酱紫lu酒💯的个人资料

程酒兔年（升级版）+程大师+程永秋61度程酒升级版至少在强劲绵长上表现非常突出，在最近一众相似价位董香型里我喝过的。连绵度提升很多，一般董宛中段喝完基本就没了，程酒兔年还有，以为下咽后没了吧，结果还有。一波未平一波又起的感觉。从连绵强劲来看，陈化效果应该还可以。而且弱化了董宛香味的风格。但是从香味来说，我更喜欢1988的药香浓郁，入口油润。

程永秋1988+程醴+程酒进阶版+老药香喝懵逼了。入口1988真是油润，药香浓郁，尾味稍短进阶版程酒强劲浓郁，尾味绵长，回甘明显快速程醴药香浓郁，均衡舒适老药香闻香、入口浓郁熟透花果香，尾味稍短。

程酒兔年、程永秋1988、时光刻度猪晚上对比了下程酒兔年、程永秋1988、时光刻度猪。 1988＞程酒兔年＞时光猪闻香：程酒胜出；香味张扬浓郁、熟透水果香、药臭香。入口：1988胜出。醇厚浓郁，药焦香连绵持续。程酒靠度数浓郁度能持平，但是持续时间短了些，刺激感比较大，口腔细胞感觉失活。空杯：1988胜。浓郁还有点药骚香。 1988像是35有涵养的少妇、气质温婉，应该像是高圆圆和朱珠的中间体。程酒想一眼看上去就很惊艳的27岁女人，没结婚少了那点风韵多了青春诱人。像杨颖。我感觉买的时光猪像假的。

自制青梅酒进度泡了三个月的青梅酒，效果不错。从漂浮状态已经都沉底了。韩店63度泡的，青梅香、韩店清香浓郁。

迎春.喜上眉梢入口甜柔，下咽有一丢丢槽味或者麸曲味（没有实际闻过），到胃不刺激，尾味中等。关键是甜润，适合我这小酒量的。酱味吧，很弱。

焦陂30 酒这两天连续喝焦陂30

董宛程大师

桑椹酒泡好了

荔枝酒泡好了没看比例，没放冰糖。

第一次泡青梅酒《诉衷情·青梅煮酒斗时新》年代: 宋作者: 晏殊青梅煮酒斗时新。天气欲残春。东城南陌花下，逢著意中人。回绣袂，展香茵。叙情亲。此情拚作，千尺游丝，惹住朝云。

程永秋1988 程永秋的复杂药曲香味和甜香感很明显，和兔年还有2002的药香风格比较一致。复杂，丰富，随醒酒逐渐变化，香气饱满有明显的层次变化。前几天晚上眯了点1988，真不像喝酒，油润温润啊。有点像喝药。今天趁机又喝了点，感觉尾苦，喝不了太多。

景芝神酿-响应一波

解惑下马爹利

金猪吉庆VS白毛酱

古川封坛解惑小甜水，浓香还是喝不明白

竹杯子对比品酒发现竹杯子吸收酒液很厉害，对酒有影响。不知道会变柔还是有其他味道，明天拿玻璃杯对比下。

15酱龙坛VS白毛酒喝感各有千秋，喝完15酱龙坛喝白毛也能接住。但是15酱的闻香是完胜的，愉悦感、花果密甜香、酱香、窖香都很协调。白毛老酱味比较突出，但整体不奔放。年份感我觉得白毛要好，因为喝着更温润、圆醇，酒液团圆感很好，相比较更不刺激。到喉咙下部才散发开酒劲。水平有限，来回喝，第三轮基本就麻木了。对比喝还是挺有意思。 15酱看来酒体新，柔顺醇厚不是靠的年份基酒，是靠的高年份调味酒和勾调技巧别同样都是温润醇厚，来源不一样，表现出来的效果也就不一样 15酱走的是大多数高端酱酒的路子，高品质但是非高年份基酒加少量高年份调味酒用勾调技巧调和起来的，香气肯定是丰富多彩白毛的调味酒和基酒组分很少，是靠很有限的几种酒体组合起来的所以白毛走的一力降十会的路子，同样是生产的高品质基酒，因为产能大储量多成本更低，所以基酒的年份可以拉得很高，调味酒种类不够，数量来补，白毛的高年份调味酒种类很少，但是量加的很多表现出来就是虽然没有各种丰富多彩的花果香协调蜜甜香之类的东西，但是更为浑厚粗犷比酒质堆料白毛是首屈一指的，15酱不可能堆配置到这个程度，但是白毛这也是没办法的选择，勾调水平和调味酒种类丰富度有差距，只能靠堆配置把能上的年份老酒都给拉起来，所以白毛出奇的重口就是完全强调酿造老酱油香气的重酱风格大厂像青花郎君品这些主流都是走的15酱的路子，这几个拿出来都是花果香蜜香酱香陈香粮曲香协调细腻。嗯，这几天对比下来15酱龙坛、青花郎、仰韶天时太阳都是类似路数。白毛这种属于个例了，目前这个风格的我就见过这一个。

