净善的芳香的个人资料

但将冷眼观欺我问曰: 善者有人欺他恶者有人怕他强者有人让他弱者有人害他富者有人骄他贫者有人贱他此六事众菩萨以为如何达摩祖师答曰: 尔莫管他且自由他再过几年尔且看他。观音大士答曰: 善者只管善金马玉堂何人显恶者只管恶枷牢地狱何人着骗者只管骗猪羊六畜何人变地藏菩萨答曰: 善似青松恶似花眼前固是不如他有朝一日霜雪下只见青松不见花耐他忍他让他再过数年你且看他。修心不如买卖先公平斗合与升同家艺若有鸳鸯斗造桥修路也无功大秤收入小秤出秤来秤去天不容劝君莫折眼前福留与子孙作富翁。

净空老法师关于08年地震海啸的开示 http://hi.baidu.com/%BE%BB%C9%C6%B5%C4%B7%BC%CF%E3/blog/item/83ca75dc6a08d3a4cc116661.html

恳请各位吧友真诚的念一句佛号回向给受灾众生刚才和很多同修在一起诵地藏经和佛号回向给地震受难的人-泪流满面,心情很是沉重! 愿各位吧友也真诚的念一句佛号: "南无大愿地藏王菩萨"回向给受难众生,祈求地藏王菩萨大慈大悲超拔他们. 让我们一起为蒙难生灵念佛祈福-愿生者平安,亡者导生极乐.

佛乐佛曲的力量你正在烦恼吗?到寺院拜佛并听下佛乐吧,那丝丝扣心的乐声会让你让你的心舒适许多. 各种佛乐佛号心咒都可以下载来听，有寺院版的，也有个人演绎版的，总之各有各的特色，听了都能受到利益。闲时听听佛乐佛曲可以清静我们的身心,去除一些不快的烦恼.佛乐佛曲的力量是不可思议的,不仅是佛乐,就是一些爱国之曲也有很大的力量.以前国难当头的时候,一些爱国人士呕心沥血创作了一首首的爱国救国之歌,激励了无数的爱国人民鼓起勇气进行不懈的抗争.而佛乐,则更能激发我们潜在的佛性. 一首好的音乐,可以为大家带来无比的喜悦,一首好的歌曲,可以让人精神振奋.同样,一首创作好的佛乐,可以将人带入无法言喻的清凉境地.

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小葛真的辞职了? .....!

禅语 .

花瓶的规律如果花瓶碎了，怎么办？大多数人的做法是把碎片扔掉！且一扔了事，干脆利索，全然不曾思考与之有关的规律。那么，这里头有规律吗？　　有。这就是，将碎片按大小排列并称过重量后即可发现：10-100克的最少，1-10克的稍多，0.1-1克以下的最多！尤其有趣的是，这些碎片的重量之间有着严整的倍数关系，即最大碎片与次大碎片的重量比为16：1，次大碎片与中等碎片的重量比为16：1，中等碎片与较小碎片的重量比为16：1，较小碎片与最小碎片的重量比也是16：1。于是，发现这一倍比关系的人便将此规律用于考古研究或天体研究，从而由已知文物、陨石的残肢碎片推测它的原状，并迅速恢复它们的原貌! 这位极按善思考的聪明人，就是丹麦科学家雅各布.博尔！　　可是，我们做到了吗？没有，于是突然发现了我们的可悲。这就是，打碎瓶子的经历，我们肯定有过，可是，当包含其间的规律从我们身边淘气地溜走时，我们拥抱过他吗？没有！就因为迟钝！如此看来，花瓶碎了并不可怕，可怕的就是：千万别一不留神，把我们的聪明打碎了！

请问各位吧友,泊莲寺在泊头的什么位置? 现有部分结缘书籍想送到泊莲寺,但没去过,不知道在泊头的什么地方哪位吧友能告知? 谢谢!

好心人,见过这个孩子吗? 这是一位母亲发出的照片。看着孩子那天使般的微笑，您能够想象，他如今已被人贩子拐走了吗？为了这折翼的天使，为了这可怜的母亲，为了这不幸的家庭，本照片欢迎大家广为转载。如果您愿意，请把它贴到您自己的博客、您所知道的论坛和您的QQ群里。让我们伸出援手，找回孩子，来共同成就这一美丽的心愿！我想，有了您的帮助，也许善良从此将不再孤单！也许道义从此将不再伤感！也许天使从此将不再流泪！在此，我先替孩子的妈妈谢谢您！注：本照片转自《援通爱心之家》

提前贺衣吧一岁生日送人玫瑰手中余香,两位吧主为慈善事业所做出的努力,功德无量,随喜赞叹您的功德,两位吧主辛苦了!

学习弥勒菩萨的精神我们要学习弥勒菩萨的忍耐功夫。他说：‘老拙穿衲袄，淡饭腹中饱，补破好遮寒，万事随缘了。有人骂老拙，老拙只说好，有人打老拙，老拙自睡倒。涕唾在面上，随它自干了，我也省力气，他也无烦恼，这样波罗蜜，便是妙中宝，若知这消息，何愁道不了。’你们说妙不妙？所以他笑口常开，大腹便便。所谓‘心广体胖’，没有烦恼。弥勒菩萨的名字，叫做阿逸多。弥勒译为‘慈氏’，阿逸多译为‘无能胜’。什么叫做‘无能胜’？有人说：‘我知道了，这位菩萨所吃的食物，比任何人都多，不然的话，他的肚子怎会有那样大呢？谁也比不了他的肚子大，所以叫无能胜。’又有人说：‘这位菩萨的力气大，一手能推倒大山，谁也比不了，所以叫无能胜。’这都不是的。那么，是什么无能胜？他修六度的法门，修到彼岸，没有人可以胜过他，所以叫无能胜。这位菩萨背著大布袋，到处向人化缘，化什么缘？化烦恼缘"希筐世人都没有烦恼，离苦得乐。所谓‘开口便笑，笑世上可笑之人；肚大能容，容天下难容之事。’他和布袋不分离，故称为布袋和尚。所谓‘行也布袋，坐也布袋，放下布袋，何等自在？’我们要学习他的思想和行为.

