明牧知雨的个人资料

羊肉价格高歌猛进养殖户的利润为何缩水？(新闻）央广网北京10月8日消息（记者许伟）据中国乡村之声《三农中国》报道：进入九月份后，羊肉价格就进入了快速上涨的通道。分地区来看，全国近九成的省区市带骨鲜羊肉价格上涨，七成多的省区市去骨鲜羊肉价格上涨。目前全国羊肉价格明显高于去年同期。　　北京水屯农副产品批发市场分析师师清才介绍，在两节的带动下，羊肉价格较中秋节前又上涨了3%。　　师清才：“就目前的羊肉价格，在58到60元每公斤左右，与中秋节前相比是上涨了3%左右，中秋节在56到58元每公斤之间。” 　　师清才说回顾羊肉的涨势，2009年和2010年两年间，羊肉价格还算稳定，到了2011年，羊肉价格就猛涨了一下，从此以后，上涨势头就有刹不住车的趋势。　　师清才：“相比去年，前年的涨幅比较大，从09年，羊肉的加权平均价是28.68,10年是27.91，下降了一点；到了11年就是31.8；12年是39.25；今年是54.24，从11年可以说呈现逐年大幅上涨的趋势，主要是这两年灾害比较严重，冬春两季偏冷，使得羔羊的存活率偏低。” 　　羊肉价格上涨，养殖户还是多少能够尝到些甜头。甘肃省定西市临洮县的肉羊养殖户王科说，以目前的出栏价格来看，肯定能赚钱。　　师清才：“最近陆续出栏， 40公斤的羊卖700块钱，现在是15块钱一斤，冬天的时候行情还可以，达到30块钱一斤。能赚到钱，这两年行情不错，比种田强多了。” 　　赚了钱的王科其实也在发愁，羊肉价格上涨了，但饲养成本也在逐年增加，赚钱越来越少，越来越不容易了。他身边好多养殖户也因为成本的原因，放弃了养殖肉羊，改养其他品种。那么饲养成本究竟增加了多少呢？新疆哈密某羊场场长李勇给记者算了笔成本账。　　李勇：“青储（饲料）去年是两毛三分钱，今年我们将达到三毛五分钱，三毛五分钱一公斤；我们的料去年的苞谷，才是一块七毛多钱，今年苞谷在两块二左右，每只羊每天的成本，就比去年增加了一块钱左右。” 　　中国农科院农业经济与发展研究所副所长、研究员王济民对国内的肉羊养殖现状同样存在忧虑。因为除了饲料成本上涨之外，愿意投身养殖业的农牧民更是逐年减少。　　王济民：“从农区来看的话，劳动力成本上升，很多农民不愿意养羊，在农区只从事育肥事业了。” 　　王济民认为：消费需求大、饲养成本高、肉羊繁育慢、再加上禁牧休牧措施的出台，一系列因素是推动目前羊肉价格只涨不跌的动力。　　中国畜牧业协会羊业协会分会会长田可川说，要扭转肉羊饲养成本高、繁育周期慢的劣势，选择良种是根本：　　田可川：“我们的羊种，必须具备三个特点：一个是生长发育速度快，长年发情，还有多胎，两年三产。饲草料配发、疫病防控等等措施加强。” 　　羊肉作为温补食材，随着冬季的来临，价格会不会还会大幅上涨呢？师清才认为，目前羊肉价格已经达到高点，大幅上涨的可能性不大。　　师清才：“短时间内，价格不会出现大的波动，目前羊肉价格已经处于历史的高点，再上涨的话，可能就转向消费转移，这样对牛羊肉的消费会减少，消费减少，价格还是会维持稳定的。” 来源：中国广播网

春羔和秋羔育肥有什么不同？春天的小羔没吃到青草就抓回来育肥了，秋天抓回的小羔是放牧吃过青草的，回来转变成干草还要加精料，调整肠胃的难度变大，有点困惑

能量蛋白比，这个配料的指标你重视了吗？能量蛋白比，是营养搭配、配料的一个非常关键的指标。羊有两套消化机制：微生物消化和消化液消化。这两种消化机的协同配合制根据四个胃不同的发育阶段是不同的。不管哪种消化，如果吃进去的含氮的物质（蛋白质、非蛋白氮等）不足，也长不出足够的瘦肉来，查肉羊的饲养标准，要达到整个育肥期平均日增重6两以上，每天每只羊要吃进去200克粗蛋白。这200克粗蛋白吃进去了，能有效转化成瘦肉吗？饲料蛋白转化成羊身上的瘦肉需要能量，这就得考虑能量的配套供应，就是说要有效转化饲料里的蛋白质，需要什么水平的能量供应。在羊的瘤胃里，微生物分解营养物质，转化成菌体蛋白和其它营养物质也需要能量，在瘤胃里就有一个能氮平衡的问题，所以在配羊饲料时，要非常重视能量蛋白比这个指标

有用全脂膨化大豆育肥羊的吗？这种原材料很好，目前广泛用于猪和蛋鸡上，含油16%，粗蛋白30以上，是一种很好的原料。不知道这种原料对育肥羊的反刍有没有抑制作用？我今天在保定取了样品

新来的，报个道特来学习的，目前正在学习圈养育肥羊的营养调配和如何管理，常在河北保定唐县，唐县现在存栏育肥羊100多万只。以前搞猪，对蛋鸡也比较熟，今年学习羊，希望不吝赐教。常在唐县育肥羊吧里混

喂羊的一定要注意：要把羊的胃养好，用抗生素的时候就要格外慎重虽说小羔子的瘤胃发育很不成熟，主要是皱胃消化，但是只要是开始吃草、倒嚼了，瘤胃就已经开始运转，并在不断发育。瘤胃功能正常运转的基础是有一个稳定的酸碱度环境和瘤胃里微生物生态环境的平衡稳定，如果经常加一些广谱的抑菌剂和杀菌剂，瘤胃里的微生物就经常面临被群体扫荡清剿的局面，瘤胃微生物系统脆弱，倒嚼就好不起来，这种危害要得到重视

