低层呼吁 低层呼吁
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食物掉地上5秒内捡起可以吃?专家:最好别吃 日前,网传食物落地后只要在5秒钟内捡起,就可以食用,这时食物尚未受到细菌污染。细菌的动作真的没手快吗?   这个传言来自《每日邮报》的一篇报道,英国曼彻斯特都市大学的研究人员用实验验证“3秒规则”。他们使用了5种食物,分别与地面接触3秒、5秒和10秒,并分别检测食物捡起后是否有细菌在上面繁殖。   实验结果显示,抹果酱的面包和火腿“表现良好”,相同接触时间下繁殖的细菌较其他食物更少,实验人员认为这是因为高糖分和高盐的环境不适合微生物生长。因此文章认为“3秒规则”或者“5秒规则”对高糖高盐的食物似乎是适用的。   但这个说法很快受到质疑,有网友指出,这个结论太过牵强,所谓地面的范围太广,不具有代表性,此外,研究并没有在任何学术期刊上发表论文,仅仅是受日用清洁品牌委托研究这些疑点也被网友指出。   南京市疾控中心微生物专家告诉记者,一般而言,如果地上存在细菌,那么在食物接触地面的时候就会立刻附着上去。   影响细菌转移的因素主要包括食物的类型,如黏着度、水分等;细菌的种类,是否容易在地面存活、生长繁殖等;地面环境。虽然一般家居环境被认为相对来说致病菌较少,但是并不代表地面上没有致病菌。   事实上,实木地板的缝隙温暖潮湿,很容易成为有害微生物滋生的温床。另外,有些家庭有螳螂出没。蟑螂常携带痢疾杆菌、大肠杆菌等各种肠道致病菌。   因此,容易沾染细菌的食物,不论掉在地面几秒钟,都会对健康产生一定威胁,会增加摄入肠道细菌和产生胃肠道疾病的风险。“建议大家最好不要冒险,掉在地上的食物最好不要吃了。”
养生须知:吃饭前后动怒有损健康 常言道,人生不如意十有八九,愤怒、烦闷的情绪总是难以避免。但是,古代养生家告诫我们,“怒后不可便食,食后不可发怒”,此话出自清代文学家梁章矩的《退庵随笔》,意思是说吃饭前后动怒有损健康。   中医认为,大怒伤肝,过度愤怒可使肝气横逆上冲,出现面红目赤,严重的还会呕血、晕厥。从西医的角度来看,人生气时,体内会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质,作用于中枢神经系统,使血糖升高、脂肪酸分解加强,血液和肝细胞内的毒素相应增加,堆积于肝,从而损伤肝脏。南京市中西医结合医院消化内科主任陈昱倩介绍说,肝脏是人体消化系统中最大的消化腺,它能分泌胆汁,储藏肝糖原,调节蛋白质、脂肪和糖的新陈代谢,还有造血和凝血的作用。此外,肝脏还是人体内最大的解毒器官,体内产生的毒物、废物,吃进去的毒物、药物等也必须依靠肝脏解毒。所以,发怒之后马上紧跟着吃饭,甚至一边吃饭一边生气,不但不利于消化,还相当于在“服毒”。   发怒之后,人们往往还会左思右想。中医认为“思伤脾”,伤脾会出现嗳气、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等消化道症状,还会导致气血不足,出现乏力、头晕、心慌、贫血等。西医认为,发怒会引起交感神经兴奋,作用于心脏和血管上,使胃肠中的血流量减少,蠕动减慢,食欲变差,严重时还会引起胃溃疡。所以,吃完饭后无论遇到什么不顺心的事,都不要动怒,以免影响消化,且伤及气血。   可见,给自己一个快乐的餐桌,也就给了自己一个健康的身体。
海带、豆腐助长寿 降低血液中胆固醇水平 据美国合众国际社最新报道,日本冲绳岛健康的百岁老人比例一直远远高于世界上绝大部分地区。而其居民的饮食方案(含有大量蔬菜和少量肉食)或许能够解释他们长寿的原因。   冲绳岛百岁老人的比例在日本最高,老寿星爱吃的饮食中包括米饭、豆腐、竹笋、海藻、泡菜。很多老年人每天还要喝六杯以上的绿茶。   日本冲绳国际大学的克雷格·威尔科克斯博士对冲绳岛居民的长寿现象颇有研究,在他与人合著的《冲绳岛长寿人群研究项目》一书中提到:冲绳岛居民的饮食方案非常值得效仿,因为他们尽可能多吃处于食物链下端的食品。   威尔科克斯博士在接受英国《卫报》采访时说:“冲绳岛居民患上动脉硬化和胃癌的概率较低,患上激素依赖性癌症(如乳腺癌和前列腺癌)的风险也极低。他们平均每周要吃三份鱼,大量全粒谷物、蔬菜和豆制品。他们对豆腐和海带的食用量比世界上其他地区的人都要多,还爱吃鱿鱼和章鱼,这类食物富含牛磺酸,能够降低血液中的胆固醇水平和血压水平。”   冲绳岛当地出产的蔬菜包括:紫薯(富含类黄酮、类胡萝卜素、维生素E和番茄红素)和苦瓜(能够起到降血糖的作用)。姜黄和茉莉花茶能够预防癌症,它们也是冲绳岛居民的常见饮食。   英国纽卡斯尔大学老龄化与健康研究所的主任约翰·马瑟在接受英国《卫报》采访时说:“长寿的秘诀之一就是避免损伤的细胞在体内堆积。应该多吃鱼肉、豆类食品、坚果和全谷物,少吃红肉、乳制品和糖,这样的饮食方案就有助于减少细胞损伤。”
长假后鼻炎患者增多 耳鸣越来越“青睐”年轻人 国庆长假后,记者从西安中大耳鼻喉医院了解到,来该院就诊的鼻炎、鼻窦炎患者比平时增加了至少四成,除了因感冒诱发或加重鼻窦炎的患者外,还有很多是过敏性鼻炎复发的患者。西安中大耳鼻喉医院黄维国教授提示,秋季气候干燥,空气中粉尘增多,鼻黏膜极易受到刺激致过敏鼻发作。   由于秋季天气异常干燥,人们经常感到口干、皮肤干燥,甚至动不动就流鼻血。“每年10月份,我的鼻炎就开始发作,常常狂打喷嚏、流清鼻涕,而且还会流鼻血,而且反复出现。”市民刘先生说,有好几次他以为是感冒了,到医院检查后才知道患的是鼻炎。   “像刘先生这样的患者很多,这是过敏性鼻炎的典型症状,如果出现这种类似感冒的症状,且用感冒药后仍时常发作,最好到专业耳鼻喉医院确诊病情。”黄维国教授提醒,看似感冒的过敏性鼻炎若不及时治疗,可能会发生一系列并发症,只需进行一个鼻内窥镜检查,即可清楚了解病情。另外,很多鼻甲肥大、鼻窦炎及慢性鼻炎患者也容易出现病情加重的情况,有些患者稍一受凉,大半个月鼻子不通气,讲话有鼻音,甚至浓鼻涕不断。他建议,这些患者应尽早采取较彻底的方法进行治疗,不然随着气候渐凉,进入冬季就更难过了。   秋燥极容易导致身体上火,很容易诱发耳鸣等不舒服症状。很多年轻白领由于工作压力带来的情绪紧张、焦虑,以及因此造成的睡眠不佳,加上不规律的生活节奏,常出现耳鸣的症状。“耳鸣虽然不会直接危及生命,但长期的耳鸣会严重影响睡眠质量。”黄维国教授提醒,想要预防耳鸣,一定要注意心理状态的调节,合理地释放工作上的压力。在饮食方面,尽量少喝咖啡和酒,避免中枢兴奋造成耳鸣隐患,同时饮食要注意尽量清谈,避免蓄积内火,要少吃油腻和甜食。尽量保证生活规律,避免经常熬夜。如果出现连续不缓解的耳鸣,或者持续多次出现一过性的耳鸣,都应该及时就医。
秋季腹泻奶爸奶妈别大意 长假过后,记者从西安市几家大医院了解到,一周以来,各医院儿科接诊的腹泻患儿均成倍增加。儿科医生提醒广大市民,秋季腹泻的高发期已经来临。最近几天气温多变,导致不少婴幼儿受凉、抵抗力下降,染上了秋泻病毒;加之许多孩子随大人四处游玩,也增加了感染病毒的风险。   陕西省妇幼保健院儿保科主任高雪婷介绍,按以往的接诊经验,每年10月份至次年1—2月份是秋季腹泻的高发期,主要易感人群是6个月至2周岁的孩子。秋冬季腹泻病罪魁祸首是轮状病毒。这种病毒在小宝宝体内一般有1至3天的潜伏期。发病时,大多数孩子会出现一些类似感冒等呼吸道感染的症状,比如流鼻涕、发热等,其中一些孩子还伴有呕吐症状。这些症状出现后的12小时至24小时之内,孩子就会开始不断腹泻,一天会拉稀七八次甚至十多次,大便像水或蛋花汤一样,大多没有特殊的腥臭味。此时若不及时送医,或者当成感冒或消化不良等疾病治疗,就会延误病情。许多孩子连续腹泻半天后,就会出现脱水症状,这是十分危险的。   高雪婷说,由轮状病毒感染引发的秋季腹泻有两个传播途径:一是由粪到口,即直接或间接接触患儿粪便后,将病毒由食物带入口中;二是空气传播,即患儿粪便中的病毒扩散到空气中,通过呼吸道进入人体。高雪婷提醒,正在使用纸尿裤的秋季腹泻患儿,家长处理其粪便时最好戴口罩,将纸尿裤包裹好,丢进密闭的垃圾桶,不要让其长时间暴露在空气中。如果患儿用的是尿布,家长清洗时还要注意多消毒,比如洗好后放在开水里烫一烫。在秋季腹泻高发期内,因为其他疾病到医院就诊的孩子(尤其是3岁以内的孩子)最好戴一个小口罩,以防被感染。   专家同时提醒,秋季各类新鲜蔬菜、瓜果集中上市,孩子在一饱口福的同时,也容易因清洗不彻底,导致腹痛、腹泻。在这个特殊的时期,有一些平日能吃的食物必须暂时避开。   牛奶 牛奶中含乳糖,消化乳糖靠小肠黏膜刷状缘上的细胞所分泌的乳糖酶。而在肠道发炎时,这层细胞受到破坏,于是身体暂时无法分泌乳糖酶,乳糖不能分解,就会刺激肠道,加重脱水、腹泻等症状,并在大肠中引起胀气。酸奶则不在限制之列,因为其中的乳糖已经被乳酸菌所利用,同时乳酸菌还可以提供乳糖酶。   豆浆 豆浆中还含有少量的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分,它们对于消化吸收功能有抑制作用,皂苷对肠胃也有刺激作用。   甜食 甜食制作中加入了大量蔗糖,需要在小肠中进行消化,在肠道发炎的状态下,消化蔗糖的“蔗糖酶”制造也会发生障碍,于是大量不能消化的蔗糖在肠道会造成脱水,在大肠中由于肠道细菌的作用还会产气,造成腹泻、腹胀等不良反应。