缘份的故事在释迦牟尼佛和十大弟子的故事中提到：有一天佛陀对着所有弟子在讲经说法，忽然他叫起了「阿难」说：「你拿一个桶子，到前方五里路远的一个小村庄，向一个在井边洗衣服的老妇人，要一桶水回来，记得态度要客气和善一点。」阿难点点头，拿着空桶子，往世尊指示的方向去取水。阿难想说：「这么容易的事，一定轻易就能办妥世尊所交待的任务。」阿难走到了那村庄，真有位白发苍苍的老妇人在井边洗衣服。阿难很有礼貌的向这位老妇恭敬的作揖说：「老人家啊！老人家，可以跟你要一桶水吗？」那老妇一抬起头望向这年轻出家人，不由怒从心生，很生气的说：「不行！这口井只能给这村子里的人使用，其它人是不被允许的。」接着就把阿难给赶走了，任由阿难苦苦哀求也不为所动，阿难无奈！只有带着空桶回去。他将他所遭遇的种种情形，娓娓的向世尊和在场的弟子道来..........。世尊点点头，示意阿难坐下，接着他叫「舍利弗」去取水。舍利弗一样走到了那村庄，一样见到那个白发苍苍的老妇人还在井边洗衣服。舍利弗一样很有礼貌的向这位老妇人说：「老人家啊！老人家，可以跟你要一桶水吗？」那老妇一抬起头望向舍利弗，不由得心花怒放，彷佛见了一个很投缘的亲人，并且高兴的说：「行！行！来来！我来帮你打水。打好一桶水给舍利弗后，又叫他等一下，老妇人匆忙的回家拿一些斋食叫舍利弗带着路上吃。舍利弗带了整桶水回去，将他所遇到的种种情形，也娓娓的向世尊和在场的弟子道来..........。世尊点点头一样示意舍利弗坐下。阿难和在场弟子就很纳闷疑惑，问世尊是何种因缘？造成阿难和舍利弗这两人有这么大的差别。世尊开示说道：「在久远劫前的一世，这位老妇沦为畜牲道是只老鼠，它死在路边被烈日艳阳暴晒着，阿难那时候是个赶货经商的贾人，见到这只死老鼠，心中起了嫌恶之心，掩鼻而过。舍利弗那时是个正要赴京赶考的读书人，见到这只死老鼠，心中起了怜悯之心，顺手捧把泥土将它掩盖，经久远劫以后，现在他们见了面，产生这样不同的差别待遇。众人可以想象，小小的起心动念，就有如此大的善恶果报，何况是直接加诸痛苦在人身上呢？缘份真的很奥妙！有时候走在路上，看到一个完全不认识的人，莫名其妙就觉的很讨厌，有时候又跟个完全不认识的人，或不是很认识的人，产生莫名的好感，就像我对你的感觉一样，不知道你是不是也有同感？记得！一定要广结结善缘喔！

水手老师从前，有几位商人聚集在一起，他们听说在南方海上，有一个岛上藏着许多珍宝，于是他们就决定航海去寻宝。但是，在那个时候并没有指南针，也没有天气预测，所能依靠的，就是一些有丰富航海经验的人。所以，他们就找了一位经验丰富的老水手，来当他们的老师，并且选定了一个好日子准备出发。起先几天，海面上风平浪静，非常顺利。老水手就和大家谈起多年来的经验，以及常遇到的一些突发状况，甚至于几次差点丧命的航海经验。到了第五天的时候，他们的船不小心开到了人人害怕的「魔鬼海」，因为这个地区常常发生海难，死了很多人，所以航海的人都很害怕经过这里。果然，没过一会儿，天气就变坏了，天空乌云密布，开始先下起小雨，紧接着又是闪电打雷，后来就下起大雨了，而海面上的波浪，也转变成巨大的海浪，好像一只张大了口的怪兽，要将整只船吃掉似的，所有的人都害怕到了极点。这个时候，水手老师劝诫在船上所有的人「不要慌张，只要我们同心协力，各自把守船上每一个岗位，我们就可以平安顺利地渡过这片海域。」就这样到了第七天，天气仍然没有转好。水手老师又告诉大家「根据我的经验判断，我们就快航离魔鬼海了，明天的天气一定会转晴，大家要有耐心！」但是，当中却有一个商人说「我曾经听别人讲过，如果遇到暴风巨浪，只要用活人来祭海神，就可以使风浪变小。」可是，参加寻宝的商人，都是自己人，怎么办呢？于是，他们最后想到了唯一的外人，也就是水手老师。他们也顾不得水手老师对他们的重要性，就把他杀了，丢到海里去。巧的是第八天，天气果然变好，如同老水手原先说的。可是船上的商人们，却高兴地以为是活人祭海神的方法灵验了，大伙正在欢天喜地呢！然而另一个问题却发生了――大海茫茫一片，东南西北要如何分辨呢？由于唯一有经验的水手老师已经被杀死了，所以，他们只好在海上漂啊！漂！最后，终于因为找不到方向，粮食也吃光了，全部饿死在海上，连藏宝的小岛都没找到呢！这个故事告诉我们，要好好地念书，开启我们的智慧，这样才能对事情有正确的看法。而老师正是帮助我们开启智慧的人，所以我们应该要尊敬老师。绝不要像一些人，只是学了一点功夫，就以为自己很了不起，目中无人，也不尊敬老师，就像故事中提议活人祭海神的人一样，他不尊敬有航海经验的水手老师，自以为做对了，不但害了自己，把其他的同伴也都害死了！

"有人在看你!" 有一户生活很困苦的贫穷家庭，家长为了省钱，常常利用夜晚摸黑到人家的菜圃里偷蔬菜。　　有一天夜里，这个父亲带着他七岁的孩子小安，走进别人的菜圃想拔些萝卜。他刚拔了几条，他的孩子就在背后轻呼："爸，有人在看你" 　　他爸爸大吃一惊，非常不安的问：人在那里？小孩一边指着上方，一边回答："爸！你看，月亮正在看着你！不是吗？"小安这句话说得他爸爸愣住了。　　他放下手里的萝卜，默默地牵着小安的手回家去了。路上他想：偷盗是很大的罪业，大概是佛菩萨慈悲，藉孩子的嘴使我悔悟，使我改过向善吧！其实，正道与邪途的分别，只在这一念之间而已！　　那家菜园的主人，因为菜常被偷采，气得不得了，心想这小偷太可恶了，一定要将小偷捉起来。就躲在树后想捉贼。他看到人影正想出声喊捉贼的时候，听到那孩子的话，一时也愣在那里看着月亮，藉着月光，菜园主人也看到小偷的脸孔，知道他是同村生活困顿的贫穷人家。　　看着父子俩牵手默默离开，他又抬头看着月亮，默默不语。菜园主人回家后，将所见告诉妻子，妻子对菜园主人说：那月亮不也正看着你吗？　　菜园主人一夜未眠。　　隔天中午菜园主人跑去找那偷菜的父亲说：某某呀，我家须要人手帮忙，你可以来帮忙吗？除了工钱外，还可以给你一些菜拿回家。　　可以赚钱又可温饱一家，那父亲当然满口答应了。　　当夜这小偷父亲牵着小男孩的手，蹲在门口看着月亮，小安又说话了：唉呦！爸你看月亮在笑哩！　　同一时间，菜园主人也在看月亮，他对妻子说：…唉呦！你看月亮在笑哩！　　改善生活、勇於突破，只在一念之间的转变。

