花心不张扬 花心不张扬
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粽子这样来包 学包粽子 材料:糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。 制作步骤: 1.将手洗干净湿润,再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平,中间放入准备好的馅。 2.将饭往中心包起,成为一个圆球状。 3.左手稍微曲起,并弯成山状,将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转。 4.左右两侧边用手指往内略压,让两边圆凸起,将成形的饭团放在盘子上,再将双手弄湿搓上少许盐。 5.将饭团再塑一次形,以便将手上的盐融入饭团。 6.将做好的饭团放在海苔中,并稍压一压,使海苔黏紧饭团。然后,掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。 制作时间:熟练时每5分钟可做1个。 给高手送上几点提高技巧(zt): 1.粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。 上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬"。 2.粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。 3.粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。 粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。 4.添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。 猪肉棕 配料: 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止;粽叶2张背背相对,由叶蒂1/4处折成一直角匙状,取约2匙米铺在叶匙内,肉条直放其中,再铺2匙米盖满肉条,托叶匙的手要保持开头,配合另一手的动作;将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住,中一手将盖叶部分捏合折下;用草绳将折叶处绕紧扎好,再绕扎整个粽身;粽子全部包好后放在大锅中,放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时,熄火焖1小时。 主要营养成分: 蛋白质80g,脂肪170g,醣类463g,钠3930mg,胆固醇210mg,热量3790cal 简易肉粽 1. 糯米泡2小时备用 2. 香菇,虾米,红葱头.肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半熟 3. 粽叶洗净,将2中的料包入,可依个人喜好在包入炒香五花肉,及蛋黄,莲子 4. 电饭锅外锅水约放3杯,内锅水淹过粽子放入蒸熟即可 备注: 1. 这是较简单做法,用电饭锅即可,当然最方便还是买来吃啰,自己包味道不同吧 2. 步骤2中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约1比2 3. 若包不成粽型,其实只要将岳]入即可 绿豆鸭蛋粽 (这个好吃) 糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。 咸香鸡肉粽 用料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。 做法:1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米,浸水半小时。烧热锅,用葱姜蒜爆香,加入糯米和生抽,炒均。 3、用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入做法1中扮匀的馅料,再加入1汤匙的糯米在上面。
