风—样清澈 风—样清澈
关注数: 241 粉丝数: 1,632 发帖数: 7,447 关注贴吧数: 12
五粮液被检出酒精度不合格 称工艺控制不当 市民在选购五粮液 (资料图)据央视消息 在广东省工商局进行的2011年第四季度酒类商品质量监测中,监测结果显示白酒产品质量较差,内在质量合格率为93%。其中宜宾五粮液股份有限公司、吴川市大山江兴梅酒厂、湛江飞鹿保健酒业有限公司生产的部分产品被检出酒精度不合格。 据广东省工商局通报,2011年第四季度广东省工商局对云浮市、阳江市、江门市、茂名市、湛江市流通环节酒类商品进行了质量监测。抽查了32家销售商(店)所经销的酒类商品共100批次,剔除标签不合格商品的合格率为95%。白酒的产品质量较差,内在质量合格率为93%。 据广东省工商局网站公布的数据,共有12批次的产品被检出不合格,其中宜宾五粮液股份有限公司生产、阳春市悦隆烟酒行经销的自园春酒(特酿)(生产日期:1998-11-17,规格型号:500ml/瓶39%vol)被检出酒精度、总酯不合格;吴川市大山江兴梅酒厂生产、茂名北斗星百货有限公司光华北分公司经销的永鹿牌广东米酒(生产日期:2011-7-19,规格型号:500ml/瓶6%vol)被检出酒精度、总酸、总酯不合格;湛江飞鹿保健酒业有限公司生产、茂名茘晶购物中心有限公司光华北超市经销的梅鼎牌广东米酒(生产日期:2011-9-10,规格型号:600ml/瓶18%vol)被检出酒精度不合格。 据广东省工商局介绍,酒精度偏高或偏低的主要原因是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低,无法有效控制酒精度的高低;另一方面,一些小型白酒企业为了降低成本,赚取更大利润,故意标高酒精度,以提高销售价格,欺骗消费者。总酸、总酯不合格是由于在生产过程中对发酵时间、发酵温度控制不严,造成酸、酯含量偏低。 消费建议 倒置酒瓶 看白酒好坏 广东省工商局建议选购白酒时,消费者可把酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来对光观察瓶的底部,如果有下沉物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多。如果没有悬浮物,不失光不浑浊,说明酒的质量比较好。同时,尽量选择生产商知名度和销售商信誉度高的产品,不买标志不全的产品。 据新华社 新闻连线 过度扩张酿的祸? 五粮液已着手调查 一向高高在上的五粮液有了“质量问题”,不管你信不信,问题发生了。这是什么原因造成的呢? 对此,有白酒行业营销专家表示,以五粮液的生产工艺来讲应该不会出现此类问题,但这也是五粮液过度发展子品牌所带来的问题,“为了开发新领域、拓展新市场、增加收益,五粮液在保证其高端产品的同时,大肆开发子品牌,起初这种策略的确为其带来了高额的收益,但是毫无节制的开发,就呈现出弊端。”他指出,子品牌大部分为低档产品,在产品质量把控等方面又不够严格,这就会给五粮液母品牌造成拖累。 五粮液昨日在深交所投资者关系互动平台上表示,公司正就阳春市悦隆烟酒行经销的自园春酒(特酿)被检不合格事项进行调查。
【仁怀历史】 仁怀的来历 仁怀之名始于宋大观三年(公元1109年),建滋州置仁怀、承流二县,宣和三年(公元1121年)废滋州,降仁怀县为仁怀堡,元置仁怀长官司,明万历二十九年(公元1601年)四月置仁怀县(治所在今赤水留元坝),乾隆四十一年(公元1776年)置仁怀直隶厅,后县疆域虽有变化,但名称未改。关于仁怀名称的来源有多种说法:以万历年间李化龙的《播地善后事宜疏》为一种说法,认为仁怀之名源于古时这里建有怀阳县,从此说的有《明史·地理志》和(民国)《贵州通志》。其依据是该境内有名胜"怀阳洞",以洞名作县名。但这一说法就被编修道光《遵义府志》的郑珍所否定,其理由是怀阳洞名在李化龙所说的时间之后由县令程正坤所命名;历史上这里根本没有存在过怀阳县。以明《遵义军民府志》为代表的是又一种说法,赞成这种说法的有清初陶淑李的《设仁怀县议》和(道光)《遵义府志》。 这一说法认为,在这一地区宋时设有仁怀县、仁怀堡,元设有仁怀长官司,明时设有仁怀里,后建县故名仁怀县。第三种说法是以民国二年商务印书馆出版的《中国古今地名大词典》,该书"仁怀县"条认为县名来源于当地有一条叫仁水的河流,这个仁水就是今天的赤水河。上述三种说法都欠妥之处,第一种说法被第二种说法否定,是言之有理的。第二种说法对仁怀县名历史的追溯无疑是精当的,但问题是此说法并没有指出其为什么叫仁怀,而不是别的名称,它的根据是山、是水、是洞还是别的什么?我们在这里就不得而知了。第三种说法是源于仁水,这一说法比较符合地名探源的习惯,但这一说法仅出现在《明史·地理志》中,也就是说,作为地名的仁怀是出现在宋代在《明史·地理志》的编纂之前据对记载我国古代水名及河流名如《汉书》、《水经注》、《寰宇志》等的核查,这一带似乎没有关于仁水的记载,看来这一说法还是难于成立。 《宋史·地理志》载:"宣和三年(公元1121年)废州为武都城,以仁怀为堡。"看来,对于仁怀一名的探源还得回到宋朝时这一地区的人文和自然状况中来进行探讨。公元960年建立北宋王朝。随着社会经济的发展,中央集权政治制度也在进一步加强,同时官僚机构逐渐庞大而臃肿,又采取了"守内虚外"的方针,实行兵将分开制,财政开支巨大,国家无力大量发展生产增加国防投资,导致造成"积贫积弱"的局面。在北宋存在的160余年的时间里,边患不断"北有大乱,不遐无略",而对西南这个少数民族为主体的地区,多采取羁縻政策。在经济稍为发达的地区建立经制州,在以少数民族为主的地区设置羁縻州,设立这些行政机构目的是进行防范,防止事端,以求相安无事。当北宋王朝建滋州设仁怀县之时,正是其受北方强敌侵扰之日,统治者无力过问西南的少数民族,只有表示友好与亲善,并具体体现在县名上,故名仁怀,寓意仁德与怀柔。这一说法是否恰当,仍需再探。
首页 1 2 下一页