良子大人123
良子大人123
有容乃大无欲则刚诚信做人以德服人做生意就像做人一样谦逊生意是做给自己的机会稍纵即逝一定要把握住
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嗯嗯??? 怎么回事?
原浆豆腐吧吧主竞选:NO.0001号候选人
沙滩没有了!
沙滩终于没有了!
#卤水豆腐##豆腐#纯卤水豆腐 豆腐好不好,就看你点脑的功底,脑不一样,出来的东西也不一样!
《勇于晋升13级别》 希望大家踊跃发言,积极互动!
因店铺转让贴、二手设备交易贴较多,特设置两个板块分区,各位吧友可以在这里发帖!二手设备交易贴自行辨别真伪!特此通知
纯卤水豆皮
新年伊始!学习豆腐,豆制品制作,报名统计开始了! 卤水豆腐 石膏豆腐 内酯豆腐 豆泡 豆皮 千张素鸡 蔬菜豆腐 臭豆腐坯 油片 熏卷#豆腐#
不好意思,因为删除广告贴!动了某些人的蛋糕! 一个月后,本人将自动卸任!因为本人并不是做臭豆腐生坯和配料的!不想因为我自己影响大家的生意 !断了大家的财路!
油豆腐你看行不?
纯卤水包浆豆腐
质量与实力共存 卤水豆腐#豆腐##卤水豆腐#
豆制品吧吧主竞选:NO.0001号候选人
好浆出好脑,好脑出好豆腐,好豆腐吃出好心情! http://tieba.baidu.com/p/7557716579?share=9105&fr=sharewise&share_from=post&sfc=copy&client_type=2&client_version=12.23.1.0&st=1649962347&is_video=true&unique=9942C05906C05DED94C1531C5FB838C7
《从业者的心声》 2017年5月,因家庭原因,一腔热血投入到豆制品行业中!从开始的小白,到现在的精通!不敢说做的多么好!但是一直很庆幸,有人认可! 现在,有很多新手朋友,一心想做豆制品,但是很难入行!俗话说的好:男怕入错行,女怕嫁错郎! 那么今天是我从业生涯中的第1461天(整四年),我有很多话想说!也希望新手小白把下面的话看完,避免踩坑! 2017年5月2日,我的小作坊正式开始加工营业!每天凌晨1点,就要从被窝里爬起来!那时候,我还租住在农村的民房小院里,做豆腐的设备还是简陋的大锅灶,单磨机(凌海)手动木制十字过包网,刚开始的时候因为量上不去,每天只能做40斤黄子(黄豆),操作繁琐,工序也相对比较多!每天为了赶早市,6点之前必须把豆腐做完,说实话真的很辛苦,每天最大的奢望就是能睡到自然醒!每天,早市散市之后,回到家还要打扫卫生,刷锅灶,洗磨,洗地,洗做豆腐的器具! 收拾完毕后,每天拿着留好的豆腐样品,骑上电动车,开始挨家挨户的饭店,超市跑业务!好在皇天不负有心人,终于在两个多月以后,从开始的40斤黄子,增加到90斤,每天的量都在增量,随着量的增加各种各样的问题,同样也接踵而来,例如:豆腐容易碎、不好保存,炖不住,沾包布,等等问题!真的是头都大了!(其实当时的我跟新手小白一样,每天都有客户的退货!)心里压力大,身体又劳累,导致没日没夜的睡不着觉!每天都在想如何把豆腐做到最好,怎么提升产量和销量,随着时间的推移,这些问题都一一解决掉了!但是,又有了新的问题! 第一,产品太单一,不能锁客! 第二,产量提不上来,机器老旧工序繁琐! 我开始每天有时间就泡在网上,百度各种资料!咨询业界做的比较好的大佬!最后开始逐一实践,开始尝试!并解决问题!通过这四年我也学到了不少知识,从南到北各地区的豆腐制作方法,也学习的更加精细! Ps: 新手小白 准备入行前请思考以下问题: 1. 每天能不能凌晨起床 2.能不能饱受严寒酷暑的辛苦 3.身体能不能承受住劳累 4.能不能经得起压力 5.有没有决心 6.从事这个行业能不能超过三年以上 7.是否有决心把这个行业做好,做强做大! 如果以上7点,你都能坚持住,那请你继续往下看! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 当前做豆制品有很多种模式 比如: 豆制品深加工、批发、零售、现做现卖、前店后厂(加 盟,不建议做) 做豆制品行业,首先应该到你想做豆腐的市场以及周边,做市场调研,跟同行对比价格(批发价、零售价)是按斤称重,还是按块售卖!做豆制品首当其冲的是销路,其次制作工艺和品类! 选择好销售模式,确定好价位,以及商品品类! 找到适合的地点学习,切勿闭门造车,切勿自学!因为,豆制品行业的水很深,制作方法有很多不同!找个从事本行业比较有名头的师傅学习,要比你在家自学1年管用的多! 把这些问题搞清楚以后,开始确立开店的位置,以及设备的选取! 首先说开店位置的选取,建议在批发市场,集市,大型超市内,老百姓日常采买居多的地方选址! 第二点,设备的选取 目前市场有很多产品,良莠不齐! 以市场主流产品,智能豆腐一体机为例(125单磨机/单煮浆桶/双煮浆桶)市场价格在5k到2w之间 优点:占地面积小,移动性好!能耗低! 缺点:产量低,操作繁琐!费时!费力! (一体机亲自实操,双缸体 125单体磨机渣浆分离,40斤 干黄豆,从磨浆煮浆过滤到成型,耗费5到6个小时) 适合:超市、农村、小量生产,现做现卖 ps: 从事豆制品行业产量才是王道 中小型机器 : 磨 机:150两连磨 煮浆设备: 节能蒸汽机 双层不锈钢煮浆罐(可定制) 优点:免过包、自动上浆、滤渣效果好,省时省力! 煮浆速度快,可调节有胡香味! 缺点:占地面积大、不好移动! 适合:日产100斤—600斤黄豆 (本人亲测,100斤黄豆从磨浆到煮熟仅需2小时,最后到成品仅需4个小时完成) 大型机器:看过没接触过,也没实际操作,不敢发表言论! 希望以上我所说的能帮大各位吧友,也同样祝愿大家能在这个行业顺风顺水!大展鸿图! 豆腐吧主 良子大人123 2021年5月2日#豆腐# 【图片】
《豆制品行业必看》 有很多小白准备加入豆制品行业,而各位比较关心的是成本和利润空间到底有多少,那么今天我给大家解答一下! 成本问题核算 北方2021年黄豆价格2.98/斤 华北地区 3.4/斤 42蛋白 市场每斤成品豆腐售价:2.8~3.5元价格不等 我们取中间值3元为例 按照100斤黄豆 出卤水豆腐330斤 (实际误差10斤左右) 每斤豆腐售价3元 330斤×3元=990元毛利 990元—340元(100斤)=650元(毛利) 水费5元电费10元 煤气20元合计35元(生产费用) 650-35= 净利润615元 因做豆制品产品不能太单一 品种: 嫩豆腐 老豆腐 石膏豆腐 内酯豆腐 豆皮 素鸡 豆泡 豆干 千叶 等 新开店面一般生产量在140斤~180斤左右 选品根据当地需求而定! 开店投入核算 设备:从几千到几万的价格不同 按照我个人开店投入举例 房租1.5万 140平米 改水电1800 做防水600 铺设地面1500 全套生产设备3.5万 (设备投入根据个人能力而定) 共计:5.39万 按照我个人设备生产、一个人可生产160斤的黄豆 以上所有数据,都是本人亲测实际的生产和销售数据 如有任何疑问,可以私信我!大家评论区踊跃探讨! Ps: 豆制品行业历经百年,因保质期短,不受线上网络冲击,行业持续可发展性强 利润可观 V: S191413C 百度贴吧 豆腐吧主 良子大人123 2021年10月5日 #豆制品生产成本#
豆腐设备如何选择2 中型机器: 以两连磨居多150型 全自动蒸汽煮浆 可温控 型号:30火排 40火排 50火排 可根据需要定制大小火排 煮浆桶可定制不同型号多变性强 适合人群:日加工100到600 干黄豆 批发 零售 小型家庭作坊 优点:能耗低 生产流程简单 单人可操作 缺点:占地大
豆腐设备如何选择1 1.根据生产加工地点 2.生产模式 3.销售对象 4. 销 量 5.产品类型 综合上述几点,进行对比!
