zero07100的个人资料

咖啡豆成本低过纸杯饮一杯咖啡，最贵材料当然是咖啡豆？英国调查机构Allegra Strategies却发现，售约26港元的泡沫咖啡，咖啡豆成本仅约9.6角，而纸杯连盖、搅柄及奶糖等却值1.9港元！余下的23元哪儿去？25%是人工、15%是租金、15%是行政费、13%是利润，还有约4.4元是增值税。

快乐幸福同人比不如自己比？

放大60倍售117港元超级手机镜头月底面世少人爱用智能手机记录生活大小事，对手机镜头的要求也愈来愈高。美国一名大学生研发出可将景物放大15至60倍的黏贴式镜头，恍如随身带备显微镜，每个仅售117港元。这个「显微镜镜头」由年仅22岁、华盛顿大学的学生Thomas Larson研发，他上月将作品放上集资网站Kickstarter，至今已筹得6.8万美元(逾53万港元)，预料可在本月底发售。镜头阔约6毫米，适用於一般手机及平板电脑，并由矽所制，Larson形容它高度灵活柔软，且不易被刮花，可用清水及清洁剂清洗。他希望未来研发出可放大150倍的镜头，「虽然这款镜头目前只用作玩乐，但平价显微镜普及，有望帮助发展中国家预防疾病。」

当火龙果遇上小西瓜. 水果含丰富维他命A、C，可增强身体抵抗力及免疫力.

全球暖化　苹果不爽脆长辈年轻时吃的苹果，原来跟我们现在吃的已经大不同，现今苹果（图）清新的酸味减少，也不及以前爽脆。苹果不再「原汁原味」，原来是全球气候暖化惹的祸。清新的酸味减少日本「农业及食品产业技术研究机构」的科学家，分析当地两个苹果品种，发现气候暖化影响气温和雨量，比起30、40年前，现在的苹果树提早了开花，果子成熟期间的气温也较高，味道和质感因此也不同於以往。好消息是，现在的苹果较少有水芯病，不那麼容易腐烂，可以存放更久。科学家指出，这些改变是数十年间慢慢形成，消费者未必察觉得到，但强调：「若全球气候持续暖化，苹果树的花会开得更早，苹果会在更温暖的环境中变熟，届时苹果的味道和口感改变会更明显。」有关研究刊於《科学报告》期刊。英国《每日电讯报》

5个小改变令你活得更美好！想生活变得更充实、快乐同埋健康，唔一定要订下啲咩伟大计划，只要喺生活上作出小改变，你就会发觉生活变得唔一样： 1. 深呼吸拎住一个未冲泡嘅茶包，可以拣你钟意嘅味道如玫瑰、绿茶、甘菊等，放喺鼻前吸气，数4下，然后闭气数8下，再慢慢呼气，重复10次，每日练习，可以令你更有活力。 2. 承认无知当你唔识某样嘢时，坦白承认，唔好死撑，咁先会有机会学习新嘅知识。 3. 将你嘅运动量增加10% 如果你习惯每日步行30分钟，咁就行多3分钟，小小嘅改变，有助令你变得更fit、更健康。 4. 喺房间或工作桌上放置鲜花研究指出，花嘅香气同埋颜色有助增强记忆力同集中力。 5. 想像成功模样喺做一件重要事情之前，例如演说、考试、比赛等，用3分钟想像自己将事情顺利完成、成功之后会系点，你就会更有信心，成功机会亦会大增。

60岁超巨龙虾肉韧获放生大一定代表好吗？中国人最爱巨型海产，大龙趸、大鲍鱼往往成为佳肴，不过英国多塞特郡一只超巨龙虾，就因为体形太大、肉质太韧，救回自己一命。被渔民捕获的巨型龙虾，长76.2厘（两呎半），单是一对大钳，已经是正常体形龙虾般巨大，可以轻易夹扁汽水罐。渔民估计，这只龙虾至少有60岁。由於它体形太大，煮食锅难以容得下，而且肉质太韧不够美味，不会受到食客欢迎，渔民决定将它送往水族馆暂养，到今年9月放生，让它重返大自然。英国《每日邮报》

伸缩花盆挂钩可於任何长度停留花盆挂钩种花挂钩铁丝挂钩花篮挂钩吊花盆钩好用吗 ?

比翼鸟亦难免有拗撬时。愤怒雌鸟暴跳如雷，吓得雄伴成个弹起！自然学者Csaba Godeny在哥斯达黎加森林拍到这对斗气冤家的妙趣情景。我们总是听说雄性动物是自然界中最强壮、诱人、最具保护性，外型也最出色的。简而言之，一切都以它们马首是瞻，但是遇到《大发雌威》可就不是这麼‧‧‧

新鲜出炉全球20大单车友善城市这个具指标性的名单——2013哥本哈根单车友善城市指数（2013 Copenhagenize Index 2013 – Bike Friendly Cities）综合了13个项目来评分，并且选出全球20大单车友善城市，当中荷兰阿姆斯特丹、丹麦哥本哈根以及荷兰乌德勒支勇夺头三名！亚洲城市只有东京及名古屋上榜，分别排名10及11位。指数评分准备包括非谋利组织对单车活动的推广、当地的单车文化、单车设施、单车基建、城市中骑单车的男女比例、单车安全推广、政府对推广单车的政策等等。因为出现同分情况，所以有多个城市并列同一位。