谨防便秘引起风热感冒 眼下,秋意渐浓,而气温变化不定,白领们常被感冒困扰,有人想当然地按照风寒感冒来防治,但是不少人所患的是外感风热所致的感冒,通常表现为发热恶风、头痛鼻塞、咽喉肿痛、咳嗽、周身不适等。   仲秋时节,为何会外感风热呢?专家解释说,秋季容易风邪、燥邪、热邪,秋风、秋燥都还理解,秋热之邪主要哪里?可能首先从口中来!中医认为,贪吃辛辣燥热之品会受热,这是热邪的重要原因。另外,寒湿等邪气在体内郁久化热会出现热邪,秋季时如果情绪起伏过大,或者悲秋情绪过重,都会而引火上身。另外,一些人胃火、肝火等机体火气过旺,也容易出现热邪。   秋季外感风热,不少白领人士会出现便秘症状,进而引发感冒。中医认为,肺和大肠相表里,排便不畅,大肠影响肺就出现感冒症状。   远离便秘,需要远离燥与热,生活饮食应科学规律,少吃辛辣燥热之物,火锅、水煮鱼、水煮肉之类应少吃。对不少白领人士来说,要少吃那些香辣的肉食快餐。可以适量多吃一点富含纤维的粗粮、杂豆、带皮水果、韭菜、芹菜、萝卜、白薯、大麦、荞麦、玉米面、海带、豆角等。另外,秋季适宜进补,可以适量吃一点高脂肪的食物。   天气变凉,一些白领选择去泡温泉,有的人蒸起桑拿,结果出汗过多,消耗过大,体能下降,很容易出现便秘,进而出现感冒。
健康生活方式或可抵御衰老 美国研究人员历时多年的一项研究证明,健康生活方式帮助人体细胞抵御衰老。   这项研究对“健康生活方式”的界定是,饮食以天然食物和蔬果为主,每天适度锻炼,坚持诸如瑜珈一类的放松运动以及压力自我释放管理。共计35名男性志愿者参与研究,其中10人被要求按健康生活方式生活,另外25人不改变各自原有生活习惯。   5年后,研究人员对志愿者的端粒进行评估。端粒是线状染色体末端的脱氧核糖核酸(DNA)重复序列,与细胞凋亡和转化密切相关。它确保细胞复制时精确传递现状染色体的DNA代码,降低细胞复制时的偏差率,从而降低细胞功能障碍、罹患疾病的风险,因此是评估生物衰老的重要标识。   科学家借助评估端粒长度来判断细胞寿命。结果显示,10名健康生活方式志愿者的端粒长度在5年内明显增长,平均增长10%,高于25名非健康生活方式的志愿者端粒长度。   通常情况下,细胞越老,端粒长度越短。   这项研究原为一项针对前列腺癌的调查的一部分。但研究者之一、美国加利福尼亚州大学教授迪恩·奥尼什认为,对端粒的评估发现“意义重大,超出了原来的目标”。   在17日出刊的最新一期《柳叶刀肿瘤》杂志文章中,奥尼什说:“(健康)生活方式或可明显降低患多种疾病的风险,降低早死率。”
小孩睡觉打鼾可能导致发育迟缓 新华网重庆9月17日专电(记者牟旭)打鼾并不是成年男性的专利。在重庆医科大学附属儿童医院耳鼻喉科,小到几个月、大到十几岁的小孩都因受打鼾困扰前来看病。该院耳鼻喉科姚红兵教授提醒,儿童打鼾现象如果不在早期引起重视并干预治疗,日后会带来一系列并发症。   姚红兵教授说,门诊接诊的打鼾的儿童中,九成以上患儿体型都偏瘦小。这是因为打鼾会让儿童睡眠质量不高,直接导致生长激素分泌下降。另外,睡觉打鼾容易导致缺氧,缺氧会对孩子的大脑和心脏等造成损害,对生长发育和智力都有严重影响,严重的甚至会猝死。此外,打鼾时如果张嘴呼吸,会导致上唇外凸,影响外观。   姚红兵表示,多数儿童打鼾是因为先天性疾病引起,如扁桃体肥大、小颌畸形等,导致呼吸道不通畅,发出鼾声。不过现在,也有越来越多由后天性因素引起的打鼾,且打鼾多发生在5-12岁期间。大多数鼾症可以通过合理的手术治疗得到解决,当然同时还需要转变不良生活方式以减轻病情,如适当运动、控制饮食和体重等。   专家提醒,如果宝宝夜间打鼾,反复觉醒,夜尿增多,同时又有白天注意力不集中、嗜睡、记忆力下降、学习成绩差等现象,家长首先要带孩子到专业的耳鼻喉科进行检查,如果发现孩子的扁桃体明显肥大,一定要进行相应的治疗。
脾胃虚弱的人容易拉肚子 秋季,人们可以适量进补,但是对于脾胃虚弱的白领人士来说,秋季进补选素食更适合。芋头、红薯、萝卜、包心菜等可以温胃保健。扁豆、红豆等豆类也可以适当多吃一点。脾胃虚弱者,到了秋季后要少吃黄瓜、冬瓜、苦瓜等寒凉食物,特别注意不要生吃,否则会引起腹泻。   不少白领人士生活不太规律,让肠胃跟着“受罪”“加班”,秋季里更要重视健脾。这需要在饮食上特别注意,可以适量多喝粥,每一餐都尽量按时进餐,而且不要吃得太撑。中医认为,脾怕甜,胃怕凉。甜腻食物容易使人产生湿气,脾则怕湿,因此甜食要少吃。   不少白领在饮食上是“重口味”,这对脾胃健康很不利。专家建议,白领在平常饮食中,要防止食物过酸、过甜、过咸、过苦、过辛,不可使五味有所偏嗜,也不能吃过冷、过烫、过硬的食物,除此以外,烟酒对肠胃刺激大,会损伤脾脏,因此要戒烟限酒。   眼下时节,天气越来越凉,这时应该特别注意防治脾胃受寒受凉。有人说,中国人十人九胃,十胃九寒。就是说,中国人中,有九个人有胃病,十个胃病患者中有九个是胃寒。所以防止寒凉、寒冷对脾胃的伤害,十分重要。   要想胃口好、消化好,需要脾好,而要想脾好,进一步需要养肝柔肝,顺畅肝的气机,让肝气可以正常疏泄,以实现“肝不郁,脾不虚”。控制自己的心情,尽量减少发怒,这是调理肝气的一个非常重要的因素。   健脾益气、和胃止泻,可以选用北京同仁堂的人参健脾丸。该药用于脾胃虚弱引起的饮食不化,倒饱嘈杂,恶心呕吐,腹痛便溏,不思饮食,体弱倦怠,食少不眠等症。临床多用于治疗脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、久泻以及思虑过度、体倦食少、失眠等症。久服人参健脾丸能充养气血、健身防病。
初秋进补 不妨喝点鱼汤 今夏各地气温普遍偏高,虽然二十四节气中的立秋已过,但高温不会因此减弱,秋老虎还会发威,天气燥热,切勿盲目进补。   我们平常所说的秋补是指到深秋,即可以明显感觉到气候变化的时候,而像现在的初秋季节,天气闷热、潮湿,没有必要进补一些可能引起上火的食物,应以滋阴、润肺为主。整个夏季,人体出汗量较大,丢失了很多水分。加上秋天的天气会变得越来越干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥,咽喉肿痛等一些症状。在这个季节,首先应多喝一些滋阴润肺的粥类,并适当添加银耳、蜂蜜、山楂、萝卜等食材。再者,建议多喝一些汤类,秋季进补不一定非要喝像羊肉汤这样火气较大的汤类,以鱼汤、鸡汤为宜。   另外,秋季可以多食清润甘酸和寒凉的食物,少吃辛辣刺激的食物。寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益的作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品,例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等。   经历了漫长而酷热的夏季,由于人们常吃冷饮,故对脾胃造成了一定的损伤。而秋季是养胃的好时机,但是大量进食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下子承受,导致消化系统功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。所以,秋季进补之前要让脾胃有调整适应时期,可先补食一些富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能,如鱼、禽蛋以及山药、莲子。
