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讨论还是避免杠精式争吵1.说别人不对,不应该杠精式地让别人拿 讨论还是避免杠精式争吵 1.说别人不对,不应该杠精式地让别人拿证据,拿不出说人家不对。这样,只会显得自己没水平,只是在杠。正确的做法应该是自己拿出反驳的证据自己来反驳。没证据,或者不懂茶,可以提疑问,最好就是闭嘴听别人讨论。 2.技术好坏与否,都是有条件前提的,没有绝对的好坏。 3.把什么都推给消费者定好坏是不负责任的。消费者不是制茶从业人员,更不是商家,只有被商家忽悠的份,怎么能分辨工艺好坏。工艺好坏自然是制茶人最应该懂的,不懂的面壁反思去。忽悠消费者的商家也应该面壁反思去。 1.以上是在一个帖子里的跟帖,被楼主认为攻击人,删了,说让我单开帖讨伐他。 我回复说,就是针对他说的。一个制茶人不懂火焙工艺,是合格的制茶人吗?随便问个老师傅也都明白的。 2.我没时间也懒得讨伐或者攻击楼主。这几年来我都没再发过什么新帖,但不知道橄榄老兄对我还有没有印象,对当年我的攻击力是否还有印象 3.我觉得之前人家讨论火焙的帖子说得挺好的,很到位,没什么补充了,但非要有人杠,我可以发个帖子详细说说。火焙工艺并不复杂,但牵涉到茶商利益,就复杂了。 4.证不证据的,我不好说。杠上了,就不重要了。说点道理吧,供大家参考吧。
转的笑话 跟你讲个笑话,我是卖茶的 别人把500的茶卖出5000的高价, 我打个对折还卖不出去, 因为我故事讲得不好。 跟你讲个笑话,我是卖茶的 别人把外地茶说成安化茶, 大家都信了, 他们来喝我做的安化茶, 非要说味道不对, 因为我不会吹牛。 跟你讲个笑话,我是卖茶的 他们拿了黑茶来让我猜山头, 我说不知道, 然后他们就一副嘚瑟的样子, 水平这么差还出来卖! 我这么诚实却得不到夸赞, 我都开始怀疑人生了。 跟你讲个笑话,我是卖茶的 别人拿了茶来找我喝, 问我茶怎么样,见我在犹豫, 摆出很诚恳的态度, 我也就很负责任地把我的看法全盘道出, 然后他的脸黑了,好久都没见登门了。 跟你讲个笑话,我是卖茶的 有人来买茶,告诉我无所谓茶好不好, 关键看包装上不上眼。 可惜我固执地认为我是个卖茶的,不是个卖盒子的, 于是,我把这些客人都弄丢了。 跟你讲个笑话,我是卖茶的 无论是路过的、等人的、无聊刷手机的、 口渴的、装作买茶的人走进店里, 我都会泡茶招呼,一整天茶没卖出去两片, 茶渣却倒了好几桶。 跟你讲个笑话,我是卖茶的。 他们说我不像个卖茶的, 没穿茶服,不戴珠串,说不出禅论玄理, 不懂得装神弄鬼。 是啊,出来的卖的,有几个素颜的? 跟你讲个笑话,我是卖茶的 他们说我茶叶卖了这么多年, 积累了不少经验,可以出本书啊, 不会写就请个枪手,弄不好书比茶卖得更好。 我听完豁然开朗, 这种妙招我怎么就想不出来呢? 跟你讲个笑话,我是卖茶的 他们都问我的朋友圈怎么老是一片空白, 好歹晒点茶,写点心情文, 刷刷存在感,懂得卖茶的人都在走微商路线。 我听了劝告,思考了很久, 决定挂张裸照争取一炮而红。
酒到底什么味 酒到底什么味 酱吧突然来了一位大神,证明酒一样可以有巧克力味,而且呈香物质最主要的就是什么四甲基,吡啶,啪啦啪啦,而且呈上种种文献截图,真有证据啊,貌似打了另一位大神的脸。 我不是理工科出身,什么化学生物食品的全不懂,一开始还真差点信了,注意是差点,因为总感觉哪里不对,刚才突然想明白了,现在就说说。 1.那个大神证明酒是巧克力味的论证形成了所谓闭环,貌似不可能推翻 2.酒的物质成份最主要的是什么,是水和酒精,水没味,酒精是什么味?两者基本占了百分之九十八,九十九,这个没什么问题吧,具体准确值我不查了,请大神来查吧。 3.so,酒的最主要味道是什么时味,酒精的味道。酒精里有巧克力味吗?没有! 4.各种酯类酚类还有大神说的什么四甲基一类的呈香物质是整体出现在酒中的,各种味道混和在一起,有仪器或许能分离出单独物质,但能分离出单独味道吗?这还不算最主要的酒精味呢? 5.这些香味哪个味道最大,举个例子,一克四甲基和十克酒精混在一起,人能不能分辨出这两种味道,实际是四甲基一类的物质估计在500毫升酒里能有多少? 6.再貌似科学的逻辑推理都不如实际体验一下,喝酒,喝了千百年了,没有人(至少在我的印象中)说有过喝出巧克力味的体验。在大神论述的贴子里那些跟贴的人,你们喝出过巧克力味吗? 6.“有没有巧克力味”和“喝得出喝不出巧克力味”是两个问题。酒有没有巧克力味不重要,实际上在大神争论的是喝没喝得出巧克力味。在此前更早的贴子里,那人说的是“我喝出巧克力味”,而不是“酒里有巧克力味”。 7.所以,新大神,你喝酒喝出巧克力味了吗?