现在唐县育肥羊的养殖户的喂羊模式：加料猛、舍得喂加料猛，舍得喂，追求日增重。这种模式的优点是羊群日增重高，缺点是羊群的死亡率偏高，饲料浪费高，羊的肠胃负担压力太大，典型的三高一大。这种三高一大的模式在羊腔子价格高的时候、小羊价格低的时候成立。随着各地育肥羊的羊场发展起来，纷纷加入育肥大军，小羊的价格还将维持高位；而羊肉价格已经涨到每公斤55元以上，国家的羊肉储备机制启动，进口羊肉开始进入中国市场，国家要采取机制平抑羊肉的价格。羊肉价格（羊腔子价格）不能再像以前一样高歌猛进了，这种三高一大的模式就面临严峻的挑战。出路在哪？抓尽可能小的羔羊来育肥，提高小羔羊的育肥技术，降低小羊的死亡率，从而降低每只羊的成本，这是其一；第二，以提高饲料利用率、转化率为育肥的主要目标，兼顾日增重，就是说要注重料肉比、钱肉比，从如何降低长一斤活羊需要多少钱上下大功夫。引用美国达农威公司博士詹世琛的话，“重视扣除饲料成本的收益，维持瘤胃正常功能”，不牺牲羊只健康来达到高产，就是说始终要把保持瘤胃健康和提升免疫力放在首位。胃有问题、发酵异常、倒嚼不好、处于亚健康状态的羊是长不好的

唐县喂羊的、养羊的、育肥羊的养殖户注意了...... 唐县育肥羊、喂羊的养殖户的专门网络沟通交流平台已经开通了---百度贴吧的唐县育肥羊吧（http://tieba.baidu.com/f?kw=%CC%C6%CF%D8%D3%FD%B7%CA%D1%F2）和qq群----唐县育肥羊群（群号码：150055428）。这两个平台专门为唐县众多喂羊的养殖户服务，里面有育肥羊技术交流、行情讨论和分析、发布供求信息等，希望搞育肥的朋友多多参与、多多交流、把育肥羊的水平和效益搞上去！

单独追求日增重的模式还能走多久不把胃调理好，填鸭似地让羊多吃，追求日增重，违反了自然规律，到时羊群会给主人相应的“回报”

2013年9月27日：关于对现在羊肉市场价格的一点看法 2013年7月1日以后到2013年9月26日这段时间，全国羊肉的平均价格总体是往下走的，当中有一个明显地上冲，之后乖乖地趴着不动；而查看2012年和2011年的情况，这个阶段羊肉价格是稳定往上走的，羊肉的消费自从处暑节气过后稳定增长，为什么出现这样的反常情况？我认为跟这一批育肥羊上市的时间相对集中、进口羊肉、国家羊肉储备、八月十五和国庆双节期间国家稳定物价（乌鲁木齐市国庆节前投放储备肉）有关。

发改委发布牛羊肉发展规划，中央17亿元扶持龙头企业（新闻）大智慧阿思达克通讯社2013年9月25日讯，国家发改委周二发布全国牛羊肉生产发展规划，提出必须坚持牛羊肉国内基本自给方针，中央预算安排投资17亿元做大做强肉牛肉羊龙头企业，福成五丰（600965.SH）等概念股将受益。　　国家发改委24日晚印发《全国牛羊肉生产发展规划（2013-2020年）》，规划提出，要加强牛羊原种场、扩繁场和种公牛站建设，实施标准化规模养殖场建设项目和牧区畜牧业转型示范工程，支持规模养殖场、家庭牧场和专业合作组织基础设施改造，优先支持建设采取自繁自养模式、能繁母畜存栏达到一定标准的规模养殖场建设。　　同时，要做大做强肉牛肉羊龙头企业，扶持家庭牧场和合作社、协会等农民专业合作组织发展，纳入本规划资金测算范围的项目仅包括肉牛肉羊规模养殖场建设、良种场建设，初步测算规划期需要安排中央预算内投资17亿元，规划期内，牛羊肉产量年均增长2.5%，年均可增加产值近100亿元，到2020年可累计增加产值近800亿元。　　关于区域规划方面，肉牛生产将加快发展冀鲁豫3省和东北3省，稳定发展西部8省区，兼顾发展其他地区，肉羊生产将巩固发展西部8省区，加快发展冀鲁豫3省，适当兼顾其他地区。　　2010年，我国人均牛羊肉消费量分别为4.87公斤和3.01公斤，均比2005年增长12%，年均增长2.3%。目前，我国人均羊肉消费量是世界平均水平的1.5倍；人均牛肉消费量为世界平均水平的51%，特别是与欧美发达国家的消费水平差距较大。　　发稿：秦婷/余一/曹敏慧审校：彭定芳

搞育肥总共分三步：拉骨架、长瘦肉、催膘情搞育肥总共分三步：拉骨架、长瘦肉、催膘情养羊先养胃，这是打地基，用酵母培养物（美国达农威公司生产的益康xp），能吃、多吃、消化好、胃健康，这是重中之重；育肥前期拉骨架，强肾，这是浇筑圈梁，需要比例合适的钙和磷、维生素A、维生素D3、各种微量元素；长瘦肉，这是用砖块磊墙，这主要是70斤以前的事，需要蛋白质原料（豆粕、DDGS、羊浓缩料、棉粕、花生饼、胡麻饼等），要求蛋白质原料尽可能多样搭配，考虑氨基酸的平衡搭配，补充两种氨基酸（赖氨酸和蛋氨酸）；催膘情，这是盖房子的上大梁和封顶，主要是70斤以后的事，这个阶段保持70斤羊的每天蛋白质摄入量，加快提高能量（玉米、花生饼、黄豆饼、过瘤胃脂肪）。在全育肥期，要充分考虑羊的四个胃的发育问题，重点是瘤胃，所以在营养消化吸收的角度来看，要把羊看成正在发育的半草食动物，需要在配料时考虑加入：乳清粉（或其他乳制品）、复合维生素B和维生素C。到今天为止，我基本把我这半年学习和跟养场接触过程中总结出来的都写出来了，育肥羊的框架基本就是这个。还有很多细节需要再学习，加入到这个体系中，这半年学习提高的过程中，我不断在完善、修改育肥羊营养方面的一张思维导图，随着今后不断地学习，和养场的接触沟通、在一些羊场不断地搞小群的实际饲养实验，我绘制的这张思维导图将更加科学、更加贴近实际、更加先进，希望和有志于把育肥羊当成事业去做的朋友联合起来，为这个行业的发展贡献出自己的一份力