玩游戏当心患腱鞘炎 近日,“微信打飞机”成了网友们热议的话题。这款小游戏操作简单,年轻一族充分利用碎片时间,在公交车上、饭桌上,甚至是上厕所的空隙玩游戏。但是近日的新闻却屡屡爆出酷爱该款游戏的年轻人患上腱鞘炎的消息。   腱鞘炎是临床上最常见到的手外科疾病之一,主要是指肌腱在短期内活动频繁或用力过度或慢性寒冷刺激,导致腱鞘组织发生炎性反应、纤维变性,使腱鞘变厚,引起鞘管狭窄,肌腱在鞘管内活动受到限制,而炎性反应同时会引起局部疼痛。   腱鞘炎原本好发于30~50岁人群,女性多于男性。常发生在一些需要长期重复活动,导致肌腱劳损的职业从业者身上,如打字员、器乐演奏家、银行工作人员、货物搬运工或需要长时间电脑操作的工作人员等。此病也可能由外伤诱发,另外骨关节炎、一些免疫性疾病、糖尿病,甚至感染也有可能引起腱鞘炎。如今,由于人们对电脑键盘、鼠标、手机等过度使用,也会让手指长时间、重复、用力屈伸,出现肌腱的过度摩擦,导致腱鞘炎,所以此病又称键盘手。   手指的活动,主要是靠肌肉和肌腱的收缩与舒张完成的。长时间内反复做重复动作,肌腱过度摩擦,就可能发生肌腱与腱鞘的损伤性炎症,引致肿胀,时间长了就会引起腱鞘增厚,腱鞘内空间变小,肌腱在腱鞘内受卡压引起疼痛。   所以玩触屏手机的游戏要有个度,最好每隔半个小时休息10分钟,改变姿势和换换手指。还可以向反方向牵拉手指,让手指肌腱得到休息。当刺痛开始时,可以旋转手腕以缓解疼痛。患上腱鞘炎后,一般需要治疗两周以上。若不及时治疗,有可能影响工作。
脚臭,盐茶水足浴(家庭疗法) 辽宁大连萧先生提供:我天天穿皮鞋,脚气总是反复发作,最重要的是脚臭,很影响形象。用过一些治脚气的药,但效果都不太好。后来听一个同事说,土霉素片能除脚臭。大致的方法是,取两片土霉素片研成粉末,白天和晚上洗脚后,将其撒在足趾缝、足底,每日两次。据说三天后会有明显好转,有的脚臭症状一周就能见效。   江苏省中医药学会科普专业委员会常务委员杨璞点评:引起脚臭的原因有很多,细菌和真菌都能引起脚臭,有一种叫白癣菌的真菌可以分解人体的皮肤代谢物后产生难闻的臭气。土霉素片属于广谱抑菌剂,主要对细菌有抑制作用,对真菌引起的脚臭还是要对症用药,而且有四环素类药物过敏史者要禁用此药。   要除脚臭,有一个简便易行的方法,将茶叶中加盐泡脚,有助于防治轻度脚臭:在洗脚水中加入25克茶叶和少量食盐,水量要以刚好没过双脚为宜,浸泡并将双脚互相搓洗5~10分钟。天气冷的时候,可以不断往盆里加热水,适当延长泡脚时间。   在日常生活中,每天应换鞋袜,脚爱出汗的人,保持鞋袜和足部清洁。平时宜穿吸汗性强和容易透气的鞋袜,不穿或少穿闷热不透气的胶鞋、旅游鞋和尼龙袜,中午或晚上休息时换上拖鞋,也可以减轻脚臭。
胃胀多吃点纤维食物 胃胀是消化道常见的症状,一般表现为饭后饱胀、打嗝、嗳气、坐卧不安、食欲不振等,可伴有大便不畅、便秘或便稀。为什么会出现胃胀?   胃的生理功能主要是暂时储存食物和消化食物。食物由胃进入小肠的过程称为胃的排空。流质食物一般在食物入胃后5分钟就开始有部分排入十二指肠。不同的食物排空的速度不同,混合食物由胃完全排空通常需要4~6小时。胃的排空主要取决于幽门两侧(胃内和十二指肠内)的压力差。食物在胃的排空过程中引起胃运动,从而产生胃内压。当胃内压大于十二指肠内压时,食物即可由胃排出。反之,十二指肠内容物对胃运动的抑制则会减慢胃的排空。当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤或胃液、十二指肠液成分发生改变时,就会使胃的排空延缓,食物不断对胃壁产生压力;同时,食物在胃内过度发酵后产生大量气体,使胃内压力进一步增高,因而就出现了上腹部的饱胀、压迫感,即胃胀。   忧思、恼怒、生气会损伤胃。 吃了不洁食物,有些病菌会在肠道中会产生毒素,造成急性胃肠炎等胃肠道疾病。饮水量太少或纤维素食物进量太少也会造成便秘、胀气。生活作息不正常,肠道过于饥饿或过于饱食,会导致肠道活动异常。吃得太快,咀嚼不到位,会造成消化液和食物不能充分搅拌混合,因而不能进行充分的消化分解。以上这些原因都会对胃肠道造成伤害。   胃胀患者平时应当注意保持生活规律,饮食定时定量,进食细嚼慢咽,不宜过饱,少吃或不吃生冷与刺激性食物等。可以适当吃些高纤维食物。因为高脂食物难以被消化、吸收,因而在肠胃里逗留时间也较长;而一旦有纤维加入,受阻塞的消化系统很可能迅速得以疏通。
医院:年轻人要警惕熬夜后的发热头痛 近2个月以来,中山市中医院神经内科收治了多名熬夜后发热头痛的年轻患者,平均年龄25岁,经入院检查诊断为中枢神经系统感染。市中医院神经内科医生提醒,有些年轻人仗着自己身体好,经常熬夜,其实对身体伤害很大,导致身体抵御能力低下,让病毒、细菌等有机可乘。   案例   长期熬夜易患中枢神经系统感染   26岁的小龙接连熬夜打扑克1个月后感到体力不支,头痛厉害,最初他以为是过度疲劳导致感冒,没在意,直至发热头痛并出现胡言乱语,家属才将其送到市中医院就诊。经过检查后发现,小龙脖子僵硬,有脑膜刺激征,遂立即住院,住院期间小龙被诊断为结核性中枢神经系统感染,经过系统抗结核治疗,小龙痊愈出院。   20岁的小李放暑假在家中连续熬夜上网玩游戏1周后出现头痛、鼻塞、流鼻涕、发烧,曾在当地诊所按感冒治疗,之后症状仍不能缓解,反而头痛越来越厉害,茶饭不思、夜里难眠,被市中医院神经内科医生收入院,经过系统检查小李被诊断为病毒性中枢神经系统感染,通过治疗后,小李的头痛很快得到了缓解。   医院   年轻人要警惕熬夜后的发热头痛   市中医院神经内科医生钟原告诉记者,这几例年轻患者在发病前都有熬过夜,有的甚至是接连好几天熬夜。春夏交替的季节是各种病毒、细菌活跃的旺季,也是中枢神经系统感染的高发季节,有的年轻人仗着自己身体好,通宵熬夜打游戏;有的是晚上加班,一边抽烟一边喝咖啡、浓茶。这些不良生活方式会导致机体过度疲劳,身体抵御能力低下,让病毒、细菌等有机可乘。   钟医生表示,中枢神经系统感染,病源菌可能有病毒、结核、细菌及真菌的感染,早期表现往往只是类似感冒的头痛,容易被误诊,一旦发展到出现高热、意识障碍、癫痫等症状,意味着病毒、细菌已对脑实质产生严重的损害,更严重的甚至危及生命。所以,熬夜后如果出现头痛、发热就要高度警惕,要特别留意是否出现颈部僵硬、神昏、胡言乱语等情况,这些都是中枢神经系统感染的表现。   记者还从市中医院神经内科了解到,他们每年收治这类中枢神经系统感染患者约30~50例,他们依据不同的病源菌感染、结合患者的证型,有自己特定的中药方剂,这些都大大地提高了患者的治愈率。
秋风一吹女孩腮帮子肿 诊断为流行性腮腺炎 流行性腮腺炎(俗称“痄腮”),是由腮腺炎病毒引起的呼吸道传染病,儿童与青少年常见。由于患者最明显的症状是以耳垂为中心,向下、向前、向后的腮腺部位肿胀并疼痛,嘴巴会有明显的肿大,但不少年轻的爸妈仅存留着儿时染病时的记忆,可对于这种疾病却知之甚少。   8岁的女孩小雯上周五腮帮子突然肿了起来,年轻的爸妈看到腮腺肿得不厉害,并没当回事。直到几天后爸妈觉得不对头,小雯腮帮子轻轻摸一下就痛,而且连续发烧不止,并出现嗜睡症状。家长赶紧将小孩送至医院,经医生诊断为因流行性腮腺炎并发脑膜炎。   据南京市第一医院感染性疾病科陶臻主任医师介绍,秋天是孩子流行性腮腺炎的高发季节,孩子患了此病不仅痛苦,而且还影响学习。家长有必要掌握一定的防治知识,减轻患儿的痛苦。流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的以腮腺肿大为特征的急性呼吸道传染病,也可侵犯睾丸、卵巢、中枢神经系统,导致不同程度的脑膜炎和睾丸炎等严重并发症。一旦家长发现小孩出现高热、头痛、嗓子痛、腮腺单侧面或两侧面肿胀,吃饭特别是吃酸性食物时疼痛加重时,年轻的家长就要引起重视,需及时到医院治疗。因为流行性腮腺炎会导致脑膜炎、睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等并发症。一般情况下,及早治疗不会出现并发症。   陶主任说,患儿及时隔离很重要。在发病的高峰期,要少去或不去人员密集的场所,在接触病人时应戴口罩。对于病人来说,外出或接触其他健康人时也必须戴口罩。在流行季节,幼儿园、学校等集体生活场所,加强室内的通风,可以起到预防作用。病人活动和居住的地方,应开窗通风30分钟以上,有条件的可以用紫外线灯对房间进行消毒。流行性腮腺炎减毒活疫苗可减少发病率,1岁以上的儿童应该接种。平时儿童通过合理的营养饮食和适当的体育锻炼,可增强肌体抵抗力,抵制该病对人体的侵犯。