湖北3000万修豆腐渣路建成约一年布满裂缝 核心提示:湖北黄陂区境内一长18公里的沥青公路,通车不到一年就出现了问题,黑色沥青路面上满是网状裂缝,每隔一段就出现一个大补丁。据悉该路总投资3240.7万元。 这样的路基,连外行都能看出来靠不住 这样的补丁,在新建的刘大公路上随处可见 这样的路面,好像刚经过地震楚天金报3月24日报道   读者投诉  建成不到一年——  18公里路病害近200处黄陂区境内的刘(佐辅)大(咀)公路,原为乡级公路,技术等级为四级,由黄陂区公路管理局管养,列入养护里程10.2公里。2006年,区交通局组织改建。改建后的刘大公路技术等级为二级,全长18公里,沥青路面。2007年12月2日,职工反映改建后的刘大公路未经验收,已出现大面积软簧,路面下沉。我们在2007年12月7日和18日,对全线进行调查,因为时间关系仅对192处病害进行了拍照。全长18公里的路段中,仅跨越武麻公路跨线桥两端、由武麻公路工程指挥部负责修建的1.6公里完好无损,以及尚未动工修建的一公里路不存在病害,其余15公里,全部存在质量问题。1.0.3-5厘米裂缝,纵横交错,贯穿全程;2.网状龟裂已连成片;3.路基下沉,路面积水;4.路基边坡不符合规定。黄陂区公路管理局一退休干部2008年1月4日记者调查两次探访——路面裂缝大可容手接到读者投诉后,本月16日和21日,记者两次前往黄陂探访。驱车沿岱黄公路到黄陂城关后,往东过了滠水大桥收费站,往右一拐就上了刘大公路。这是一条黑色沥青路,路宽9米,从沥青颜色看,显然通车不久。据了解,这条公路是通乡公路,为二级公路,2006年12月通车后,连通黄陂六指、三里桥、武湖三个乡。该公路也拉近了黄陂与武汉的距离。在路面行驶不久,记者发现,黑色沥青路面上满是网状裂缝,每隔一段就出现一个大补丁。在一些路段,轿车还出现颠簸,有的地方地基出现下沉。21日正好遇雨,记者发现,有的路段还形成水凼子。行驶了一段路后,记者下车观察,有的裂缝像蚯蚓一样蜿蜒曲折,有的裂缝大可容手。记者现场观察了一个小时,仅有20多辆车开往武湖方向。公路旁养护站的职工告诉记者,该公路通车量并不大,日均通车仅几百辆。而且通车不到一年就出现了问题,因此迟迟没有竣工验收。本来,公路通过验收后,就可以划到区里列入保养计划,但由于没有验收,所以他们只负责路面卫生,没有进行养护。记者了解到,该路去年11月开始进行了修补,主要方式是对部分路段挖开重新施工,在一些裂缝处灌沥青,这些修补工程主要是为了迎接竣工验收。昨日,武汉一位公路技术人员到达现场观察,忧心地说,一般沥青公路15年内不需大修,但刘大公路通车不到一年就出现这么大的问题,要花上很大功夫来修复。各方说法黄陂区交通局局长:若有质量问题肯定要处理黄陂区交通局局长郭清谋称,该局是刘大公路业主,但她对该项目的具体情况不太清楚,负责该项目的总工程师休年假了。记者提出欲了解工程质量问题时,郭局长回答,工程质量问题应该向武汉市交通质监站或监理公司了解。她还称,此前,他们已接到有关人士对该工程质量的质疑。为此,该局专门邀请武汉市交通质监站等部门对该项目工程进行了调查。“我们欢迎媒体及社会各界的监督,一旦发现工程质量有问题,肯定要处理。”记者在黄陂区政府网站看到2006年8月4日发布的信息,刘大公路里程14.79公里,总投资3240.7万元,平均每公里造价200多万元。路面施工方:出现问题原因多多黄陂区公路管理局路桥工程处副主任刘红介绍,刘大公路全长18.706公里,原为四级公路,此次改建为二级公路。2005年立项后,黄陂区交通局进行了公开招标,该工程处成为中标单位,但仅负责路面施工。项目涉及的拆迁、路基施工,均由黄陂区交通局委托六指街办事处负责,“双方签有协议”。