"有人在看你!" 有一户生活很困苦的贫穷家庭，家长为了省钱，常常利用夜晚摸黑到人家的菜圃里偷蔬菜。　　有一天夜里，这个父亲带着他七岁的孩子小安，走进别人的菜圃想拔些萝卜。他刚拔了几条，他的孩子就在背后轻呼："爸，有人在看你"　　他爸爸大吃一惊，非常不安的问：人在那里？小孩一边指着上方，一边回答："爸！你看，月亮正在看着你！不是吗？"小安这句话说得他爸爸愣住了。　　他放下手里的萝卜，默默地牵着小安的手回家去了。路上他想：偷盗是很大的罪业，大概是佛菩萨慈悲，藉孩子的嘴使我悔悟，使我改过向善吧！其实，正道与邪途的分别，只在这一念之间而已！　　那家菜园的主人，因为菜常被偷采，气得不得了，心想这小偷太可恶了，一定要将小偷捉起来。就躲在树后想捉贼。他看到人影正想出声喊捉贼的时候，听到那孩子的话，一时也愣在那里看着月亮，藉着月光，菜园主人也看到小偷的脸孔，知道他是同村生活困顿的贫穷人家。　　看着父子俩牵手默默离开，他又抬头看着月亮，默默不语。菜园主人回家后，将所见告诉妻子，妻子对菜园主人说：那月亮不也正看着你吗？　　菜园主人一夜未眠。　　隔天中午菜园主人跑去找那偷菜的父亲说：某某呀，我家须要人手帮忙，你可以来帮忙吗？除了工钱外，还可以给你一些菜拿回家。　　可以赚钱又可温饱一家，那父亲当然满口答应了。　　当夜这小偷父亲牵着小男孩的手，蹲在门口看着月亮，小安又说话了：唉呦！爸你看月亮在笑哩！　　同一时间，菜园主人也在看月亮，他对妻子说：…唉呦！你看月亮在笑哩！　　改善生活、勇於突破，只在一念之间的转变。

请教各位吧友, 白山哪里有卖单板的? .

花心男人内心最孤独男人天生花心，但有的人能够自律，有的人却一味放纵自己。　　身处在这个花花绿绿的世界中，男人们与无数的好女人相识相知，常常有怦然心动的感觉。只不过大多数男人善于自律，他们知道自己最需要什么，并且找准自己的位置，守住属于自己的那份情感。这里被我称作花心男人的，是那种从来都不知道约束自己行为的人，他们像一只只气球，随风乱窜。表面上，他们很风光，走到哪里，都有女人相伴左右。然而，背地里，他们比谁都孤独，因为他们没有属于自己的一份真感情。花心男人从来不缺性，他们把性当作一种发泄手段，到处狂轰乱炸。然而，性不但排遣不了孤独，反而会更添愁绪。有一样东西可以驱赶孤独，那就是真情。可这是花心男人最奇缺的。一个好女人博大而温暖的胸怀，是男人心灵停泊的港湾，可没有任何一个好女人愿意敞开胸怀，来承载花心男人那颗变了形的心。于是，花心男人无处可安身，也就享受不到拥有真情的真正乐趣。不会有好女人在冰箱里为花心男人留下最大的那只苹果；不会有好女人在花心男人出门时叮嘱“开车要小心”；不会有好女人一遍一遍地热好饭菜等着花心男人回来共进晚餐；不会有好女人在花心男人赶着上早班时追着他要多喂他一口鸡蛋；不会有好女人扑在花心男人的怀里撒娇；不会有好女人把花心男人的头放在自己怀中并轻轻地为他拔去几丝白发……好男人能够享受到的一切，在花心男人那里都只能是一枕黄粱。花心男人自以为女人玩得多，不枉来这世界上走一趟。其实，到头来，除了空有其数字外，他什么也抓不住。于是，花心男人只有在夜深人静之时，一遍又一遍地细数他的战利品：一个排、一个连、抑或一个加强连，以填补他极度的空虚。所以，当花心男人表白自己玩过多少女人的时候，那绝不是炫耀，而是一种悲鸣，一种沦为“公共汽车”的无可奈何的悲鸣。

乐观是乌云背后微笑的太阳　　两个人跋涉在荒无人烟的大漠中，他们感到非常疲惫，而在翻越一座大山时他们不慎把随身携带的两壶水弄丢了一壶。在短暂的休息时，他们开始对话：　　　　一个人说：完了，我们只剩下一壶水，怎能走出缺水的沙漠？　　另一个人说：真是太好了，我们还有一壶水，足够我们到达目的地。　　同样的一壶水，一个人看到的是失望、甚至绝望，而另一个看到的却是希望。　　悲观者常把挫折和失败当做厄运；而乐观者常把不幸和困境当作起跳奋起的台阶，最终变成人生的财富。就好比穿行于乌云之间的太阳，悲观者只看见乌云，那是天空的眼泪；乐观者则看到乌云的金边——那是太阳即将露出笑脸的光辉。　　我们看不见阳光是因为我们低着头，所以我们只能看见自己的影子。哲人说过：“乌云是遮不住太阳的，是的遮不住的！”而我想说，乐观是乌云背后微笑的太阳。在乐观者心里，乌云是暂时的，就像一粒被沙尘掩埋的金子，只要风的慧眼扫过，金子总会发出光芒的。真金不怕火炼，火炼去的只是其棱角和形状，而不是金子发光的信念。乌云遮住的只是太阳的影子，遮不住的是太阳前进的步子。　　乐观者海纳百川，既能航行小小扁舟，又能航行航空母舰！既能容纳惊涛骇浪，又能荡漾微波涟漪；悲观者一叶障目，即使走在人生的浩瀚林海中，也是只见树木不见森林，只有小丘没有泰山。　　乐观者在遭遇人生的不幸时常安慰自己：这一切终究会过去！悲观者身临困境时常唉声叹气：这一切怎么还不过去？　　“终究都会”和“怎么还不”尽管只是四字之差，但在心态和境界上却有天壤之别。乐观者和悲观者尽管都是“身在人世间”，但乐观者“心存星空中”，悲观者却让自己“暗无天日”。痛苦、不幸和磨难是乐观者的人生试金石，是悲观者的人生绊脚石。古往今来那些彪炳史册的名人，没有一个人不是在乐观的胸怀下成就不凡伟业的。司马迁在酷刑之下没有乐观的心态和气魄写不出宏篇巨制《史记》，越王勾践忍辱负重在只有三千兵甲的困境下卧薪尝胆夺回失去的山河，今天我们几乎每天可以从媒体上看到这样的人物，他们乐观、豁达、从容，成就着不凡的业绩，他们身上折射出了一种人生信念，焕发着一种积极向上的生命光芒。　　当我们手中剩下一壶水的时候，我们不妨给自己鼓励和力量：喝了这壶水，我们就能抵达理想的绿洲，向前一步与梦想拥抱，和成功握手！　　乐观是乌云背后微笑的太阳，用行动抹去乌云，太阳正在向我们微笑呢！