秋风一吹女孩腮帮子肿 诊断为流行性腮腺炎 流行性腮腺炎(俗称“痄腮”),是由腮腺炎病毒引起的呼吸道传染病,儿童与青少年常见。由于患者最明显的症状是以耳垂为中心,向下、向前、向后的腮腺部位肿胀并疼痛,嘴巴会有明显的肿大,但不少年轻的爸妈仅存留着儿时染病时的记忆,可对于这种疾病却知之甚少。   8岁的女孩小雯上周五腮帮子突然肿了起来,年轻的爸妈看到腮腺肿得不厉害,并没当回事。直到几天后爸妈觉得不对头,小雯腮帮子轻轻摸一下就痛,而且连续发烧不止,并出现嗜睡症状。家长赶紧将小孩送至医院,经医生诊断为因流行性腮腺炎并发脑膜炎。   据南京市第一医院感染性疾病科陶臻主任医师介绍,秋天是孩子流行性腮腺炎的高发季节,孩子患了此病不仅痛苦,而且还影响学习。家长有必要掌握一定的防治知识,减轻患儿的痛苦。流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的以腮腺肿大为特征的急性呼吸道传染病,也可侵犯睾丸、卵巢、中枢神经系统,导致不同程度的脑膜炎和睾丸炎等严重并发症。一旦家长发现小孩出现高热、头痛、嗓子痛、腮腺单侧面或两侧面肿胀,吃饭特别是吃酸性食物时疼痛加重时,年轻的家长就要引起重视,需及时到医院治疗。因为流行性腮腺炎会导致脑膜炎、睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等并发症。一般情况下,及早治疗不会出现并发症。   陶主任说,患儿及时隔离很重要。在发病的高峰期,要少去或不去人员密集的场所,在接触病人时应戴口罩。对于病人来说,外出或接触其他健康人时也必须戴口罩。在流行季节,幼儿园、学校等集体生活场所,加强室内的通风,可以起到预防作用。病人活动和居住的地方,应开窗通风30分钟以上,有条件的可以用紫外线灯对房间进行消毒。流行性腮腺炎减毒活疫苗可减少发病率,1岁以上的儿童应该接种。平时儿童通过合理的营养饮食和适当的体育锻炼,可增强肌体抵抗力,抵制该病对人体的侵犯。
治肾衰 中西药别随意“混搭” 年龄超过65岁的老年人、以前有肾血管性疾病,存在慢性肾功能不全者、糖尿病患者,容易“惹来”急性肾衰竭,一些重大疾病、分娩大出血、车祸等也可能造成急性肾衰竭。部分急性肾衰竭会发展成慢性肾病,其中老年患者发展成慢性肾病的比例可达16%。对于肾衰竭,目前西药治疗上有很多选择,相对而言,中药在治疗肾衰上有什么作用?使用中药应注意什么?南京军区福州总医院第一附属医院肾内血液科黄建华副主任医师专门对中药治疗肾衰进行了解读。   中药有助肾衰治疗   肾病是一种隐匿性极强的疾病,肾衰的治疗更是比较棘手。目前对于急性肾功能衰竭主要是针对病因治疗,纠正高钾血症及酸中毒,用激素冲击可获疗效;少尿期,液体入量以量出为入为原则;还应尽早开展透析疗法,使患者度过少尿期难关;恢复期要注意加强营养、休息及避免使用肾毒性药物。慢性肾功能衰竭治疗应首先去除诱因、对症治疗、控制感染,纠正水、电解质紊乱及酸中毒;根据肾功能调整蛋白质摄入量,补充必需氨基酸;口服中药大黄或煎剂灌肠对轻症尿毒症有功效。   黄建华介绍,中医认为肾衰竭主因与脾肾虚损有关,诱因则责之于外邪与过劳。虚损是指由于其他慢性病先天不足、后天失养、六淫侵袭、七情所伤、劳倦过度、药物损害、房事不节以及肾虚或年老肾气自衰等各种原因的影响而削弱机体正气,使抵抗力下降,阴阳平衡失调;外邪侵袭主要是外来风热、湿热等乘虚内侵脏腑,多数肾衰患者由风邪外袭,内客于肺导致水肿的风水证发展而来,部分患者虽无风水史,但有反复感染风热和湿热的病史。慢性肾功能衰竭的晚期表现为尿毒症,是由于各种慢性肾脏疾病晚期肾功能减退引起的综合征,属于中医“关格”、“水肿”、“虚劳”、“癃闭”、“溺毒”等范畴。   黄建华指出,中医药是治疗肾衰竭的有效方法。何首乌、菟丝子、太子参、熟大黄、麸炒苍术、赤芍、茯苓、怀牛膝、泽泻、枸杞子等中药,可用于改善慢性肾小球肾炎所致的慢性肾衰竭,包括代偿期、失代偿期和衰竭期患者出现的恶心、呕吐、食少纳呆,口干咽燥、大便干结等。其作用机理可能与抑制肾间质成纤维细胞增殖和诱导其发生凋亡有关,通过多种途径调节体内激素水平,改善血液动力学、抑制细胞增殖,改善肾小管功能,从而达到保护肾脏,提高患者生活质量的目的。此外,现代药理研究表明,中药能明显改善患者的临床症状和多项指标,降低血肌酐水平,提高内生肌酐清除率,在一定程度上纠正患者的贫血状态,使用相对较安全、有效。   “是药三分毒,中药也不例外。”黄建华指出,治疗肾衰等疾病的中药不要随意与其他西药混着吃,一定要在专业医师指导下规范服用。大部分药物都是通过肾脏排泄的,因此应根据肾功能不全的程度适当减少用药剂量,尽量避免使用对肾脏有毒性的药物,如庆大霉素、小诺霉素、卡那霉素、万古霉素及吲哚美辛等。    三类中药“很伤肾”   中药在人们的印象里是“天然、无毒、无副作用”的代名词,许多人甚至煲汤时也会放些中药材。殊不知,中药的滥用将导致肾脏损害。黄建华介绍,有可能致肾脏损害的中药主要有三类:第一类为植物类中药,有雷公藤、草乌、木通、益母草、苍耳子、苦楝皮、天花粉、牵牛子、金樱根、土贝母、马儿铃、土荆芥、巴豆、芦荟、大枫子、山慈菇、曼陀罗花、钻地风、夹竹桃、大青叶、泽泻、防己、甘遂、千里光、丁香、钩藤、白头翁、矮地茶、苦参、土牛膝、望江南子、棉花籽等;第二类为动物类中药,有斑蝥、鱼胆、蜈蚣、蛇毒等;第三类为矿物类中药,包括含砷、汞、铅类的矿物和其他矿物类等。   黄建华介绍,上世纪90年代初,利用中草药减肥在国外较为流行,这些中草药虽然具有利湿、清热的功效,但其中所含的马兜铃酸会损伤肾小管,导致不可逆的肾脏损伤,长期服用可演变为尿毒症。含马兜铃酸的常见中药材有关木通、广防己、青木香、马兜铃、木防己、天仙藤、细辛等。此外,民间常吃的“朱砂煲猪心”,因朱砂中含汞(水银),肝、肾功能不全者不能服用;黄药子常用于治疗慢性支气管炎,但其中含有毒素,对肝、肾功能有影响,不能久服。   “长时间用药、大剂量用药及重复用药,特别是滥用所谓的‘偏方’、‘秘方’中药,容易增加药物性肾损害的风险。”黄建华提醒说,患者发现肾损伤时应及时采取相应的措施,例如向医生全面介绍服药的历史,立即停药,采用更为积极的治疗手段。如必须继续用中药,也可考虑在医生指导下,通过辨证用药、组方配伍、正确炮制、改变煎药方法、控制用药剂量等办法,减少中药的毒性。   此外,患者服中药期间,还要注意监测自己的健康状况,以便及时调整药物种类和剂量,避免严重的后果发生。例如服药后身上起红疹,或开始发烧说明可能对药物过敏;出现血尿或尿中泡沫多,提示肾脏可能已受到损害;排尿习惯改变,如本来一觉睡到醒的年轻人开始频繁起夜,而且尿量增多,也说明肾脏可能已出现了问题。
申姜可不是生姜 处方:三七 6克,生姜 9克,当归6克,杜仲6克,血竭6克,丹参10克,红花4克,郁金6克,乳香6克,没药6克,赤芍8克,苍术8克,川芎8克,共5帖,诸药研细粉,每日二次,各分吞15克。   分析:这张处方是针对腰椎间盘突出而拟的。由于腰椎间盘突出病症复杂,除了外伤瘀郁之外,还有寒湿、风湿或湿热侵入筋膜形成的经脉瘀阻,故本方组成也比较繁杂,总体以通经活络、活血化瘀、止痛为原则。此方中申姜、三七、杜仲有散瘀行血、强筋骨、续伤痛之功;丹参、红花、郁金合用有活血散瘀、通经活络之效;血竭、乳香、没药合用具有活血消肿止痛之功效。申姜正名骨碎补,仅从字面上看,骨头破碎了还能够补上,这等效能可不是生姜能够匹敌的,所以处方中的生姜应该是申姜才妥。   申姜属水龙骨科植物,药用部位是新鲜或干燥的根茎;具有补肾强骨的功效;一般的用量在3~9克;因表皮浑身长毛,又名毛姜。生姜属姜科植物,药用部位是除去须根的新鲜根茎;具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效;一般的用量在3~9克。   点评:“生”、“申”两个字的读音太相近了,这可难为了听医生口授药名而记录处方的实习医师。鉴于这点,处方上出现生姜、申姜混淆的情况是可以理解的,但对专职审方、校对的中药专业人士来说,却决不可掉以轻心。
