小焙心💕的个人资料

脆底披萨建议大家都去试试呀！

#贴秋膘大作战# 晒美食，赢好礼天气越来越冷，走在路上都瑟瑟发抖，不储存一波能量，又怎么能抵御即将到来的严冬呢？11.19-11.29发布原创视频／图文即可获得丰富奖品，还在犹豫什么，快来光明正大的吃起来吧～【活动时间】 2019年11月19日-11月29日【参与方式】 1、发布标题带＃贴秋膘大作战＃的美食贴获得参与资格： ①：图文贴（图文并茂，3张图以上最佳）优质图文case：＃贴秋膘大作战＃美味土豆洋葱烤鸡腿制作方法好吃易做 https://tieba.baidu.com/p/6338665679 ②：视频贴（拍摄30s以上）优质视频case：＃贴秋膘大作战＃自制辣条，好吃不贵 http://tieba.baidu.com/p/6340137103 2、发布有关“高热量美食”的分享／美食制作／吃播／探店／试吃等；【参与规则】 ①可在任意吧发布视频／图文贴 ②发完贴后请迅速转战到《美食吧》活动贴下跟楼，并晒出你的贴子链接（不要忘记@吧主大人哦）小贴士：请大家详细查看参与方式，在《美食吧》内活动帖下跟楼发布贴子链接（并骚扰@吧主大人），否则参与无效噢～【评奖规则】视频奖励：神级吃货奖（1）：京东300元现金卡；我们会根据内容质量、发布数量、阅读量、互动量综合评选top 1；资深吃货奖（3）：京东100元现金卡；我们会根据内容质量、发布数量、互动量综合评选top 2－4；专业吃货奖（10）：滑稽摇头公仔；我们会根据内容质量、发布数量、互动量综合评选top 5-14；图文奖励：神级吃货奖（1）：贴吧会员年卡＋滑稽摇头公仔；我们会根据内容质量、发布数量、互动量综合评选top 1；资深吃货奖（4）：贴吧会员月卡＋滑稽摇头公仔；我们会根据内容质量、发布数量、互动量综合评选top 2－5；【分享有礼】这么有趣的美食活动，有没有想分享给小伙伴们一起来看看的冲动呢？小手动一下，转发／分享活动贴至微信、QQ空间、微博三个平台，晒出截图给我们，就可以获得炒鸡酷炫的“滑稽至尊”印记一个月啦！分享成功后，截图发到《美食吧》置顶贴【分享有礼】兑换贴中，经核实后满足三个平台截图会第一时间发放印记～【注意事项】： 1、同一个id只能参与一次活动，严禁水帖（如666、十五字等无关回复），连续刷楼3层将取消获奖资格。 2、创作或发布的内容需遵守法律法规、贴吧协议及本吧吧规。 3、活动最终解释权归百度贴吧所有。

【烘焙吧】烤箱测评帖推荐贴汇总吧里求推荐烤箱的帖子过多不利于吧友浏览其他的帖子，即日起非此贴讨论烤箱推荐的帖子一律删除。此贴为吧务整理的烤箱真实使用者长期使用后给出的评价，希望对新入手烘焙想购入烤箱的焙友们一些参考，本帖对涉及的所有烤箱无任何商业往来，本帖只是作为一个参考贴存在，广大吧友也可在此贴回复自用的烤箱优缺点。以下为本帖规定： 1、本帖为推荐汇总贴，但却不是交易帖，吧友如有闲置物品交易请移步贴吧交易帖。 2、本贴禁止讨论烤箱以外的内容，欢迎大家找到自己同款烤箱补充留言。 3、吧友在本帖可发布求推荐楼层，并注明相关信息，例如心理价位，尺寸，品牌等。所有吧友在本吧的等级以及头衔不具备任何优越性或歧视性。也就是说，1级吧友和15级吧友所享受的待遇绝对同等。

关于近期吧内铺天盖地出现学校招生帖的处理烘焙吧是致力于烘焙爱好者以及烘焙从业者的交流的平台。不是商家打广告卖东西招生的场所，至于要宣传自己的学校自己的产品，我们从来都没有绝对的封杀。烘焙吧内有商家贴有私房帖，吧规里写得很清楚，链接也很明了，除此之外的帖子我们是一律删除的。别被删帖了就来申诉，申诉理由污秽不堪，满是谩骂，文明社会还请提升自我修养。烘焙吧的吧务绝对不会因为你们没有违反吧规却删除帖子，别被删帖了就来骂人，好好看清楚吧规的每一个字。在这再次拜托你们看清楚吧规，着重看看第6/9/10条吧规，都是你们常违反的！！！这是唯一一次对所有商家的声明，以后不再多做任何解释！