被耻笑的理由有个人，上高中时因学习差而换了两所学校，而且差一点留级。他对老师讲的课不感兴趣，上课时他的注意力全集中到教室外面发生的事情上。　　　　老师们认为他朽木不可雕没多大出息，对他失去了信心，对他放任自流。同学们也经常耻笑他，说他笨，没人与他交往。无心学习的他，在校园里做起了生意。他紧紧抓住课间10分钟的时间，抱着一大摞汉英词典到各个教室做演讲式推销。从最初同学们的一片嘘声中到后来5分钟内他卖出了40多本词典，赚到了1万台币。后来他勉强上了大学但是没有拿到正式的学位证书。　　再后来他拿着10万美元到美国开办高科技企业。如今他已成为亿万富翁，他现在的身份是美国显示器第一大品牌的董事长兼首席执行官。　　这个故事让我想起了美籍华人诺贝尔物理奖获得者杨振宁博士。有一次他应邀到一所高校做报告，有学生问他：“杨教授，你上学的时候是不是门门课都是满分？高考时你是状元吗？”听了学生的问题他笑着回答：“那时我学习不好，是一个差生，有时不少科目还不及格，挨过老师的批评、别人的耻笑。” 　　的确，那时在别人眼里他们是朽木，因而被误解耻笑，而今天他们成功了，成为国家和民族的骄傲。　　丹麦童话作家安徒生说过：“只要你是天鹅蛋，即使生在养鸡场也没关系。”每一株普通的小草都有它开花的理由，每一枚平凡的石头都会有发光的时候，没开花的小草，没发光的石头肯定遭受过耻笑，但是只要开花、发光的信念不灭，只要有适宜的阳光雨露，坚硬的铁锤斧凿。就有一枝独秀一石璀璨的希望。　　在人生的道路上，我们不可避免地会遇到外界的误解和耻笑，我们不能决定人生的长度，但可以决定人生的宽度。许多时候只要我们找准了人生的坐标，善于发现并经营自己的长处，那些被耻笑的理由正好成为激励我们不断向更高目标攀升的力量。

谁删我的帖子了?

蔬菜混炒营养更丰富　　一家两口或三口的小家庭，每餐饭简单的两菜一汤，或者三菜一汤，很难摄取到多种营养。而中国居民膳食指南建议，为了保持膳食平衡，每天至少要吃15种以上不同的食物（不包括葱姜蒜和各种调味品）。　　如果每天摄取的食物种类达到15种可以算是“及格”，达到20种以上，才是“优良”。其实，解决这个问题很简单，炒菜，尤其是炒蔬菜时，多来点组合式就可以了。　　比如维生素Ｃ在深绿色蔬菜中含量最为丰富，而黄豆芽富含维生素Ｂ2。若用黄豆芽炒菠菜，则两种维生素均可获得。柿子椒中富含维生素Ｃ，胡萝卜中富含胡萝卜素，土豆中富含淀粉，若将三者合炒，则可达到营养互补的作用。红色、绿色菜肴可促进食欲，如果将莴笋片放入胡萝卜片、鲜红辣椒片中炒，色泽鲜艳；若再放少许香菜，不仅可以增进香味，还可促进食欲。　　此外，“同种”蔬菜混合炒也是不错的办法。蔬菜可分叶菜类、根茎类、花球类等，所谓“同种”蔬菜是指烹炒时间相近、口味相似或互补的蔬菜。一般属于同一类别的蔬菜，如胡萝卜、莴笋、西葫芦、土豆等。烹炒时可各取一个或半个，洗后切片、切丝、切丁均可，配用葱、姜、蒜适量，用色拉油及调味品炒成。这样的混合菜色彩鲜艳，富含多种营养素及防癌活性物质，鲜嫩清淡，味美可口。

“老头子”的来历　　清乾隆三十六年（公元1771年），乾隆皇帝正组织一批文人准备编写《四库全书》，当时任命有名的才子纪昀为《四库全书》馆的总裁，由他主持这部大型文史书的编辑。　　盛夏时节，有一天，纪昀因为体胖，经不起炎热酷暑，他脱掉上衣，光着赤膊，把辫子也盘到头顶，坐在桌子旁校阅书稿。　　不巧，这时乾隆皇帝慢慢走进馆来，当纪昀发觉时，已经来不及穿衣服了，于是赶忙把脖子一缩，钻到书桌下，并随手用窗帘布裹住身体。　　过了好一会，纪昀以为乾隆皇帝已经走了，便探起身子问：“老头子已经走了吗？”　　话音刚落，却发现皇帝就坐在他的身旁呢！　　这句话刚好被乾隆皇帝听得一清二楚，纪昀吓得出了一头冷汗。　　乾隆皇帝听到纪昀胆敢喊他为“老头子”，一时大怒，便喝问：“‘老头子’三个字作何解释？”　　大家都为纪昀捏了一把汗。　　纪昀真不愧为才子，他竟从容地回答道：“万寿无疆之谓老，顶天立地之谓头，父母君王又谓天之子，简称‘老头子’。”　　皇帝听了纪昀的解释，立即转怒为喜，并夸奖纪昀道：“你的嘴真会说，朕就原谅你了。” 从此，“老头子”这个称谓便流传开来，不仅臣呼君，幼呼长，妻呼夫，就是下属对上司，也都能以“老头子”相称了。　　不知什么原因，“老头子”一语现在只是一种亲热的称呼，而不是尊敬的、礼节性的用语了。

真高兴!腿摔坏了. 着急去厨房看烧开的水,不小心在厅里摔倒,把腿摔坏了,很高兴,重报轻受,又少了一劫!

