SamsungElectro的个人资料

一些新老纳帕酒庄的配额价分享时间为葡萄酒年份而非发行年，一些打包卖的酒按单瓶价算，单位是美金。 2018 Abreu madrona ranch $590 2021 colgin svd $600 2020 dalla valle maya $475 2020 harlan $1150 2017 hundred acre morgan $600 2019 kinsman rhadamanthus $285 2019 kinsman anjea $265 2019 macdonald $195 2021 maybach materium $265（2018为$195） 2022 myriad drc $275 2021 pott incubo $195 2019 realm absurd $650（2015为$375） 2021 realm drc $350（2015为$225） 2021 realm btk $300（2015为$225） 2019 realm bard $120 2021 scarecrow $600（2013年为$300） 2019 schrader old sparky mag $550 2022 schrader svd $305（2019年为$230） 2021 screaming eagle $1350 2021 spottswood $265 很多酒庄发行价已经持平甚至高于老年份的二级市场价，se, kinsman, mcdonald等少数酒庄仍有价差。

2008圣埃斯泰夫双雄PK 省流：都不难喝，两家的酸度都比预期高，大象适饮了，玫瑰山还不行。 Cos d'Estournel 2008: 瓶醒三小时勉强能喝，瓶醒五小时绽放。黑色水果主导，黑加仑、黑李子、熟透的车厘子，还有明显的山楂。一点点皮革很快醒掉。浓郁的奶油，一些甘草。个人非常喜欢的雪松香气。入口浓郁。酒体中等偏宏大，单宁量中质优，可称丝滑。酸度中上，有一丝甜感。酸甜在中等酒体的映衬下更显活泼。饱满多汁。有结构感但不大，总体集中度还是不错的，意料之外风格的Cos。 Montrose 2008: 瓶醒四个半小时勉强能喝，随后渐入佳境。中等成熟度的黑色水果主导，如黑加仑、黑李子。少许红樱桃、蓝莓。香草，森林地表，肉豆蔻，一些其他香料。薄荷。香气复杂，并颇具力量感。酒体中上，单宁量中上，有些紧且非常干。中高的酸度和一丝甜味成功平衡了酒体。结构明显比Cos更大更牢固，余味非常非常干，明显是不太和谐的单宁带来的……单宁软化后会体验更佳，酸度和高质量的单宁应该能支撑其陈年到真正的盛开时刻。

Gelardini Romani意大利葡萄酒分级看起来是只考虑拍卖成交价和流通价值，可图一乐。 Gelardini Romani是家意大利酒拍卖行。

分享一个波尔多查分网站 bordoverview

意大利recioto雷乔托甜红刚需价并夕夕中粮店，应该是新上的 Allegrini家的Recioto，500ml卖300，WS均价750ml卖460 酒庄不用介绍了。WS说这款是前三名的recioto

RP团队近些年人员变动查一个澳洲小酒的酒评，发现酒评人居然不是熟悉又陌生的JC，而是完全陌生的Erin Larkin，才知道后者已经于2022加入WA并负责澳洲，今年又扩张到新西兰。回忆+搜索，整理近些年各主要产区人员变动，如有漏错请不吝指正：波尔多：帕克—NM—LPB—WK 隆河：帕克—JD—JC 勃艮第：DS—AG—NM—WK 香槟：AG—SR—WK 意大利：AG—ML 德奥阿尔萨斯：DS—SR 加州：帕克—LPB—JC 澳洲：帕克—LPB—JC—EB 新西兰：LPB—JC—EB 西班牙&智利&阿根廷：LG 现在的阵容……

2015年份Cote Rotie罗蒂丘选购攻略大佬分享，对质量和风格的评价可以参考

苏玳小破车，均价四折到八折白塔四折，rieussec六折，suduiraut和19 coutet七折。你不买我不买，波尔多明天还能降一百

酒世界刚需价低均大年左岸看到吧友发15周伯通，就都看了一下，15靓次伯低均两百，15男爵低均一百多，其余都是低均30-80，九折左右。

88年的Pape Clement黑教皇，香气全有，但明显慢慢衰退了。明天再喝喝看。

2023 Bernkasteler Ring 拍卖结果 MM和它的小伙伴们 Schmitges的6L装教士园GG有些犯规

2023 VDP Nahe 拍卖结果 Nahe & Rheinhessen & Pfalz

2023 VDP Mosel拍卖结果又是一年拍卖季

新西兰葡萄酒分级：Riesling & Pinot Noir 雷司令分级是TRR (the Real Review)做的，19年版本Pinot分级是独立酒评人做的。没啥好说的，以及所有人应该都有不同意见晒出你们的观点

