Lawliet_林的个人资料

【我来爆料】注意新骗子啦，吧务留情。情况属实，谢谢啦~ 骗*子QQ：47192195 骗*子支*宝：是Q号点邮箱。姓名： *继承骗子空间大量信誉图，全是假的，希望大家能清楚辨别。本人之所以受骗，是因为曾经遇到过真材实料的，一年过去了找不到那个人，随便找个人，结果被骗了。希望大家能到处传传，转转。非常感谢！~~

来红尾巴，来年老的。天价的，碉堡的，神级的别来了 03年注册的词组比较好，最好带免码。有的留Q，经常在线，直接加你！

吧主在不？·

请问下谁能解答下这问题，谢谢我在东莞读书的，但读的不是高中是职中，里面有高考班（语，数，英）我能报考武汉理工吗？

OVA和其它版本不是一样的么？不一样嘛？我在追OVA第一季，感觉每集剧情都不一样

贴吧（凤凰）吧，为什么吧主诞生不了？是不是禁止吧主了？那么多人努力都申请不了吧主，怎么回事。那个吧的广告泛滥了！

注册ID的时候，你是因为什么而要起这个名字呢？！？！我刚看完死亡笔记，很喜欢L，就改了L的真名，Lawliet可惜给别人用了，只能在后面加个横间隔起来，加个林，我自己名字也带个林。那么你们呢？！

【凤凰古城】凤凰凉粉凉粉是一种在夏天食用，来开胃爽口的消暑小吃。每逢夏天，这边大街小巷便到处都是，成品凉粉为晶莹剔透的块状物，简单一点说就是和大家常见的果冻一般，不过比果冻又要软一些。在湖南湘西少数民族地区包括张家界等地，这里的人们吃凉粉的历史已经无从追溯和考证了，只是祖辈相传，似乎几百年前就已经开始吃上了。可以毫不夸张的说，凉粉是这边最具特色的小吃之一了，人们喜爱吃，不仅味美，而且可以消暑，更含有丰富的维生素和其他营养，是一种低热能高膳食纤维的健康食品。根据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。” 凤凰的凉粉和其他地方的凉粉都不相同，形状类似果冻，但是又比果冻还要软，晶莹剔透，似水一样，一般添加红糖水后即可食用。价格也不贵，小碗5毛、大碗1元，甜甜的，酸酸的，又滑又凉，还带点清香，吃起来非常爽口。

【凤凰古城】凤凰姜糖姜糖是凤凰古城最具特色的土特产之一，本来只是当地的一种小吃，两三百年前凤凰人就会做了。每年过节的时候，凤凰人都会做那么一点来招待客人和哄自家小孩之用。但是由于味美而且还能治风寒感冒，随着旅游业的发展后，这种小吃越老越受到大家和游客的欢迎。每当外地游客再凤凰住下以后，总是会找住宿的客栈老板要一点点姜糖。久而久之，凤凰人发现这个哄小孩的零食竟然有这么大的市场，于是就有了凤凰便出现了第一家正规名义上的姜糖店。此姜糖店开业以后，由于独此一家，在凤凰古城的知名度不断的提升后，销量越做越大。这老板每天早上凌晨五点要忙到晚上凌晨12点，生意红火的可想而已。于是大家纷纷模仿了，凤凰的姜糖店如雨后春笋般不断的冒出来，最终形成了现在一条街能够多达二三十家姜糖店的壮观景象。