生的扶持懂得尊重生命的可贵，才能体会爱的力量是无远弗届的！在一条蜿蜒的小河边上，清澈的溪水，在灿烂的阳光照映下，粼粼的金光是那般地耀眼美丽。然而就在不远的一处沙滩上，却有一只受了伤的小螃蟹，正痛苦地挣扎、抽搐着，只见几条腿都扭曲在一块了，剩下几支残废的腿即使再使劲的扭动，也移动不了它的身子，眼看着它渐渐地疲惫再也不挣扎了，彷佛就在缓缓地等待生命的结束。当太阳西下，红红的霞光照着溪边上玩得正起劲的孩子，他们盈盈的笑容，是那般的纯真可爱；不一会儿，远处传来母亲的叫唤声，小朋友们一溜烟随即丢下玩了一半的“游戏”回家了。而此刻，小螃蟹只能静静地趴在沙滩上，再也走不回家了，可怜的小螃蟹，它的命运却是一步步地慢慢走向死亡，深信螃蟹妈妈也正着急地等待它回来呢！然而水边的这幕“儿戏”，也许对人来说是司空见惯的，可对于动物却是残忍至极！突然间，远处爬来了两只健全的螃蟹。他们爬到受伤的小螃蟹身边，用自己的身体笨拙地托起了受伤的小螃蟹，又缓慢地爬向水中。那坚定的步履像是在说：“坚持下去，朋友！我们来救你，你一定可以活下去的！”这是至情至义的流露，也是一切万物都具有的悲悯爱心，不是只有人类才有｡静下心来想想，虽然它是只小动物，但也是有痛楚，也会哀鸣，如果人能听到它的声音，在此刻，小螃蟹必也呼天抢地的叫唤着爹娘赶紧来救它！再想想我们，那怕是只遭到如针刺的小洞或不小心戳破个小伤口、或嘴里破个洞，就觉得奇痛无比，难以忍受；而人却从来没有感受到一切众生的生命也同等的尊贵，是不可以任意杀害的！今天，无辜的小螃蟹如此的痛苦，就因为遭到一群无知又顽皮的小朋友戏弄玩耍的结果。而天真活泼的小朋友也并非没有爱心，只因为我们没有教育他们，告诉孩子们一切动物的生命都是可贵的，一样要受到尊重，让孩子们自幼就能对动物产生怜悯的爱心，爱护动物，知道它们也有生存的权利、知道它们的生命也是同等的可贵，同样值得人类的尊重与保护｡我们千万不要武断地说动物什么都不懂，也请不要傲慢地肯定动物生来就是人的食物。天地间的万物都有求生的本能，不是只有人类才能感知生命的苦乐。小小的螃蟹尚知用自己的身体支撑起同伴对生的渴望，反观人类自己呢？这是很值得我们省思的。面对螃蟹这种相互扶持的义行，怎不令人燃起一股敬爱怜悯之情。凡是善良的人，谁又忍心将如此充满了友爱仁义的小动物变成餐桌上的一道菜肴呢？亲爱的小螃蟹，请允许我向你们深深地一鞠躬。你们的义行令我肃然起敬。也请原谅我以前的无知与自私，伤害戏弄你们，我会努力学习对一切生命的尊重与爱护。最后，请让我祝福你们——尊敬又可爱的螃蟹。希望你们再也不会受到来自人类的无端伤害，永远过上平安快乐的生活。

当手机处於充电的状态下请绝对绝对不要接听手机!! 几天前, 有一位男子正在家中将手机充电,就在那时有电话进来了而这位男子接听了电话 ,但是手机的充电器仍连接在插座上! 几秒后, 电流就不受控制的流通到手机 ,而这位男子就碰地一声重重地摔在地上 !他的父母赶紧到房内察看, 但只有发现他无意识地倒在地上 ,心跳微弱 ,手指烧伤 !这位男子被紧急送往邻近的医院 ,却被医生宣布送达时已死亡! 手机是个非常方便的现代化发明, 但我们必须要有警觉到它也有可能是个致人於死的设备! 千万不要在手机还连接在插座上时使用手机 !!!

弥陀风景南无阿弥陀佛.

什么样的酸奶不能喝？怎样判断劣质酸奶:　　　　合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清晰出，呈乳白色或稍淡黄色。吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。而变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发酵味；有的冒气泡，有一股霉味；还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是，变质的酸奶都不可食用。　　　　专家答疑：听说胃酸分泌增多的慢性胃炎患者不能喝酸奶，这是真的么？……>>>有慢性胃炎能否喝酸奶　　　　建议多喝酸奶的特定人群:　　　　经常饮酒、吸烟、从事电脑操作、便秘的人，患有粉尘职业病、骨质疏松的人，接受化疗的患者，服用抗菌素的人，萎缩性胃炎的患者，以及心血管疾病的患者等，这十类人建议多喝酸奶的特定人群。多喝酸奶，对他们的疾病可以起到辅助治疗的作用。　　　　推荐阅读：每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。……

红薯忌与柿子同吃　　据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。　　　　红薯应该何时吃　　　　红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。　　　　特别提示：吃红薯不可过量　　　　红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。　　　　红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。　　　　糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。　　　　因此，现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。　　　　红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品　　　　

没发现多彩在这里还有一片天地支持你!

静默唉!爱,就爱的有声有色走,就走的无牵无挂.顶着蓝天绿地,你我都一样,就象大家庭般,何需分彼此,何必争你我?!!!

