sdsdubug的个人资料

查了查第一届酒评会的资料，发现度数都不低啊贵州茅台酒（55度）山西汾酒（65度）泸州大曲酒（65度）陕西西凤酒（65度），茅台度数最低也比现在的53度高。以后几届也是高度酒打头。到了第五届，茅台确定成了53度，其他名酒也还有60度或者65度的。看来是不是酱香的55度，其他香型的65度或者60度有独特之处啊？有没有尝过的？

酒鬼暴雷了，不来个大降价来平复一下酒友的心情吗？建议，红坛150，紫檀250，内参350，广大酒友再把你名声拉上去！

不发酒车，发个文艺车。最近迷上浜崎真緒和藤浦惠两位表演艺术家了，不愧是老艺术家，演技不知甩当下流量小花几条街了。

看你们撸的那么欢，我看了看每个月只有1080.5块的工资，唉！

看到你们撸的那么欢，不禁感慨老啦~~~ 618一瓶也没撸，好价有几个，漏价没多少，又不爱熬夜，碰上的漏也不是口粮，结果一瓶也没撸，省下钱了。看看那么多带节奏的，唉，酱吧人心不古啊~~~

第一次喝董酒，谈谈！久闻臭董大名，今天尝一尝。闻香淡雅，入口和酒鬼的馥郁香完全一样，中段绵柔，后段极短，一瞬即逝。喝完完全没唱到吧友所谓的臭味。我现在觉得有两大尝不出来，一是尝不出来郎酒有酸味，二是尝不出董酒有臭味。可能是水平不行吧。总体评价，董酒和酒鬼差不多。

黑猫没有领到红包怎么解释？我看好多60多的，还有100多的，我这啥也没有？

今晚喝的毛台，谈谈我的感想。第一次喝毛台，入**香，回味悠长，确实好酒。但是说实话，比红十强不了太多，至少没有价格差距这么大。毛台过誉了。就我喝过的酒而言，我觉得武陵琥珀，红十五，青花郎不比毛台差。个人感想，勿喷。

唉，我是没有心情撸酒了！

什么是老酒？如何保存？中国藏酒协会副会长陈杰告诉你！随着老酒收藏爱好者的增多和老酒数量的不断减少，再想收到一瓶品质较好的老酒就不是那么容易的事情了。老酒经过了时间的沉淀，新酒那种辛辣苦涩的滋味几乎已经被磨平了，入口绵柔，酒香更为醇厚，让人回味悠长。贵州省遵义市的朱军是老酒收藏圈里的领军人物之一。在他的中国酒文化博物馆里，以省份为单位收藏着来自全国各地的白酒上万瓶，白酒以1993年以前生产的为主，而这个年份也是老酒收藏界普遍认同的一个界限。白酒传统酿造工艺是纯粮固态发酵法，1993年，我国又实施了液态法白酒，也就是食用酒精配置酒的行业标准，从此市场上就出现了两种方法制作的白酒。而所谓的“老酒”，专指采用纯粮固态发酵法酿造的有一定年限的白酒。老酒收藏，还对保存方式提出了很高的要求。如果保存不当，酒就容易挥发，业内称为“跑酒”。中国藏酒协会副会长陈杰介绍说，其实保存老酒有很多简单易行的方法。根据不同瓶形、不同封口，进行一些保存。玻璃瓶挥发比较慢一些，茅台酒，1966年以后的是属于玻璃瓶，它封口比较严实，不需要做处理，就是拿过来这个酒比较满，你就不需要做任何处理。如果有“跑酒”的话，现在好几种方法，有的是用密封袋、保鲜袋，把酒瓶整个套住，扎紧。但是这样有个弊端，就是时间长了以后，商标要被浸湿，因为酒要挥发，所以说你隔几年，隔一段时间，要打开透透气。另外一种方法就是用生料带，做水管、管道生料带缠住以后，用透明胶布再缠一下，这个方法目前来说还是比较稳妥，因为生料带无毒无味。有的用蜡封，蜡封的方法不可取，用蜡封以后，蜡有味儿，时间长了跑到酒里，酒要变质的。详情请看2月26日19：28央视财经频道CCTV2《消费主张》播出的《收藏市场调查：酒是陈的香》。