内参拜了个拜，就配混装。

水茅兑酖酱还剩一两水茅放了两月了，直接兑到酖酱里了。不知道什么效果，刚好增加点酖酱香味。另外，把金沙1951标样混到了习酒1988、珍剑？泸特的混合瓶里，感觉香味没有加进去之前好，加之前花果香舒适。当然这酒用来当料酒了。

对比一下玉姝、甲子窖、15酱龙坛

鸭溪窖多彩和韩店酒喝完用宝丰国色清香35装的韩店酒，朋友喝多彩时候说辣。不过我自己没喝多彩。

虎年程酒新鲜热乎的，开喝

程酒虎年、程家窖1997、董宛老药香

平安夜庆祝纪念日不错，最近喝白酒最多一次。茅倒出来之后真香。

适度撸酒，切莫玩物丧志突然看吧友的帖子有感。世间美好！

单薄、回味短、尾味有点苦，一个字：坑

一个字：水如题，坑

施纳德啤酒解惑德式深色小麦的代表。琥珀色的体,漂亮。水晶麦芽和其它中等色号的麦芽带来明显的焦糖和甜味。适中的酵母酯香与酚香,闻起来比喝起来更香蕉。非常非常标准的前甜后干,口感饱满,易饮,无压力而又魅力十足。一箱20瓶4人搞完，巴适。喝任何酒都得多喝水。

04年西凤绿脖（高度）总体感觉一般，但对得起这个价格。酒体比较薄，味道有点杂，下咽陈味太突出，感觉有些土腥味。酒劲还在！但不上头了。第一次喝西凤整体印象还可以，味道丰富。酒真似当地风情，西凤让我回忆华山，徒步爬华山终身难忘！西凤有好酒的话我还是会买会存。存的是那段美好的会与回忆。

柏龙啤酒继续喝今晚出差回来，外卖走起。柏龙啤酒不愧是徳啤中的经典！下周解惑施耐德啤酒。

竹叶青和山西老陈醋解惑一、竹叶青酒在大同北魏家宴旁边的小烟酒店买的，大冷天就老板娘一个人在店里，老板娘涂了口红打扮还比较好，徐娘半老风韵犹存，夸了两句便宜了一些100元整数拿下。总结一句话：还是纯白酒好喝可能这款露酒的基酒不怎么样是最主要原因。观色：比尿黄闻香：中药味浓郁，没经过发酵的味道，区别于药香型酒，但还能接受。入口：稠，很甜，不刺激；下咽：爆炸了的药味，刺激喉咙，药味冲击脑袋。入胃有些许刺激。尾味：甜后带点苦，打嗝中药味。二、山西老陈醋一句话总结：老陈醋劲真足纯粮发酿醇厚、丰富、饱满、均衡，桑椹的还带有舒适果香。然后买了10斤快递回家。顺带说下它家酿的清香型粮食酒差汾酒几大条街，离酿醋水平差太远！一个人故地重游，回忆当年兄弟萌一同出游，感慨万千，珍惜当下珍惜过往珍惜时间！农历九月十五，举杯邀明月对饮成三人。回去该和兄弟萌聚起来喝一杯了。

珍十五解惑简评还可以主要印象是刚倒入酒杯时的矛系香味，比水茅香。但是水茅香味越来越浓郁，珍十五过两分钟香味没什么感觉了？！入口较温顺，浓度一般，下咽有点刺激，入喉有香味爆发，尾味短促没什么余香。打嗝倒是有一些香味。解惑足矣，不存。

跟风来了一单白云边15年，没喝过，过年送人

仰韶天时月昨晚喝了天时月，酒质的确可以[强] 醇厚绵长，有芝麻香。但是没有花果香。酒质上没差天时日，香味上天时日花果香真是令人陶醉。相对比较鸭溪窖甲子窖也能不分伯仲。