【烘焙吧】吧主招募如今烘焙吧日益壮大起来，我们吧务组也需要不断完善壮大自己。有好的吧务团队才会发展出优秀的贴吧，给各位吧友带来良好的上网体验。首先和各位吧友声明我们吧务组的任何一个人是绝不会谋取个人利益的，直白的说我们虽是吧务为吧友服务，但是我们没有任何工资，申请吧主时请知悉。身为吧务，我们有责任为吧友营造美好干净的沟通交流环境，也希望得到大家的支持。本帖招募小吧,以下为招募要求 1、每天在线时间长，并且比较稳定优先，暂不接受中小学生申请。 2、有一定的烘焙基础，能够为吧友解答烘焙难题。 3、有其他贴吧小吧经验者优先，要有一定的责任心，做事认真负责，拒绝三分钟热的人。 4、能够活跃本吧气氛，经常在本吧发一些有质量的帖子。 5、对于吧友的建议和质疑能够虚心以待，.@召唤提醒不得关闭。 6、贴吧发生重大事故时，配合大吧主维持秩序。 7、报名者进行为期两周的考核，考核通过者可成为正式小吧。

开贴不定期分享自己做过的简单好配方开个贴记录一下最近做的面包。有多少人和我一样习惯了看帖却很少发帖了。镇楼今晚做的贝果，二楼附教程。

戚风蛋糕制作过程

时令果酱-枇杷酱做法今天教大家做枇杷酱哦，南方的这个季节枇杷最多了～而且有些品种不太好的，味道酸酸的很少有人吃，所以可以摘来做酱哦，枇杷可是好东西～

【烘焙吧吧规】进吧必读吧规 1．不得发有违百度贴吧协议：http://tieba.baidu.com/tb/eula.html的贴子。 2．贴吧的所有文章、内容、信息、资料，都不保证其准确性、完整性、有效性、时间性。希望大家依据本身情况做出判断，避免被舆论所误导。 3．不能发表损害国家荣誉和利益的，煽动民族仇恨,民族歧视,破坏民族团结的; 散布谣言,扰乱社会秩序,破坏社会稳定的非法贴子。不能发表含有病毒和木马链接、淫秽、色情、迷信、涉及政治问题等非法贴子，发现封禁+删除+黑名单。 4．不能以任何形式发布带有不明链接的主题，发现封禁+删除。 5．不能发表恶语中伤他人，进行人身攻击，造成不良影响，严重破坏贴吧正常氛围的贴子，发现封禁+删除+黑名单。（吧友可到违规ID举报贴举报） 6．不得在未获百度官方及烘焙吧吧务同意的前提下，进行任何形式的商业活动、商业广告贴，（包括图片水印等）发现封禁+删除+黑名单。 7．禁止在官方水贴以外的帖子内发表无意义水贴，禁止一切语音贴，发现即删除+封禁。 8．辱骂吧务者，经核实为吧务问题，吧务出面道歉（包括吧主），如若是其它原因，吧务可在不通知本人情况下删除。 9． ID、头像、签名档、小尾巴，如发现广告，一律拉入黑名单+封禁+删除。 10．禁止公开公布任何未获得吧务许可的联系方式（包括微信、QQ、公众号等不仅限于此），发现即封禁+删除。 11．禁止爆照、以及与美食无关的任何照片（包括以美食照片为理由的广告图片）发现及时删除。（包含与美食无关的任何镇楼图） 12．本贴吧不讨论与美食无关的话题，发现立即删除。 13．禁止水回复，刷楼，大面副刷屏，发现即删除+封禁1天，屡教不改者封禁10天。 14．烘焙吧官方微信群请加吧务微信号1145389904，请勿重复添加，验证信息填写贴吧进群，少部分人冒充吧务加好友请吧友提高警惕。 15．烘焙吧官方QQ群：495412273。群文件内有电子版烘焙类书籍资料等，可以自行下载，本群不接受商家。以下内容勿私自开贴，发现即删除，请点击相应链接去主贴下跟楼回复。 1．烤箱、烘焙原料推荐贴。http://tieba.baidu.com/p/5004025725 2．招聘，求职，求学徒贴。http://tieba.baidu.com/p/5004002189 3．个人求购转让集合贴。http://tieba.baidu.com/p/5004012712 4．私房烘焙图片展示贴，广告宣传讨论帖。http://tieba.baidu.com/p/4502442050 5．区域性本地同城问答交流贴。http://tieba.baidu.com/p/4535625944?pn=1 6．官方水贴刷经验贴。http://tieba.baidu.com/p/3635340995?pn=1