荷花同莲花之分别「莲花」就是「荷花」，为同物异名。坊间常将「睡莲」称为「莲花」，其实这是不对的。莲花为莲科（Nelumbonaceae）植物，睡莲为睡莲科（Nymphaeaceae）植物，早期文献中多将莲并入睡莲科中，认为两者亲缘很近，但新近的看法认为两者毫无亲缘关系，而且亲缘关系甚远。荷花即系莲花，两者没有分别，荷花（莲花）同睡莲不同嘅地方系；荷花(莲花)和睡莲相似的地方就是花朵的形状很相似.不过睡莲的花瓣比较尖一点荷花（莲花）和睡莲的主要分别： 1. 荷花的叶挺出水面。睡莲的叶片近圆形，平贴水面。 2. 荷花开花时你会看到花中心开始有莲蓬，睡莲花中心只有花蕊 3. 荷花谢了，结莲蓬，有莲子。睡莲不结莲蓬，没有莲子 4. 荷花的莲藕（地下茎）较肥大，睡莲的莲藕很小。 5. 荷花只在夏秋开花，睡莲在温暖的地方几乎可以全年开花。

一行禅师觉醒营　细味饭香释放压力有多久未试过细细咀嚼一口饭，感受白米香甜？有多久未试过放慢脚步，聆听蝉鸣鸟叫？逾1,200人昨日参与一行禅师举办的「觉醒生活营」，慢食慢行感受活在当下美好。参与者不乏政商界高层，有银行销售主管每日收到逾千封电邮，被偏头痛日夜折磨，有公司总裁遇上生意低潮，拍枱骂走员工；他们指修禅后学会释放压力，找回平凡的幸福。

煲出奶白鱼汤秘诀在煎鱼？怎样煲汤？「将所有材料掉进锅中加水煲就成」，不少人会这样回答。煲汤可以很容易，但要煲到「像样」又好喝却是另一回事。很多人的疑问是：为何自己总不能将鱼汤煲至奶白色？为何汤变浑浊？为何煲不同款式的汤都是近似味道？为何自己煲的汤总不及妈妈煲的好喝……答案很简单，因为煲汤正正不是将所有材料掉进锅中加水大火滚便成事！

因你这世上变得更美丽母亲节是一个感谢母亲的节日，而在世界各地的母亲节的日期也会有所不同。母亲们在这一天里通常会收到礼物；而在许多人心目中，康乃馨被视作最适於献给母亲的鲜花之一。

如果我有一亿元现在的学生真幸福，老师为了提高大家对写作的兴趣，题目愈来愈有新鲜感；刘医生的儿子念中一，最近老师给的作文题目是「如果我有一亿元」。有同学这样写：「如果我有一亿元，我会先把十分一捐到慈善机构。余下的九千万，就算被我胡乱花光了，也可以告诉自己，至少有一千万是用得有意义。」我估计，懂得这样想的人，不会乱花九千万。另有同学写道：「除了上课，妈妈全日监控我；我最爱吃炸薯条，她偏偏不许我吃。如果我有一亿元，我会分一半给妈妈，她有了钱，便会天天购物，再没有时间管我。」为了吃薯条，花五千万，那将是全世界最豪华的薯条。一个谨慎的同学写道：「如果我有一亿元，我会担心失去它。香港政府向每个银行存户提供五十万元保险，那麼我要找二百家银行分散存款才安全。香港有二百家银行吗？」一个爱思考的同学这样写：「零代表无。为甚麼在一字后加几个零，它就变得那麼吸引，足以令世上大多数人奋不顾身地追求呢？说到底，那不过是个数字。」「你写了甚麼？」我问刘医生的儿子。他答道：「只写了两句：『如果我有一亿元，就不交这份功课了。』」老师给评语：「态度不可取，虽然正常。」

羊肉去脂走血水可辟膻? 喜欢吃羊肉的，不怕膻味，不过膻味过强，未必人人接受，其实在煮之前下点小工夫，羊膻味便可减少。专家解画：「膻味来自羊的脂肪酸，而山羊脂肪酸含量特别高，所以膻味较重。减少膻味的方法是将肥膏去除，白镬乾炒令其出血水及油分，然后氽水，而烹煮羊肉时加米酒，也可令膻味挥发。香料方面，加孜然粉或药材，亦有助减低羊膻味。」黄家俊解画：「动物进食不同食粮，也会影响肉的味道，羊的味道主要来自羊的脂肪，所以去除脂肪及氽水，有效减少膻味。」

好坏零食一览表 10大好零食 1 葵花籽　含多种维他命，养颜。 2 核桃　含丰富生长素，有助指甲强韧。 3 朱古力　使人心情愉悦及美容。 4 芝麻糊　有乌发、润发及养血功效。 5 牛肉乾、烤鱼片　富蛋白质、铁及锌。 6 南瓜籽、开心果　富不饱和脂肪，有助大脑血流量。 7 提子乾　补气益血。 8 牛奶糖　含糖分及钙质，补充大脑能量。 9 大枣　丰富维他命C，预防坏血病。 10 花生　含维他命B2，防治唇裂皮炎。

