一杆土枪 一杆土枪
关注数: 0 粉丝数: 10 发帖数: 1,456 关注贴吧数: 0
给大家谈谈老北京的饮料--酸梅汤 温度越来越高了,这两天就热得让人受不了了,昨天是28度,今天气象台就报了一个30度,那也比1942年6月13日的42度低两度呢。这么热的天气,来说说解暑的饮料吧。天儿热,老北京人除了喝茶,酸梅汤和果干汤就是经常被提到的饮品了。那时候,一到热天儿,胡同儿口儿,大槐树下就有卖冰镇饮料的小摊儿:掌柜的剃着大光头,忽扇着大蒲扇,身上穿汗布背心,肩上搭着手巾板儿,手里拿着两个铜碗儿,手指挑动上下撞击,发出.得儿铮-铮的响声。那节奏感是很强的呢!老北京的买卖人说这是:打冰盏儿。招揽生意嘛,不是。案子上摆着几排扣着的兰边儿小碗儿,一个特大的五彩大瓷盘儿里堆着果子干儿,其实是用开水泡开的杏干儿,柿饼儿之类的干货,还有些藕片,一大块亮晶晶的冰。有的在旁边放着一个大木桶,里面盛上凉开水,泡开的乌梅,桂花汁,白糖,浮冰这就是老北京人大夏天爱喝的酸梅汤了。您要是来上一碗儿将那又凉.又酸.又甜的果干儿汤喝下去,真是心里往外透着凉快。现在的话儿该是;爽!做酸梅汤那是很讲究的了。以我看优于现而今的一些饮料。您看呐:酸梅汤的主要原料是乌梅,这是一味中药,他可生津润喉,驱暑平肝之功效。最重要的是还能解油腻,这对于现代生活来说,确实是意义不凡,怨不得当年皇宫里头都拿当夏景天的日常饮料呢。先将乌梅洗净,切碎,讲究的要将乌梅捣碎,用热水或是上火煮开,去掉渣滓,加上上等白糖,再加上适当的桂花,木樨,放在大肚儿的瓷坛,外用凉水或冰镇。在大热天儿您喝上两杯,酸甜适口,浓淡适宜那真是甘露入腹,清爽宜人啊。老北京过去夏天打冰盏儿的还有不少唱词儿呢:不管是掌柜的还是伙计,他们唱道:又解渴,又带凉,又加玫瑰又加糖,不信您就闹碗儿尝----!一个大一大碗儿勒!又有前人说道:樱桃一过茶香灭,铜碗声声唤卖冰。您可见当年卖冷饮的场面了。可惜,现在的果子干几乎已经没有了,后海北沿的爆肚张夏天偶尔有售,也是时有时无。酸梅汤更是没有零售的了,除了九龙斋等一两个牌子的还是那股味,剩下的连味都不对了。现在的夏天,孩子们已经就知道八喜和哈根达斯了。要说他们虽说吃穿都好,但也挺可怜的。
see see,学生一族买笔记本个人体验 毕竟还是靠老爸老妈供养买笔记本不敢太放肆。老是听说买本注意性能配置什么的,对于我这个硬件白痴实践起来有点困难。来回来去调查了一番,最终在经济条件允许的情况下,买了旭日C467。用了一阵后,还比较满意。比我想象中的联想好。黑纹外壳,倒也算严丝合缝,工业设计不错,键盘手感还好,有点像IBM。屏幕也还好 我也不是专业的,反正看着色彩、亮度都不错。散热的方式是从底部吸气,从左侧出风。效果是底面不算很热,不知夏天怎么样。风扇声音一般,但我一般都不敢放在床上用,因为是下进风,这样会影响进气。硬盘问题,大家都说硬盘有声,不过我的超级安静,贴着耳朵才听见转的声音。估计是我运气好吧。大家买的时候挑挑就好了。电池续航我没试验呢,一直没机会用。有几档模式可以调成省电。音响效果还行,声儿挺大,算是中规中矩吧。国产机子联想给我算是惊喜一个,质量还不错。要说问题吧,就是原先电脑装的是VISTA的,个人感觉这系统没有XP的好,实在忍受不了,占资源太大。运行越来越慢,还会出错误。好歹我也用电脑这么多年了,感觉还是XP实惠,vista我用了俩周就给升级成XP了。现在用这XP 效果很好,驱动得从官网重下。总体上再便宜点真的值得购买,质量真不错。
首页 1 2 下一页