杨桃伤人?有肾病最好别吃 流言:如果你有肾脏疾病,吃杨桃可能会结束你的生命。据马来西亚大学某神经学家介绍,杨桃中含有一种神经毒素,会影响大脑和神经,这在其他水果中并不存在。杨桃吃多了可能引起中毒,症状是打嗝、四肢麻木和疲乏。肾病患者只要吃了一个杨桃或喝100毫升杨桃汁,杨桃中的毒素在短时间内就会给肾脏病患者带来伤害,而健康人的肾脏可将神经毒素排出。   杨桃对于肾病患者来说的确可成为杀手,食之不慎可能带来生命危险。但由于这种毒性作用对人群的影响面较小,所以长期以来未引起人们的关注。   杨桃是产于南亚热带和亚热带地区的一种水果,在我国多产于广东、广西、云南、福建、海南、台湾等地,因其价格低廉、味道鲜美多汁,所以深受广大群众的喜爱。中医认为,夏天吃杨桃可清热解毒、生津止渴、润肺化痰、下气和中、利尿通淋。民间认为,吃杨桃能治身热烦渴、风热咳嗽、口腔糜烂、咽喉肿痛、牙痛、骨节风痛、痈、疽、肿、毒和跌打肿痛等。   吃杨桃虽然好处颇多,但对于部分肾病患者来说,吃杨桃就有可能使病情加重。杨桃加重肾损害的机制目前尚不清楚,可能与以下因素有关:   1.杨桃中含有一种天然毒素,这种毒素的成分还不是十分清楚。但动物实验证实,杨桃含有刺激性神经毒素,这种神经毒素可能是草酸盐。草酸盐具有肾脏毒性,会损伤肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞,导致血尿,但此说法并没有经过大规模的临床试验证实。   2.对于有肾脏基础疾病或尿毒症的患者,因神经毒素排出障碍,会进一步加重肾脏损害。   3.杨桃引起血尿的发生机制与变态反应有关。杨桃作为抗原物质进入体内,由于机体的超敏状态而引起病理反应,导致肾组织损伤而产生血尿。但变态反应发生机制极其复杂,要阐明其引起血尿的详细机制,还需进一步研究。   有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多,其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状,甚至昏迷。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃,也会出现不同程度的毒性反应,重者会使病情迅速发展成尿毒症,甚至死亡。   据媒体报道,2010年南方一家医院曾经有一位正在做腹膜透析的肾病患者病情突然恶化,出现了抽搐症状。医生在排查诱因时,发现病人近期食用了杨桃,同时医生发现该患者的病例与国际上公开发表的误食杨桃导致病情恶化的病例完全一致,初步判定该患者病情恶化与食用杨桃有直接联系。   为安全起见,肾功能不好者尽量不要吃杨桃。此外,肾脏病患者最好不要吃含钾高的水果,如葡萄和橙子等。
腹泻之后别禁食 每到夏天,吹空调、吃冷饮,很容易致人拉肚子。老百姓有一套自己的腹泻护理方法,如禁食、吃大蒜、吃鸡蛋补肚子等。但专家表示,上述做法都是腹泻的治疗、康复误区。   禁食养肠不可取   有人认为,腹泻时肠黏膜充血、水肿甚至溃烂,应当让肠道休息1~2天,这时禁食可减轻胃肠负担。其实,这种认识是错误的。因为人在腹泻时,会丢失大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不足,需要分解肝糖原、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。应适当补充一些营养丰富且易消化的食物,如藕粉、面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等。   腹泻后不要吃大蒜   蒜能杀菌,不少市民会在腹泻后吃点大蒜为肠道杀菌。其实,腹泻的病因是受凉或进食不洁食物,引起肠道局部组织炎症水肿,肠腺体分泌亢进,大量体液进入肠腔所致。此时肠腔已处于饱和状态,如果再吃大蒜等辛辣食品,则可能加重对肠壁的刺激,促使肠壁血管进一步充血水肿,从而加重腹泻。所以,腹泻后不宜吃大蒜,尤其是生蒜。腹泻次数过多,会引起脱水及电解质紊乱,这时可适当进食稀释了两倍的醋;也可饮淡茶,能够起到抑菌作用。   腹泻者不宜食用鸡蛋   腹泻患者,尤其是腹泻的老人,体内消化液分泌减少,消化酶活性下降,体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱,肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响,小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍,大量的营养物质经消化道排出体外。腹泻时,吃鸡蛋这种蛋白质含量很高的食物,不但起不到滋补身体的作用,反而会进一步导致病情加重。   那么,腹泻时该怎么吃呢?腹泻有急、慢性两种。急性腹泻与细菌或病毒感染、饮食不当、食物中毒有关。慢性腹泻多半是肠功能性或器质性病变所致,少部分与全身疾病有关。急性腹泻期,脱水过多者应补充水分。患者病情缓解后,可给予细软少油的米汤、稀粥、面条以及淡茶水、果汁等。不宜食用利于通便的蔬菜和易使肠道胀气的豆类。
天热运动别喝冰水 眼下天气很热,但并不影响锻炼,只是要注意与其他季节不同的一些细节。   ■早晨晚上可到室外运动  夏季适合室外运动的时间段是早6时到8时和晚上8时以后。虽然晚上7时前后太阳就下山了,但之所以晚8时以后再运动,是要等地面温度也降下来,防止热辐射导致的中暑。在室内的话,温度都有空调控制,没什么太大关系,但是一定要保证运动场地通风良好。   每个人的体质不同,能承受的极限温度就不一样。有人可以承受50℃以上的室外温度。而且室外温度升高,人体也会不断调节自己的温度,比如多喝水、多出汗,体温也会下降。运动员会夏练三伏,这个不仅仅是挑战人体极限,也是为了锻炼人的意志。但普通人不要挑战在太阳底下的高强度运动。   ■运动后要喝温水 不论是为了减肥还是为了健身,夏天运动都需要喝水,以防脱水。而且最好喝些淡盐水,以补充电解质,让身体酸碱平衡。   专业运动员一般喝运动饮料,普通人可以自制糖盐水,加糖可以缓解因运动消耗太大引起的疲劳感。当然,如果只是一般运动量,喝盐水就可以了。也可以用金银花加菊花熬制成清凉饮料。绝对不能喝冰水,要喝温热或常温水。喝水的原则是小口多饮,不要等到很渴再喝。   ■热天别剧烈运动  对于非专业运动员来说,热天不主张剧烈运动。判断是不是运动过量,不是看出了多少汗,而是看脉搏。普通人运动后脉搏变成每分钟140~160次,此时再运动10~15分钟就差不多了。准备活动是必须的,做些牵拉动作,把肌肉和韧带活动开,时间可以比冬天短点,比如冬天做10~15分钟的准备活动,夏天只要做5~10分钟就可以了。   运动之后毛孔会张开,洗冷水澡会导致毛孔一下子收缩,这是不利于人体正常汗液分泌的,毛孔里的污垢也排不出去。最好是用干毛巾擦干身体,待体温下降到和平时状态差不多后再去洗澡。
哪些孕妇该做畸胎检查 畸胎检查是防止畸形儿产出、实现优生优育的有效措施。那么,究竟哪些孕妇应该做畸胎检查呢?通常情况下,凡有下列情况之一的孕妇,在怀孕3~4个月的时候,都应该听从遗传咨询专家的建议,进行产前畸胎检查。   1.年龄38岁以上者 因卵子老化,甚至异常的较多,高龄孕妇产出先天性畸形或者先天性愚形胎儿的危险性较大,所以应进行畸胎检查。   2.孕妇丈夫年龄超过55周岁 即便孕妇年龄较小,但因男性精子老化,产出先天性畸形儿的风险也会较高。   3.曾生育过畸形胎儿者 曾孕育过无脑儿、脊柱裂或其他畸形胎儿的妇女,再次怀孕后应进行畸胎检查。因为她们再生同类异常儿的几率较一般孕妇高。   4.习惯性流产者 习惯性流产、有早产史或者发生过多次胎死宫内的妇女再次怀孕后,要进行畸胎检查。因为这往往是由夫妇一方或双方染色体异常引起的,再次怀孕仍可能出现畸胎。   5.家族中有遗传病者 家族中有遗传病者或孕妇本人曾生过一个血友病、色盲、肛门闭锁、进行性肌营养不良等遗传病者,再次怀孕后应预测其胎儿性别,并选择性实行人工流产。这是因为遗传病与性别有关,妈妈只传给儿子,女儿可平安无恙;而爸爸只传给女儿,儿子则平安无事。   6.家族中有先天性代谢功能缺陷者 或孕妇本人曾经生育过代谢功能缺陷病儿的,都应做畸胎检查。   7.妊娠3个月内的孕妇感染病毒 凡患过风疹、带状疱疹、单纯疱疹、巨细胞病毒病等病毒感染者或支原体、衣原体感染者,易传染给胎儿,孩子发育畸形的危险性大。   8.怀孕早期接受过放射线照射者 孕妇曾使用过能致胎儿畸形的药物或接受过放射线物质,易造成胎儿畸形,应做畸胎检查。   9.夫妻双方工作常接触不良因素者 如放射性物质、农药、有害环境等。   10.家里饲养宠物者 因饲养宠物可使孕妇感染弓形虫病,导致胚胎或胎儿感染,所以孕前应先做弓形虫抗体检查,以避免不良后果。