学佛是人生最高的享受摘自净空法师讲座: 我们今天学佛的同学，社会无论是西方，还是在中国，对佛法有个很严重错误观念，认为佛法是宗教。其实佛法是什麽？佛法非宗教，非哲学，而为今世所必须，是人一定需要的，你不要这个东西就不行，我们现在称为教育，教育是需要。你看看现在的社会，我接触比较少，报纸、杂志什麽都不看，我只晓得我们从前小时候在家乡，那个骂人最严重的一句话是什麽？这个小孩失教。“失教”这句话是最严重的，失教是说他没有受过教育，失教就是父母没有教他，家里没有把他教好。所以我们说人不信宗教并没有什麽，这在社会上人还很尊重你。这人没有受过教育，人家就很惋惜你，你怎麽没有受过教育？　　所以佛教是教育，佛教是什麽教育？佛教是伦理教育，是道德教育，是智慧的教育，是因果的教育，是科学教育，至少它包括了五种，我们要讲清楚。那佛到底是什麽样的人物？这是我最初学佛的时候，我向方东美先生请教的，方老师告诉我，佛是大哲、大哲学家。我们学哲学，佛是大哲，佛是圣哲，佛经哲学是高等哲学，高到什麽程度？世间第一。学佛是人生最高的享受。方先生教给我四句话：“佛是大哲，佛是圣哲，佛经是高等哲学，学佛是人生最高的享受。”我们这样向人介绍就不迷信。　　用现代人的眼光给释迦牟尼佛的定位，那释迦牟尼佛是个职业教师。你看他从三十岁开始就从事於教学，一直到七十九岁他老人家入灭，教学四十九年。四十九年不收学费，有教无类，他的学生绝没有分国家，也没有分族群，也不分宗教，只要你肯来学，他都很热心的来教你。佛没有叫你去崇拜神，佛教你敬神，为什麽？神也是众生。我们对人要尊敬，对鬼神也要尊敬；不但对鬼神尊敬，对畜生也要尊敬。为什麽？它本来是佛，你要记住这句话。妖魔鬼怪他本来是佛，他迷了，他比我们迷得更重，所以变成那个样子。畜生、蚂蚁它本来是佛，为什麽会变成这个样子？他迷得比我们重，所以它变成这个样子。如果我们不觉悟继续迷下去，将来我们也要跟它一样，就这麽个道理。一切都是佛，都要以真诚的恭敬心来对待。　　我听说有同学真的做过试验，老鼠很讨厌，他就把老鼠骂了一顿，结果老鼠就很乖地走了。真懂事！连蟑螂、蚂蚁，你狠狠教训它一顿，下次都乖了，比人好教。人有的时候不听话，它们真听，听了之后它就跟你合作。它到你厨房来找什麽？不过来找点食物，它来找食物它没有死罪，你要杀它是绝对错误。你要讨厌它的话，就对它说：你出去，我拿点东西在外面喂你。它非常合作，它就不进来。所以你一定要懂这个道理，了解事实真相，你跟天地万物都变成最好的朋友，真正是一家人，真正是亲人，你说你多快乐！普通人的亲人只有几个人，我们学佛人的亲人遍法界虚空界一切万物，我们对他们相亲，他们也对我们友好，你说多快乐，这叫学佛，可见学佛是人生最高的享受。

仁慈智能的母鸡欧洲一个专门研究动物的机构中，有位教授负责研究「鸡」，他很用心地观察各种鸡类的生活形态。有一天，他在树林里发现一只山雉生了好多蛋，就悄悄地拿了几个蛋带回去。刚好有一只母鸡也生蛋了，他把母鸡生的蛋取走，换上山雉的蛋。母鸡看到蛋不一样，犹豫了一下，但是很快地就去孵这些蛋，既温柔又谨慎，好象在孵自己的蛋一样。经过一段时间，小山雉破壳而出，母鸡带它们到树林里，自己用爪子将土拨开，寻找土和树根之间的小虫，然后咕咕地叫着那些小山雉来吃。教授看了好惊讶！因为以前这只母鸡生的小鸡，都是喂食人造饲料；这一次，母鸡居然知道小山雉不吃饲料，只吃自然界中的食物。教授又拿了一些鸭蛋让母鸡孵化，母鸡一样耐心地把鸭蛋孵化成小鸭，然后带着小鸭到水池边，让小鸭在水里游泳。这两件事让教授明白一个道理——人类认为愚蠢、没有感情的鸡，其实既有爱心、又有智能啊！不同的人有不同的个性、习惯、观念，人与人之间的误会、冲突，绝大部分起源于彼此不了解，不互容。一个团体能否和谐安定，关键就在于团体中的个体，能否相互尊重、包容，以慈悲的胸怀彼此扶持，而非相互计较、埋怨；以清净的智能化解纷争，而非任由无明烦恼的情绪蔓延。一只母鸡能够以爱心和智能，对待外形和生活习性皆与自己不同的异类，身为人类的我们，只要肯用心，当然也能以「善解、包容、知足、感恩」彼此相待。

还重吗? 韩国的镜虚禅师带着出家不久的弟子满空出外行脚布教，弟子一路上竟满腹牢骚，嘀咕不停，嫌背的行李太重，不断地要求师父找个地方休息。镜虚禅师却说路途那么遥远，老是休息，什么时候才能到达目的地呢？镜虚禅师径自精神饱满地向前走去。有一日，师徒俩经过一座村庄，迎面遇到一位姿态美丽的妇女，走在前面的师父不晓得跟那位妇女说了些什么，只见那女人突然大声尖叫。妇女的家人和邻居闻声出来一看，以为和尚轻薄妇女，齐声喊打。身材高大的镜虚禅师不顾一切地向前飞奔，走在后面背着行李的徒弟也快速地跟随师父往前奔逃。跑过几条山路后，镜虚禅师见村人没有追上，就在一条寂静的山路边停了下来，回头看见徒弟气喘嘘嘘地跑了过来，就非常关心地问徒弟道：“刚才背了那么多行李，跑了这么远的路，还觉得重吗？” “师父！很奇怪，刚才奔跑的时候，一点都不觉得行李很重！” 总而言之，在人生的旅途上，如果对前途没有坚毅不拔的信心及目标，那么做一点小事，就会觉得很辛苦、繁重；如果对前途有信心、有理想、有目标，再远的路途、再重的责任，也不会感觉辛苦、繁重了。因此，我们在人世间，最重要的是训练自己要有承担力、责任感，你有多少担当就有多少力量，相对的就能成就多大的事业。

还重吗? 韩国的镜虚禅师带着出家不久的弟子满空出外行脚布教，弟子一路上竟满腹牢骚，嘀咕不停，嫌背的行李太重，不断地要求师父找个地方休息。镜虚禅师却说路途那么遥远，老是休息，什么时候才能到达目的地呢？镜虚禅师径自精神饱满地向前走去。有一日，师徒俩经过一座村庄，迎面遇到一位姿态美丽的妇女，走在前面的师父不晓得跟那位妇女说了些什么，只见那女人突然大声尖叫。妇女的家人和邻居闻声出来一看，以为和尚轻薄妇女，齐声喊打。身材高大的镜虚禅师不顾一切地向前飞奔，走在后面背着行李的徒弟也快速地跟随师父往前奔逃。跑过几条山路后，镜虚禅师见村人没有追上，就在一条寂静的山路边停了下来，回头看见徒弟气喘嘘嘘地跑了过来，就非常关心地问徒弟道：“刚才背了那么多行李，跑了这么远的路，还觉得重吗？” “师父！很奇怪，刚才奔跑的时候，一点都不觉得行李很重！”总而言之，在人生的旅途上，如果对前途没有坚毅不拔的信心及目标，那么做一点小事，就会觉得很辛苦、繁重；如果对前途有信心、有理想、有目标，再远的路途、再重的责任，也不会感觉辛苦、繁重了。因此，我们在人世间，最重要的是训练自己要有承担力、责任感，你有多少担当就有多少力量，相对的就能成就多大的事业。