【凤凰古城】岁时节令(图文) 相对于土家族和苗族来说，白族在这边人口不是很多，可能也正是由于这个原因，很多白族的风俗在这边往往得不到一个很好的表现。但是白族和其他民族一样，也有很多属于自己的特点和特色。庙会就是白族历来的习俗之一，庙会日期一般是本地祠庙供奉的本主生日或忌日。庙会这一天，人们从四面八方赶来，进行酬神和文化、物资交流活动。又有一点苗族人和土家族人了赶集的意思，既有文化交流，也有买卖商品。每逢庙会时，周围十几公里的土家、白、苗兄第姐妹身着盛装，带着农副产品，城乡商贩带手工日用品。民间艺人身怀技艺，民间小贩带着五花八门小吃，聚集一起。大家有的献技献艺，有的相互交易，都是各得其所，场面也是热闹非凡。庙会除了这些基本的东西以外，照样有传统的祭祀之礼。首先是酬神，大伙扛着万民伞和神旗在前引路，民间乐队紧随其后敲锣打鼓，吹牛角、长号和唢呐。这时会有三人举着执事牌，四个人抬着神像轿。而土老司则一手捏着录宝，一手持海螺，跟在神轿后。这支队伍会走街串巷，而沿途村镇的人则会放鞭炮迎接祭拜。当游神到达庙会中心场所后，人们汇集一起，跳仗鼓舞、摆手舞、唱山歌，吹牛角，玩花灯，欢歌笑语。除了这些以外，少数民族年轻的青年男女也会参与到此，成双成队在一起谈情说爱。庙会一直到敲锣打鼓把祖神像抬回祠庙，这时候众人才会逐渐散去。赶僵尸的名气想必都不用多说了，在全世界范围内，也只有湘西才有此如此的场景。大家在看香港鬼片的时候，均可见到赶僵尸这种的恐怖场面。古代的时候湘西人在外地做官、经商、求学、闯荡江湖，死后不愿火化，但是又不方面运回来。于是家人便雇请湘西巫师将死人穿上黑衣、黑裤、黑袜、黑布鞋，戴黑帽，口中念念有词，求神作法，让僵硬的尸体自己站立起来，而且还能够走路回老家。赶僵尸有两个条件：一、必须是在夜晚，人少的地方，白天阳气太盛则不成；二、所赶僵尸必须是三具以上，太少赶不动。至于僵尸为什么能走路，则是一个至今无人能解的迷。当然后来出来了很多所谓的解密，不过大多数并不能让人信服。凤凰这边的少数民族还有一个特别的节日就是火把节，每年农历六月二十五日，男女老少聚集一堂祭祖。通过拜火把、点火把、耍火把、跳火把等活动，预祝五谷丰登、六畜兴旺。火把节的高潮是耍火把。男女青年各持一个火把。见人就从挎包里抓出一把松香粉往火把上撒。每撒一把，发出耀眼的火光，发出“轰”的响声，火苗燎向对方，叫做“敬上一把”。这边的少数民族认为火苗指向可燎去身上的晦气，所以故竞相燎耍，喜气洋洋。不过由于火把节有点危险，毕竟是玩火，所以游客一般是不能够参与进来的。

【凤凰古城】凤凰酸鱼(图文) 在很久以前，苗族人是世居深山峻岭之中的。一般都是山高路遥、交通非常不方便。所以，像鱼肉之类的食品非常不容易吃到，其实不要说鱼肉，就连盐都很少。为适应日常生活上的需要，于是家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜等保存时间较长的食物。于是，也造就了凤凰这边的人们喜爱吃酸食这种传统习惯，而酸鱼就是酸类食品中的代理之一了。苗家制作酸鱼一般都多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季节、鱼稻双收。收获的鱼，除少数鲜食外，大部分都用来做成酸鱼，经久吃用。酸鱼的作法是将鲜鱼用清水洗净，剖开去其内脏、置于酸坛里、撒上一些辣椒面、盐、再与生姜、大蒜、香料拌匀，过三四天后，再将坛里的鱼取出，在酸坛底放上一层糯米饭。根据鱼的多少，一层一层装入酸坛内。摊一层鱼、撒一层糯米面或玉米面，每层都得用手压实。装完这些以后，再压上一层拌好的糯米饭，接着密封、盖紧。还有一个就是苗族人用的这种酸坛，坛口有一个盛水凹槽，下放进适当的水。这样当坛盖盖上的时候，坛子就与外界空气隔绝了。这样可以不使坛内的酸鱼氧化变质，这种制作酸鱼的方法非常聪明。凤凰酸鱼的另一个特点就是时间愈长，味道愈好。三四个月后，可以生吃，也能煮熟了吃，色味形俱佳。