豆腐浸水减慢变坏？在街市买来的新鲜豆腐，若即日吃不完，很快就变坏变酸，究竟有何方法保存？有人以为，豆腐浸水就不易变坏，其实浸水只是令豆腐不易撞散及保存水分。专家解画：「豆腐主要分三种，包括布包豆腐、板豆腐和预先包装豆腐，布包豆腐及板豆腐没有添加防腐剂，容易变坏，适宜即日或两日内食用。我们处理豆腐的做法是，将刚买来的豆腐「啤水」（开水冲）3至5分钟，然后把豆腐浸在水中，水要浸过豆腐面，若不是即时烹煮食用，需要把豆腐连水放雪柜（1℃至4℃）雪藏。若隔日吃，夜晚要再换水一次，通常7至8小时换水一次。」专家解画：「豆腐容易变坏的原因，是豆腐用黄豆制造，成分主要为蛋白质，相比碳水化合物、脂肪等常量营养素，蛋白质比较容易腐坏；加上豆腐水分丰富，若储存不当，例如长时间在室温下，细菌短时间内能以几何级数繁殖，所以豆腐买回来后，要放雪柜储存。将豆腐「啤水」，是因为豆腐在运送或摆卖过程中，表面可能沾有尘埃或细菌，「啤水」可把它们冲走。用水浸豆腐，目的是保存豆腐水分，而且避免轻易撞散，有缓冲作用。」不论是煮豆腐或煎豆腐，豆腐容易散烂，只要在煮之前，先用盐水浸约15分钟，令豆腐表面的水分略为抽出而变得结实，那就不易散开。

路边野菇不要采 99%菇菌不可生食! 菇菌有益健康配搭广泛，唯除了白蘑菇和松茸等品种外，99%的菇菌都不可生食，否则内裏的生物碱会令人肚痛，Alvin还举出五大餐桌上常食用的菇菌，分别是秀珍菇、木耳、冬菇、草菇和金菇，以上五类菇菌也可以人工培植，於实验室或农场大量生产以满足市场需要。唯不是所有菇类也可人工培植，如冬虫夏草是寄生型菇菌，真菌需要寄生在幼虫之上摄取宿主营养，将之慢慢杀死才得以成长，现时科技还未成熟，「（科研人员）试过将条虫放到菌丝体……但最后无法将虫杀死」，因此市面上的「CS4」产品也只是取其未完全成熟的菌丝体出售，未曾摄取宿主营养成长，功效「无咁好」。

蒸水蛋不难，但要蒸出滑溜水蛋，原来有方法，而且一定不能心急。蒸水蛋一般用1份蛋加2.5份水的比例。水太少，水蛋口感较实；水太多，口感较散或蛋浆凝固不到。不同产地的鸡蛋，蛋白蛋黄的比例不同，例如内地走地鸡的蛋，蛋黄比例较大，泰国及荷兰蛋，则蛋白较多。蛋黄比例大的蛋，水分要略加少许，而蛋白多的，则适量减少水分。蒸水蛋表面变老，呈凹凹凸凸，原因是蒸的过程太多蒸气，令蛋面过熟，而且蛋的水分被蒸发，导致蛋不滑，所以蒸水蛋切忌用大火。因为这个原因，上一辈会在锅边放筷子，再盖上锅盖，让部分蒸气散走。最佳做法是烧热水，当有蒸气时放蛋，用细火蒸，约摄氏60℃蛋便开始变熟。至於蒸多久，视乎蛋的分量和所用器皿的传热程度，当蒸到认为差不多熟时，可轻轻推一推碟边，如蛋仍晃动厉害，代表未熟，可继续蒸至蛋凝结。另一个值得推介的方法是，在蛋面盖一层微波炉保鲜纸，用中火蒸。保鲜纸阻隔蒸气，避免蛋面过熟，而且减少蛋的水分流失，蒸出来的蛋比较滑溜。

手机40岁默默过生日 (法新社华盛顿3日电）手机今天过40岁生日，由於现今市场似乎比较重视智慧型手机，如iPhone、以及可能以脸书（Facebook）为主题的装置，手机的40岁生日并没有敲锣打鼓地默默度过。从手机拨出的第一通电话，是1973年4月3日，当时担任摩托罗拉（Motorola）手机通讯技术团队领导人的工程师古柏（Martin Cooper）所打出。古柏在参加记者会前，使用摩托罗拉DynaTAC手机，从纽约第六大道（Sixth Avenue）打出这通电话。根据摩托罗拉， DynaTAC重1公斤，电池寿命只有20分钟。古柏去年告诉科技网站The Verge，他当年第一通电话是打给对手、贝尔实验室（Bell Labs）的恩格尔（Joel Engel）。古柏说：「直到今天，他还是很怨恨摩托罗拉那时所做的事。」「他们认为我们阴魂不散，爱挡路...我们信仰的是竞争与众多参与者，我们也相信，我们念兹在兹要做的是手持式装置，因为人们是会行动的，而他们想做的是汽车电话，而且还要独占，那场战争就是我们打造那支手机的理由。」古柏与团队今年稍早因对手机界的贡献，获颁国家工程院（National Academy of Engineering）德雷铂奖（Draper Prize）。