久咳不愈可能是心脏“发牢骚” 近日,“倒春寒”愈发猛烈,昼夜温差加大,气温变低,使很多人出现了咳嗽症状,各大医院呼吸内科前来问诊的患者日益增多,有些患者呼吸系统所有检查均正常但依然久咳不愈。原来,咳嗽可能是心脏“发牢骚”导致的,建议做些心功能相关检查。   68岁的崔大爷患有高血压、高血脂,平时按时服用降压和降血脂药,几天前开始咳嗽,和以往感冒后的咳嗽不同,咳嗽时没有痰,体温基本正常,但是稍活动或劳动,便会感到心慌、胸闷,甚至出现气促的症状。吃了一周的止咳药,症状不见好转却越发严重,几乎不能正常休息了。经过呼吸内科、心内科多项检查,结果让崔大爷大吃一惊:原来自己患了冠心病引发的左心衰。后经过药物调理,崔大爷的咳嗽症状才开始有所好转。   崔大爷的这种咳嗽西医称之为心源性咳嗽,主要原因是左心衰引起的。左心衰的早期症状主要表现为频繁咳嗽(多为干咳)、胸闷、气短,活动后尤其明显。除合并感染外,心源性咳嗽一般无发热或咯痰,用抗生素疗效不明显。   很多患者认为咳嗽就是呼吸系统的事情,其实这是一种误区。也有可能是心脏有问题了,在“发牢骚”所致。因此如果久咳不止,还伴有稍活动或劳动,即感心慌、胸闷、气促的现象,或者夜间突然憋醒,或伴有呼吸急促或喘息,坐起来后症状很快消失等现象,要高度警惕是否是左心衰的原因导致的,做检查时也不要忘了查查心功能,还要做到及时就诊,切不可延误病情给健康造成更大损害。
小孩发烧会烧坏脑子吗 小孩发烧是常事,但是很多家长见不得孩子发烧,仿佛是极大的危险就在不远处等着孩子。不少人还认为,小孩发烧会烧坏脑子、烧傻、烧聋耳朵、烧得腿不能走路等。因此,孩子一发烧就拼命退烧。然而,小儿发烧再退烧,会引起孩子的不适和心理恐惧,这却是家长常常忽略的。   很多疾病都可以引起发烧,不同的疾病后果不同,发烧只是疾病的表现,而不是病因。人们通常只是总结这些疾病的共同表象——发烧,而忽略了发烧的病因。“烧坏脑子、烧傻、烧聋耳朵、烧得腿不能走路”都是相应疾病的后遗症,而不是发烧这一表象所致。   一般而言,发热是机体对外来物质的一种排斥反应,在儿童时期这种外来物质通常是病原微生物。机体通过发烧来限制病原微生物的繁殖,对机体而言这应该是一个良性的症状。发热可以限制病原微生物的繁殖,当机体正在限制病原微生物繁殖的时候,突然退烧就有可能给病原微生物以可乘之机,侵入到机体的深层次部位,如从普通感冒可能发展成为支气管炎或者是肺炎。   对于发烧,最适宜的处理方法是通过物理方法降低头部温度,以减少大脑的兴奋性。洗澡可以降低全身表面的温度,也是可以的。不必追求降温的效果,这样的效果对机体常常是不利的。另外,少用退热的药物。一般的退热药物多是通过发汗来退烧,机体在发热的时候本来通过体表蒸发的水分就增多,加上使用退热药物后大量出汗,很容易造成脱水。儿童脱水早期不易被家长发现,等到体内环境恶化、出现更为严重的症状被发现、抢救时,所付出的代价就大了
酒后勿用安定类药物   酒精和安定类药物单独应用时的致死血药浓度分别为500~800毫克及10~29毫克,而两者合用时的致死血药浓度则分别为100毫克及0.5毫克。可见饮酒后服用安定类镇静药着实很危险。酒后服用镇静催眠药中毒也很难抢救,同理,服用各类镇静催眠药后亦应忌饮酒。   饮酒后初期出现兴奋症状,后期则表现为中枢抑制,如嗜睡。安眠药对大脑也有抑制作用,酒后服用安眠药可产生双重抑制,使人反应迟钝,甚至昏迷不醒,呼吸及循环中枢受到抑制后将出现呼吸变慢、血压下降、休克甚至呼吸停止而猝死。服用安眠药应注意:短期间断使用、单一用药、更换品种、注意药物反应。   除了镇静药,酒后还应注意勿服以下药物:   降压药—— 饮酒可使血管扩张,增强药物的降压作用,引起突发性低血压。   降糖药—— 饮酒会令血糖下降,同时,酒精增强了微粒体酶活性而使口服降糖药在血中半衰期缩短,影响疗效。另外,氯磺丙脲与酒同用可引起严重头痛、恶心呕吐、眩晕等症状。二甲双胍口服降糖药与酒精在体内相遇,有引起酸中毒的危险。   抗生素—— 先锋霉素类药物与酒同时服用可出现头痛、恶心、呕吐、眩晕等症状。   治癫痫药—— 大量饮酒可使苯妥英类抗癫痫药代谢亢进,从而影响药效。   抗抑郁药—— 饮酒者服用丙米嗪、阿米替林等三环类抗抑郁药时,可增强药物的镇静作用,从而使行为紊乱,易出事故。   治溃疡药—— 甲氰咪胍等药可促进酒精加速吸收,引起急性酒精中毒,出现神经过敏、神经错乱、定向力丧失等酒精中毒症状。   抗凝血药—— 酒精可影响双香豆素抗凝血药对肝脏酶类的竞争,从而使其抗凝血作用增强,导致药物半衰期缩短,影响药效。
肉毒杆菌不仅藏在奶粉中 最近,新西兰恒天然乳粉检出肉毒杆菌,紧急召回2012年5月生产的所有可能污染产品。受其影响,多美滋、雅培、可口可乐等品牌的产品也将加入召回之列。   肉毒杆菌污染的食物对孩子危害大   肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(也叫肉毒梭菌),是自然界中广泛存在的一种细菌,它会随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方,也会进入到食品,如奶粉中。   肉毒杆菌本身其实没有毒性,但其中有的肉毒杆菌能在厌氧环境下(比如肠道、密闭发酵食品)产生肉毒毒素。在我国的新疆、青海等少数民族地区,几乎每年都会出现自制发酵肉制品导致的肉毒中毒,甚至死亡。   肉毒毒素真正被大众了解,是因为一些明星注射肉毒来除皱。虽然这个毒素的毒性比较大,一点点就能毒死人,但它本身对热不稳定,煮开几分钟就破坏掉了,真正难解决的问题是它的芽孢。   肉毒杆菌芽孢抗热性很强,但是有芽孢不意味着有毒,芽孢还没开始生长就不产生肉毒毒素,因此,通常认为对人是无害的。但是在儿童体内,由于肠道菌群的缺乏,肉毒杆菌的芽孢在儿童的肠道弱碱厌氧环境中是能够产毒的,也就是说即便将食物中的肉毒素破坏掉,对儿童的危害也是不容忽视的。因此,被肉毒杆菌污染的食物是不能给小于1岁的孩子吃的。在食品加工中,常添加适量的亚硝酸盐来抑制肉毒杆菌的生长。除了添加亚硝酸盐外,美国FDA提示的方法包括加酸剂(肉毒杆菌在pH 值低于4.5时生长会被抑制)、减少水分含量、加盐、加亚硝酸盐等,或者集中同时使用。   自制发酵食品也会引起中毒   引起肉毒中毒的食品,因饮食习惯、膳食组成和制作工艺的不同而有差别。我国引起中毒的食品大多是家庭自制的发酵食品,如豆瓣酱、豆酱、豆豉、臭豆腐等,有少数发生于各种不新鲜的肉、蛋、鱼类食品中;日本以鱼制品引起中毒者较多;美国以家庭自制罐头、肉和乳制品引起中毒者为多,欧洲多见于腊肠、火腿和保藏的肉类。   肉毒中毒是神经型食物中毒。肉毒毒素可抑制神经传导介质—乙酰胆碱的释放,而导致肌肉麻痹,重症者亦可影响颅神经。患者会出现视力模糊、眼睑下垂、吞咽困难、呼吸困难等症状,甚至会死亡。   本次污染仅是一次偶发事件   我国婴幼儿配方食品对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌是有规定的,但对乳粉中肉毒杆菌没有任何规定。而且,全世界都没有关于乳粉中肉毒杆菌的限量标准,因为肉毒杆菌在乳品中并不是常见的污染物。   本次乳粉污染仅仅是一次偶发事件,大家没有必要恐慌,没有被召回或下架的产品依然是安全的。但是监管部门应该严格把关,确保污染批次的产品下架或召回。对于国内乳品企业,应该学习新西兰的这种做法,加强质控并主动披露问题。短期来看,可能消费者会对你有些不放心,但长期的开放透明终究会赢得信任。   小贴士:   避免肉毒杆菌中毒的建议:   1.吃熟食。可能受肉毒梭菌污染的食物,如肉制品、罐头等,最好吃熟食。   2.平时自己做食物注意加工卫生。   3.加工后的食品迅速冷却并低温储存。