辫子面包（甜菜根椰蓉营养面包）详细配方做法这是一款很有料的面包 ~ 用了甜菜根汁水作为面包的主要液体量，虽然甜菜根有一股泥土的气息不能被所有人接受，但是榨汁后用来做面包真的很美味哦，而且丝毫土腥味都闻不出来。甜菜根这种蔬菜中含有对人体非常好的元素，而这种元素是预防贫血，所以爱下厨的女性们不妨试试这款面包哦。1、甜菜根汁甜菜根一个 100g左右水 70g 淡奶油 90g 2、面团高筋面粉 280g 将①混合榨汁过筛取汁水 150g 蛋液 40g 糖 45g 酵母 4g 盐 2g 3、表面椰蓉黄油 20g 椰蓉 40g 蛋液 10g 糖 15g 1、所有面团材料事先称量好倒入厨师机盆中，没有厨师机可用面包机或者手揉（如果有力气的话）。揉至完全阶段，有甜菜根汁的面团颜色真的很美貌哦~2、取出放入盆中室温发酵。3、发酵至一倍大后即可整形。（不要问发酵时间是多久，只看体积不看时间！谢谢）4、发酵期间可以制作椰蓉馅料了，把黄油隔水融化倒入糖蛋液和椰蓉混合均匀就好啦~ 步骤图我就偷懒省略啦 5、一发后将面团分成四个小面团，大概每个面团在130g左右，将面团擀成长条抹上椰蓉馅料，将长条切成三等分，辫成辫子形状，四个量发酵好以后正好是一个28*28烤盘的量。6、二发在烤箱里发酵，因为现在已经是冬天了，所以我用烤箱发酵，海尔嫩烤箱发酵功能35度，一个半小时。（我的烤箱温度很准，只差一度，其他烤箱发酵功能请把握好烤箱实际温度）7、烤箱中层，上火165度，下火180度，烘烤30分钟（这里说的是实际温度，不要用你烤箱的不准确温度调成这样哈）。甜菜根漂亮的枚红色会因为高温烘烤后渐渐褪去，不过丝毫不影响此款面包的营养和颜值啊~8、美美的辫子蛋糕出炉啦

#智享生活，为爱升级# 简单快手又好吃的欧包前几天的海氏C30收到后陆续做了好几种美食啦，可是没空拍，终于今天闲下来了做了个欧包，和大家一起分享一下~楼下上配方和步骤图哈~

【烘焙吧】吧主招募如今烘焙吧日益壮大起来我们吧务组也需要不断完善壮大自己有好的吧务团队才会发展出优秀的贴吧首先和各位吧友声明我们吧务组的任何一个人是绝不会谋取个人利益的，直白的说我们虽是吧务为吧友服务但是我们没有任何工资。身为吧务我们有责任为吧友营造美好干净的沟通交流环境。本帖招募小吧,以下为招募要求 1、每天在线时间长，并且比较稳定优先 2、有一定的烘焙基础，能够为吧友解答烘焙难题。 3、有其他贴吧小吧经验者优先，要有一定的责任心，做事认真负责，拒绝三分钟热的人 4、能够活跃本吧气氛，经常在本吧发一些有质量的帖子 5、对于吧友的建议和质疑能够虚心以待，.@召唤提醒不得关闭 6、贴吧发生重大事故时，配合大吧主维持秩序 7、报名者进行为期两周的考核，考核通过者可成为正式小吧

分享一款超级香酥的原味曲奇配方给大家原方写在下厨房里，截图方便所以先编辑在下厨房app后直接截图的，也是我自己写的，步骤图等均为原创。所以如果有幸在下厨房看到同款，请眼熟我

端午节快到了～教大家包粽子小时候都是奶奶包粽子我洗粽叶，长大些了变成爸爸包粽子教我包，现在自己长大了，该轮到自己包咯～楼主南方人，所以只教肉粽哈，别跟我说为什么不教甜的，我表示这辈子没吃过甜粽，每当北方朋友提起甜粽，我是一定拒绝的好了，下面废话不多说，上教程啦。