他凝聚了希望! 他凝聚了希望，他梦见一个叫「Zero07」

活学活用正向心理学 8. 增强应付压力和问题的能力人生总会遇上风浪，要在逆境中，仍能站立得住，总不能只能在困难来到时，才想方法。在平常的日子，应积极学习如何令自己保持快乐的心境，也要学会怎样正面应付压力。好好储备能量，寻找适合自己的减压良方，建立可靠的支援系统，免致困境来到时，手足无措。阅读到这点时，也正是你开始增强处理压力装备的时候了！

人民币女郎　当选41年不知情中国1962年发行的第三套人民币壹元纸币上，有位英姿飒爽的女拖拉机手，正是20岁的梁军开着「铁牛」垦荒，但原来梁多年来都不知自己的形象被印在壹元纸币上。如今82岁的梁，每次说起自己便是纸币主角时，开心得笑不拢嘴。出生在黑龙江的梁军在1948年抢先报上当地政府开的拖拉机培训班，成为第一位女拖拉机手，连《人民日报》也报道20岁梁开「铁牛」垦荒的事迹。1950年9月27日，国产首批13台「东方红-54」拖拉机运抵黑龙江，梁兴奋地跳上一台驾驶了一圈，被在场记者拍下英姿。及至1962年第三套人民币发行，梁的形象被印在壹元纸币上，梁却不知情。直至到2003年，即41年后，传媒得到人民银行确定梁就是纸币主角，并邀请她上电视节目，这位人民币女郎才如梦初醒。北京《人民日报》

澳洲阿德莱德一家庭人凭狗贵，与爱犬齐登健力士榜，它的超凡之处是吠声达113.1分贝，比电钻或300米外喷射机起飞更刺耳，是史上吠声最响亮的狗只。 6岁金毛寻回犬「查理」自幼声大夹嘈，可幸听教听话守纪律，只在主人命令下才开腔。少主Kayla Freebairn(右图)赞它平日在家十分安静，需要「以声服人」时，则可嗌到令人头痛耳裂(人类的痛楚门槛为110分贝)。想感受一下查理的波音功？113分贝相当於人类交谈声浪的42倍、置身摇滚音乐会或直升机在头上100呎盘旋。

唯一女生转系 29男生写情书挽留武汉科技大学资源与环境工程学院2012级一个采矿班，30名学生中仅有一名女生，但她在新学期开学不久却申请转系。为了挽留「班花」，班上29名男生集体写情书，并在本月7日将情书连同苹果和祝福一起送上：「你就像我们的公主，一定会好好疼的！」这29份情书未能「挽回」女生的心，由於女性在采矿专业的长远就业方面比较困难，她依然决定转系，不过她说：「虽然以后不在一个班上课了，还是会常回来看看。」采矿班的男生无奈之下送上祝福，希望她有全新开始，「谁欺负了你就回来找我们」。（武汉晨报）

勿忘我（匙叶花、匙叶草、三角花、斯太菊）勿忘我原产欧亚大陆。多年生草本植物，叶互生，狭倒披针形或条状倒披针形。喜阳，能耐阴，易自播繁殖。勿忘我花小巧秀丽，蓝色花朵中央有一圈黄色心蕊，色彩搭配和谐醒目，尤其是卷伞花序随着花朵的开放逐渐伸长，半含半露，惹人喜爱，令人难忘。@老了买个农家院 @老衲的太阳花 @李大牌llll @瀚墨籣葶 @携手映波桥 @倚杖听江声8 @落泪的水瓶座

用笑容减压... — 笑容对健康有益。研究人员发现，面带笑容让人受益良多，笑容可以降低心跳速度并缓解压力。最近的一项研究表明，甚至人们下意识地强装笑颜也对健康有益。此前已有研究表明，笑容可以让你更快乐。

花友除了可以欣赏到花型秀丽、颜色夺目的各地的花卉之外，更可以观赏到来自本地、内地及海外园艺悉心栽培的盆栽、造型优美的花艺摆设，以及色彩缤纷的园景设计。Pink house

一只手指感动世界面对恶疾缠身，美国46岁女记者苏珊‧斯潘塞文德尔（Susan Spencer-Wendel）却不认输。前年确诊患肌肉萎缩症，行动急速衰退的她三个月内靠拇指在iPhone「笃出」8.9万字，写下明天出版的回忆录《直至我说再见》，以一只手指感动世界！出版商1800万购版权苏珊坚毅不屈的精神，令身边人赞叹不已。她花了三个月完成的回忆录《直至我说再见》（Until I Say Goodbye），早前更获出版商以大约1,800万港元购入版权，而环球电影亦以相同金额买下版权，计划把她的故事拍成电影。

导盲犬亦善於服务同类。沿途有混血嗲利Milo领路，盲犬Eddie不再躲缩消沉，大步迈出勇气步伐。老友狗狗是英国卡迪夫一家庭的宠物，患血溶性贫血的Eddie在输血保命后视力渐退，去年更失明；义气的Milo二话不说便充当兄弟的导盲犬，颈系摇铃(方便Eddie听辨)、口咬其狗带，寸步不离需要它引领的盲伴。两犬走在街上，好一幅窝心的「手足情未了」。

全球最矮细的中学老师印度有位相信是全球最矮细的中学老师，却也最受学生欢迎及敬重。穿著7岁孩童衣服装的迷你老师Azad Singh，实已年届22岁，但身高仅3呎、体重37磅，与12岁的学生并排时(图)，俨如她们的么弟。 Azad在5岁时停止长高，却因家贫负担不起注射荷尔蒙疗程，自此智长体不长，成年后仍困於小童身躯，也活在欺凌阴影下。但他努力向学，立志当老师，终获哈里亚维邦一女子中学赏识，聘为电脑教师；尽管须站在书桌上授课，却不减其师表风范。