国产车 400两瓶怡园深蓝 WS均价六折多多果园领299-35券，两件怡园打9折，400两瓶。可惜年份是18，没喝过。

吧友个人出酒专用贴（9月） RT，请勿发布其他无关内容，方便查阅，管理，谢谢。

澳洲——Vintage Chart 兰顿的，比主流国际酒评网站详细很多。

明天开个博若莱某论坛看到有大佬夸就入了瓶，希望别失望。

皮埃蒙特——Barolo & Barbaresco 新派旧派酒庄大全关于新旧派的历史和定义，不多赘述。只列名单。大佬十年前写的，现在很多地方已过时。右上角有*的酒庄是现在已经消失、或不再出产巴罗洛/巴巴莱斯科的。

哪个酒评家比较水（续）专业人士的统计。

哪个酒评家比较水之前贴子的副产品，收集了同时得到各位老资历酒评家评分的五大+狮马美讯，1982-2012年共119个样本。新年份加入了酒评家RV，2000-2012共68个样本。 JR和JMQ不愧是欧洲人，也不愧是当年和Parker对轰Pavie的两大旗手。

左岸谁能升一级此前看到好久不见的@东风树叶大佬发贴讨论雄狮能不能升一级，可惜五大和雄狮的大部分年份都没喝过，插不上话统计了五大+美讯宝马雄狮在1982-2012年的各酒评家分数，收录酒评家包括RP NM JL JR JMQ JA RV JD JS和喝酒社区CT，权重最大的自然是RP…… 计算了各酒庄三十一年的酒评家加权平均分，也单独计算了RP的分数。看结果，只能说先不论谁能升一级，把木桐踢了肯定没毛病还分开计算了新世纪和旧世纪，可以看出新世纪的酿酒技术提升（也可以叫新世纪上天对波尔多的眷顾，或者全球变暖的威力，或者分数的通货膨胀）

北隆-Croze Hermitage地图 RT 大佬们瞧不上的便宜产区，下载地图花了22M流量

关于雷司令的汽油味引用两位大佬的说法：Zind Humbrecht酿酒师Oliver Humbrecht，Geisenheim University大学葡萄栽培学教授Hans Reiner Schultz。

大酒全靠蹭，小酒全倒掉有收瓶子的吗

新年份曦谷黑皮诺有人试了吗大佬们说说感觉昨天喝了寸山M4，今天喝了曦谷，感觉都是有质量的、但和预想中不同的酒……

消费降级，喝的少了，蹭的多了另外有人回收一级庄和超二瓶子吗，蹭了一些，可以出售

三月小酒空瓶消费降级严重

雷司令日/雷司令周·下半发现红酒吧11级对应的名字叫摩泽尔蜜，真是神奇言归正传，后半周开了两瓶+上次剩下的Thanisch，Thanisch没写，因为没感受到任何变化，即使相隔两天。 Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Auslese Lange Goldkapsel Auction 2000 JJP似乎已经十几年没有出产数万元的TBA和近万元的BA了，很多年份LGK已经是酒庄最贵的一款，但不包括2000。酒庄在被广泛认为雷司令渣年的2000年同时出产了TBA和BA，非常自信。酒帽一侧的木塞有些脏污，但老酒开瓶器顺利开瓶，酒塞的侧面与酒液端状态非常棒。无比纯净、酸度满溢的果香，各类橙橘、蜂蜜、冰糖，最多成熟到橘皮。没有一丝一毫汽油，应该也没有矿物质感。酸度和甜度高且平衡。不过酸度没有闻香时感觉那么酸，或许太甜了，感知不出酸度的强大。 Thanisch Berncasteler Doctor Spatlese 2019 见此前贴子。 Leitz Rudesheimer Magdalenenkreuz Spatlese 2018 由奢入俭难。大名家幼藤一级园在诸位前辈面前黯然失色。其实做的不错，舌头感知大概60g的残糖，淡淡的柠檬百香果，明显石灰石类矿物，没有汽油，酸度中上。或许是好口粮，不过没兴趣整箱囤，有限的预算还是选择继续探索吧！