关于育肥羊提高能量来促进上肉长膘的一点看法搞育肥羊的羊场都有一个共识：育肥羊过程中，早上快上玉米的用量能促进催肥；在育肥中后期，除了早晨和晚上这两顿玉米大大地使用外，还要在午后或晚上还要给羊群添加整粒的玉米，让羊咯嘣咯嘣地享受这能量大餐，目的只有一个，让羊上膘更快。还有的学习了一些饲料知识，知道直接在饲料里加油提高能量更直接，就在饲料里加油，什么植物油，动物油，全来了。有些羊场看到其他的羊场加油有效，索性就把植物油直接加到精料补充料（除草以外）的3%甚至更多，结果是什么？过几天羊群倒嚼很弱，不吃了。这是为什么？大家都知道，玉米是能量饲料之王，但是不知道羊这种反刍动物能量消化吸收和代谢的特点。“ 反刍家畜从消化道吸收的能量主要来源于VFA（挥发性脂肪酸），而葡萄糖很少，从而形成了反刍动物与单胃动物在能量代谢方面的根本区别”，“反刍动物瘤胃微生物只适应较低水平的饲料脂类。若脂类超过饲料干物质的2%-3%，就会抑制微生物特别是纤维素分解菌与甲烷合成菌的活动，油脂的溶解度越高，抑制作用越大。所以12-24碳脂肪酸及不饱和脂肪酸（植物油、鱼油）的抑制作用更大。”“反刍动物日粮中添加植物油对瘤胃细菌生长有抑制作用”“未保护的脂肪在瘤胃中的水解程度高达85-95%”“单胃动物体内，糖和淀粉是在小肠内进行消化的，食后几小时葡萄糖和其他单糖就被吸收。吸收的糖除有些在肠上皮细胞内进行代谢外，大部分进入血液，由机体进行代谢或以糖原形式贮存起来。反刍动物体内，一开始就进行糖的发酵，只有数量很有限的淀粉和其他糖类不被瘤胃消化而进入小肠，如果绵羊每天喂150克淀粉，只有8克到达十二指肠。奶牛和绵羊全部饲喂精料时，也只有30%的淀粉未经瘤胃发酵而进入小肠（绵羊每天100克）”。玉米本身是含玉米油（亚油酸）的，大部分是淀粉，粗蛋白含量大约是8%，提高玉米的用量确实是提高能量的有效方法，但在反刍动物上这些玉米油和淀粉绝大部分要经过瘤胃微生物转化成挥发性脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸等），这些挥发性脂肪酸被胃肠道吸收后，在体内转化来提供能量的，所以要考虑瘤胃微生物对玉米油和淀粉的发酵极限，这个从羊群的粪便黄不黄和羊粪里有没有玉米残渣就能发现，一旦发现羊群的粪便里有了玉米残渣，这时就要想更好的提高能量的办法了，不然是把买玉米的钱在往羊粪里扔。进一步想到的是往饲料里加入还有一些油分的熟化压榨花生饼、黄豆饼，这是个很好的办法，因为这种原料不仅还有较高的粗蛋白，还有一些残存的植物油，而且这些残存的植物油不是以液体的形式直接投进去的，而是在熟化压榨时已经和其它组分很好地结合在一起了，对瘤胃微生物的毒害较小。再进一步是加油脂，加植物油这种方式适合于单胃动物，植物油用在羊上，本身就是对瘤胃微生物的一种毒害，添加量小毒害作用还比较小，瘤胃微生物把这部分油转变称挥发性脂肪酸来吸收，添加量一大，油脂在饲料颗粒表面形成一层油膜，阻止微生物附着和发酵，倒嚼受抑制，羊群就不爱吃了。添加油脂最有效的方法是添加保护性油脂，就是过瘤胃脂肪，这种油脂经过了过瘤胃处理，在瘤胃里分解度很低，在皱胃和肠道这种酸性环境下定向吸收，这种油脂的利用率很高。在羊群通过玉米、花生饼、黄豆饼不能很有效提高能量的情况下，气温比较低的情况下，要求高强度育肥的情况下，可以使用过瘤胃脂肪

搞育肥羊，最根本还是要掌握小羊成本不管育肥羊技术提高到什么程度，如果控制不了购入小羊的品种和成本，育肥羊场还是没有掌握挣钱的关键。现在的羊肉价格已经很高了，但是小羔的价格涨幅甚至超过了羊肉价格的涨幅，羊草价格也涨了上来，花生秧草粉的价格在青黄不接的时候甚至达到玉米的价格，无形中受挤压最厉害的就是广大的育肥羊场。提高育肥技术，使伤亡率尽可能降低，把育肥用的各种饲料原料针对羔羊各个时期的消化生理特点、生长发育规律组合得更合理，提高饲料转化成肉的效率，降低料肉比是重中之重。在买小羊这个环节更重要，品种、健康度都要仔细把握好。现在圈养繁殖的母羊和公羊的技术更薄弱，如果像猪那样，搞成自繁自养的场，才能从根本上控制育肥羊的综合成本