【凤凰古城】凤凰血粑鸭(图文) 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里，那更是口味香浓，让人食欲大增，是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。其实血粑鸭的制作并不复杂，有兴趣的朋友完全可以自己制作一份，整个备料有：新鲜的鸭子一只（注意不是活的，不要弄超市里面的冻鸭，否则会没有香味）、上等糍糯米少许、茶油、猪肥肉、花椒、植物油、盐、酱油、大红椒等。 1、制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡。搅拌均匀，等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。 2、鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟。等到有香气溢出时，再加入大红椒，注意大红椒要先切片。 3、待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。地地道道的血粑鸭，尚未入口，就早已是异香满鼻。鸭肉的香，辣椒的香，油香，还有说不出的香，都混着，都散发着。轻轻的咬上一小口，你会觉得，这和往日所吃竟是天壤之别了！鸭肉紧而不柴，嫩而不腻，滑而不油。顿时将平时脑海中“鸭子就是肥腻腻的”的印象一扫而空！舌尖所触之处，微辣，门齿咬处，略辣，待咀嚼时这辣味却加深了，深藏在鸭肉的每根纤维中，仿佛这鸭子生来就是辣着生的。说入味也未有出其右的了！血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一，基本上每家餐馆都有制作。只不过随着旅游的发展，不知是一些厨师的学艺不精还是餐馆为了最求利润偷工减料了，现在的血粑鸭已经吃不出以前的味道了。

睡觉去了。困死咯早睡早起

【凤凰古城】隔年熏腊肉凤凰的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同，它不是腊七腊八才现做，不是用机械工艺，不用各种原料而是常年挂在灶房屋架上熏制，农村一般不烧煤，更谈不上烧天然气，做饭都是用柴草，哪天不是烟雾尘尘？而且乡亲们做腊肉用的猪，都是那种被当地称为“地油子”的土种，从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉，也不从用什么添加剂、化工饲料。再则加工的方法也不同，在熏制前还要加上适当的盐，精腌制3-5天。灶头常年烧的是木柴。山区气候温凉，大多又是木头房子，通风透气，腊肉可长期搁置，而且搁置时间越长，腊肉的味道越是奇香无比。在这样的灶头上熏干而成的腊肉，味道很特别。

【凤凰古城】凤凰社饭将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃，也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。在湘西凤凰土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。按农历从正月后的第个戊日起，到春分前后的第五个戊日，就是“春社”。这一天，家家户户都要煮社饭吃，以示过社。客人如碰上这个节目，那你就大饱“口福”了。煮社饭的方法与一般饭不同。首先要到园边地角或溪边采撷鲜嫩的蒿菜，把它洗净剁碎，在石板上把苦水揉尽，然后放在锅里焙干，与切成碎颗的腊肉拌葫葱炒香。其次，按三比一的方法，把三分之一的粘米煮到半熟，再把三分之二的糯米倒入锅内与粘米煮熟，然后把事先炒香的蒿菜放进锅里拌合均匀，盖上锅盖焖上半个钟头就可吃了。这种方式煮的社饭具有饭香、肉香、菜香三味。人们吃这种饭的时候，食欲大增，吃了一碗，还想吃第二碗........。吃社饭，正是仲春三月时节，杨绿桃红空气清新。虽然家家户户都做社饭，但总有不相同的时候，邻居要互相赠送品尝。这种淳朴的乡风民情，至今还在一代代延续。随着改革开放社饭也走向市场。如果你到了凤凰不吃上一顿美味的“社饭”也是一种遗憾。

继续问问：LL算不算神ID？ L是公认的，那么LL呢？

【凤凰古城】凤凰银器银饰苗族人有佩戴银器的习惯，苗族银饰种类繁多、造型精美而形成了一种独特的极具审美的“银饰文化”。苗族银饰种类繁多，但从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。头饰有银帽、银盆、凤冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等；胸饰有胸链、针筒、围腰，外加手圏、戒指等及披肩、腰带等。苗族银饰大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。

【凤凰古城】凤凰姜糖姜糖是凤凰古城最具特色的土特产之一，本来只是当地的一种小吃，两三百年前凤凰人就会做了。每年过节的时候，凤凰人都会做那么一点来招待客人和哄自家小孩之用。但是由于味美而且还能治风寒感冒，随着旅游业的发展后，这种小吃越老越受到大家和游客的欢迎。每当外地游客再凤凰住下以后，总是会找住宿的客栈老板要一点点姜糖。久而久之，凤凰人发现这个哄小孩的零食竟然有这么大的市场，于是就有了凤凰便出现了第一家正规名义上的姜糖店。