北京老炮说说什么是理 北京老炮说说什么是理 冯小刚的老炮儿,不知道大家看了没有,满口的北京土话不知大家能听懂多少。还有这帮老混混胡同串子的想法大家能理解多少。 冯小刚也算北京人吧,和王朔这帮人厮混了几十年,仍放不下北京最底层平民的思维,还折腾出这么个片子,还满口说什么事得讲个理儿。他说的倒底是什么理儿? 其实,我也说不清楚。尽管我的口音在很多外地人看来是标准普通话,但碰上老北京,就会问你小子哪的?但更多时候,我也不知道自己算不算北京人。我很清楚老北京的规距,但我实在算不上按老理儿活的人。丑话先说这么多,搁在这,然后再按我理解的北京老炮的老理儿说说酱吧最近这点子糟事。 1.穷有穷命,富有富命。什么命喝什么酒。 2.穷人也是人,富人也是人,老死不相往来则可,若要共处一室,就要按规距来。 3.讲规距就是讲理儿。无论你多富多贵,你跑过来凑我一穷人面前说话,咱俩就是一律平等。你不是拿权压我,不是拿钱砸我,那就最好拿理说我。 4.好,来说说酱吧。大家来酱吧,除了吧主小吧,剩下的就是吧友。吧主小吧负责管理,吧友乱说话就要被管。吧友分级,但那只是表明你来吧的时间和水贴的多少。除此以外,大家一律平等。没有大神,那是捧的。 4.吧友来酱吧,目的不一,有卖酒的,有放图的,有聊天的,有吹牛的。不违反酱吧规距,没人拦着。 5.黑猫在酱吧单挑另一吧,这事吧主小吧没发言没删贴,这叫公平,与正义与关,也说明贴子没有违反酱吧的底线。黑猫天天水贴,反对的,捧的,看热闹的,只要没骂人,没喝出人命,这事也就这样了。 6.黑猫在酱吧单挑,就好比在自家院子里叫阵,人家来与不来,无关黑猫,并不能说黑猫就一定对。人家在人家地盘上怎么说,同样道理,也不定人家就对。 7.酱吧默认的理儿是喝酒买酒规距是大厂嫡系,渠道为王。在酱吧,说破天,大不过这个理儿。黑猫在酱吧说话,就是占了酱吧的这个理儿。 8.喜欢小厂散酒的,在酱吧喝喝说说也行,但千万别梗着脖子说你有理,你的理上面还有理压着呢。 9.听人劝,听饱饭,不听劝,死活是自己的事。这是人之常情,也是理儿。我曾对黑猫说,你的提醒义务尽到了,听不听是别人的事。所以,黑猫的贴子发的的确有些多,我看都烦了,烦得我也要说几句了。话,其实就那八个字。自己信,自己受用。别人不信,受不受用他自己知道。 10.有人来酱吧说散酒,目的不一。黑猫还算有针对性。不一盲目开火。但是来的人,说黑猫的,有劝的,有嘲讽的,有起哄架秧子的,有恨不得掐死的,但黑猫一个人都受了。单挑对群殴,这个,在北京茬架,不佩服不行,无论对手还是旁观者必须挑大姆哥。 11.北京人讲究,喝个豆汁还讲究配焦圈呢。喝酒,是朋友就陪我喝红星,甭言语这酒那酒的。说茅五剑,你是瞧不起我,谁没有怎么的?所以,无论贵贱,这就是老北京的规距,老北京的理。 12.但是,你拿散酒来在我面前说这酒好。这事,换我怎么说。搁老北京的理,不是我喝的酒,我不言语。你问我好不好喝,我会说我不知道,我还会说我喝红星。这话什么意思,不知道是谦词,实际上是说这酒喝不得。说喝红星,是告诉你宁可喝红星也不会喝这酒。再多说,就没意思了,就不是北京爷们。
