壹凰的个人资料

陈皮普洱茶具有：顺气理中，健脾，燥湿，化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，疗酒病。陈皮普洱茶的制作过程：将优质柑桔底部割开一圆洞，把里面桔肉掏空，然后将优质普洱灌入其中，最后利用炉温暗火烘烤26小时，让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。制作陈皮普洱茶时，不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。陈皮普洱茶的冲泡方法：将一整只陈皮普洱茶上的小盖揭开（果皮与茶同时冲泡饮用），放入壶中，先用沸水冲洗，将洗过的水滤掉后再用沸水（100℃）冲泡约15秒，将茶汤倒进透明的玻璃杯中即可。每一泡的茶汤必须全部倒出，不可残留。第二泡用样的方法，沸水冲泡约15秒。如此，一只茶可泡8~10泡是最经济最健康的饮料，即消脂又润肺。

【最近谈洗茶的话题比较多】----喝铁观音要不要“洗茶”？　　人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为，不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“洗茶”，连茶叶精华也在不知不觉中洗掉了？　　其实，据学者考证，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而作为乌龙茶的铁观音，鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等，不仅获得茶叶品级，而且达到卫生标准。　　其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。　　第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒钟即开始浸出，若超过3秒钟倒掉茶水，上述茶中的有效成分就会大量损失。所以“洗茶”用语宜修正为“浸茶”或“温茶”较为确切和科学。

福建乌龙茶----清香型铁观音的由来　　清香型铁观音，又称台式乌龙茶。在闽台农业合作与交流的过程中，1990年在安溪诞生了福建省第一家经营茶叶的台资企业。截至2004年底，安溪境内共有台资茶叶企业25家。目前，福建省内台商投资的自产自销型、自产兼收购型、纯收购型以及茶叶产销与茶机结合经营的茶叶企业，共有50家。这些台资茶叶企业凡涉及茶叶生产加工领域的，无一不以“清香型”乌龙茶作为当家品种。

大家好，我是新人大家好，我是新人！我刚刚建了个微信互粉群，有兴趣加入哦！

关于洗茶---为什么洗茶几乎所有的茶叶在加工过程中都有高温干燥这一工序，而且这一工序起着丰富与提高茶叶香气和固定茶叶品质之作用。大家也都知道刚做好的新鲜茶叶无论嗅闻干茶还是冲泡品饮都是非常好的，然而能够随时喝到刚做好的新鲜茶叶的人毕竟是少数，加上茶叶的生产具有季节性，即便是住在茶园里也未必有此条件。所以多数情况下，当茶叶与茶壶相见时，可能茶叶已经加工好有些日子了，那么茶叶在长期的运输与储藏过程中，其良好的品质活性自然会降低很多。

【“洗茶”的目的】【“洗茶”的目的】除了清洁卫生外更主要的是为了去除茶叶的冷气和陈气方便茶叶的舒展和茶汁的浸出使饮用者能更好地品赏茶的香气、滋味。今天茶叶加工制作的卫生情况已经有了更大改善清洁茶叶已不再是洗茶的主要目的“润茶、醒茶”才是洗茶最根本的意图。

惊蛰喝茶养生坤宫半夜一声雷，蛰户花房晓已开。此时人体肝阳之气渐升，阴血相对不足，易春困，可多伸懒腰缓解，养生茶宜喝香气高远的凤凰単丛、茉莉花茶等，顺乎阳气生发，使精神、情志、气血如春日一样舒展畅达，生机盎然。饮食宜保阴潜阳、滋肝降火，可多食梨、山药、莲籽、银耳等

= =喝茶还真不是那么简答的事 - -。。。不过寻常人为了方便简简单单泡个茶喝也没啥- -掌握最基本的水温和茶叶投放应该是能做到

喝茶，现在---为了什么？就晚近的中国人来说，喝茶不过是喝个味道，与任何特定的人生理念并无关连。国家长久以来的苦难，已经夺走了他们探索生命意义的热情。他们慢慢变得像是现代人了，也就是说，变得苍老又实际。那让诗人与古人永葆青春与活力的童真，再也不是中国人托付心灵之所在。他们兼容并蓄，恭顺接受传统世界观与自然神游共生，却不愿全身投入，去征服或者崇拜自然。简言之，就真无需严肃以对，经常地，他们手上那杯茶，依旧美妙地散发出花一般的香气，然而杯中再也不见唐时的浪漫，或宋时的仪礼了。

上火，火大如题，求茶败火

朋友打了个招呼，中午一起吃饭，饭后品普洱！好是好！但是我这边没有茶刀呀，亲爱的！

中国7大类茶的基本性质---茶之七类，各领风骚黑茶浓郁厚实；白茶清淡爽滑；黄茶清香甘甜；绿茶清新鲜醇，清爽宜人；青茶滋味变化多端，怡人芳香；红茶醇厚甘美，暖意安神；花茶花香浓郁，姿态优美。

选择有益的茶 1.四肢发凉-红茶、茉莉花茶 2.心情郁闷-绿茶 3.消化不良-熟普洱茶、乌龙茶 4.想瘦身-绿茶、生普洱茶、岩茶 5.想体味清新-早晚各喝一杯茉莉花茶 6.想明目-绿茶、菊花茶 7.想美白-薏仁绿茶 8.想抗衰老-绞股蓝茶