另一种善意　一天，美国的开国无勋富兰克林和年轻的助手一道外出办事，来到办公楼的出口处时，看见前面不远处正走着一位妙龄女郎。也许是她步腹太匆忙突然脚下一个趔趄，身体失去平衡，一下子就跌坐在地上。富兰克林一眼就认出了她，她是一位平时很注重自己的外在形象的职员，总是修饰得大方得体、光彩照人。助手见状，刚要迈开大步，上前去扶她，却被富兰克林一把拉住，并示意他暂时回避。于是，两人很快折回到走廊的拐角处，悄悄地关注着那个女职员的动静。　　　　面对助手满脸困惑的神情，富兰克林只轻轻地告诉他：不是不要帮她，而是现在还不是时候，再等等看吧。一会儿，那位女职员就站起来，她环顾四周，掸去身上的尘土，很快恢复了常态，若无其事地继续前行。等那个女职员渐行渐远，助于仍有些不解。富兰克林淡淡一笑，反问道：年轻人，你难道就愿意让人看到自己摔跤时那副倒霉的样子吗？助手听后，顿时恍然大悟。

另一种善意　　　一天，美国的开国无勋富兰克林和年轻的助手一道外出办事，来到办公楼的出口处时，看见前面不远处正走着一位妙龄女郎。也许是她步腹太匆忙突然脚下一个趔趄，身体失去平衡，一下子就跌坐在地上。富兰克林一眼就认出了她，她是一位平时很注重自己的外在形象的职员，总是修饰得大方得体、光彩照人。助手见状，刚要迈开大步，上前去扶她，却被富兰克林一把拉住，并示意他暂时回避。于是，两人很快折回到走廊的拐角处，悄悄地关注着那个女职员的动静。　　　　面对助手满脸困惑的神情，富兰克林只轻轻地告诉他：不是不要帮她，而是现在还不是时候，再等等看吧。一会儿，那位女职员就站起来，她环顾四周，掸去身上的尘土，很快恢复了常态，若无其事地继续前行。等那个女职员渐行渐远，助于仍有些不解。富兰克林淡淡一笑，反问道：年轻人，你难道就愿意让人看到自己摔跤时那副倒霉的样子吗？助手听后，顿时恍然大悟。

沪一对新人简办婚礼　10万财物赠希望小学没有铺张陈列的婚宴酒席，也没有让人蹙额的红包，取而代之的则是一个简短的仪式及亲朋好友的衷心祝福。2007-12-24，一场特殊的婚礼仪式在金山区朱泾镇希望小学举行，新人将自己的婚礼仪式变成了一场捐赠仪式，将简化婚礼节省下来的10万余元财物捐给了希望小学，而前来道贺的亲朋好友受此感召，也纷纷捐出了自家的书籍、电脑等物。　　婚礼仪式变成捐赠仪式　　昨天上午10时30分，陆先生参加了一场别开生面的婚礼仪式，新郎新娘将婚礼举办地放在了一所希望小学，整个过程变成了一场简短的捐赠仪式，新人将价值10万余元的书籍、电脑等物品捐给了学校，50多名学生代表一起向这对新人表示了感谢和祝福，场面很是感人。　　婚礼仪式变成捐赠仪式，源自新郎倌吴先生的创意。“婚礼是人生一件大事，我想将它办得有意义些，成为一辈子的纪念。”昨日，吴先生告诉记者，相比于形式，他更看重的是内涵。“现在的婚礼往往都是在酒店摆上若干桌酒席，再请亲朋好友来吃一顿，一场婚宴办下来往往要花费10多万元，既铺张浪费又没多大意义，还不如将节约下来的费用用在一些有意义的事情上。”吴先生将这个想法告诉爱人后，得到她的鼎力支持，于是两人便开始了前期准备，同时在请柬上写明让祝贺的亲朋好友不要带礼金，只是去庆贺一下，作为婚礼的见证人。　　旨在感恩与回报社会　　之所以选择朱泾镇希望小学作为捐赠地，吴先生表示，主要是为了感恩与回报社会。吴先生告诉记者，他是上海交通大学的教师，从老家江苏来上海已10年，成了一名“新上海人”。“当初刚来上海时得到过许多好心人的帮助，现在捐赠希望小学也算是一种感恩和回报吧。”作为受赠地的朱泾镇希望小学不仅条件艰苦，还是一所外来民工子弟学校，也让吴先生这样的“新上海人”多了一份亲近。况且，吴先生的爱人，更是一名正宗的朱泾人。　　受到吴先生感召，昨日前来道贺的90余名亲朋好友也向该校捐出了书籍、书包、电脑等用品，其中陆先生一人就捐出了100多本书籍，还有宾客带着家中的孩子一起来到婚礼现场，让孩子向同龄人献上自己的爱心。这种新颖的婚礼仪式也得到大家的共同认可。“我们此前参加的婚礼仪式都是老一套，送个大红包，吃一顿酒席，基本没什么感觉，这次的婚礼仪式让我印象深刻，觉得这是一件很有意义的事情，应该得到弘扬。”几位尚未成家的宾客对新郎的创意赞不绝口，都表示自己将来的婚礼也会像这方面看齐，让婚礼成为人生一件有意义的事情。

奇丑无比的女人

儿子眼中的父亲七岁：“爸爸真了不起，什么都懂!” 　　　　十四岁：“好像有时候说得也不对……” 　　　　二十岁：“爸爸有点儿落伍了，他的理论和时代格格不入。” 　　　　二十五岁：“‘老头子’一无所知。毫无疑问，陈腐不堪。” 　　　　三十五岁：“如果爸爸当年像我这样老练，他今天肯定是百万富翁了……” 　　　　四十五岁：“我不知道是否该和‘老头子’商量商量，或许他能帮我出出主意……” 　　　　五十五岁：“真可惜，爸爸去世了。说实话，他的看法相当高明!” 　　　　六十岁：“可怜的爸爸!你简直是位无所不知的学者!遗憾的是我了解您太晚了!” 　　　　　　读者感语　　　　年龄是人生阅历的积累。随着儿子年龄的变化，他的思想渐趋成熟，逐渐理解了眼中的父亲。