感谢蔡所习15

十一回家喝酒-陈年老黄汤自己老家酿的。黄酒酿好后整坛蒸馏，然后陶坛陈放。刚蒸馏出来是一丝丝黄，黄酒本来就是黄的。陈十年后已经现在颜色，淡淡金黄色了，很漂亮。闻香是黄酒气味、陈香、些许酱香，没有花果蜜甜香，不然就完美。入口醇厚，油质感强，完全不冲，香味一样。下咽感觉到酒体强劲了，酒气只在喉咙不上扬，喉咙有温热感，到肚子有灼热感，高度酒的特点。回味清静，较短，类似清香！因整体做法类似威士忌，液态发酵蒸馏，储藏方式不一样。但是液态发酵酒，避免不了易晕乎的酒劲。总体超乎个人预期，带有乡情加分，疫情以来就没回家过。是一种创新酒，家乡酒，陈年老酒！下次拿来调调酒，老人给小孩子酿了好多坛，等小孩节日开坛喝，有仪式感些。但愿人长久，千里共婵娟。祝大家节日快乐，阖家欢乐！

永福老酱解惑昨晚小酌半两闻香：酱香舒适、清雅不浓郁、伴有舞娘的浓香，搭配个人觉得是舒适的，让人不觉得腻。飞毛的浓郁闻久了感觉有点腻，飞毛的确是浑厚雄壮，连水茅、1935都是。入口：舒适，不烈一丝丝躁（留有舞娘的特色）；厚度中等。没有向鼻腔喷气，没感受香味。下咽：烈度有增加，舞娘的香味更突出些。厚度中等。回味：打嗝有酱香，口腔丝丝酱香。层次和多样性还可以。总体水平中低档，厚度浓郁上有待加强。颜色的确尿黄。相对金钻习酒，我觉得各有特色（同时喝了点这个）。前两周的红15要胜一档，在闻香浓郁层次上更好。下次试试改版的15酱黄坛。个人拙见，仅代表个人意见。入坑不见底，解惑路漫漫。

喝点-一个人的习酒金钻

仰韶天时太阳/日到货、开盒、摆柜，过两周开喝

总体来说水茅还是很舒适的，就是今天喝出点酸。不知不觉微醺。700多买的，买少了。

求购剑南春东方红1949小酒版有酒友出吗？谢谢

甲子窖感觉还比较和我口味

过春节开了瓶2019的43茅最近鼻炎，闻香完全不好使。但是入口能大口喝，舒适不刺激，鼻炎回味什么的感官降低很多。肯定是好酒，但是没有惊艳。下次元宵节我要对比一下其他酒，如甲子窖、内参、天之德等。

2017年开的五粮液有感 2017开瓶后，四两偶尔喝点，最后剩余的1两多点，今天给解决了。闻香香味弱了些，入口柔滑，回味香甜，比刚开瓶时好喝太多。可能我适合低度酒。这次喝让我对五粮液大为改观。以后有好价可以存点，开出来慢慢喝。

泰摩进阶版的，先试着用一下。问下各位老哥们，树熟的豆好喝吗？

撸完酒，再整点手冲咖啡装备弄了件泰摩套装，白天喝喝咖啡喝喝茶，晚上喝点酒，准备退休生活的节奏啊。心里年龄太老了

尽早帝都小区全部测了核酸，排队冻得够呛。晚上来点烤羊蝎子和小酒补补。祝大家都平安健康。

搞了几件21年程酒看介绍是这样的，没管住手下了几件。今年的程酒，是1987年勾调白董关键岗位的大咖，再出江湖，和我们一起精心勾调，反复试样，坛陈足一年而成。原董酒厂的老员工，认为重现了原来白董出厂时的典型风格。相比前几年的程酒，加强了酒体，大曲浓烈的风格明显，药香脂香协调丰富，特别是花草香留香久，没有其它邪杂味。

清远飞霞液合作的妙嫦酒，去年买的一直没机会解惑，这次和好友一睹芳容。简单评价吧，甜美，醇和易饮，酱香适中，打嗝舒适。特别强调：酒液比较黄了，应该是年份老酒比较足。感觉比一代工匠要适合我一些。遗憾是现在价格太高了。

开了半年的猪王子就着考牛肠，入口柔顺，酱味教足，下肚温润。本人还是喝不多，半钱后喝出酸味了，遂作罢。上次喝4600感觉不错，下了16瓶4600后又从酒商那里拿了一瓶天佑德G6，有机会解惑下。

又入8瓶天佑德天佑德4600又入了8瓶，再尝尝

天佑德4600和国色清香35 两者不虚为清香中高端酒！

宝丰国色清香25年和地球汾今晚整了这两个，结论是都是好酒。酱吧逛越久越懒，酒评都不想写了。人生啊，有酒有一起喝酒的兄弟真是幸事。