晒点小酒空瓶一个月过去，又攒了一些……

雷司令日/雷司令周·上半计划从上周五喝到本周五，每天喝375ml的雷。目前喝了三瓶。 Clemens Busch Pundericher Marienburg Kabinett Auction 2019 MFW 95分。70g残糖，显然是Spatlese降级的拍卖Kab。纯净的果香，青涩到中等成熟度，非常喜欢的黄桃香气，酸度很高但不尖锐，好喝。 Dr. Hermann Erdener Pralat Auslese Alte Reben Goldkapsel 2017 375ml MFW 96分。绝对的浓郁复杂的大酒，菠萝白桃蜂蜜，茴香等辛香料，汽油杏仁与矿物质感，空灵的酸度。第二天闻起来更为浓郁，椰奶和蜂蜜。 Wwe Dr. H. Thanisch Berncasteler Doctor Spatlese 2019 应该是MFW 95分。神奇的热带水果香气。一直有隐隐的臭，番石榴荔枝榴莲，酸度比之前两款低但很平衡，也很不错。

雷司令日预热一个降级的Kab，两天喝一瓶，美滋滋

天猫芝路瓶差之大一瓶看起来像05的，一瓶像95的……

小白可以看看的德国酒庄推荐之前刷到某葡萄酒论坛的贴子，列出你酒柜/酒窖里存货数量Top 5的德国酒庄，注意是存货，不是购买量，也不是喝过蹭过的数量。共75个酒友投了372票，整理了下得票超过5票的酒庄（全是白，红酒基本没几票），看了下大部分是非常有名的酒庄。样本很大，可以给小白们参考。我酒柜里最多的酒庄是Markus Molitor和JJP，剩下的酒庄都各只有一瓶……但买过喝过最多的是Loosen

可能是帕克唯一一次喝国产酒的视频视频是吧里大佬给的，很久之前我发过文字版，这次清理储存传到网盘上，可以看看图一乐链接二楼

Liv-ex 2021分级希望够清晰一级庄：

之前看到吧友问中级庄，随便开瓶试试，感觉还行 La Raze Beauvallet Medoc Cru Bourgeois 2019 红黑李子，感官上成熟度中等，浓郁的薄荷，巧克力和淡淡烟熏。酒体和酸度都在线，回味甜酸。目前喝过的两位数中级庄里，算最好喝了……明天喝吧里鼎鼎大名的佩桥城堡

拍卖冲动消费了一堆算上之前拍的一共有十瓶了。经验就是当心NV酒，别冲动消费，别竞价上头

准备戒酒一周吃药不喝酒，喝酒不吃药

兔子拍卖的NV酒慎入 RT，买到了18年灌的甜桃红和10年灌的老波特都是均价100的小酒

晒点小酒空瓶年末的三个月

这波亏不亏有点冲动，超预算了

德国1971酿酒法规半年前大佬@Aaron-ZHC 翻译了德国最新酿酒法规修订，今天看到一篇讲1971法规的文章，1971算是有史以来德国最重要的酿酒法规。文章写于2014年，搬运以图一乐。原文地址：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=https%3A%2F%2Fwww.larscarlberg.com%2Fnineteen-seventy-one%2F&urlrefer=27a46f8da7725b68c34fe90b93412954 省流版本：主要内容：1. 明确了沿用至今的分类系统，餐酒、QbA、QmP（Kab到TBA）2. 葡萄园合并和扩张 3. 明确酒标体系，禁用部分词汇 4.法规不断更新与被挑战 1. 新分类系统。（沿用至今，第一段可以跳过）三个等级，Tafelwein（餐酒），Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete（QbA，优质葡萄酒），Qualitätswein mit Prädikat (QmP，特优葡萄酒)。QmP又根据葡萄汁含糖量分为五个部分，即Kabinett、Spätlese、Auslese、Beerenauslese (BA)、Trockenbeerenauslese (TBA)。不同等级葡萄汁的含糖量要求因地制宜，根据不同地区、不同品种有所区别。含糖量用Oechsle标度测量。此外，Tafelwein和QbA允许在原汁中加糖，QmP禁止加糖。新上市任何一款QbA或QmP都需要XX委员会的品鉴、分析和批准，审批通过后可以在酒标上贴“AP+数字”字样（测试号码或批准号码）。五个QmP等级的四个都沿用了产区惯用名称，除了Kabinett。Kabinett在Mosel之外的地区以各种方式使用。Eltville State Domain用于任何超过特定价格的葡萄酒，Johannisberg（约翰山）用于与其他葡萄酒不同渠道销售的葡萄酒，这些都与含糖量无关。 71法规还允许用冰酒，但必须和QmP等级合用，如Eiswein Auslese。