哈埠地产羊肉连涨11年售价翻番市场羊肉六成来自新西兰（新闻）东北网9月19日讯节前，纵观哈埠肉市，牛肉每斤30元，猪肉每斤十四五元。而在羊肉市场中，地产羊肉每斤35元至40元；新西兰羊肉每斤20元，所占市场份额达到六成之多。距离终端零售市场最近的地产羊肉，占有天时地利的资源以及运距优势，为啥价格却不那么亲民？记者就此进行了调查。　　市场价格羊肉售价连涨11年　　在革新农贸市场，卖了6年羊肉的李金芳还没见羊肉掉过价——现在鲜羊肉每斤35元，带骨羊肉33元一斤。而在哈埠市场，新西兰羊肉则主打低价牌，以每斤不足三十元甚至二十六七元的价格售出。　　“羊肉价格已连涨近11年。”省农科院畜牧研究所羊研究室负责人刘玉峰说。2002年，羊肉售价每斤仅为15.9元，2008年至2009年是羊肉价格的一个快速上涨期。　　刘玉峰说，地产羊的产仔率低，出肉率也低。近几年，我省才开始搞肉羊快速育肥，一定程度补充了市场羊肉短缺的情况。　　养殖散户存栏数量逐年缩减　　羊肉身价暴涨，与散养户减少、规模化养殖不成气候导致羊肉供应不足有关。作为阿城区为数不多的“登记肉羊养殖户”，阿城区料甸镇新发村的李双全，养羊9年，年年赚，但肉羊的存栏量却逐年减少。　　李双全说，养羊风险大，还得细经管。眼下农村劳动力大多出门打工，留守老人养几只羊还行，真要养几百只羊，精力就跟不上了。高峰时期，李双全的养殖场曾经存栏500多只肉羊，目前，存栏量仅有100多只。不过即便如此，就靠这100多只羊，李双全每年的净利润也能达到近30万元。　　哈埠市场六成来自新西兰　　当本地牛羊涨到每斤近30元才能保本时，从新西兰到我省口岸加上运输成本的羊肉每斤才卖二十几元。“量大、价格便宜的东西，自然在市场中占有绝对的价格优势。”省肉类协会秘书长唐新宇给出的数据也印证了这一观点。　　目前，新西兰羊肉占哈市流通领域近六成，本地和内蒙古羊肉分别占两成。　　而与新西兰羊肉在哈尔滨“羊羊得意”的局势不同，哈尔滨羊肉的市场，肉羊出栏量同比涨幅微弱，堪称滞涨。　　另外一组数据显示，2011年哈市肉羊规模化养殖场有561家；2012年，小规模、散户在减少，哈市规模化养殖场缩减至448家。　　长久之计引进国外先进理念　　“新西兰的肉羊可谓死得其所——新西兰肉羊的养殖规模化自不必说，当地肉类生产企业从动物遗传学着手，用科学方法改良，让单只羊产出更多的净肉，出肉率比我们要高出至少10%。”省肉类协会秘书长唐新宇说。　　单纯依靠进口牛羊肉并非长久之计，我们更需要的是通过引进国外的先进理念，增强本地肉羊供应解决供需失衡引发的“羊贵贵”问题。我省拥有全国八分之一的草原，羊儿有足够的草吃，完全有资本成为全国最大的牛羊养殖加工地区。　　记者从市畜牧局获悉，目前，哈市已着手打造规模化养殖硬件。哈市今年新建规模化养殖场16家，规模均在年出栏1000只以上。还将把畜牧业与种植、养殖，到加工、运输、销售的产业链串联起来。转自东北网

羊肉的需求进一步升高，会拉动羊肉价格继续走高从百度指数来看，羊肉的用户关注度近一月上升9%，近一周上升6%，和羊肉消费相关的各个关键词的用户关注度进一步稳步走高，说明人们消费羊肉的水平进一步升高。现在小羊的价格有微幅下降，搞育肥的现在是买入小羊育肥的最佳时机

2013年9月18日：山东牛羊肉价格创新高（新闻）导报讯（记者吴淑娟）从山东省畜牧信息中心了解到，受双节来临需求增加影响，山东牛羊肉价格上周双双创出年内新高，生鲜奶价格也大幅上扬。据山东省畜牧信息中心分析师胡智胜介绍，上周对全省25个集贸市场价格定点监测发现，山东牛羊肉价格延续上涨之势，继续走高。牛肉价格56.81元/公斤，同比增加34.27%，环比增加0.28%；羊肉价格68.24元/公斤，同比增加 18.76%，环比增加0.47%，均创出年内历史新高。 “主要是入秋后牛羊肉消费进入旺季，推动牛羊肉价格再创新高。”胡智胜告诉经济导报记者，当前供需矛盾仍是牛羊肉价格高端变化的支撑底线，随着消费者饮食结构的调整，牛羊肉的刚性需求加大，牛肉供应量日趋减少，供给不足，拉伸了牛羊价格上扬的空间。与此同时，上周生鲜奶价格也大幅上扬。据介绍，上周牛奶价格一改以往一两分钱的增幅，迅速扩大到每公斤增加6分钱，牛奶价格为3.78元/公斤，同比上升18.60%，环比上升1.61%。胡智胜分析认为，奶价急剧攀升显示出双节来临，乳品企业备货抢奶的急迫心情，背后则是优质奶源供给能力明显不足的窘境。“我省牛奶价格继续走高，主要原因仍然是市场供需矛盾所致。”胡智胜表示，一方面，进入秋季，奶牛产奶质量上升，数量回落。但双节临近，企业加紧备货，鲜奶需求量上升；另一方面，由于牛肉价格快速升高，导致奶牛提前淘汰，催肥出栏现象增加，而且受当前新西兰大旱，美国大面积杀牛的影响，今年这两地区的原奶供应明显减少，奶源供应紧张导致奶源价格上涨，进而传导到终端。“奶价还受到下游加工企业的约束，预计后市奶价会延续振荡态势，但原奶价格上升幅度不会太大。”胡智胜告诉导报记者。作者：吴淑娟来源：大众网-经济导报