Lawliet神ID，在那个大神手上。求出现，怎么不申吧主？

【凤凰古城】臭豆腐(图文) 臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃，说起来也很有意思，闻起来奇臭无比，经过卖臭豆腐的地方，都恨不得躲得远远的，不愿意闻到那股味道。可是当你吃起来的时候，那特殊的味道，真是让人流连忘返，爱不释手。凤凰卖臭豆腐的很多，基本上大街小巷都有的卖，价格也各不相同，从2元一碗到8元一碗。当然价格的不一样，分量也是不一样的，有的只有两三块，而有的却有十来块，并却加入的有榨菜、香葱等多种配料。其实臭豆腐全国各地都有，每个地方的做法也各不相同，口味当然也有差别。不能说凤凰的就好吃，但是吃法不一样，所以很多人会觉得特别。臭豆腐的制作也很简单，有兴趣的朋友完全可以自己制作一次。配料很容易备齐，硬豆腐一块，切成麻将大小的小方块，放在锅内烫30秒左右，主要要是滚开的水里面。捞出凉干，这里注意要尽量控干水分。做好后。放在干净的盒内，最好不要密封，一直放到直到豆腐有绒毛。然后放上盐，花椒面，姜粉，辣椒粉，香油。注意盐一定要多放。弄好后放在冰箱里半密封状态，2周左右。拿出来根据个人口味放调料即可。凤凰的臭豆腐在最后一道工序上一般是在油锅里还炸一次，捞出来放在小盒子里，导入骨头烫，点上一定香葱等。如果还有必要，可以放一点榨菜，这样吃起来可以味道更好。

【凤凰古城】土家合渣(图文) 合渣对于很多城市里面的朋友来说，别说吃过，可能连看都没有看到过。不过这也正常，做这种菜的地方不多，主要集中在湖南的湘西地区和湖北恩施的土家族自治州内，这也就造成了很多人完全不知道这种东西。合渣的主要制作配料是黄豆，成品为一种类似于稀饭但却非常好吃的东西。历史上，合渣又名“懒豆渣”，因为在当年那兵荒马乱的时候，粮食非常缺少，很多人都吃不饱肚子。而合渣的出现，真是救了不少人的性命，更曾经一度流传“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。现在，人们的生活水平提高了，合渣已经不是救命用的主食了。但是很多人还是忘不了吃合渣的日子，于是，很多餐馆都把它当成一道特色菜，让大家品尝。合渣有三大特点：第一是黄豆富含蛋白质，青菜富含维生素，所以当两个混合的时候，其营养价值是相当高的，这也是为什么当年能够救活那么多人的原因。第二是合渣的味道很特别，有蔬菜的清淡，又有黄豆的乳香，真是百吃不厌，让人难忘。第三是极易下喉，由于合渣是汤汤水水，哧溜哧溜的一下子就是一大碗了。凤凰土家合渣配料主要有黄豆、青菜、香葱、肉末等。除了少量的盐，基本上不在加其他的调料，所以也常被称为淡合渣。在真正的土家人的餐桌上，除鸡鸭鱼肉外，往往还有一盆合渣。一家人吃足大鱼大肉后，喝一碗清淡的合渣，就消解了胃里的油腻，既爽身又爽心，非常舒服。不过要吃到地地道道的本地合渣，可不是那么容易的，最关键的时候打磨黄豆一定要磨到非常细腻，放入的盐也要适当，否则，就很难有土家合渣的味道了。

【凤凰古城】凤凰血粑鸭(图文) 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里，那更是口味香浓，让人食欲大增，是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。其实血粑鸭的制作并不复杂，有兴趣的朋友完全可以自己制作一份，整个备料有：新鲜的鸭子一只（注意不是活的，不要弄超市里面的冻鸭，否则会没有香味）、上等糍糯米少许、茶油、猪肥肉、花椒、植物油、盐、酱油、大红椒等。 1、制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡。搅拌均匀，等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。 2、鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟。等到有香气溢出时，再加入大红椒，注意大红椒要先切片。 3、待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。地地道道的血粑鸭，尚未入口，就早已是异香满鼻。鸭肉的香，辣椒的香，油香，还有说不出的香，都混着，都散发着。轻轻的咬上一小口，你会觉得，这和往日所吃竟是天壤之别了！鸭肉紧而不柴，嫩而不腻，滑而不油。顿时将平时脑海中“鸭子就是肥腻腻的”的印象一扫而空！舌尖所触之处，微辣，门齿咬处，略辣，待咀嚼时这辣味却加深了，深藏在鸭肉的每根纤维中，仿佛这鸭子生来就是辣着生的。说入味也未有出其右的了！血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一，基本上每家餐馆都有制作。只不过随着旅游的发展，不知是一些厨师的学艺不精还是餐馆为了最求利润偷工减料了，现在的血粑鸭已经吃不出以前的味道了。