膝骨关节病别静养 骨关节病是中老年人的常见病,以关节软骨的变性、破坏及骨质增生为特征,多见于体力劳动者、高血压患者、妇女、50岁以上人群、体型肥胖者等。骨关节病主要发生在负重关节,膝关节最常见。   “静养制动”是误区   随着年龄的增长,关节多年的积累性劳损是骨关节病发生的重要因素。膝骨关节病的症状往往会给人的日常生活造成影响,其中最常见的症状就是疼痛和肿胀。肿胀是由关节内组织变性、增生、炎症导致的关节积液,如滑膜肥厚、脂肪垫增大,甚至是骨质增生、骨赘。膝骨关节疼痛程度会受环境和心情影响,疼痛部位多位于髌股之间、股骨髁周围、膝关节内侧,而膝外侧或后侧较少。   有些人认为,膝骨关节病是由于运动过量导致的,所以要采取“静养制动”的方法,而这恰恰陷入了越不运动病越严重,病越重越不敢运动的恶性循环中。   一般来说,膝骨关节肿痛常会造成变形和微畸形,导致髌骨力线不正或髌骨活动轨迹异常,这使膝关节负荷不均,进而加重畸形。这一问题带来的后果就是运动能力减弱,包括关节僵硬、不稳,活动范围减少,生活和工作能力下降等。如果因为膝关节肿痛就不运动,膝部肌肉力量就会减弱甚至萎缩,使髌骨内外侧牵拉力量不均衡,导致或加重膝关节畸形。长期的活动减少特别是关节积液会影响关节软骨的营养,使软骨变性,出现更难治疗的膝关节软骨损伤。   康复训练需要个性化   膝骨关节病是一种可能会严重影响生活质量的疾病,如果不采取有效措施将会留下严重后遗症,所以,积极进行康复锻炼,选择一种适合自己的康复方法十分重要。   膝骨关节病的康复主要是力量性和稳定性的锻炼。力量性锻炼主要包括仰卧位、坐位、站立和负重锻炼,需要循序渐进。稳定性锻炼主要目的是在稳定和不稳定支撑面上恢复膝关节的控制力,消除膝关节突然打软等症状。我们知道,每个人的肌肉强度和力量是不一样的,所以每个人的康复功能锻炼方式不可能相同,必须因人、因康复的不同阶段制订个性化的疗法。科学的康复方案是通过运动疗法,将肌力练习、牵伸练习和功能练习同患者自身情况相结合,最终制订出一个个性化的康复计划。   对于膝骨关节病,康复是重要手段,但需要一段时间的系统康复。目前国内除了康复医院,疗养院是康复的最好选择,患者可以在舒适的环境中完成高质量的康复,减轻家人接送、陪伴的负担。例如海南海口恭和苑康复疗养服务,其通过膝关节功能评估,在全面了解患者身体机能障碍和诱发原因的基础上,制订出有针对性的康复方案,在控制伤痛的治疗基础上,采用肌力增强、稳定性训练、矫正性功能训练等综合手段康复,使患者消除伤痛、增强功能,重返健康的生活状态。
水果酵素减肥 不如吃水果 流言:想减肥吗?试试网上流传的自制水果酵素减肥法吧。酵素中含有脂肪分解酶,可以分解人体的脂肪,能让人减轻体重、保持体型。而且,酵素还能净化血液、改善体质、抗炎、抗肿瘤、预防脱发……   时尚女性总喜欢自制一些“美容”、“瘦身”、“排毒”之类的产品。“水果酵素”是时下相当流行的一种。水果本已很受欢迎,“酵素”又增加了“高科技”的成分,再加上“自制”,自然很受女士的吹捧。   水果酵素源自水果加糖发酵   所谓的水果酵素,制作流程是把某种水果加上糖后密封发酵,最后就得到了产物。这是一个简单的发酵过程,使得水果上携带的细菌获得了良好的生存环境。在细菌代谢过程中,糖被转化成酒、乳酸、醋酸等,并产生各种酶。   水果酵素作用并不确定   非要把这些酶叫做水果酵素不是不可以。问题是,在这种“自制”的简易条件下,不能对细菌的种类进行选择,也无法对产生的酶进行分析。如果口服这些酶真的能有什么作用的话,那么就应该考虑一下:自然界有各种各样的细菌,这些细菌不可能按照人的期望,生产出“瘦身”、“美容”、“排毒”的酶。不管你用的是哪种“高档水果”,细菌只会分解糖、氨基酸、纤维素、矿物质,产出的不一定是身体所需要的酶。   另外,这个“自制”的过程并没有什么特殊性。如果把水果换成青菜或芥菜,得到的东西叫酸菜;如果把水果换成蔬菜,并加入大量的水,得到的东西叫泡菜;如果把水果换成煮熟的大豆,得到的东西叫酱油;如果把水果换成煮熟的糯米,并加入经过人类精挑细选出来的酒曲,得到的东西叫酒酿。这些传统工艺,经过几百年甚至更长时间的摸索和验证,严守工艺的话,其产生有害成分的可能性也不大。与它们相比,水果酵素的不确定性还要大一些。   直接吃水果对健康更有益   不管是“高科技生产”的纯酵素,还是自己“纯手工、无添加制作出来”的“水果酵素”,指望吃了就能“美容”、“瘦身”或者“排毒”,只是美好的梦想。   所谓的水果酵素,其实只是水果发酵得到的复杂混合物。搞得好,就像是果酒或者酸菜;搞得不好,只相当于一堆有机肥料。其中可能会有多种酶产生,但是无法控制,也无法分辨哪些酶有何种功能。   要想发挥水果对健康的积极作用,把水果吃掉就是最直接、简单、有效的做法。制作什么水果酵素,最多只能作为一种游戏和消遣,对健康并无特殊意义。   不过,将细菌与丢弃的蔬菜和水果混合发酵,倒是可以变成有机肥料。这不仅减少了垃圾收集、运输、集中处理的难度,而且得到的有机肥可以用于种花种菜,算是变废为宝了。   在国外,有很多专门用于这种发酵的容器,使得这种处理厨余垃圾的方式更加方便清洁。
老人运动莫逞强 72岁的赵老先生平时身体硬朗,有一天单位组织外出旅游,因行程中有登山活动,家人和同事都劝他不要参加,但他执意要去。登山过程中,赵老先生一马当先,走在前头,连年轻人都追不上。大约走了两小时接近山顶时,赵老先生突感胸闷,面色苍白,大汗淋漓。急救人员赶到后迅速将赵老先生抬至山下送往医院,被诊断为急性广泛前壁心肌梗死,经抢救无效死亡。赵老先生平时身体很好,为何会发生如此的悲剧呢?从医学专业角度讲,老年人多存在不同程度的冠状动脉粥样硬化,可导致冠状动脉不同程度的狭窄。平时适量运动时尚不会出现明显的冠状动脉供血不足症状,一旦长时间过量运动,心脏氧耗量会显著增加,已有潜在病变的冠状动脉此时不能满足心脏供血需要,会引起严重的心肌缺血缺氧,从而发生心肌梗死,如病情严重或不能得到及时有效的治疗则危及患者生命。   因此,老年人进行体育运动要选择与其年龄相适应的项目和强度。运动前要做好充分准备,如适当饮食、解决好大小便,有慢性疾病者莫忘用药,长时间运动或长途旅行时带好必备药品等。即使平时健康的人,运动强度也要循序渐进,避免剧烈或高强度运动,更不能与年轻人较劲逞强。运动过程中一旦出现不适要及时停止,寻求同伴帮助,进行必要的救治,避免不幸事件的发生。
夏天 小心肾病高发 夏季天气炎热、气温偏高,此时人体的抵抗力下降,很多人会出现腰痛、乏力等症状。大多数人以为这是劳累等原因引起的,休息一下就可以恢复,但是往往休息一个多月可能也不见好转。不少腰痛症状是疲劳所致,但是很多也是病理性的。引起腰痛的原因很多,如炎症、结石、感染、肾脏疾病等,而肾脏疾病会出现不同程度的腰痛症状。如果患者误认为其是劳累所致,没有引起足够的重视,可能会耽误治疗。   夏季是肾炎的多发季节。因为夏季人们喜欢吃烧烤、喝啤酒,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症,这些饮食习惯还可引起高脂血症等代谢性疾病,继而引发肾脏疾病。夏季人体大量排汗,如果长时间得不到水分补充,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加,容易引发肾结石、肾积水等。另外熬夜、吃得偏咸、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡,都容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸,还会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,也会诱发肾病。建议肾病患者不要游泳。   预防肾病特别要注意卫生,主要包括两方面内容:一是饮食卫生,不可吃酸腐、霉变或过夜不洁的食物,以免发生胃肠疾病,诱发急性肾炎。再者是个人卫生,衣物要勤洗勤换,以宽松、棉软为宜,要常洗澡,清洁皮肤,以免痱、疖感染使疾病复发或加重。
“虚度光阴”也是一种休息 长期以来,我国父辈“望子成龙、望女成凤”的观念已根深蒂固,他们希望孩子们珍惜时间,并常常告诫他们“一寸光阴一寸金”。每年暑假,许多学龄儿童的休假时间都被各种各样的补习班和特长班占满。一天不安排自己孩子的活动,父母就会感到不自在。如果此时看到自己的孩子整天无所事事“虚度光阴”,父母简直会受不了。事实上,这种观念并不完全正确。   英国心理专家近日指出,对孩子们来说,“虚度光阴”也是一种休息和能量储备,反而是大人对孩子的过多安排会扼杀孩子的独立性和创造力。另有调查显示,15岁以下的青少年普遍自信心不足,社交活动常常无所适从。有关专家呼吁,应该允许孩子在一定程度上“虚度光阴”,父母不要当“卫星定位仪”。   学龄前儿童应与其他同龄的孩子玩耍,少与父母或比自己年长年幼很多的兄弟姐妹们待在一起。让中小学生在一定时间内“逃离”父母的监视,留给他们独处的时间,可以激发他们的创造力。   孩子们爱做什么就让他们做什么,年长的孩子可以自己照顾自己的生活,让他们在家里帮忙做点力所能及的事。如果父母想安排一些亲子活动,可以带孩子去户外活动,亲近大自然,让孩子接触树木、溪流、江河和大海。如果家长实在不能忍受自己的孩子整天无所事事,那么,请至少在假期的一半时间里让他们拥有悠闲的生活。