【区域贴】本地同城问答交流贴为了方便吧友们更好地找到组织，和同城小伙伴一起交流，特开此贴。仅限交流、问答等一切无任何广告嫌疑的话题（例如去哪学徒，哪个实体店能买到烘焙原料，本地聚会等）此贴禁止一切广告！请各位广告党高抬贵手留一片净土！凡涉嫌广告，删除+封禁+黑名单。为方便浏览，请自行跳转到所在楼层。（楼层随机排序） 2楼：北京 3楼：上海 4楼：天津 5楼：重庆 6楼：黑龙江 7楼：吉林 8楼：辽宁 9楼：江苏 10楼：浙江 11楼：山东 12楼：安徽 13楼：河北 14楼：河南 15楼：湖北 16楼：湖南 17楼：广东 18楼：江西 19楼：陕西 20楼：山西 21楼：四川 22楼：青海 23楼：海南 24楼：贵州 25楼：福建 26楼：甘肃 27楼：云南 28楼：广西 29楼：内蒙古 30楼：宁夏 31楼：新疆 32楼：西藏 33楼：港澳台

私房烘焙及广告宣传讨论专用贴烘焙吧粉丝人数日渐增长，活跃度却一天不如一天！究其原因就是：活动太少！从今天起，如有烘焙用具商家，烘焙原料商家以及各类与烘焙有关的商家想与本吧建立联系，商业合作等事宜请联系吧务！近期私房烘焙宣传贴、讨论贴、图片展示贴过多，已无法正常浏览学习贴。针对此现象，吧务讨论决定，将私房烘焙宣传广告统一在本帖下。即日起，私房烘焙宣传广告不得单独开贴，一经发现，立即删除。

酥皮泡芙 - 简单又美味方子是在<下厨房>APP上找的自己改良的。泡芙体：牛奶100g 黄油45g 低粉57g 可可粉3g 盐1g 糖2g 鸡蛋2个（大）可可酥皮：黄油30g 低粉35g 可可粉2g 糖粉15g 1、我习惯性地把所有能混合在一起的材料都先混合在一起，粉类过筛。糖和盐我是倒进牛奶里了。2、我是用的不粘锅，把牛奶和黄油加热至沸腾，关火。快速地将已过筛的粉类沸腾的液体里混合。鸡蛋打散分次倒入面糊中，别一次性导倒进去，以免太多。混合至下面两张图差不多的状态就可以了，面糊在筷子（刮刀）上可以停留一段时间再落下。比我这张图的状态再稀一些也可以。酥皮教程就不发了，所有材料混合均匀后放冰箱冷冻就可以了，要用的时候拿出来切薄片，一定要薄，太厚会把泡芙体压实膨胀不起来。把面糊装入裱花袋，挤出圆形进烤箱200度烤15分钟后，185度烤20分钟（如果烤箱温度偏低，又不确定烤箱实际温度到底是多少的朋友，可以将烤箱温度调至220，烤十分钟以后再调低温，因为泡芙一开始温度太低无法膨胀便注定失败）不喜欢凸起可以在手指上沾点水把凸起的压下去。然后铺上酥皮，看我的酥皮真的很薄很薄，也就不到一毫米的样子，个人感觉酥皮薄一些烤出来会更好看。这就是烤好的泡芙了，是不是还挺不错的？（也可以把泡芙挤成长条形做闪电泡芙，闪电泡芙不需要酥皮，可以再做一些巧克力甘纳许做淋面装饰）我比较偏爱吃卡仕达奶油酱味的，酱料配方楼下更新~

【大神申请】贴吧大神海选 fangning1217 （1）贴吧粉丝数：178 （2）落地吧：烘焙吧（3）落地吧等级：12 （4）贴吧及微信日常在线时长：贴吧全天在线微信全天在线（5）申请才艺优势：爱下厨爱烘焙爱甜品（6）3个最能代表我才艺的贴吧原创贴： http://tieba.baidu.com/p/4029231304?pid=75449188440&cid=0#75449188440 http://tieba.baidu.com/p/3952716171 http://tieba.baidu.com/p/4111362413?pid=77671917448&cid=0#77671917448