为了育肥大群闹腿，要把口蹄疫多型的疫苗育肥期打两次买回来稳定后打第一次口蹄疫多型的疫苗，然后是相同的苗间隔1个月到1个半月打第二次，这样能够比较安全地度过整个育肥期。注意，选口蹄疫疫苗时选血清型多的苗，冬天快到了，保存和运输时千万不能零度以下

行情和技术始终是育肥羊场关注的两个焦点羊肉的价格和羊腔子的价格是同一个指标，关注羊肉的价格和走势对适时上市育肥羊关系很大。育肥羊的技术更是需要不断提高，把伤亡率降低到较低水平，把饲料调得更平衡，料肉比降低，最终把长钱肉比降低是必经之路

传播正确的、科学的知识技术帮育肥羊场多挣钱我感觉这个是很有意义的事情，育肥羊场多挣了钱，良性发展，自己看着心里感觉很好！

清苑搞育肥羊的都在哪？以前在走保阜高速的时候，从西往东经过清苑，在高速的南侧发现了育肥羊圈。知道的都说说，哪些村有搞育肥羊的？

不管胜任不胜任，吧主当不当，我继续和以前一样努力下去本来这个吧是没有的，我申请开通了，开通的这一个月我很努力地做，当然这么努力也有想当吧主的意图，当上吧主并不是万事大吉了，以后会有更多整合的工作要做，有些图片和视频的搜索和编辑需要费很多精力，没有吧主的权限，这些编辑和整合的工作做不了，这两天心里有些不平衡。我现在想啊，我当初建立唐县育肥羊吧的目的是什么，只要我朝这个方向去努力，当不当吧主不是必要条件，总有一天，唐县育肥羊吧将会让唐县和参与到这个平台的朋友们得到提高和发展！

走出河北农大的感受：教学和实践脱节刚去了一趟农大，跟搞羊的老师稍微交流了一下，感觉教学和实践脱节。育肥羊已经搞了几年了，教学科研远未跟上，现在育肥羊这个行业实践走在了前面

唐县养羊人离网络太远了网络是一个接入门槛不高，使用门槛稍高的平台。养羊场众多，海一样的育肥羊市场，新技术和新方法接受起来咋就这么难呢

还有三天，30天的实习吧主期结束，大家看我胜任吗？如果觉得我能行，就发表一下你的意见，还有这个吧需要在哪方面改进

什么是预混料？预混料起什么作用？在唐县众多育肥羊场中，好多都在用羊预混料，添加比例各式各样，同时使用玉米、豆粕、棉粕、花生饼、胡麻饼、黑豆、羊浓缩、羊预混、益生菌、健胃散等。我在和一些羊场交流时，他们普遍对预混料是个什么概念，预混料起什么作用不是特别清楚，好多人当药用。预混料在蛋鸡和猪上使用是非常成熟的，如果和使用预混料的猪场和蛋鸡场交流，他们会比较准确地说出预混料里含有什么成分，起什么作用。我现在简要说一下这两个常识 1.羊预混料是什么？育肥羊用的预混料是配制羊育肥用的全价料的核心部分，里面含有维生素、微量元素、氨基酸，1%以上添加的含有钙磷和盐，有些预混料里还加入了适用于反刍动物的特殊抗生素，比如：莫能菌素（瘤胃素）、黄霉素等。预混料的这些成份是圈养羊每天生存、生长，身体必需的微量营养元素，就是说，预混料在育肥羊的全程中都要使用，因为圈养羊不同于放养，羊吃的喝的都是人提供的，放养的羊什么都能吃到，在野外想啃点土，吃点身体需要的草啊，菜啊，都能吃到，圈养就不同了。另外圈养的羊运动量小，应激大，对维生素的需要量也大。有些人该说了，我不用预混料，羊也照样长，比他们用预混料的腔也不少出。这个羊是倒嚼的反刍动物，瘤胃里的微生物能合成一些B族维生素和维生素C和维生素k，但是维生素A、维生素D、维生素E它合成不了，有时自己添加的维生素AD3或鱼肝油里就有这三种成份了，只是不如预混料里添加的含量高而且平衡；此外，出生6月龄前的小羊瘤胃发育不完善，瘤胃里的微生物合成的B族维生素和维生素C、k的量比成年羊瘤胃合成的少多了，也需要补充这部分。维生素充足的羊群，一看是水灵的，羊头上的胎毛脱得早而且羊头发亮。这是说的维生素方面。另外还有微量元素，这个要是不补充，羊群吃不到，会有舔墙、啃土、吃毛、喝尿等异常现象的发生；如果预混料里的微量元素配得不平衡，阴阳离子出现偏差，羊群会出现神经容易兴奋、闹腾、不爱卧或出现羊群精神不好，不爱动，没有活力的现象。打个比方，羊吃的玉米、豆粕、麻申（花生饼、棉饼、胡麻饼）是汽车烧的汽油，而预混料是汽车里的机油，如果汽车一直用好机油，发动机和各个传动装置润滑好，磨损低，不仅能提高机器的寿命、不爱出故障，而且同是烧10升油，跑的公里数就不一样。 2.预混料起什么作用？预混料里的维生素能让羊的免疫系统正常运转，抵抗力强；维生素还参与玉米、豆粕、麻申等原料转化成肉的过程，参与能量和蛋白的代谢，用好预混料的羊群，料肉比偏低。预混料里的微量元素和钙磷参与骨骼的维持和生长，也是羊正常生长发育必须的。总之，预混料能维持羊正常的生长发育、健康度好，促进能量和蛋白饲料转化成肉。圈养育肥羊必须用预混料，而且要尽可能地用好，调平衡、促生长

个人意见：羊肉价格再有半个月的调整，之后将上涨在百度指数关于羊肉价格的关注数据中，保定这个地级城市榜上有名，说明咱保定人对羊肉价格的关注度比较高，个人推测跟咱唐县喂羊的经常在百度搜索羊肉价格有很大的关系。刚才看了很对关于羊肉的搜索词数据，我认为羊肉价格快涨了。为什么没怎么涨，可能跟这批要出栏的育肥羊较多有关系。人们对羊肉的消费确实已经开始提升，供应的较多，价格提升起来就慢

