小乔20100630 小乔20100630
咖啡
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练个臀，为了穿牛仔裤好看！
锡克玛HC-600五刻度磨豆感受一下
哎呀 第一次做 面好像没揉好
「咖啡机」nuova oscar2真的好用！ 写一下使用感受：精致 方便 天天用 外观一开始不习惯，后来越看越顺眼
这台是不是需要改装一下，豆槽直接拿掉？别人送的...也太占地 这台是不是需要改装一下，豆槽直接拿掉？ 别人送的...也太占地方了...后面是HC-600是什么牌子
6月24配的 到现在还没生 毫无要生的迹象 爬上爬下 食欲良好 肚子也不大 胎儿少的话会不会晚那么几天？
【榴莲】广州发现新鲜榴莲 哈哈 好好吃哒 上下九这里
贵州朋友送的咖啡豆 四种 超赞哒
非托 格米莱3005试用一周点评 缺点:1.体积相对仿s偏小 2.温杯效果几乎为零 3.蒸汽嘴一般， 纤弱 。4.接水盘较浅，无法用来清洗，飞溅 5打奶泡水箱登登登响 5无压力及温度计 优点:1 做的出油脂 2 打的起奶泡 3 体积小(表打我)
我买了这个咖啡机 1200 帮我看看 就是没有压力表
业余烘焙豆中的战斗机 猜猜我拿什么烘的 有巨大风扇
上午十点咖啡一杯 就是有的抛不起来了
【榴莲】今年榴莲算完了吗 还没吃够 去超市看看闻闻捏捏都是青皮戳不到肉 唉。还是六月份买的榴莲最好吃了
虹吸啊 以为自己用不来 其实真的不太会用 味道却还阔以 上次有位咖啡店的朋友说用剪刀去挑火芯子
发点最近做的马卡龙
小图
手网 城市烘焙 耶加雪啡 重口味了
摩卡壶 四人份和两人份 又买了一个 如此新 旧的失色了
昨天空腹喝了一杯长岛 然后腿软了
感觉比上次膨胀的厉害 手网
要有坚强的意志 任它虐你千百遍 go on！
有没有这样搞虹吸的？ 酒精没买到 直接上天然气上了
彩糖 心形 异型马卡龙 法式
手网 哥伦比亚 为什么四十几分钟才二爆
这几天做的小马 还停留在光板阶段
我的咖啡店里的甜品 大多数都是我做的
明天开始试产品 好累，睡了
意式咖啡机 双头 2万以下 有没有推荐 出品要求，谢谢
100平方 二层楼 5000一个月房租 咖啡和西点 28万 马上要开始装修了，这笔钱真的蛮慌的...
请问，这个纹身可以修吗 不知道是不是纹身师傅技术不好还是我愈合期间洗手的原因，颜色不均了，是否可以修。不过那个师傅已经关门了找不到他人
两百+的机器做出来的货，你要说什么
关于芝士酱 你们是自己做的，还是订总公司的？
烤箱这批豆子，被我萃取过度了
平底锅版炒豆子
如果我发个用爆米花机炒豆子，会不会删 ？。。。
第一次烘焙豆子 因为本身是西点师，所以对烤箱温度掌握的还算自信。所以看了一些自己DIY烘焙豆子的书，今天试试看。 50克云南豆，烤完是39克。 温度直接设置230（内置烤箱温度计，到了160放进去），热风模式，不到三分钟就开始一爆，五分钟内基本上爆完，拿出来翻几下，继续烘，七八分钟二爆吱吱吱。差不多没有声音了就拿出来，快速吹掉一些皮，然后用电风扇狂吹，一会儿就冷了，放在密封瓶里面，扔一片化妆棉吸潮
问一点马卡龙的问题 成功率是30% 烤了近20次，配方一样的，意式蛋白霜。主要失败点就是开裂，步长裙边，问一下有没有要点，不胜感激
我来推荐几本好书 面包----学徒面包师 戚风----超Q润戚风蛋糕 还有法国蓝带的书也值得品味和珍藏 蛋糕卷----百变口感蛋糕卷 泡芙----美味泡芙和奶油卷 总结：国人的书不能买，内容非常粗糙，图片偏少，也不实用。 韩国人的书也不要买，跟他们商品的质量一样，差 还是推荐小日本的书，它基本上无私奉献作者所了解的有关主题的所有内容 爱国人士不要骂我，真额，我买了10本西点类的书总结出来的
芝士蛋糕总是组织太粗糙，怎么办 做的是 纽约芝士蛋糕，配料是：玉米淀粉，奶酪，酸奶，鲜奶油，糖，鸡蛋，柠檬汁 烤之前都过筛过的，水浴法