【凤凰古城】板栗炖鸡(图文) 板栗炖鸡这道菜可能很多朋友都吃过，一定忘不了那清香可口，风味独特的板栗和鸡肉。但是大家不一定有吃过湘西这边的板栗，这边的主要品种有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗（一种呈圆形的小栗）等。果肉呈黄白色，清香脆甜，而且还营养丰富，是炖鸡用的佳品。板栗素亨有“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于各山区之中。唐代医学家孙思邈就曾经说过：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”。凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗，以籽粒饱满，果实肥厚颗大而有名。九月重阳之时，正是收摘板栗的时候，收回家的板栗选择颗粒大，无病虫害的板栗，将其放在通风透光的屋梁上晾干。另外，鸡的用法和其他地方的可能也不一样，这边的宰杀的都是两斤左右的母鸡。详细的制作方法是，先将鸡肉切成块，再将板栗籽煮熟后，拌以炒好的鸡肉火炖，将会是其味无穷，满屋飘香。板栗炖鸡是一味很补的菜品，清香可口，风味独特。而且尤其是喝上一碗板栗炖鸡的汤，那更是顿觉容光焕发，精神倍增。不过由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵，所以这道菜的价格也是比较贵，一般都要30-50元左右。如果有便宜的，那用的鸡肯定不是老母鸡了，其味道也不是很正宗，这一点大家一定要注意。

【凤凰古城】古丈毛尖茶(图文) 古丈毛尖茶，闻名全国，近年已有少量出口，为外商所赞。据古丈县志记载：“十九世纪末叶，古丈坪厅之茶，种山者少，皆人家园所产，古丈毛尖的鲜叶标准为一芽二叶初展。加工工艺为杀青、清风、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅八道工序。据史书记载。东汉时期，古丈已列入全国名产茶区，唐代溪州即以芽茶入贡，后列为轻清室皇家贡品。古丈毛尖采制精细，条萦紧结，或弯而似鱼钩，或直而如标枪，以色泽翠绿、白毫显露、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、回味棉甜悠长、香高持久，耐冲泡等显著内质特点而久负盛名。好的古丈毛尖茶外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口，叶底黄亮嫩匀。 1929年古丈毛尖获法国国际博览会国际名茶奖，1957年外经贸部送展莱比锡国际展览会，当年实现小批量出口西德；1982 年被评为湖南省优质名茶第一名，入选中国十大名茶之列；1983年获外经贸部荣誉证书，被列为优质出口产品；1988年获北京首届食品博览会金奖； 1999年获99中国国际农业博览会“名牌产品”称号，被评为“湖南名牌产品”、“99湖南市场占有率最高品牌和99湖南消费者购买首选品牌”。

【凤凰古城】酸菜煮水豆腐(图文) 众所周知，五味是指：酸、甜、苦、辣、咸，酸在其中居首。这种经过发酵的化学物质，在我们的日常生活的饮食中是多么有趣的味道，又是多么奇妙的感觉。人们都喜欢它，受欢迎的程度有目共睹。在日常的生活中，我们除了吃点醋、尝些杨梅以外，吃的最多可就算是酸菜了。朝鲜咸菜、东北酸菜、四川泡菜、贵州盐酸菜，酸酸的，品种可真不少。酸啊，望梅止渴。酸呀，牙都要倒了。酸呀，就是这么开胃，这么过瘾。酸，对于任何一个人来说，只要一听到就会立马口齿生津，精神振奋。难怪只要酸溜溜地喊一声：翠花！就谁都心领神会了。翠花是有魅力的、更有诱惑力。 “苗家不吃酸，走路打踉跄。”酸食在苗家生活饮食中的重要地位。在长期的战乱和频繁的大迁陡中，由于历史的特殊地位，养成了苗家喜吃酸食的习俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作简便，其味无穷。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。烹煮时间短，清爽可口。吃酸菜煮水豆腐可以促爽提神，增强食欲，是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴

【凤凰古城】米粉蒸肉(图文) 凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味　品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。有的在肉内又拌入适量豌豆，使菜有粉香，又有碗豆清香，荤素鲜腻，别有风味。制法： 1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片，放在盆中，用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。 2、把大米洗净，沥干水分后，在炒锅中用小火炒成微黄色，取出晾凉后，擀成粗颗粒米粉。 3、把米粉倒入猪肉盆里，加少许水，让米粉湿润，使每片肉都能裹上厚厚的米粉，肉皮朝下，逐片码在碗里，放入蒸锅里蒸熟，取出扣在盘里即可。附：猪肉要新鲜，一定要收拾干净；拌猪肉时可加入少许腐乳和腐乳汁；蒸猪肉用的碗，以能码下所有的猪肉片为好，成菜后才好看。