是不是该用羔羊预混料育肥？进些天通过和江老师断断续续地沟通，看了他的好多帖子，我明确了育肥羊的概念。不管干什么，首先要明确这个东西的概念，把“是什么”搞清楚，然后才知道如何学习用功。现在的育肥羊应该是羔羊育肥，育肥的这个阶段正是小羊身体迅速生长发育的阶段。哪也不成熟，尤其要重视的是这四个胃。既然瘤胃发育不成熟，就不能全部按照成年羊的标准去配料和管理，而是应该按照羔羊和育成羊的标准，另外圈养育肥，羊吃得喝的全是羊的主人提供，应激又多，还有以前前锋营都统提过，吃得干羊草里维生素基本没什么，跟青草没法比。基于以上各个因素考虑，育肥羊应该用羔羊预混料

有跑唐县-武清一线的货车吗最好是唐县本地的货车，从武清往唐县方向拉货，可以是回程拉货

跪羊图-百善孝为先

听说秦皇岛昌黎现在育肥羊有100万，是这样吗？昨天我们公司技术部的一个老师过来了，说秦皇岛育肥羊也不少了，说主要在昌黎，有100多万，是这样吗？

2013年8月28日至9月4日育肥羊市场行情总结分析这次的数据来源还是一亩田网：这一周全国的羊肉价格是先涨后降再涨，从8月28日的55.95元/公斤上涨到56.77元/公斤，后下降到9月1日的54.74元/公斤，9月2日、3日、4日连续上涨，今天（2013年9月4日）的全国的平均价格为57.87元/公斤。从近一个月的走势图来看，羊肉价格是震荡上行的局面。百度指数里关于羊肉的用户关注度近一周下降了3%，媒体关注度下降了79%，很有意思的是，和羊肉这个关键词密切相关、上涨的最快的十大关键词的百度指数情况是（只列出用户关注度）：葱爆羊肉+5%、羊肉价格+6%、炖羊肉+2%、羊肉的做法大全+9%、羊肉汤+15%、自然羊肉做法+16%、涮羊肉+12%、孕妇能吃羊肉吗+6%、孜然羊肉-8%、羊肉泡馍0。从以上数据综合来分析，天气转凉，随着报纸、新闻等各种媒体对影响羊肉消费的负面新闻报道的降低，人们对羊肉的消费热情开始升温，羊肉的各种吃法的百度指数数据普遍上行，强大的消费拉动将继续拉高羊肉的价格。同时进口羊肉开始在国内销售，要注意对价格继续上行的平抑作用下图是一亩田网2013年8月4日至9月3日全国羊肉价格走势图下图是百度指数2013年8月4日至9月3日的关注度曲线图

今晚发布8.28-9.4号的育肥羊市场总结和预测，敬请关注由于今天的数据来没获得，今晚我再来汇总数据并做分析，敬请关注

祝贺潍坊育肥羊吧成立我是河北保定的，8月12号申请开通了唐县育肥羊吧。现在有了伙伴了，唐县育肥羊吧和潍坊育肥羊吧就是小兄弟，以后要常来往啊。我现在暂时失去了吧主的管理权限，等到有了管理权限，我会把潍坊育肥羊吧设成友情吧

育肥羊场的出路：必须要提高生产水平羊肉价格已经涨到了历史高水平，现在的羊肉价格给国计民生的影响已经得到国家的重视，国外的羊肉商已经对中国市场跃跃欲试，羊肉价格再往高涨，国外的进口羊肉势必要大量进入中国市场。国家已经有羊肉储备这个机制，羊肉价过高，会有储备肉投放市场平抑物价。从这个大环境来分析，育肥羊场的出路只有一个，提高育肥水平，提高育肥羊的日增重，降低料肉比，生产出量更多、肉质更好的羔羊肉。这跟前几年的性质不一样了，靠一路高歌的羊肉价格支撑的粗放育肥方式的路不会太长了，需要搞得更精、更专业

2013年9月3日全国带骨鲜羊肉价格上涨，去骨鲜羊肉价格下降 3日全国牛腱肉、带骨鲜羊肉价格上涨，去骨鲜羊肉价格下降，波动幅度均未超过0.1%，牛腩肉价格持平。-新华社全国农副产品和农资价格行情系统

这个吧不该是一个人的独角戏同一个问题，每个人看的角度都不一样，这就是交流、沟通的重要，吧里的朋友，有自己的想法、困难、感悟，说出来。在育肥羊方面，我只是一个小学生，我只是想活跃吧里的气氛，看我在这瞎显摆，其实就是一个心，把这个平台搞好，促进咱唐县搞育肥羊的朋友互相交流提高，我认为这是很有意义的事情

2013年9月2日牛羊肉价格略有波动-新华社 2日猪肉、鸡蛋价格上涨；食用油、蔬菜价格以涨为主；牛羊肉、水产品、水果价格略有波动；成品粮、奶类价格基本稳定。-新华社全国农副产品和农资价格行情系统羊肉全国平均价格54.74元/公斤

活科12.5元/斤了现在的价格

关于育肥羊长瘦肉的一点浅见长瘦肉就需要含氮的有机物，羊身体内瘤胃的微生物只有在蛋白质丰富的环境下才能够降解这些蛋白质合成自身的菌体蛋白供皱胃和小肠来消化。在羔羊出生6月龄前，羊的瘤胃发育是不健全的，这时还要考虑蛋白质的皱胃和小肠吸收的问题。蛋白质的量要充足，尤其是要让刚买回来的小羊尽快适应高蛋白水平的精料；除了蛋白质的量，还要考虑蛋白质的质的问题，也就是氨基酸的平衡（木桶理论），在现有的研究水平上，认为赖氨酸和蛋氨酸是反刍动物的两种需要从料里额外补充的氨基酸，因为羊有个瘤胃，还要考虑普通氨基酸和过瘤胃氨基酸的搭配问题。有了品质好的蛋白材料、平衡的氨基酸、充足的蛋白供应，再加上功能强大而平衡的四个胃，羊才会长出品质好，量又多的瘦肉来。常用的蛋白质原料很多：豆粕、花生饼、棉粕、胡麻饼、DDGS、过瘤胃蛋白粉等等，其中DDGS在育肥的过程中必须添加，全程使用