今晚喝了点乔治巴顿忘了怎么买的了，到时挺便宜的，就想着解惑。来了以后就打开尝了尝，新酒的强烈刺激感很强烈。于是我就倒了一些，以便醒酒。醒了大概一个星期，今天开始喝，明显的浓香酒的甜味展现出来了，但是后味极短，前段刺激性仍较大，有麻嘴的感觉，饮后易涌上脸。总体一般。瓶子上写着轻奢型白酒，我似乎感觉有点搞笑。

最近吧里挺乱啊？我看不少坏人混进来了，有混淆视听的带路党，有黑心求财的酒贩子，有居心叵测的谣言者，还有不知道怎么突然冒出来的一群小白兔。真是有人的地方就有江湖啊。

小国窖，不是正品国窖水平！入口顺，有窖香，口感甘甜，但是香气单一，中段有刺激感，后尾微苦，还有一些杂味，不够干净。

本来买酒的预算，全部买了阿迪！我感觉还是阿迪值

截止到目前一瓶酒没买，价格实在下不去手，今年强东萎了吗？强东强东，要不要我帮帮你？

昨天刚喊了一声吧里的电商卧底，今天就送我两张618-400券什么情况？

发现了两瓶2005年的剑！今天路过本地一个中小型超市的时候，看见橱窗上有两瓶老包装剑，一个光瓶，一个带盒子。光瓶的品相不错，没有跑酒，盒子在长时间光照下变色了。一看是38度的，开价760，一点也不便宜。看看那个光瓶的，13年了也没有变黄的痕迹，还是如水一样清澈，而我喝过一次本地酒，存了十一年就微黄了。由此可见，低度浓香确实不适合久存。考虑到此，没有入手。要是是高度的，绝对果断入手。

闲来无事，自己喝点！从北京出差，闲来无事，从超市买了个小红星，没想到有惊喜。看产地，北京，尝了尝，清香味正，清甜，虽然回味较短，后段略水，但是这个几块钱的价格还要求啥呢？

酱吧也有政治斗争啊！各种酒贩子疯狂反扑，不惜采用各种诬告手段，向度娘打小报告，导致两位小吧下台。这分明是因为触犯酒贩子利益，导致酒贩子组织了这次有预谋，有组织的政治斗争，预谋夺取酱吧控制权，胁迫酱吧妥协。假如他们得逞了，酱吧以后就成了酒贩子广告吧了！必须对这次事件给予高度重视，大家团结一致，坚决打退酒贩子这次行动，还酱吧清风正气！

昨晚喝的青花郎和青花汾20，说说感受。昨晚几个好哥们相聚，喝的是青花郎和青花汾20，青花郎是17年的新酒，53度，汾20也是17年的新酒，42度的。先说青花郎。青花郎倒入杯中，酒花明显，酱香味道浓郁，一会就飘满了屋子，入口有中等偏低的酒精刺激味道，酱香味道在口中不浓郁，后味略苦，但是酒嗝酱香浓郁。综合评价不高，我有些纳闷，青花郎不至于矬成这样吧，所以我怀疑是天太冷的缘故，所以我把剩下的半杯酒烫了一下，果然效果立马不一样了，酒精刺激味道变小了，口感醇厚了，后位的苦味也减轻了，而且酱香的味道不是入口突然就呈现出来的，而是慢慢释放出来的，有点回味的意思，所以我看有些吧友说青花郎入**香，我个人对这个观点不赞同。再说青花汾。抱着两种酒都要尝尝的心思，喝了一杯青花郎后，果断换成青花汾。青花汾20真正体现出了绵甜爽净的感觉，入口清新，含在口中，丝丝甘甜，后尾干净，香气在口中若隐若现，就像穿着薄纱的美人，曲线若隐若现，但就是得不到手，让人忍不住会再想亲近亲近。吸取了青花郎的教训，我寻思着烫烫之后会不会更好，第二杯汾酒就烫了烫，结果烫了之后那种香气反而很直接了，口感更甜了，而且入口之后的刺激性变强了，不如不烫。我的一点体会： 1、青花郎适合烫着喝。 2、青花汾适合低温的时候喝。和53度的比较，还是42度的更好喝。以后买汾酒我觉得入手低度的可能更好。 3、我还是更喜欢青花汾酒。最后喝多了，没拍照，就不上照片了。

有组织的狂刷m6的帖子啊！吧主不管了吗？老多帖子一看就是机器刷的，尤其是下午4点左右那一波。有组织有预谋啊，洋河人员这是渗透到吧里来了吗？

品塔牌2009手工冬酿原酒这几天想尝尝南派黄酒，吧里大神推荐了塔牌，正好赶上活动，入手了手工冬酿原酒，今天晚上打开了。温酒后，闻酒有淡淡杏仁味，轻啜入口，前段微微有刺激的感觉，中段淡淡鲜味，后段略有酒鬼酒的香味，回味更像酒鬼酒的味道，典型的半干型，清爽。总体评价中，但是对于99的价格来说，性价比很高。