不用钱的抗衰老秘诀！想保持年轻，唔一定要用好多钱买护肤品，有啲年轻小秘诀根本完全唔使钱！ • 保持半饱：有实验证明，处於半饥饿状态嘅老鼠比食饱嘅同类长寿。保持半饱，仲可以避免肥胖呢！ • 笑：大笑1分钟，等如做咗12分钟运动。 • 爱情：恋爱可减低体内的紧张激素，令人轻松。不妨制造多啲惊喜，令对方开心啲嘅同时，自己又会开心啲。 • 运动：做运动时，脑部会释放出一种叫「安多酚」(Endorphin)嘅物质，能有效舒缓情绪，令人有愉快嘅感觉。

活学活用正向心理学 1‭. ‬数数你的生活乐事其实我们每天生活都会有一些值得高兴的事情，积极地留意它们，就算是很简单平淡的破事儿，也能令我们内心感到满足的。看了一篇精彩的文章、煮了一道美味的菜、遇上一个很久没见的朋友等等，也是一件值得高兴的事情。生活中值得欣慰的事情，原来实在太多了！

「转载」蛇年的祝愿知名教授下乡做调查研究，问一老农∶「爱情与婚姻的区别是什麼？」老农不加思索回答∶「你今天和她睡了，明天还想和她睡，这就是爱情；你今天和她睡了，明天还得和她睡，这就是婚姻。」教授自言自语∶「多精辟啊，这可是我研究了大半辈子的世纪课题啊。」许多让学者穷经皓首的研究，往往是生活的常识。学究们在书籍中走不出来，主要原因大概是脱离生活。老农的话，其实可以无限延伸∶事业，就是今天做了明天还想做；职业，就是今天做了明天还得做。今天吃了明天还想吃的是美食；今天吃了明天还得吃的是活命素，或是一口淡饭，或是维生**，甚或是饥不择食。今天活过来明天还想活，那是生命；今天活了明天还得活，那是捱命；今天过了明天还想过就是快乐，今天过了明天还得过那就是不快乐。今天大年初一，在此跟读者朋友们说一声恭喜发财。这句词在春节时说出，实际上已包括新春快乐，身体健康，万事如意，等等。实际上，发财不一定快乐，当然也不等於健康、如意。我给大家的真正祝愿是：今天过了，明天还想过；与另一半今天睡了明天还想睡；今天上了学明天还想去上；今天上班工作明天还想做……，这就是活得开心，开心比所有不能持久的东西都重要。蛇年有什麼实在的愿望吗？过去一年，我们在电视、新闻最常见一个人，今天不想见但明天还得见，让人不开心。蛇年香港人若要活得快乐，最好是：不想见的人，明天的新闻不再见到。这不容易。但幸福快乐，从来就不是天掉下来的。蛇年努力吧，香港人！

当提起花，又怎少得她的良伴花店，007 特别为关注花店的花迷网罗一系列值得一再回味的资讯，让大家在网络上无分国界地延续体验七品叶吧带来的兴奋和喜悦。1, 布拉格直辖市, 捷克共和国.

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几乎每一个家庭都会有全家福大合照，但除了呆板并肩而立外，也可搞搞新意思，令相片有纪念价值外，亦具相当的艺术感。没有灵感怎样影? 可参考参考这些外国家庭，或有启发。

李娜：明年卷土重来李娜因伤力战仅败，但输波未输斗志，扬言来年会卷土重来。 31岁的李娜在周末的澳网决赛两度因伤离场，其后重新落场力战到底，得到现场观众的热烈掌声。赛后，李娜先祝贺对手艾莎莲嘉，尽显风度：「首先我要祝贺艾莎莲嘉赢得这场比赛，这两年她的成绩非常好。我还要感谢赞助商，我非常享受在这儿比赛。当然我也要感谢我的团队，两周之前我还想对他们说，我恨你们，你们给我太大的压力了，我觉得没甚麼可说了，还是让颁奖仪式继续下去。」「最后多谢我的观众，我知道我不年轻，但我还是要说，我盼望明年再来。」李娜带笑说。

猫奴为40宝贝弃老公她既是猫痴，更是猫奴，晚年落得婚姻破裂，为了40只波斯猫而舍弃丈夫。英国格洛斯特郡猫奴Marlene Howes(67岁，图)，有60年养猫经验，且独爱波斯猫，当中不乏获奖靓猫。其简朴居室挤满40位高窦宝贝，遍地猫窝猫毛及食皿，群猫开餐的场面更是壮观。老伴可受不了活在喵咪声中，年前发出最后通牒：要我定要猫？两夫妻最终缘尽於猫。Howes直认是猫奴，衣食住行、美容睇病照顾周到，为它们月花近9,000港元终不悔：「我一辈子都与猫为伴，它们也是我的命根。」