测试你的情 题目: 假如天空突然下起大雨,恰巧你又没有带伞,只好躲在公车亭里避雨。这时突然也来了一个避雨的人,你希望会是? 1.长相清秀的学生 2.正在赶路的上班族 3.带着小孩的妈妈 4.你非常心仪的偶像 1. 选“长相清秀的学生” 你适合跟年龄比你小的人住在一起。你是个有点害羞、害怕独处的人,你跟相同年龄的人在一起相处时会因为不善于表达而吃亏;也许正是因为这样,你会很乐意去照顾年龄稍小的人,所以适合和他们住在一起。建议你多参加团体类型的活动,或者可以多利用网络让大家认识你,让你免去害羞的尴尬 2选“正在赶路的上班族” 你很适合独居。你的个性比较自我,而且在生活上有很多自己的方法,但是你在日常生活中的表现总是很迎合大家的要求,是个很容易压抑自己真实感受的人;如果跟其他人住在一起,你可能会觉得非常不自在,所以还是试着自己一个人住,松一口气比较好。建议你可以试着把自己的想法讲出来,让别人知道你的意见,也许就不用一个人孤单喽。3. 选“带着小孩的妈妈” 你适合跟情人住在一起。你对于自己的未来有很多的梦想,尤其是在两人世界,这一部分更是非常强烈,一旦恋爱了就会消失在朋友堆里,是个标准的 “重色轻友”的人,如果有机会跟情人住在一起,你会很希望去尝试看看。建议你跟情人住在一起时不要过度干涉对方的私人领域,有时候彼此都要给对方一点空间,摩擦才会少。 4. 选“你非常心仪的偶像” 你适合跟父母住在一起。你有着爱幻想的心灵、稍微迷糊的个性,是个不太会把生活弄得很严肃的人;随和的个性让你交了不少好朋友,也许你内心适合跟朋友住在一起,但是如果学不会照顾自己,最好还是跟父母住在一起吧!建议你好好整顿自己目前的时间,有规律地生活,你会发现自己身体会健康很多、做事也比较有效率喔。
女人应该做的33件事 第一件: 他去上班前,帮他穿上外套。 第二件: 他出差前,给他一个吻。 第三件: 他去朋友那之前,嘱咐他早点回来。 第四件: 天气不好要记得让他带伞。 第五件: 超过正常时间没有回来要打个电话安心,并且注意不要使用太指责的口吻。 第六件: 他的朋友来家里,对他的朋友要客气。 第七件: 在他的朋友面前或是公共场合面前,多给他一点面子。 第八件: 在和他的熟人,包括他的同事、朋友、家人谈话时,适当地说说他的好处。 第九件: 在任场何场合,任何人面前,请不要说他小气。 第十件: 去买东西的时候,记得把钱包暂时让他保管,并每次让他付帐。 第十一件: 他有时抽点烟,特别是和朋友一起的时候,不要太介意。 第十二件: 他有时喝一点啤酒,特别是和朋友在一起的时候,不要太反对。 第十三件: 他要看看四年一次的世界杯,应当给予一定的支持,他是四年一次,你随时都有机会。 第十四件: 他下班的时候,记得说一声“你回来啦”,让他能有一种家的感觉。 第十五件: 他头痛的时候,可以帮他按摩一下脑袋,不需要多好的手法,这么做更多的只是一种精神上的安慰。 第十六件: 他腰酸背痛的时候,帮他捶一会背,你敲10分钟绝对胜过他到外面敲1小时。 第十七件: 给父母打电话发短信的时候,别忘了给他父母也电个电话发条信息传达一下轻轻的问候。 第十八件: 给父母买东西的时候,记得给他父母也同样一份。 第十九件: 给父母孝敬一点心意的时候,应该给他父母也孝敬一份,切忌厚此薄彼。 第二十件: 请记得他和他父母的生日。 第二十一件: 在他或他父母生日的时候,记得表达你的祝福,如果没有时间,也不一定非得要礼物,买礼物也不一定得贵重礼物,所谓礼轻情义重。 第二十二件: 他不陪你去逛街,你可以使一下小性子,但不要强迫他一定每次都陪你去,记得必要时应让他一次,而且千万不要因此赌气,否则搞不好会弄巧成拙。 第二十三件: 他非常郁闷、心烦的时候,可以让他对你吼一下,但事后要让他向你真心道歉。 第二十四件: 他失意的时候,可以抱着他抱一会,有利于他恢复信心、志气。 第二十五件: 他失业的时候,告诉他塞翁失马,焉知非福? 第二十六件: 他高兴的时候,帮他满一杯酒。 第二十七件: 他沮丧的时候,给他点一支烟。 第二十八件: 当他风尘仆仆的时候,帮他洗一次头。 第二十九件: 当两人出去痛快地玩了一天的时候,撒一次娇,让他背你上楼。 第三十件: 帮他准备好早上要穿的衣服。 第三十一件: 在适当的场合,向人展示一下他给你买的衣服或礼物。 第三十二件: 气氛融洽的时候,帮他剃一次胡子。 第三十三件: 你可以让他烧饭,可以让他做苦力帮你派东西,可以让他当清洁工帮你打扫屋子,但衣服你得帮他洗。
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