给大家介绍一下你不知道的红星二锅头 转载凤凰网的一篇文章,具体内容太多,只取精华,给大家介绍一下红星酒,感兴趣的可以百度原文,以我经验,写的实在,没有什么水分和虚构的故事: 红星,一个以第一瓶二锅头开启一个白酒时代大幕的经典品牌,一个揭开历史画卷的国之重器。2012年04月17日 10:38 来源:凤凰网商业 这是绵延八百年的传奇。在中国烈性白酒初创的元代,元大都的酒甑里就有了最早的酒香。它是蒙古铁骑革囊中的烈火,远跨大漠,万里飘来。 清康熙十九年,红星的前身、北京前门源升号酿酒作坊发明“掐头、去尾、取中段”的酿酒工艺,“二锅头”从此留下北京独有的清香。 当红星照遍中国,红星二锅头成为了新中国开国大典的献礼酒。 为了表达对新中国的热爱和对赵氏酿酒工艺的崇敬,企业没有沿袭“烧酒”、“烧刀子”、“白干”等白酒旧称,人们为这种酒取了一个很有时代特征也很响亮的名字:红星二锅头。 从此,“二锅头”这一工艺名称被作为产品名称使用。 从此,北京有了举世闻名的北京“二锅头酒”! 从此,“红星二锅头”这一著名中华老字号企业伴随新中国一路走来,其商标获得“中国驰名商标”的至高殊荣。 无私为大私。为了繁荣二锅头酒业,1981年,红星主动放弃了“二锅头”的全名称商标注册,只用“红星”的注册商标,与其它所有的二锅头酒类生产企业共享“二锅头”。 于是,才有了今天诸如牛栏山二锅头、京都二锅头等这些后起之秀。 可以说,没有红星这一次商标所有权的贡献,没有“红星”顾全大局的牺牲;也就不会有今天的北京二锅头酒业的大发展。 可以说,没有红星人的无私奉献,没有红星人的大力扶持、鼎力相助;也就无从开创新中国二锅头酒业的辉煌局面。 可以说,红星的历史,就是二锅头酒的发展史,如果没有红星,就没有今天的二锅头酒。正是当年红星的无私奉献,使二锅头的清香充盈寰球,辉映世界。 作为二锅头的宗师,红星重技艺讲传承。2008年,红星申报的“北京二锅头酒传统酿造技艺”被评为“国家级非物质文化遗产”,受到国家重点保护。 有人说,“红星才是真正的国酒,它让老百姓喝得起!”的确,老百姓一代代、一口口喝出来的红星品牌,连续多年居全国销量首位,它被京城人民亲切地誉为“老百姓的当家酒”,洋溢着“幸福、和谐、至尊”。 作为首都酒业的主体,今天的红星,入选奥运菜单、产品畅销全国、出口五大洲。在世界人民面前,红星二锅头更焕发出它京味文化、红色文化、国粹文化的精深博大,尽显高端白酒的高贵气质。 “大小二”与北京记忆 作为老百姓的“当家酒“,特别是红星的五十六度绿瓶大二、小白扁瓶是老百姓一口一口喝出来的,有口皆碑,被京城百姓亲切地称为“大小二”。 “青花瓷”印象 2003年2月,红星青花瓷珍品二锅头酒悄然上市,犹如一石激起千重浪。它不仅打破了二锅头是低档酒的传统观念,而且率先填补了北京没有高档白酒的空白,实现了一个历史性的跨跃。从此,二锅头走进了大雅之堂,成为了京城政商务的指定用酒,也成为了礼品馈赠、收藏品鉴的首选,堪称国粹二锅头。二锅头与青花瓷,正是绝配。青花瓷珍品二锅头的推出也带动整个二锅头品类的高端化发展。 新世纪以来,北京的房价一年一个样;而二锅头的价格却是十年一个样。 当全聚德的烤鸭在可以卖到2000多元一套的时候,同样作为老北京特色之一的“小二”却依然是大街上的2.5-3.5元/小瓶,甚至连“海碗居”里15元一大碗的老北京炸酱面的零头都不如。 红星人”从灵秀山川中撷取了灵气,他们重新选定确立了酒体风格,把中国元素青花瓷融入到产品包装中去,经多方调研策划,终于在2003年推出了高档的“红星(青花瓷)珍品二锅头酒”。 红星青花瓷珍品二锅头,是北京红星推出的二锅头经典代表,打破了二锅头酒无高档产品的行业格局。其酒质经由传统的酿酒工艺与现代微生物技术相结合提炼而成,即汇聚了300年来明清酿酒师的智慧,又兼有世界领先的微生物酿酒技术。以优质红高粱为原料,长期发酵、贮存而成。