技术贴：品酒师职业资格评价教材—如何品鉴白酒嗅闻方法将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好，一入口，香气就充满口腔，大有冲喷之势的，说明酒中含有低沸点的香气物质较多；属于留香性好，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适的特殊香气喷出的，说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长，首先应鉴别酒的香型，检查芳香气味的浓郁程度，继而将杯接近鼻孔，进一步闻，分析其芳香气的细腻性，是否纯正，是否有其它邪杂气。在闻的时候，要先呼气，后再对酒吸气，不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯，左手煽风继续闻。闻完一杯，稍微休息片刻，再闻另一杯。为了鉴别酒中的特殊香气，可采取以下三种方法。（1）用一小块过滤纸，吸入适量酒液，放在鼻孔处细闻，然后将过滤纸旋转半个小时左右，继续闻其香，确定放香的时间和大小。（2）在手心中滴入一定数量的酒，握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，嗅闻它的香气，以此验证香气是否正确。（3）将少许酒置于手背上，借用体温，使酒样挥发，嗅闻其香气，判断酒香的真伪、留香长短和好坏。口尝方法将酒杯送到嘴边，将酒含在口中，大约为4至10毫升，每次含入口中的酒数量，必须保持一致性。先从香味淡的开始尝，由淡而浓，再由浓而淡，反复多次。将暴香味或异香味的酒留到最后尝，防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔，然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔，将酒气随呼吸从鼻孔排出，以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时，要分析嘴里酒的各种味道变化情况，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动，以领略涩味程度。酒液进口应柔和爽口，带甜、酸，无异味，饮后要有余香味，要注意余味时间有多长。酒留在口腔中的时间约10秒钟。用茶水漱口。在初尝以后则可适当加大入口量，以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净，是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。应根据两次尝味后形成的综合印象来判断优劣，写下评语。风格评价酒的风格，即酒的典型性。各类型酒都应该有自己独特的风格。1979年第三届全国评酒会将白酒划分为酱香型、浓香型、清香型、小曲米香型和其他香型五种主要香型。典型性是品评必不可少的一个项目。对多种酒进行品评时，常常是将属于不同类型的酒分别编组品评，以便比较。判断某一种酒是否具有应有典型风格并准确给分，首先必须掌握本类酒的特点和要求，并对所评酒的色、香、味有一个综合的确切的认识，通过思考，对比和判断，才能确定。为了对各个酒的优劣、名次作出公正的评价，除了写出评语之外，常常采用评分法。目前我国白酒评分制有100分制、40分制和20分制。白酒品鉴流程 1.观其色：观察其色泽是否清澈透明，有无悬浮、沉淀物等。方法：举起酒杯，观酒液的透明度，再逆时针转动酒杯，观酒液的挂杯度，优质白酒挂杯痕迹明显、均匀，像丝绸一样，杯中酒液清澈透明，没有丝毫杂质。 2.闻其香：用人的鼻闻出白酒的香气，检验其是否具有该香型独特悠美的香气，有无其它的异杂气味等。方法：将酒杯倾斜，呈30度靠近鼻尖，自然吸气，手慢慢将酒杯在鼻前晃动，感受酒香扑鼻。优质白酒的气味可以使人身心愉悦，香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。 3.尝其味：酒入口时要慢而稳，将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔，慢慢品味，慢慢。由于白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味之分，酒液下咽后又有绵甜、苦辣之别，因此在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品，讲究入口甜、落口绵、下咽顺。方法：1、每次入口量以0.2-2.0ml为宜。2、酒样布满舌面，仔细辨别其味道。3、酒样下咽后，立即张口吸气，闭口呼气，辨别酒的后味。4、品尝次数不宜过多，一般不超过3次。每次品尝后茶水漱口，防止味觉疲劳。

最近天冷了，突然想喝点黄酒，大神们推荐一下呗之前一直喝即墨老酒，现在想尝尝南派黄酒，看了塔牌、古越龙山什么的，好多种类啊，不知道什么样的好了。大神们推荐一下呗，看看哪一种好喝？

舞娘小酒版到货！！精致，漂亮！话说生产日期从哪看啊？找了一圈没找到～