建议：育好的大羊该卖就卖 2013年8月1日一亩田网显示的全国羊肉价格下降，全国平均价在54.83元/公斤，百度指数关于羊肉的关注度出现回落，个人建议育好的羊不要惜售，该卖就卖

昨天康保羊羊腔子到20元了涨了

实际案例：个子不小，屠宰率低昨天在一个羊场发现一个问题：这家的羊以前我去的时候观察，个子不小，骨架发育得挺到位，看着羊可以；前些天杀了，才出39个腔，康保羊，据说屠宰时骨架是不小，肉不多

人呢？

过瘤胃脂肪的特点和种类 1 过瘤胃脂肪的特点及其作用瘤胃脂肪是一种不影响瘤胃发酵且易被瘤胃后消化系统消化、吸收、利用的能量来源。过瘤胃脂肪在瘤胃液中不易分解，能通过瘤胃而不影响瘤胃微生物菌群，但在真胃和十二指肠中通过化学的以及酶的作用变成能被吸收的形式，最终在小肠中被吸收。WU和Huber(1994)分析了大量研究成果，发现通过添加脂肪来提高反刍动物能量供给的最好办法就是使脂肪到达动物的后消化道中，从而被消化、吸收、利用。Kelly等（1998）在泌乳中期的奶牛日粮中添加2%的鱼油，结果是乳脂率和乳蛋白率都降低；而添加惰性脂肪与过瘤胃脂肪可提高乳脂率0.1%～0.2%。Hood等（1980）在对绵羊的研究中发现，添加保护性油脂可以明显提高体内的营养素的沉积。Pamlquist等(1988)发现，液体脂肪能降低微生物活性和纤维素的消化率，而添加保护性脂肪，在瘤胃内不发生解离和水解，直接进入小肠消化吸收；同时还发现通过补充大豆、整粒棉籽和钙皂可以提高奶牛的进食量。还有研究发现过瘤胃脂肪也可以提高母畜体内孕酮的水平（Carr 1998）。李胜利等（2003）在产奶后日粮中添加高能、高蛋白补充料可以弥补高产奶牛泌乳早期能量负平衡和减少体况损失,增加产奶量和延长泌乳高峰期,且牛奶成分不变。理想的过瘤胃脂肪的特点（孙安权，2003）：①总能含量高；②为确保添加脂肪的高消化率，通常应含有80%以上的游离脂肪酸；③脂肪酸的饱和度太高或太低对脂肪的消化率都不利，理想的的碘价在6～15之间；④过瘤胃脂肪不应影响饲料的适口性；⑤易保存而不易变质，易操作和运输，也无腐蚀性，对饲料无不良影响。 2 过瘤胃脂肪的分类不同保护机制的过瘤胃脂肪，其吸收率有一定的区别，据此可将过瘤胃脂肪分为：①包被油脂类，包括甲醛-蛋白复合包被油脂和血粉包被油脂；②饱和（氢化）脂肪；③脂肪酸化合物，主要是脂肪酸钙盐；④以棕榈油或棕榈油脂肪酸为主的产品。来源：互联网

畅所欲言：大家最需要哪些方面的信息和服务？想一想，你最需要哪方面的信息、服务和支持？畅所欲言！我会在今后努力去做，我做不到的，我会努力把相关资源调过来

8月30日牛羊肉价格微幅波动（上涨）--新华社 8月30日蔬菜价格以涨为主，鸡蛋、猪肉价格上涨，牛羊肉、食用油价格微幅波动，成品粮、奶类价格基本稳定。-新华社全国农副产品和农资价格行情系统

这把肯定赢，停电了四个尖，刚要出，么电了

你的每一次签到都是对我的努力的支持唐县育肥羊吧里的朋友们，谢谢这17天来的支持，有了你们的参与，这个平台才有了活力。唐县育肥羊吧这17天来，会员数从1到今天的32，签到人数到了14，离不了大家的支持，就像一粒种子开始发芽。我不追求会员有多少，我看重签到率和签到人数，尤其看重签到率。签到率达不到50%以上，说明这个吧没有特别有价值的内容和版块，来促使大家每天到这里来。我的目标就是努力使签到率更高。当然看到签到人数的增加，我心理很安慰！再次谢过大家！