天热别用粉底遮痘 一位30岁的女患者平时若吃些甜的、辣的食物,或者睡不好、心情烦躁,都会冒出痘痘。为了拥有好皮肤,她一直尽量克制自己不乱吃,生活也很规律。近半年来,她的脸上还真没长过痘痘。但最近,她的脸上又重新冒出痘痘,红红的一颗颗,已经有炎症了。浓妆再怎么盖也盖不住。夏天出汗多,皮肤表面湿度大,加上皮肤油脂分泌比较旺盛,毛囊或皮脂腺处聚集了大量皮脂。微生物丙酸痤疮杆菌容易在皮脂上加快繁殖,导致皮肤发炎。如果天热还化浓妆,容易使化妆品、汗液和皮肤油脂混合在一起,堵住毛囊,加重痘痘的症状。   痘痘(痤疮)一年四季均可发生,其发生主要和遗传基因有关。一个人如果雄性激素产生的量多,或对雄性激素敏感性强,就容易长痘痘。此外,精神压力大,经常加班,喜食高糖、高脂类食物,滥用化妆品,生活不规律,均可导致体内雄性激素水平失调,也会诱发或加重痘痘。   痘痘按严重程度不同,分轻、中、重和极重四种。不同程度的痘痘,治疗方法也不同。   轻度:粉刺主要由毛囊堵塞引起,用去角质药膏治疗。中度:痘痘红肿并出现小脓包,有炎症。可使用抗生素,外部继续使用去角质的药膏。重度:囊肿,把微生物包裹起来,比较大,一般会留下瘢痕。治疗要用类固醇等激素。极重度:暴发性痤疮属于极重度,大量炎症使机体免疫功能发生变化。   夏季容易长痘痘的人尽量不要化浓妆。本来就有痘痘者不应该用粉底等化妆品来遮盖。此外,面部清洁也很重要。长痘痘者可用深层洁净洗面奶,但宜选择洗完后脸部不紧绷的。因为如果洗完脸皮肤干燥,皮肤将会发出信号,以分泌更多的油脂。紫外线照射会诱发痘痘加重,使痘印加深,所以外出时可以涂些防晒霜或者隔离霜。
躲在家里也会遭遇热射病 最近,很多地区持续高温,各地热射病例增加,甚至出现死亡病例。室外或烈日骄阳,或闷热潮湿,许多人就躲在室内。殊不知长期呆在闷热、不通风的房间里也容易中暑,还会引起热射病,严重者甚至致死。   在重庆高新区一家单位从事财会工作的黎小姐,因为害怕中暑和晒黑,很少到室外活动。黎小姐一向精打细算,舍不得开空调。有一天,她突然出现腹痛、恶心、心悸等症状。开始她以为是感冒引起的,并没有在意,可后来体温逐渐升高,多亏办公室同事将她送至三医大新桥医院急诊科。急诊科医生接诊后,为她进行了周密的检查,最终确诊为热射病,这是中暑的一种比较严重的情况。但令她不解的是,自己整日躲在家里或办公室里,怎么会中暑?   为什么在室内也会中暑,甚至引发可能致死的热射病?中暑是指在高温环境下人体体温调节功能发生紊乱,引起以中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。中暑分为三种情况:一种是在闷热的房间里容易出现的热射病;另一种是人在烈日下活动或停留时间过长出现的日射病;还有一种是人在高温环境中大量出汗,导致钠含量过低的热痉挛。黎小姐的中暑属于第一种情况。   热射病的症状为患者体温高于40℃,伴有皮肤干燥灼热以及中枢神经系统异常,如谵妄、惊厥或昏迷等。热射病分为劳力性热射病和非劳力性热射病。该病发病急骤、病死率及致残率高,以超高热、中枢神经系统功能障碍、横纹肌溶解为主要临床特征,可引起急性系统性全身炎症反应、血栓及多器官功能障碍综合征等。如抢救不及时,病死率高达5%~30%,最严重的热射病死亡率高达70%以上。该病通常发生在夏季高温同时伴有高湿的天气。患者会出现局部肌肉痉挛、高热、无汗、口干、昏迷、血压升高、咳嗽、哮喘、呼吸困难、甚至呼吸衰竭等现象。   在炎热的季节,中暑的发病率很高,针对不同的病情,有不同的处理办法。对于轻度中暑患者,可嘱其喝一些淡盐水或藿香正气水等解暑;中度中暑患者应马上离开高温环境到阴凉处,同时垫高头部、解开衣裤,以尽快散热,并在患者头上经常更换凉毛巾,以及用冷水淋浴或酒精擦身;对于重度中暑者,则要立即送医院救治。在闷热的房间内午休时间过长是诱发热射病的重要原因。因此建议人们在睡眠或者午休的时候,尽量保持室内空气流通、温度适宜。
粗细搭配好吃又健康 膳食纤维是食物中来自植物细胞壁的、人体难于消化的非淀粉多糖成分。其种类包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等。可溶性膳食纤维溶于水、并形成凝胶体、产生饱腹感,在肠道与葡萄糖、脂肪结合,主要存在于燕麦、豆类、水果、海藻、蔬菜中,可降低餐后血糖、降低血脂、有助减肥。不可溶性纤维不溶于水、在肠道软化粪便,存在于全谷物制品,如麦糠、蔬菜、水果中,可改善便秘,预防肠癌。   对于膳食纤维推荐摄入量,英国卫生部建议健康人每天18~25g,美国膳食纤维专家委员会推荐健康成人每天20 ~35g,加拿大科学家研究表明应每日摄入膳食纤维22 ~24g,中国营养学会建议成年人25~30g/d。含有膳食纤维特别是膳食纤维混合物的肠内营养制剂具有良好的耐受性,为维持接受肠内营养患者的正常肠道功能,应考虑将含有膳食纤维的肠内营养制剂作为一线治疗选择。   增加膳食纤维的方法包括:调整饮食结构,增加全谷类食物、新鲜蔬菜和水果的摄入量,补充添加膳食纤维。但是增加膳食纤维在实际应用中有困难,因为粗粮口感差,若加入糖油,健康分值则会下降,儿童和年轻人也吃不惯这种食物,同时胃肠敏感、炎症和溃疡者不宜食用粗纤维。   可在馒头、面包、挂面、米饭、饼干、糕点及一些小食品中添加5%的膳食纤维,其制品与全麦粉无异,口感良好,韧性正常,不影响其耐煮性,无粗糙感。休闲小食品也可以通过添加膳食纤维来改变食品的风味和健康指数。在奶制品中添加膳食纤维可进一步提高奶制品的营养价值和应用范围。膳食纤维具有良好的保水、保油和凝胶性能,具有模拟脂肪的感官特征,可添加到火腿肠、午餐肉、香肠中应用。膳食纤维饮料是西方国家很流行的功能性饮料,它既能解渴、补充水分,又可提供人体所需的膳食纤维。
野外活动尽量穿长袖衣长裤 林先生是个爬山爱好者,每天下午下班后都会到家附近的山上转转。6月中上旬的一天,他像往常一样上山锻炼,没想到第二天却出现了低烧,还伴有头痛、头晕。他以为是一般的感冒,没想到3天后竟然尿血了。医生初步诊断为急性肾功能衰竭,血尿原因待查,将其收住院。   患者病情进展非常快,几天内就出现了多器官功能不全、呼吸衰竭、肾功能衰竭、凝血功能异常。在ICU病房,虽然有呼吸机辅助呼吸、吸纯氧,但林先生的血氧饱和度还是难以维持在90%以上,正常人吸空气血氧饱和度在95%以上。林先生的心率也很快,达140~150次/分。经过呼吸机辅助呼吸、肾脏替代治疗及抗感染等对症支持治疗,林先生生命体征总算平稳下来了。目前,他的肾功能还在进一步恢复中。   90%的恙虫病患者会出现无痛性的皮肤溃疡或者焦痂,但是也有一些患者没有这些征象,故诊断起来就相对困难。其实恙虫只是一种媒介。在野外会有一些如野鸡、野鼠等温血动物,体内可能携带一种叫立克次体的病原体,恙虫在其一生中会叮咬一次这些温血动物,通过叮咬病原体就会存储到恙虫的体内。再经母婴传播,第二代幼虫孵化后就天生携带立克次体,如果叮咬了免疫力低下的人,就会使其出现症状。   恙虫病往往起病急,患者先有畏寒或寒战,继而发热,体温迅速上升,伴有头痛、全身酸痛、疲乏思睡、结合膜充血等症状,而这一切的病理基础是全身小血管的广泛损伤。   恙虫咬人后,一般只是发热、皮疹、焦痂溃疡等,症状并不严重。恙虫病是可防可治的,因此市民不必恐慌。目前对恙虫病检查的手段有限,对于症状不典型的患者会出现误诊、漏诊的情况,而恙虫病最可怕的就是引起重症肺炎、肾功能衰竭、多器官功能损害等并发症。因此如有不明原因的高烧,要及时就诊。恙虫生长于阴暗潮湿的草丛中,流行于夏秋季节。因此,建议市民加强个人防护,尽量不要在草丛和树林中长时间立、坐、卧;野外活动时尽量穿长袖衣和长裤,同时扎紧衣袖、裤脚,身体外露部位可以涂擦防蚊剂,做好自我防护,尤其是在雨后的傍晚。
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