抗视力退化6招：多吃蔬果注意防晒 1. 蔬果含天然抗氧化物质，如深绿色蔬菜，例子有西兰花，多吃有益 2. 黄斑点退化及白内障跟长期接触猛烈阳光及紫外线有关，要注意防晒 3. 黄斑点退化跟吸烟有关，要戒烟 4. 维持正常的血压，不要让血脂血糖超标，多运动，保持身体健康 5. 在阅读、使用电脑和看电视时，要选择光线充足的地方之余，亦要让眼睛得到充足休息；在每半小时之间休息十分钟，并且观看远景，让晶状体和睫状肌可以放松。 6. 每年由眼科视光师做综合眼科视光检查，可及早发现眼睛问题，除老花、白内障和黄斑点退化外，还可检查青光眼或糖尿眼等与年长有关的问题，尽早安排转介接受治疗

4G比3G快多倍？很多人关心的问题，4G究竟有多快？坊间有传4G比3G快500倍，速度被夸大了。事实上，4G的最大优点是增加宽频容量，上网更流畅。专家解画：「香港的4G是行LTE（Long Term Evolution）制式，3G最高上载速度是50Mbit/s，4G是500Mbit/s；3G最高下载速度是100Mbit/s，4G则是1Gbit/s。3G最大的数据吞吐量是3.1Mbps，4G的设计吞吐量是100至300Mbps，但现在香港的4G一般吞吐量是3至5Mbps。4G的数据包比3G可容纳及处理多20倍的数据量，延迟率低，所以比3G更能满足人们对高画质串流媒体视讯播放、视讯会议、线上游戏、快速文件传输等的要求。不过，若市民进行较少数据量的操作时，例如看文字较多的网站，4G和3G的速度分别不大，如果是下载电影等需要大量数据，分别才会较明显。」

花17月砌2.4万块拼图英国50岁拼图发烧友沃林顿（Amanda Warrington）花了17个月时间，砌出长14呎、高5呎，共有2.4万块的超大拼图，黏贴在客厅墙上。该拼图图案包罗了大量陆上动物、海洋生物，甚至宇宙星体等。沃林顿说，由於家人知道她爱玩拼图，故在网上购买后送给她，但她要上班，故每天只能腾出30分钟至1小时砌拼图（有时也会玩到凌晨3点），结果17个月后终大功告成。

在美国的哥斯达黎加（Costa Rica）及哥伦比亚（Colombia）等热带地方，有一种外形极像烈焰红唇「噘嘴」的花朵，令人一看难忘。该花学名为「 Psychotria Elata」，以「噘嘴」独特形态来吸引蜂鸟（hummingbird）及蝴蝶等媒介来传播花粉。

无花果内外全是宝无花果乾常被用作煲汤和糖水，但你对它的认识有多少呢？无花果是桑科无花果属植物，原产於地中海沿岸和阿拉伯等地，我们常吃的果实属於水果的一种，由於容易腐烂，因此常被制成乾果。无花果的营养丰富，深紫色的外皮含多种抗氧化物，其中一种是「蛇麻醇酯」(Lupeol)，研究发现它有抗炎和抗癌等功效。无花果的纤维主要来自果内的种子，两粒中型无花果(共100克)的纤维素足以媲美一个中型橙(121克)，前者共有2.9克纤维而后者则有3克纤维。跟很多乾果一样，无花果乾含有钙质，每10粒约84克的果乾便含136毫克即约半杯牛奶的钙质。值得注意的是，无花果的糖份颇高，用来煲汤只吃到它的果糖，所以最好吃原粒鲜果或果乾，如伴入麦皮和乳酪，甚至用来取代部分砂糖做蛋糕，以获取最多的营养。

朋友不需要完美今天姊姊提出了她的新发现：「再好的朋友，都有缺点；再不好的朋友，也有优点。天底下，没有完美的朋友。」「我的好朋友，上课很喜欢说话，有时候我叫他不要说，他也控制不住；有时候我也忘了跟他一起说话……然后我们就会惹上麻烦。」弟弟马上附和姊姊的看法。「姊姊，你的两个好朋友，有什麼缺点呢？」那是两个品行很端正的孩子。「琳达，常常迟到，相约吃午饭，有时候十分钟，有时候十五分钟。」学校的午餐，只有四十分钟。常常迟到，是个缺点没错。「你为什麼不先走，先自己去吃饭。」妈妈一问，就发现这是个知易行难的问题。年轻时的妈妈，也有个常常迟到的朋友，那是个没有手机的时代，我就这样苦苦地等，从没有一次是掉头先走的，总是等到好友出现，然后我还不会生气呢。真是神奇。姊姊继续说：「珍妮，功课好，可是她对每一件与功课有关的事，都太介意了。有一次十几页的报告，都要交了，她发现最后两页中有一个错字——要是我，划掉更正就好。可是她却大费周章地去重印。」此时妈妈有股冲动想说，「所以人家才是拿奖学金的学生啊，你自己懒惰，还怪别人太勤快。」但是，我选择了不说话。因为，孩子的想法，不见得对她自己的人生是错的；而父母的想法，对孩子的人生，也不见得是对的。朋友，不需要完美。交朋友，相处起来，有没有轻松、舒服、愉快的感觉，才是更重要的事。「你们说，那妈妈有什麼缺点？」我问。孩子终於逮到机会可以修理妈妈了。姊姊马上说：「你确定要现在说？时间很晚了，可能说到早上都说不完。」不等妈妈反应，姊姊马上笑得灿烂，修理妈妈而且还不会被骂，真好。「那，妈妈有什麼优点呢？」我又是自投罗网。「嗯，啊，欧，喔………」姊姊修理妈妈，修理得还不过瘾。妈妈好捉弄是优点？「弟弟，妈妈有什麼优点？」我必须公平地给孩子修理妈妈的机会。结果，他的答案虽然还是有修理妈妈的成分在，但我听了很惊讶。「妈妈，你很好捉弄。」你可能不知道，当一个妈妈，我太喜欢这个答案了！我不喜欢听到，「妈妈照顾我们很辛苦、妈妈念故事书给我们听很有耐心、妈妈牺牲自己成就孩子真伟大……」「妈妈很好捉弄。」在我的解读裏就是，这个妈妈，是一个常常可以带给孩子快乐的妈妈。这样的优点，天底下有哪个妈妈不爱呢？作者为旅港亲子博客红人，著作销量合共达四十万，育有两名儿女