【凤凰古城】凤凰社饭(图文) 将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃，也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。在湘西凤凰土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。按农历从正月后的第个戊日起，到春分前后的第五个戊日，就是“春社”。这一天，家家户户都要煮社饭吃，以示过社。客人如碰上这个节目，那你就大饱“口福”了。煮社饭的方法与一般饭不同。首先要到园边地角或溪边采撷鲜嫩的蒿菜，把它洗净剁碎，在石板上把苦水揉尽，然后放在锅里焙干，与切成碎颗的腊肉拌葫葱炒香。其次，按三比一的方法，把三分之一的粘米煮到半熟，再把三分之二的糯米倒入锅内与粘米煮熟，然后把事先炒香的蒿菜放进锅里拌合均匀，盖上锅盖焖上半个钟头就可吃了。这种方式煮的社饭具有饭香、肉香、菜香三味。人们吃这种饭的时候，食欲大增，吃了一碗，还想吃第二碗........。吃社饭，正是仲春三月时节，杨绿桃红空气清新。虽然家家户户都做社饭，但总有不相同的时候，邻居要互相赠送品尝。这种淳朴的乡风民情，至今还在一代代延续。随着改革开放社饭也走向市场。如果你到了凤凰不吃上一顿美味的“社饭”也是一种遗憾。

【凤凰古城】凤凰米酒凤(图文) 凤凰人一般所指的米酒就是众多品种之一的糯米酒，当地人也叫“甜酒”，顾名思义，就是甜甜的酒。这种酒一般度数不高，只有十几度甚至几度，口味绵醇，不上头、不辣喉。其实米酒全国各地到处都有，但是凤凰人自己纯粹用粮食酿造出来的米酒，外地是不可能有的。而凤凰众多米酒作坊当中，要说谁的口感最好，那绝对是凤凰红米酒了。此家几代都是凤凰出名的酿酒师，得益于祖传工艺和秘方。采用纯粮食酿造，特产坛酒，口味绝对绵醇。成熟的原汁米酒，米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后可生津暖胃，回味深长啊。而且还富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，活气养血、更有滋阴补肾的功能。产妇和妇女经期适当饮用，尤有益处，对月经不调，经行腹痛，月经量少，闭经等有一定疗效，是不可多得的营养佳品。凤凰红米酒店为我俱乐部加盟合作商铺，凡我俱乐部会员，凭会员卡可以享受7折的优惠，欢迎大家来索取会卡。

【凤凰古城】溪桥银店(图文) 溪桥夜月，是凤凰古八景之一。溪桥即虹桥，是凤凰最大的古桥，建于明洪武年，当地百姓建此桥意为接被朱元璋破坏的“龙颈”风水。《凤凰厅志》记载“桥跨沱江水，长五十余丈，川平风静，皓魄当空，清光满漾。近则两岸烟林，远则千山云树，皆入琉璃世界中，桥上徘徊，仿佛置身蓬岛。”桥上有人家，有商铺，十分热闹。 “溪桥”取凤凰古意，银店秉承童叟无欺的经营理念，坚持只售正品银饰，绝不出售假货。所经营的产品均系纯银打制，是游览凤凰后馈赠亲友和收藏的绝佳物品。咨询电话：3223435 3224458 地址：湖南凤凰回龙阁4号

【凤凰古城】雾漫沱江(图文) 每逢冬季的天晴,大早沱江上会起一层薄雾,水汽蒸腾,冬季到凤凰的朋友清早不要错过这一奇景

【凤凰古城】陈斗南宅院（图文）陈斗南宅院——凤凰保存最完好的古宅，是《乌龙山剿匪记》等二十多部影视剧的内景拍摄地，里面详细的讲解，关于凤凰竿军抗日的历史，关于湘西剿匪的记忆等。还有全套的苗服银饰和影视道具可以免费拍照。