东北羊羊腔子报价贴今天东北羊羊腔子20.2-20.3元/斤，新羊草0.7元/斤

养羊技术之瘤胃生理特点（来自山东聚盈牧业网站）对于养羊场来说，想要养好羊，了解瘤胃很重要。下面我们就对瘤胃生理特点为大家做个详细的介绍：羊的瘤胃是复胃中容积最大的一个室，占复胃总容积的79%，可被看作一个高效率连续接种的供嫌气性微生物繁殖的活体发酵罐和贮藏罐。羊摄入的饲料首先在此贮存，浸泡软化，然后通过逆呕返回口腔，咀嚼(每食团70~80次)之后再回到瘤胃中消化。羊通过大量的唾液分泌(每天约5~24升)，反刍(每天6~9小时，逆呕吞咽食团约500个)，嗳气，食糜向瘤胃后推送以及外源性营养物质的吸收和内源性营养物质的循环等途径来保持瘤胃内环境的相对恒定，为瘤胃微生物(纤毛虫、细菌等)提供一个适宜繁殖、生长的有利环境，反过来，瘤胃微生物通过分解吸收羊摄入的营养物质，大量繁殖，这种瘤胃微生物最终又被羊消化吸收，为羊提供了丰富的微生物蛋白和其他营养物质。两者为互惠互利的“共生”关系。一般，瘤胃温度保持在39~41℃ , pH6~8，每毫升瘤胃液中有纤毛虫20~400万个，有细菌5~10亿个。这些瘤胃微生物作用如下： (1)将50%~80%的粗纤维分解消化。碳水化合物中粗纤维是很难消化的，特别是其中的木质素。在瘤胃发酵中，纤毛虫先使纤维变得疏松，然后细菌通过分解酶的作用，将粗纤维分解成几种挥发性低级脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸等)，由瘤胃上皮细胞吸收，为羊体利用。据测定，绵羊一昼夜内分解碳水化合物形成挥发性脂肪酸的数量高达500克，可满足羊体总能需要量的40%，其中主要是乙酸。 (2)将饲草中低品质的蛋白质或非蛋白氮(氨化物和尿素等)转化成高品质的菌体蛋白。羊饲草中的氨化物含量可占粗蛋白质总量的1/3-1/2，这部分物质对羊而言，具有与蛋白质同等的营养价值。因为饲料蛋白质食入瘤胃后，被瘤胃微生物降解成肤、氨基酸和氨，这些降解蛋白质被瘤胃微生物合成为微生物蛋白质.未被降解的蛋白质则进入小肠被消化吸收。非蛋白质含氮物进入瘤胃后则以氨的形式被微生物利用，也合成微生物蛋白质，从这个意义上讲，低品质的蛋白质和含氮物与高品质的蛋白质具有同样的营养价值。据测定，绵羊从瘤胃转移到真胃的蛋白质约有82%属于菌体蛋白。单是这一来源，就能满足羊体基础代谢对蛋白质需要量的30%-40%。 (3)瘤胃微生物可在羊体内合成维生素B1、 B2、 B12和K，能满足羊体本身的需要，不必再补充。由此可见，瘤胃发酵是羊等反当动物最为突出的营养生理特点和优势。但是，瘤胃发酵对羊也有不利的一面，会造成饲料能量和氨基氮的损失。如，瘤胃的发酵作用使得20%的代谢能以热和甲烷形式损失掉了。瘤胃内发酵1千克饲料蛋白质，只能有30~60克微生物蛋白可被羊利用。同时，发酵1克蛋白质，只相当于1克碳水化合物发酵所产生有效能的一半。那么，饲养实践中，可通过调整粗精饲料比例，控制饲养水平，改善粗、精饲料的加工状态，掌握适宜的饲料能蛋比来控制瘤胃的发酵类型，提高饲料营养物质的利用率。例如，秸秆养羊实践中，要求对秸秆进行氨化处理，补加尿素等非蛋白氮，并加入玉米籽实、玉米胚芽饼或麦麸等发醉能源，来提高秸秆的利用率，改善营养水平，都是基于羊的瘤胃生理特点。值得注意的是，哺乳期羔羊前胃机能发育不全，瘤胃微生物区系尚未形成，真正起作用的是真胃。而其吮吸的乳汁是通过食管沟直接进入真胃。食管沟是从贲门到瓣胃由两片肌肉褶构成的天然食物“渡槽”.当肌肉褶关闭时，形成一个管沟，能将乳汁等食物直接送至真胃。成年羊则此构造退化。因此，羔羊的饲养管理应视为单胃动物，同时，亦注意锻炼其前胃机能的尽快发育。

请江老师进一步讲讲30-120斤的具体羔羊育肥方案看了江老师的“浅议羊目前存在的三种饲喂模式”，知道了羔羊3月龄前（皱胃-肠道消化模式）、3月龄-6月龄（半草食消化模式）、6月龄后（草食消化模式）这三个不同阶段消化生理的不同，是根据羊四个胃不同的发育阶段来分的（网上这方面的资料较少）。我在查看2004年8月25日中华人民共和国农业部发布的《肉羊饲养标准》的时候，对其中的数据进行整理分析，初步得到了100斤前钙磷、粗蛋白、能量的需要数据，请江老师综合这几个方面详细讲讲30-120斤这个阶段的具体育肥方案

大家出出主意，如何提高这个吧的人气？这个吧开吧半个月了，会员25个，每天签到11人。唐县养羊的群体很大，目前这个平台大多不知道，qq一般都有，上岁数的很少上网。在唐县，要想把这个平台让千家万户养羊的用上，还真有个过程。坚持去做，签到的人每多一个，说明这个平台还是有价值的，坚持，坚持，坚持！

想学育肥羊技术的，推荐到圈养喜羊羊吧，内容丰富普泽泰很有水平，在下一波育肥羊技术升级中，他总结出的理念和技术操作，会给育肥羊场带来很大的提高

理论思维在育肥羊实践中的重要性 “一个民族想要站在科学的最高峰，就一刻也不能没有理论思维”，这句话是恩格斯说的。每个羊场在育肥羊的过程中，都多多少少积累了一些经验。这些经验有了后，育肥的效果越来越好。其实这就是科学技术产生的过程，有了经验后，我们自己的大脑就把它固化下来，下次有了相同的情况，想都不用想，直接拿出来就这样处理。其实我们得到的经验，是科学规律显示给你的一块敲门砖，它在敲你的心门，为什么会这样？牛顿看到了大家认为很平常的苹果从苹果树上落下这个现象，他画了一个问号：苹果为什么会掉落在地面上，而不是掉到空中？结果他发现了万有引力定律。有了经验，要问自己，为什么会成功？失败了，要冷静思考，为什么会失败？在不断地总结和修正中，科学技术就产生了。想缩短这个经验积累的过程，就要多学科学技术，学一点，在实践中体会、修正，再多学，再实践，这样进步得会很快；如果学到了顶尖的科学技术，用不了多长时间，你的育肥羊水平和效益相应会处于一流，这样的事业做起来是很有意义的，同时也是证明自己。

育肥羊预混料里需要补充B族、VC这些水溶性维生素吗？这个问题我现在还搞不太清楚，以前我认为反刍动物不需要补充B族维生素，我还需要学习提高