....与猪共舞美国佛蒙特爱猪之人Florence Gruber(图)不介意将寓所变猪栏，养猪40只之多，共吃共眠情同一家；但邻居投诉，当局禁止再养。

一年做52行体验生活青年Paul Seymour(24岁)为发掘工作乐趣及体验生活，去年展开不凡使命，每周转工一次以增添人生阅历。结果他做齐52行：洗碗、清洁、送货、园艺、酿酒以至农场工人。他走遍全国，并听到52位老板的精彩故事，又将挣得的逾6万港元捐予慈善机构。踏入新一年，他的「新工」是报考墨尔本大学，修读传媒及电影。

.....我为花狂独特的个性，如：红玫瑰是热闹热情的；百合花是脱俗高贵的；兰花是优雅隽永的。想要美化家居，花艺布置是个不错的选择，藉著花的形态、香气等给空间营造与别不同的气氛。当提起花，又怎少得她的良伴——花瓶？花瓶的瓶内加设一个透明长形杯，瓶中瓶的设计营造花儿悬浮的错觉，有违「地心吸力」.由不锈钢制成，其不规则切割的灵感是从大自然撷取而来.花瓶的碎裂造型，为人津津乐道.

当小松鼠遇到PS高手多可爱的小松鼠啊!哇，一下子威力四射!我靠，美国队长了!额,铁甲奇侠!哇哇哇。蝙蝠侠帅呆了！这个是雷神!谢谢观赏！

外墙种菜「摩厦农场」明年投产环保建筑成趋势，愈来愈多城市涌现天台或外墙观赏绿物蔓生的楼宇；英国《每日邮报》声言，未来还可能更进一步，无论商住高楼大厦，皆可化身为温室农场。水培种植毋须用泥食品生产商如英国Birds Eye等已在研究可供大规模种植的高楼大厦「摩厦农场」（plantscrapers），使农耕更经济划算，又可持续发展和满足不断增长的需求。这类「直立式农场」将采用创新的供应养分系统，例如利用含养料的水，既可取代土壤种植，又毋须依赖农药化肥。另也可靠人工调控的气候环境，确保全年作物产量。目前诸如番茄、士多啤梨等皆能靠水培系统种植，至於「摩厦农场」的构想，也分别在瑞典、中国、日本、新加坡和美国试验或计划中。输送带上移动天台播种地面收割世界首座「摩厦农场」已於瑞典林雪平（Linkoping）动土。该厦有54米高，相当於半座伦敦大笨钟，预计到2014年可产沙律菜、菠菜和芥菜等蔬菜。Birds Eye公司则研究利用Verticrop水培系统，配合一系列输送带，使最初在天台播种的蔬菜能在玻璃幕墙大厦上移动，确保所栽种的豌豆和菠菜等可取得所需光线，成熟后可在地面收割。外墙种菜「摩厦农场」明年投产 .

最「圆」鸡蛋英国伦敦45岁男子卡梅伦，日前在超市买了一盒六只装鸡蛋，当中一只蛋竟是完美圆形，机率是10亿分之一。他放上eBay拍卖，经过共38口叫价，最后以91英镑（1,137港元）成交。卡梅伦决定将拍卖所得的钱捐出，故此会要求中标者将钱捐给自选的慈善机构，并须提交捐款证明。至於那只蛋，因为过了期，已不能食用。翻查纪录，英国过去数年只发现过两只圆形鸡蛋，包括今年年初在伦敦，另一只在2010年於康沃尔发现。

买不到的快乐幸福何处寻？国际机构盖洛普（Gallup）公布全球快乐地区排名，本港排名73，位处中游，高於榜末新加坡，但比内地及台湾为低。一般认为收入愈高愈快乐，看来又并非如此，近年多国政府推快乐指数，找寻国民幸福之匙，究竟幸福何处寻？说到底，幸福感觉是很个人及相对的，总觉得过去比现在快乐？回忆最美好？如今经济发展迅速，生活压力大，但经济成果，又当真不值欣喜吗？抑或我们太专注不快乐的一面，而忘了如何感受快乐？哈佛大学心理学教授Tal Ben-Shahar有一堂「更快乐（happier）」课，每学期都吸引近千学生选修，他指快乐就是「能从生活中体会到乐趣和意义的感受」，快乐的方法之一，就是减少该做的事，增加想做的事。