酒体清澈透明、富有光泽;口感清香润爽、余味绵长;酒质淳厚淡雅、凝神逸兴。产品曾在国家知识产权局举办的中国第二届外观设计专利大赛中,荣获中国白酒的最高奖项。 2004年,红星又推出了更高档的“红星1949珍藏酒”,第一批产品目前已经售罄。这两款高档酒的成功问世,实现了企业在产品结构调整和思想观念更新上的自我突破,并且为企业带来了可观的经济效益,是“红星”50多年发展史上的一个闪光点。 2005年,红星青花瓷系列产品上市伊始,单年单品利润即突破2000万元;同时,青花瓷概念的包装,也为酒行业的包装提供了新的例证和模式,影响了后续无数个品牌。 迄今为止,红星系列产品衍生了青花瓷、蓝花瓷、红花瓷多个系列产品 可爱的“蓝精灵” 红星在传承中求创新,2010年,蓝瓶系列的推出又一起引领时尚潮流。蓝瓶在设计上使用蓝色玻璃,瓶身透亮高档,时尚现代;定位于新一代绵柔型二锅头,在口感和品质上进行了升级,酒体更加低度、柔顺。 清香醇正、带着几代人记忆的北京红星酒 为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流,全新打造二锅头系列,2010年,红星推出了一款适合年轻一代的低度裸瓶二锅头——“蓝瓶二锅头系列”。 蓝瓶瞄准高档光瓶二锅头市场,并迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流;通过目标消费群定位,锁定年轻一代消费者;打造最高档的光瓶二锅头! 蓝瓶二锅头在北京一上市就很受消费者欢迎:在北京商超系统有促销员的120家店点,每天最高销量共达4000瓶,自2010年4月份上市至12月底,仅北京销量便达800余吨。“红星蓝瓶二锅头,超越经典有点柔”已在京城掀起了蓝色浪潮,被称为“可爱的蓝精灵”。2011年11月8日,这股“蓝色风暴”席卷到了成都订货会上,蓝瓶产品,首日订货量便已突破2000万! 2011年,红星将文化融入产品,以文化来规划产品,创新出国粹系列、京味系列、红色系列、时尚系列、喜庆系列等五大系列战略产品,喜庆系列的红双喜酒、属相王等特色产品特点突出,浓缩了中国喜庆文化,令人爱不释手。 红色系列深入挖掘红星的红色特质,利用红色特有的先锋感与个性感,创造时尚、流行的产品体验,主要产品有红五星、苏扁、红旗装等;京味系列具有鲜明的京城特色,产品包括大小二、北京特酿等;时尚系列指的是蓝瓶系列,国粹系列指的是青花瓷系列,该系列不仅国人喜爱,更是老外眼中的“中国特色”,是中国的骄傲。 挖掘京味文化,北京特酿基于“地产酒”的背景及产品命名等因素,均给人以京味的文化象征,赋予北京特酿“正统北京地产酒”的第一联想。这一先天优势与生俱来,并伴随品牌的传播直达受众。北京特酿背依红星品牌优势,在“二锅头”和“地产酒”两大背书下,将成为“中档低度浓香型白酒”新秀品牌。 红星还立足中国传统文化,将中国传统文化之与红星文化相辅相成开发出了全新的十二生肖属相王酒。产品以十二生肖的兽首人身为组合,在酒盒合作中红色系列采用了和瓶身吻合的富贵牡丹纹样,喜庆吉祥特色突出;而黄色系列采用了龙袍的福海及云纹等元素,塑造出具有皇家气派的尊贵感觉。不仅兼具了产品展示型功能,还突出了产品的尊贵和品位。属相王酒将打造成为专属、华贵的高档礼品、喜宴用酒,打造成为属于每一个中国人乃至喜欢中国生肖文化的世界人民的高端品质酒。
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