中国都有哪些名茶呢？中国都有哪些名茶呢？与各位共同探讨

如何把兴趣变成生意？一些过来人的经验借鉴：1.留心.你喜欢的领域有很多生财的机会；2.多接触不同行业顶尖人物.你需要综合的人脉和经验；3.慢慢规划：多把时间用在观察、思考和计划上；4.坚持；5.品牌就是保证。尤其你的个人品牌；6.求知欲.不妨多问别人“我想开始自己的事业，你有什么意见？”

男人茶，女人茶男人适合喝绿茶、乌龙、生普和武夷岩茶，此类茶刚猛，茶气下沉，通络、去毒功效最佳；体质不寒的女孩可多喝抗辐射的绿茶，如碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖，此类茶维C含量丰富，养颜美容；体质偏寒的女性宜多喝红茶，红茶性温活血，安宫暖胃，对女性有较好的养生作用

中国名茶的种类我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。

茶味背后的真相茶味的形成是茶叶中各种化学物质组合的结果。茶有鲜甜苦涩酸等滋味。多种氨基酸是鲜味的主要成分，部分氨基酸鲜中带甜，有的鲜中带酸；涩的主要物质是多酚类化合物；甜味主要来自于可溶性糖和部分氨基酸；苦味物质有咖啡碱、花青素和茶皂素；酸味物质主要是多种有机酸

很多人找我，问开茶店、茶室、茶馆经验。但我有的只是管理经验… 想想自己离开茶行业已有3年了，但是不定期的好友茶话会才是常有。自己的好姐妹，好同门，更有些是好友们的新友。但他们都有一个共同点，学茶、好茶更爱茶。在自己的专业上都有所突破。茶艺礼仪、茶道讲理都让我望尘莫及，但是她们实际上喝不懂茶，因此聚集在一块儿都在讨论以后开茶店、茶室、茶馆什么的，概要如何操作。大家都不知道到哪儿进货，也没有开茶室的经验！如果开出一家样板店，统一形象，统一采购，统一培训她们实际品茶经验，和经营管理知识，培训她们做加盟商，对加盟店统一管理，辅导她们经营许是会更好些。曾有幸的管理过一个品牌的茶店连锁，故他们总把眼光放在我身上探索，姐妹们，不是我不愿意跟大家分享，我没有开店的经验，有的只是管理经验。

怎样喝茶才能喝得更健康？春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。

喝懂茶。。。 1、用心尊重每一款茶，好比有缘之人，无论高低贵贱都可以从他身上找到自己欣赏的东西； 2、毫无敷衍地与茶对话，像对朋友，你得知他所有的经历后更理解他的独特，也更明白如何与他相处； 3、对茶的一切充满缘分的感激，让有缘之人尽兴品茶，这一生，不会再有相同的第二次。

别虚度了此生，错过了茶香。茶的最初本意是为了解渴。所以喝茶是为了解渴,而品茶是为了怡情。生活里，有时像在喝茶，是为满足生存的需要。有时像在品茗，却是为调节心灵的需求。从苦到甜、从浓到淡，其实只是一个过程。品茶，须静下心来细细把玩品味，才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙。别虚度了此生，错过了茶香。

现在还有1分的硬币。。。不要好奇，真的存在刚跟朋友一边喝茶一边聊天。。。。刚好聊到去超市买东西收到2分的硬币，朋友是刚从北京过来玩的，正觉得假时，翻看微博时就看到这：。。。

茶界的力量都使在了流通段，导致茶界神仙太多，骗子横行。中国很多茶，很多人喝茶，很多人买茶，很多人喝茶。中国茶行业是个好行业，健康饮品，乐在其中。但中国茶行业也是个挺悲哀的行业，神仙太多，骗子更多，四处招摇，横行肆虐。看两天微博，差点把一正月吃的饭都吐掉。这个世界是不太平，这我认了。但各位大仙神骗就不能稍微消停么？一直骗，就能长寿么？

茶，其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混茶，其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混，越众饮而独高。---唐裴汶

家事、国事、天下事，与我何事，就只喝自己的茶今天一上微博就看到因春晚找力宏奇怪了，这只是小事也炒得沸沸扬扬，娱乐圈真是没有圈，始终离不开炒作。不管闲事，就独品自己的铁观音，铁观音，铁观音

新成员报道找到组织，爱茶的柯柯报道，

有些茶友让我百思不得其解-- 有些茶友让我百思不得其解工薪族，拖家带口，喜欢茶，上过收费的茶培训，真正的好茶没喝过，肯定是喝不懂茶！我的茶会，茶的山场工艺品质都是好的！建议他每周来喝，都是免费的，20元水位费是给茶馆的，一直喝，积累半年，舌头就有标准了！但是他熟了以后，在茶会一直讲话，根本不停嘴，只好劝退

茶---心情茶，是我所爱．品茶是一种享受，在他的清香里，我可以找到一份独有的宁静！一个人，一杯茶，，思绪随茶香自由飘逸！茶有灵性，传递着山野的清新，历史的悠远，诗词的烂漫，哲理的深远！品茶，也是在品心态．孤独寂寞的时候，茶如老友般陪我叙旧，让我感觉温暖．它没有咖啡的苦涩，没有苦涩后的兴奋与不安．它没有美酒的热辣，更没有热辣后的亢奋与冲动，茶的高贵，就在此．我对茶有一种贪婪，早晨起来想到它，上班的时候想到它，饭后想到它．正是这样的态度，喝茶也只是见茶就喝，从不计较茶的品质，比较随意．茶不能喝太好，要不然有”除却巫山不是云”的感觉．

立春过去两天了，除夕也将近，喝什么茶好呢？立春过去两天了，除夕也将近，喝什么茶好呢？普洱、小种红茶、铁观音还是西湖绿茶