澳洲筑故宫 2020 落成大国掘起，不单输出货品，也输出文化和历史。澳洲怀王市拍板兴建故宫主题公园，2020 年落成，望能成为澳洲新地标。游澳洲，你最想看什麼？随著游澳中国人日渐增加，澳洲怀王市 (Wyong) 通过兴建故宫主题公园。当局希望借此景点，挑战悉尼歌剧院等地标，成为澳洲 icon 之一。故宫主题公园占地 15.7 公顷，由澳洲中国主题公园公司 (Australian Chinese Theme Park Pty Ltd) 承办工程，预计投资 5 亿澳元，於 2015 年动工，2020 年落成。主题公园分为七个园区，分别是中国城门、寺庙、剧院、餐饮度假村、江南水乡、唐宋书院和儿童天地。其中一个焦点是公园门口的「中国城门」，按 1：1 比例仿照故宫城门建造，楼高 9 层。此外，园中的剧院可容纳千人，供中外团体演出。故宫主题公园工程尚未动工，怀王市长 Doug Eaton 已称有信心该市成为旅游胜地，带来数以百万计旅游业收入。在澳洲看见故宫，不知你有什麼感受呢？

穿衣愈多愈保暖？一般人的观念，天气寒冷，衣服穿得愈多愈保暖，但为何仍会冷至感冒？穿太多易流汗专家解画：「按常理，衣服穿的愈多愈保暖。但人是恒温动物，体温过低过高都会引发相应的生理反应。冬季过度的防寒，穿太多衣服，轻微的日常活动就会令身体流汗，汗水沾湿的衣服遇冷空气变得更冷，加上流汗后汗水蒸发，分子间需要吸收热量，於是带走人体相当热量，人就很容易感冒了。」长辈说的「摄」亲，也是这个原因。圣诞将近，假如要到冰天雪地的地方度假，更要懂得选择衣服。专家补充：「尽管不流汗，人体皮肤的表面温度约30℃，在温度低至零下的地方，微温的皮肤接触冷空气就会发生一种被称为『冷凝』的物理现象，冷空气中的水气变成为液态水，若然在哈尔滨这类气温负二十、三十度的地方，衣服的水气低至零度就会变成冰。因此，穿衣多不一定好，适中便可，衣服具有『吸湿排汗』（Moisture Management）热湿调节功能尤其重要。」穿一件紧身衣服比穿一件松身衣服温暖？专家解画：「若没有出汗的话，穿一件贴身衣服相比穿一件松身衣服保暖，因为后者身体与衣服之间增加空气流动，令身体热力散失。」买不透气衣服最好？专家解画：「理论上，不透气的衣服可能更保暖，不过若出汗的话，衣服不透气排汗，水分存在於衣服物料和皮肤上，衣服保暖程度就下降。同时由於无法排出汗气，穿著时极之不舒服。」盖一张厚被子比盖两张薄被子暖？专家解画：「盖多少张不是关键，最重要是不要有空气流动。两张薄被子在使用过程中很容易发生相对的滑动，这样就会造成各处厚度不一致，减低保暖度。」

“坐，请坐，请上坐。“茶，泡茶，泡好茶。仙人掌在香港公园请饮茶。

15 磅巨蟹情归英水族馆早前 200 岁龙趸现香港，成为城中热话。在澳洲，有渔民捉到 1 只超磅巨蟹，幸好没有成为盘中餐，被英国 Sea Life 水族馆收购，让游客参观蟹界巨无霸！渔民捉到 over size 鱼虾蟹，有些落入为食人胃里，有些落入水族馆缸中。早前塔斯曼尼亚渔民捉到一只 15 磅巨蟹，其全阔度达 38cm，体积是一般蟹的一百倍。如此珍品，吸引 Sea Life 水族馆 Weymouth 分馆高售求购，以 3,000 英镑 (港币约 3.8 万) 连同另外两只超磅巨蟹捆绑收购。据称 15 磅巨蟹是英国展览过的最巨蟹，巨蟹仍在成长中，预计成年后比现时重 2 倍。巨蟹两位同伴，将被移送 Sea Life 伯明翰和柏林分馆展出。

送给胆小鬼0607的冰凌... 胆小鬼0607笑纳

全世界现存最高的树根据健力士世界纪录大全的资料显示, 全世界现存最高的树, 位於美国加州The Humboldt Redwoods State Park 红杉森林里的The Stratosphere Giant , 在2004年 7月所量度, 它身高 112.7米, 比美国自由神像还要高五层之多。而它的「邻居」The Federation Giant, 亦以112米排行第二。

你喜欢你的工作吗？对许多人来说，工作几乎占了人生意义中最重要部份，包括时光、成就感、荣誉或生活享受。人最好找到自己喜欢的工作，故以前有「男怕入错行，女怕嫁错郎」的说法。在女权伸张时代，是男女都要入行的。一个以前做焊接工的老人说，他做焊接时大家比较喜欢找他，不是他焊接得比别人好，而是他以自己的工作为荣。曾任管理顾问的老人说：「你该充份利用你的工作，就算是烂工作也一样。」他认为工作的目标在於不断学习，即使从事我们认为无聊的工作，也可以从中学到日后可在生活中应用的事情。要在你所做的工作中累积知识，那个知识日后一定会派上用场。一首歌的歌词是：「如果你没办法跟你爱的人在一起，那麼就去爱跟你在一起的人吧。」工作与爱情，是不是也一样？