生石花开花了可惜只有一个，求另一个生石花开花的肉友，互相授粉，如果成功，种子平分啊，有木有人愿意～地铁站桐泾公园

开贴记录烘焙的点点滴滴，全部自学。这只是一篇作品展示贴。想学习的朋友也可以留言，哪天我懒癌治愈的时候说不定会发步骤贴

吐司手揉手套膜步骤图及技巧，我就是那个分分钟出手套膜的女汉子很多朋友看了我上次的手揉蛋黄酥手套膜后，私信我吐司揉手套膜怎么揉，之前做了都没人帮忙拍步骤图，今天总算是有图详解了。我做的是牛奶土司，配方如下～高粉270g，糖35g，鸡蛋一个（去壳后40g左右），酵母3g，盐3g，牛奶140g，黄油32g。首先，我有一个大手掌，不知道这是不是手套膜成功法宝之一？

今天做的pizza 没有教程，只是单纯的想大半夜放毒所有都是自制！面团，肉酱～当然玉米，青豆，基围虾和奶酪是买的揉面揉太多，九寸盘装不下，索性吐司模妙用，刚刚好！超级美味！分分钟两个人吃完了，撑到要吐如果有想学的朋友，人多的话，下次再做的时候发教程～没错，揉面也是手套膜，我就是那个手揉手套膜的女汉子！有眼熟我的蛋黄酥教程的朋友吗？

直播：答应大家的揉手套膜+蛋黄酥教程如题，昨天发了自己揉的手套膜，很多吧友捧场，答应大家今天发教程。油皮:普通面粉75g 糖粉15g 水30g 猪油27g 把除猪油以外的所有材料混合，然后用筷子捣成絮状，如图二，现在不需要揉面，盖上保鲜膜静至20分钟。

直播！！昨天新入手的不粘模具，今天试做戚风，看看效果如何。如题，戚风蛋糕。烤两个试试看不粘模具和普通模具有啥区别。原料都准备好了

六寸戚风，直播第一次发直播贴。希望能成功！材料都已准备好，开始！

挤曲奇也是熟能生巧~ 之前真是菜到不行，挤出来的超级丑，现在呢，终于敢拿出来了

第一次手工揉面，大神看看算成功吗？全麦面粉加高筋面粉揉的

国庆最后一天了，来回顾一下国庆我是怎么过来的吧众所周知，国庆乃中国的全民旅游日，人辣么多，我怎么挤得进去，所以果断窝在家里，睡觉睡觉睡觉！可是，为什么平时睡到9、10点醒，国庆居然天天不到八点就醒了，所以我闲来无事就开始继续研究我的曲奇。话说吃货不能只会吃，还得会做才对！这样我才敢称自己为吃货~我会告诉你们这是我自己做的曲奇吗？超级美味的哟~她叫玛格丽特饼干，至于为什么名字这么文艺，是因为她背后有段很长的故事，既然那么长，我就不说了吧。嘿嘿嘿嘿，原谅我比较懒。

不明白为什么昨晚发的毕业前卖二手的帖子被删了还有一些朋友昨天有问我买。现在我就在贴吧里发下我手机号：15954615684.要电热毯还有暖壶衣架的同学可以打我电话。如果是女生的话，可以直接来宿舍，有些小东西你们需要的话就送你们。因为零碎太多，整理不过来，也不发图片了。省的又被删

今天在家做的蛋糕 cupcakes~非常美味！纯自学在家瞎摸索，第一次做就成功了，而且真真的味道一级棒！有木有想吃的朋友？

有哪位校友这几天在苏州的吗一个人好无聊的说，大家一起出去玩啊

玩户外的朋友。帮帮忙谁知道东营那个商场或者专卖店有卖格里高利和osprey的背包？具体地址在哪里？

遇见对的人真的很幸福这几天过得很开心，我恋爱了，虽然是异地恋，但是每天想着他就觉得很安心。从来没有想过自己会这么可爱，会笑的如此灿烂。我想，爱情也许是真的遇上了就打破你之前内心指定好的所有定义的，就不顾一切的在一起了。不知道自己可以幸福多久，但是很希望一起到白头。幸福了和大家分享一下。

各位宿舍用电够吗？我们只是个女生宿舍，也不会电脑一天到晚的开着，这月居然已经交了两次电费了！住石大三年了第一次碰见这种情况！想查我们到底怎么用的电，物业说没法查，我记得以前在学五走廊那交电费的时候每天花多少都能查到的！不知道大家每月用电超吗？

手机昨天晚上root的今天就变得很卡了。。。就多下载了个豌豆荚和字体管家，比没root之前卡很多，游戏会出现模糊的屏幕，而且早上卡掉关机之后开不了机，后面按住启动键和音量+才重启的，为什么昨天的大神告诉我root之后手机会更顺畅呢，我的正好相反啊，求好心人讲解