妈等你回来 <此故事来自中国佛教教育网> 这天，位于市郊区的一家大型化工厂突然发生了液氨气体泄漏事件。一时，公安、消防等部门紧急调派人手进行排险，并挨家挨户通知化工厂附近的住户赶快撤离，以保安全。　　　　住户很快疏离完了，大家正要松口气的时候，有人发现，离化工厂最近的一幢家属楼上还有人。几名干警上去一看，是位老太太。她眼睛不太好使，有白内障，看不清东西。等干警耐心地向她解释要撤走的原因后，她一个劲儿地摇头，说什么也不同意离开。　　　　几名干警说得口干舌燥，倔强的老太太最后说：“我不能走，我要等我的儿子回来!”原来是这样。几名干警想了想，悄悄从外面叫来一个人，让他装成老太太的儿子，亲热地上去喊“妈”，要老太太赶快离开。老太太眼睛虽然看不清，听得却很仔细，她坚决地摇头，说这人根本不是她的儿子。　　　　泄漏的气体即将造成重大危害，这里已经越来越危险，可老太太却执意要等她的儿子。这可怎么办呢?几名干警一商量，决定分头找老太太的儿子。通过询问社区工作人员，干警终于查出了老太太儿子的下落，于是赶忙开车去接老太太的儿子。　　　　半个小时后，老太太的儿子被接来了。他什么也没说，只是上前一握手，老太太便立刻感觉出来了。老太太没再说什么，顺从地让儿子把她背下了楼。　　　　在儿子背上，老太太轻轻地说：“好孩子，妈妈一定会等你回来!” 　　　　一听这话，儿子腿一打战，差点没摔倒。这个家，他已经七年没回来过了，因为他参与贩毒被判了刑。妈妈的这句话，为已心如死灰的他又一次注入了一股力量。因为他知道，无论如何，妈妈都会等他回来.

处于绝境后一只狼被猎人用计生擒。这时，猎人家的看门狗跑过来，对狼的处境深表同情：“唉，你们狼类何苦与人类为敌呢?人类是世界的主宰。”狼也觉得人类很强大，遂点头称是。　　　“我认为，你要是想活命，就必须向人类屈服，我再帮你向主人求个情，或许主人会不计前嫌，说不定还会给你个看家护院的差事干干呢。”狼听了狗的话很反感，干脆闭上眼睛默不作声。“当然，主人为了防止你逃跑，肯定会用一根铁链把你锁起来，可能会不太自由，但你慢慢就会习惯的。以后要尽量讨主人欢心，还要看主人的脸色行事。如果你觉得心理不平衡，就在陌生人面前狂吠几声，一来可以宣泄一下烦闷，二来也可以抖抖你的威风嘛。” 　　　　狼终于无法忍受狗的喋喋不休了，愤怒地打断了狗的说教：“你这狗奴才！不必再枉费口舌了，我们狼族的处世原则你们狗类永远不懂，对我们狼族来说，没有了尊严，生不如死。” 　　　　猎人听完狼和狗的对话，不禁感慨地说：“处于绝境而不失尊严的狼，令人敬佩，只可惜，棱角太过于分明，不能为人所用。”

味精咋吃才健康味精是否有益健康，一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的，而且在营养和保健方面对人体健康有益，关键在于如何科学合理地食用。　　　　味精中含钠，过多摄入可导致高血压。老年人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人应该少吃味精。　　　　当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，甚至会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌，而锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素，因此，婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。WHO规定1岁以下的儿童食品禁用味精，我国则规定12岁以下的儿童食品不得添加味精，所以家长应让孩子多吃天然的鲜味食品。另外，最近有研究认为，长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明。　　　　顺便说一下，近年来市场上出现的鸡精并不是从鸡身上提取的，它是在味精基础上加入助鲜的核苷酸制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。从卫生角度讲，鸡精对人体也是无毒无害的。　　　　科学食用味精，在烹调中还应该做到以下几点：　　　　1.对用高汤烹制的菜肴，不必使用味精。因为高汤本身已具有鲜、香、清的特点，使用味精，会将本味掩盖，菜肴口味不伦不类。　　　　2.对酸性强的菜肴，如：糖醋、醋熘菜等，不宜使用味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，酸性越大溶解度越低，鲜味的效果越差。　　　　3.在含碱性原料的菜肴中不宜使用味精，因为味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，产生氨水臭味。　　　　4.味精使用时应掌握好用量，如投放量过多，会使菜中产生苦涩的怪味，造成相反的效果，每道菜不应超过0.5毫克。　　　　5.做菜使用味精，应在起锅时加入。因为在高温下，味精会分解为焦谷氨酸钠，即脱水谷氨酸钠，不但没有鲜味，而且还会产生毒素，危害人体。

味精咋吃才健康味精咋吃才健康　　味精是否有益健康，一直是人们争论的话题。其实味精只要适量食用就是安全的，而且在营养和保健方面对人体健康有益，关键在于如何科学合理地食用。　　　　味精中含钠，过多摄入可导致高血压。老年人对钠的摄入尤为敏感，所以，老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人应该少吃味精。　　　　当食用味精过多，超过机体的代谢能力时，甚至会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外，导致人体缺锌，而锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素，因此，婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。WHO规定1岁以下的儿童食品禁用味精，我国则规定12岁以下的儿童食品不得添加味精，所以家长应让孩子多吃天然的鲜味食品。另外，最近有研究认为，长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降，甚至失明。　　　　顺便说一下，近年来市场上出现的鸡精并不是从鸡身上提取的，它是在味精基础上加入助鲜的核苷酸制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。从卫生角度讲，鸡精对人体也是无毒无害的。　　　　科学食用味精，在烹调中还应该做到以下几点：　　　　1.对用高汤烹制的菜肴，不必使用味精。因为高汤本身已具有鲜、香、清的特点，使用味精，会将本味掩盖，菜肴口味不伦不类。　　　　2.对酸性强的菜肴，如：糖醋、醋熘菜等，不宜使用味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，酸性越大溶解度越低，鲜味的效果越差。　　　　3.在含碱性原料的菜肴中不宜使用味精，因为味精遇碱会化合成谷氨酸二钠，产生氨水臭味。　　　　4.味精使用时应掌握好用量，如投放量过多，会使菜中产生苦涩的怪味，造成相反的效果，每道菜不应超过0.5毫克。　　　　5.做菜使用味精，应在起锅时加入。因为在高温下，味精会分解为焦谷氨酸钠，即脱水谷氨酸钠，不但没有鲜味，而且还会产生毒素，危害人体。

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圣诞将至，祝福东光吧每一位朋友把我无限的祝福送给东光吧的每一位吧友！愿你们的圣诞充满温馨，祥和。祝圣诞乐陶陶，新年乐无限。