居然中了兔子拍卖之前看一级庄的成交价高到离谱以为全是托，随便投个小酒居然没人抢。喝过Barolo名庄Manzoni的老年份巴贝拉挺喜欢，这个也算正经Barbaresco酒庄，看CT酒友和KO对这款评价还不错

Le Beaujolais Nouveau! 新酒节舍不得花一百多买瓶新酒，开了瓶正经点的博若莱。Stephane Aviron Morgon Cote du Puy VV 2020。开瓶草莓和大大泡泡糖，过一会有粉笔的香气。二十分钟后，稳定在红樱桃的红果香气，有些甜但并没有到李子、黑樱桃的程度。三个小时后果香渐散（或者喝多了），第二个小时出现的奇怪“海盐”香气倒成了主导，每闻一口仿佛海风吹拂！入口蛮平衡，酸酸甜甜，单宁挺弱，吨吨吨无压力。余一杯底，第二天香气爆酸，没有醋化但已是非常酸的山樱桃了，不敢喝遂倒掉。之前喝小瓶的西鸽某酒，第一晚花三个多小时皱眉喝下，杯底剩下一点酒液过了一晚才醒来，爆发出充沛的果香。醒酒真是门学问。

智利酒印象-1 VIK La Piu Belle 2019，美人脸所谓挪威首富建的智利膜拜庄，这个是副牌，最近超级火。开瓶巧克力香气扑鼻，十几分钟后是有点混乱的香气，半个小时红果占主导，一个小时开始青味愈发明显，巧克力奶油香气也有一些。瓶醒杯醒三个小时，期间三种香气都很明显，巧克力奶油，青涩的山樱桃，以及烤青椒。其实还有无法描述的另一种香气。口感柔和有嚼劲。上次喝红还是在西班牙酒展，喝下佳人感觉要飘起来……和里奥哈等比起来，太轻了。但又很有嚼劲，感觉在嚼一片…青椒…Oh No！香气坚挺、层次明显，口感柔而不软有嚼劲。抽真空常温放，第二天喝前微微冰镇，三个小时里香气依然坚挺，口感愈发甜。想必留到第三天也没问题，但就这样吧。

西施佳雅有很多副牌吗一个西施佳雅经销商的评论

威士忌还是喝不懂小白州+仿制的小白州杯目前最好喝的威士忌是格兰威特12初填波本

Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 2013 蒙大维帮朋友出 320包邮

KO辞职后去哪了做了独立网站，继续做意大利酒？

盘点在广东喝的小酒还有一些没拍，大多都是些一百块左右…… 不考虑价格：忘记哪个酒庄的13年Santa Rita Hills美黑（RP 90，图片里没有）>Rocche dei Manzoni的07 Barbera>某慧定制款Guerreri的Sangiovese>Luigi Bosca的老年份Merlot>Luigi Bosca的老年份Cabernet Sauvignon>Quinta do Noval 01年的Silval Port（图片没有）>木兰朵雷司令甜白其他的酒是不会回购的类型买了瓶VIK副牌但送人了… 考虑性价比：某慧定制款马尔凯桑娇维塞>木兰朵雷司令甜白（当时有专用券，便宜了不少）>Luigi Bosca的赤霞珠、梅洛>飞鸟园年份波特（能喝好多天）>老年份巴贝拉终于回来，可以喝点好酒了

难得看到只高均10块20块的酒可惜都没兴趣，又一次空手而归

是Hermitage最好的白吗 Wine-searcher全年份均分95，虽然高分全是RVF 看到啥都想买

这次别删帖了帕克眼中的国产酒