最近有很多吧友被磨盘,校平而烦恼,我会出一些视频供大家学习参考
卤水豆腐 技术顶呱呱
如何判断磨渣是否干净首先,在出渣口接一些豆渣,然后捏成团,放到清水中晃动,完全溶解于水,没有颗粒!证明出浆率好,磨渣干净!
#食得福豆制品纯卤水豆皮 先走一批![呲牙][呲牙][呲牙]
#纯卤水豆腐 Q弹 细滑 可口适合炖鱼 炖菜 凉菜 切花 煲汤[强]
祝吧友新年快乐万事大吉 岁岁年年 财如洪水
《招 聘》 做豆腐夫妻工 年薪15万 工作地点:保定涿州 电话☎️ :18811134889(微信同号) 帮忙有红包!
《各位老板们还有100天过年了,加油干啊!》
《豆制品设备请认准吉庆食品机械加工》 高产能,价格低,实用性强! S191413C
《入豆制品行业必看》 有很多小白准备加入豆制品行业,而各位比较关心的是成本和利润空间到底有多少,那么今天我给大家解答一下! 成本问题核算 北方2021年黄豆价格2.98/斤 华北地区 3.4/斤 42蛋白 市场每斤成品豆腐售价:2.8~3.5元价格不等 我们取中间值3元为例 按照100斤黄豆 出卤水豆腐330斤 (实际误差10斤左右) 每斤豆腐售价3元 330斤×3元=990元毛利 990元—340元(100斤)=650元(毛利) 水费5元电费10元 煤气20元合计35元(生产费用) 650-35= 净利润615元 因做豆制品产品不能太单一 品种: 嫩豆腐 老豆腐 石膏豆腐 内酯豆腐 豆皮 素鸡 豆泡 豆干 千叶 等 新开店面一般生产量在140斤~180斤左右 选品根据当地需求而定! 开店投入核算 设备:从几千到几万的价格不同 按照我个人开店投入举例 房租1.5万 140平米 改水电1800 做防水600 铺设地面1500 全套生产设备3.5万 (设备投入根据个人能力而定) 共计:5.39万 按照我个人设备生产、一个人可生产160斤的黄豆 以上所有数据,都是本人亲测实际的生产和销售数据 如有任何疑问,可以私信我!大家评论区踊跃探讨! Ps: 豆制品行业历经百年,因保质期短,不受线上网络冲击,行业持续可发展性强 利润可观 V: S191413C 百度贴吧 豆腐吧主 良子大人123 2021年10月5日 #豆制品生产成本#
《纯卤水豆腐 良子出品 必出精品》
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《好机器不浪费物料 产能高》
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《豆腐机如何选择3》 中型机器: 以两连磨居多150型 全自动蒸汽煮浆 可温控 型号:30火排 40火排 50火排 可根据需要定制大小火排 煮浆桶可定制不同型号多变性强 适合人群:日加工100到600 干黄豆 批发 零售 小型家庭作坊 优点:能耗低 生产流程简单 单人可操作 缺点:占地大
《豆腐机如何选择1》 1.根据生产加工地点 2.生产模式 3.销售对象 4. 销 量 5.产品类型 综合上述几点,进行对比!
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《纯卤水豆腐 刚点好的脑》
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不要以貌取人,付出总有回报! 不要以貌取人,付出总有回报!
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朔州市中心医院东门 一个路人卧倒在地,我已经报警! 已经打电话报警,但是在我出来看见之前!一辆警车经过,并没有理睬!
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《卤水豆腐如何保水、看这里!》
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