问一下宜芝多的待遇和工作强度 我85度做了一段时间，不过实在太累了，领导也不是通情达理的人。准备过几天去宜芝多面试，有没有好心人跟我说说那里什么情况，烘焙师
玩具机也能做“湿卡布基诺” 把高温牛奶先倒入杯子再按单杯键，然后搅搅就行了，反正上面有一层泡沫
12月份，及格是奇迹 看一下题目都偏到哪里去了？ 就是不想让你及格啊！ 每年都及格那么多还得了，都那么容易考都去考了，告诉你，上半年题目比较简单
记录我在85度C的点滴，流水账，谢谢观看 9月10 试工一天 8点~16:30 很累，比我做生意那些日子还要累 9月27 28 29 9月份上了3个有工资的班，报一下9月工资 319元 买了一条短裙、一件薄外套 正好 10月份非常难熬，不适应这么快节奏的工作，之前一直在酒店做前台这类的慢工作 11月份开始发脾气，不老实听师傅的话，虽然说师傅比我还要不可理喻 12月12日，第一次参加聚会，唱歌，其乐融融。其实我们是很团结的
刚到的意式咖啡机做的 第一杯用干磨机磨的太粗了，牛奶拿奶粉冲的，似乎对奶泡的组织很有影响。 第二杯用hario手磨磨的，还挺细，油脂，有看见油脂吗？
问一下，蛋糕裱花奶油 动、植比例多少合适 朋友要生日了，让我随便做一个 以前做过的都是雀巢动物淡奶油打出来的，裱不起花 顺便推荐一下什么品牌的奶油
买这个怎么样？ 这个好用吗，有人买过吗
中饭---哥伦比亚两圈10克4秒2分钟 谢了二锅头 调节了粗细和搅拌时间，确实体现了些风味！
85度C做了2个月开始烦了，怎么办？ 现在职业是烤炉这块：发酵、表面装饰、烘焙 心烦的主要原因是整不到面团，一直在装饰和烘焙，看来半年内是不给我调去整形的 进85有三点我想学到的：1 烘焙 2 整形 3 经营管理 但是要知道超大负荷量的工作回家真的很累的，累就算了，主要感觉学不到东西 面团是工厂做好运过来的，丹麦类就是直接拿过来发酵，整都不用整的，馅料都是味好美之类的，拆开就能用 领导给我们的理念：量第一、质第二，一定要快、每天出10000左右元的面包 并且没有专业的师傅教，标准不统一 这个师傅要我这么干，那个领导要我这么干 我是不是在浪费时间？
哥伦比亚太苦，调成奶咖，当中饭配面包吃 豆子10克，法压壶萃取2分半种，太苦了 吃完上班去了！
问：料理机打咖啡豆是否会影响品质 你知道的...要是2人份手磨是很累的。
这个题目怎么做？个人所得税计算 某设计师承接某项目设计一次取得收入6万元，根据规定应缴纳个人所得税为(　)万元。 　　A.1.22 　　B.1.24 　　C.1.44 　　D.1.6 求解题思路
新买的杯子惨遭毒手 最烦这样的事情了，快递大叔啊
摩卡，你喜欢吗 没发现有什么特点，哎，类似可可的味道。。。
新买的hario壶和磨豆机麻烦辨别一下真伪 我感觉法压壶质量蛮粗糙的，没有磨豆机质感好
50元一套的咖啡杯找得到没有瑕疵的吗 或者说我心里有点问题，非要买没有瑕疵的
今天“肩并肩” 正好我休息 有什么注意事项 望指点
面包挤酱怎么练？ 有没有诀窍? 对自己挤的色拉和番茄酱不满意
欲购入家用咖啡机，是否有推荐，求指点 价格500以内都可以接受 最好是又带磨又带煮的 带打泡也那也不错
有没有人跟我一样，是因为爱做面包所以进去的? 以前业余在家也会做点面包，但主要还是欧包，比较丑，式样少，材料缺乏，闭关做，总是进步的太慢 正好85招人就去了，试工一整天很累，比起我以前的工作完全是天壤之别，熬过来了，月底快转正了,虽然我不觉得有什么意义 这几天得了淋巴炎，因为劳累过度，免疫力下降，本来在长尽头牙，淋巴结就被细菌侵害了。 烤炉真的好累，进去一个月就开始一个人上晚班，一刻不停的干活，劳其筋骨，饿其体肤。 希望我的付出是值得的
问一下献血的福利和流程？ 其实我不愿意献血...不过被抽中了 领导没跟我说具体什么情况 休息几天？ 福利是什么？
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