M柠檬泪 M柠檬泪
角色的改变,带来了更多的改变!改变自己,改变未来……
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寒假打工生涯结束······总结书! 两天的活,有点累,也有点高兴!无论是佰人王还是食神涮烤吧,都是一个锻炼学习的好地方! 好的饭店经营者,都应该有属于自己的一直团队!属于自己饭店的一种服务态度,精神面貌!只要你计划去做这件事,开这个饭店,就要脚踏实地好好地做下去!在开店的之前,你要确定饭店的主导人是谁?是作为老板的自己,还是饭店的管理者!当然,只有确定这一点才能看得出饭店以后的发展前景!而且,饭店的服务类型也是很重要的!是季节性质的还是四季皆宜?消费人群又是那些?饭店的服务特点又是哪些?确定了各个方面的问题后,得到准确的发展路线以后,开店时就轻松了很多!就像人生的职业规划一样!不一样的职业规划,不一样精彩的人生! 做服务行业的,有时候就会碰见一些很2B 的“上帝”!这样就要考验你的【忍】!!!无论顾客的言语怎样怎样的刻薄,但是你一定要面带微笑的对客人解释!首先,你要知道你是在工作!!!就算客人怎样的唏嘘你!当是的你是代表这你的饭店!!!第二,摆好心态。在员工面前,你是老板!在休息吃饭时,你自己其实也是一个打工者!不过老板还是自己而已。该工作时好好的工作!该娱乐是就要跟大家一起开心! 今天就说这么多了!有什么不足的,请大家指正···
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