【凤凰】申请吧主贴！若我成为吧主，首先制定符合百度协议的吧规，清理本吧水贴，广告贴，恶意贴，打造良好和谐沟通的平台。

【凤凰古城】美食之苗族酸汤菜（图文）凤凰的酸汤菜和其他苗族食品一样，都是因为这边人喜吃酸食而特有的。前面我们说到酸鱼，但是，对于从前的苗族人来说，鱼肉毕竟不是每天都可以吃到的。而白菜、萝卜等青菜类才是大家的主食品。酸汤菜不但爽口、解渴，而且具有增进食欲、帮助消化的功能。吃的时候准备一碟辣椒粉，放点盐、豆豉或味精等调料，即成为酸、辣、咸三味俱全，即可口又能促进食欲的美味佳肴了。作为凤凰古城的特色菜之一，不仅味道好，而且还可以调节口味，增进食欲。更科学的一点说，还有增加胃酸分泌的作用，起到改善消化的功能。所以，酸汤菜和血耙鸭一样，都是凤凰人特别喜欢的，也是最具特色的美食之一。

【凤凰古城】美食之米粉蒸肉（图文）米粉蒸肉这种东西对于很多城市的朋友们来说，可能非常陌生。不过这道菜也不是凤凰的特产，在我国一些地区，当在举办节日的时候，还是可以见到这道菜的。只不过各地的做法不一样，吃起来的口味有时也相差甚远。凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉，分给全家人相传立夏之日吃了，全年就不会生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，然后将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油。最后再加白糖、料酒、味精等调味品等，一起倒入米粉搅拌均匀。之后粘满米粉的肉一片片叠在碗内，上笼蒸熟至烂，吃时将肉扣在盘内即可。

【凤凰古城】美食之酸菜煮水豆腐（图文）苗族人喜吃酸食，这个特点想必已经不用我们在这里再多费口舌了，这也是他们的传统之一。所以凤凰的酸类菜系很多啊，像什么酸菜鱼、酸菜烫之类。这里，又要向大家介绍一种新的酸类食品——酸菜煮水豆腐。众所周知的是，酸、甜、苦、辣、咸无味中，酸是排在第一位的。这种经过发酵的化学物质，在我们的日常生活的饮食中是多么有趣的味道，又是多么奇妙的感觉。在日常的生活中，我们吃的菜系里面，说到酸，很多人第一想到的就是酸菜了。特别是四川泡菜、东北酸菜、贵州盐酸菜。这种酸酸的食品，品种一下子数起来，可还真不少。其实，酸，对于任何一个人来说，只要一听到就会立马口齿生津，精神振奋，就是这么开胃。

【凤凰古城】美食之板栗炖鸡（图文）板栗炖鸡这道菜可能很多朋友都吃过，一定忘不了那清香可口，风味独特的板栗和鸡肉。但是大家不一定有吃过湘西这边的板栗，这边的主要品种有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗（一种呈圆形的小栗）等。果肉呈黄白色，清香脆甜，而且还营养丰富，是炖鸡用的佳品。板栗素亨有“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于各山区之中。唐代医学家孙思邈就曾经说过：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”。

【凤凰古城】美食之剁椒鱼头（图文）剁椒鱼头其实全国各地到处都可以吃到，唯一不同的是，这边用的鱼头很多都是土生土长的沱江河的鱼，这一点，恐怕没有其他地方可以做得到了。而鱼一般都是以沱江河上游的水库中的鲢鱼为主，这样的肉质会更加鲜美。剁椒鱼头主要制作材料有：鲢鱼，注意不要用小鱼，一定要用大花鲢鱼、泡红辣椒、料酒、鸡精、豆豉、香葱、老姜、,蒜等。具体多少这个要因人而异，口味重的可以多方一些，口味清淡的可以少放一些，没有一个准确的数量。

【凤凰古城】美食之糍粑鱼(图文）可能是凤凰有一条沱江河的缘故，所以，凤凰关于鱼的菜系还真是不少，前面说过的鱼已经很多种了。现在在这里，又要给大家介绍了另种鱼的做法——糍粑鱼。这道菜具有浓厚的湖南湘西土家族的地方风味。以鱼肉为主料，佐饭能增量、佐酒可转换口味，经过腌渍、晾干后煎烧而成。糍粑鱼的成品，外型似煎好的糍粑，呈金黄色，口味咸辣、香气扑鼻。吃起来麻辣醒胃，满口生香，在往年很多时候，这道菜已经是凤凰土家族的代表菜系之一。不过随着大家的生活水平好转，现在吃到地道的糍粑鱼的机会已经越来越少了，因为大家每天都是大鱼大肉的，谁还会做这个菜。

【凤凰古城】美食之臭豆腐（图文）臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃，说起来也很有意思，闻起来奇臭无比，经过卖臭豆腐的地方，都恨不得躲得远远的，不愿意闻到那股味道。可是当你吃起来的时候，那特殊的味道，真是让人流连忘返，爱不释手。

【凤凰古城】美食之土家合渣（图文）合渣对于很多城市里面的朋友来说，别说吃过，可能连看都没有看到过。不过这也正常，做这种菜的地方不多，主要集中在湖南的湘西地区和湖北恩施的土家族自治州内，这也就造成了很多人完全不知道这种东西。合渣的主要制作配料是黄豆，成品为一种类似于稀饭但却非常好吃的东西。历史上，合渣又名“懒豆渣”，因为在当年那兵荒马乱的时候，粮食非常缺少，很多人都吃不饱肚子。而合渣的出现，真是救了不少人的性命，更曾经一度流传“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。现在，人们的生活水平提高了，合渣已经不是救命用的主食了。但是很多人还是忘不了吃合渣的日子，于是，很多餐馆都把它当成一道特色菜，让大家品尝。

2车2器一弓，多少战力能过云60? 现在7万战。请问什么时候能过云60.尝试战力和稳过战力

谁知道这个ID算神级呢？雨忍 @雨忍这个ID 如果来了，有资格做吧主吗？！弱弱的问下

【估计】请大家来估计下这几个神ID！捣乱别来了 @哥尔·D·罗杰 @蒙奇·D·龙 @七武海 @雨忍请问下这几个ID分别值几个RMB？！

【申请吧主贴】现贴吧混乱，发广告贴，水贴的很多，需要一名吧主管理。若我成为吧主，首先制定符合百度协议的吧规，清理本吧的水贴，广告贴，恶意贴。打造高质量沟通平台的吧。求百度管理组审批！尽心尽力的管理好本吧！

【凤凰古城】美食之苗族酸汤菜（图文）凤凰的酸汤菜和其他苗族食品一样，都是因为这边人喜吃酸食而特有的。前面我们说到酸鱼，但是，对于从前的苗族人来说，鱼肉毕竟不是每天都可以吃到的。而白菜、萝卜等青菜类才是大家的主食品。酸汤菜不但爽口、解渴，而且具有增进食欲、帮助消化的功能。吃的时候准备一碟辣椒粉，放点盐、豆豉或味精等调料，即成为酸、辣、咸三味俱全，即可口又能促进食欲的美味佳肴了。作为凤凰古城的特色菜之一，不仅味道好，而且还可以调节口味，增进食欲。更科学的一点说，还有增加胃酸分泌的作用，起到改善消化的功能。所以，酸汤菜和血耙鸭一样，都是凤凰人特别喜欢的，也是最具特色的美食之一。

【凤凰古城】美食之凤凰酸鱼（图文）在很久以前，苗族人是世居深山峻岭之中的。一般都是山高路遥、交通非常不方便。所以，像鱼肉之类的食品非常不容易吃到，其实不要说鱼肉，就连盐都很少。为适应日常生活上的需要，于是家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜等保存时间较长的食物。于是，也造就了凤凰这边的人们喜爱吃酸食这种传统习惯，而酸鱼就是酸类食品中的代理之一了。苗家制作酸鱼一般都多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季节、鱼稻双收。收获的鱼，除少数鲜食外，大部分都用来做成酸鱼，经久吃用。

【凤凰古城】美食之隔年熏腊肉（图文）说到腊肉，也许大家不会觉得有什么稀奇，因为谁都见过，也都吃过。可是，凤凰古城的土制老腊肉与市场上卖的熏制的腊肉可有很大的不同。它不是腊七腊八才现做，不是用机械工艺，不用各种原料而是常年挂在灶房屋架上熏制。凤凰的腊肉是由灶头上熏干而成，味道很特别。真正的农村腊肉与加工出来的完全不一样，农村里一般不烧煤，更谈不上烧天然气。到现在为止很多做饭都是用柴草，哪天不是烟雾尘尘的？而且乡亲们做腊肉用的猪，都是那种被当地自己养的猪。从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉，也不从用什么添加剂、化工饲料。另外腊肉的加工的方法也不同，在熏制前还要加上适当的盐，精腌制3-5天甚至更长时间。灶头常年烧的是木柴。山区气候温凉，大多又是木头房子，通风透气，腊肉可长期搁置，而且搁置时间越长，腊肉的味道越是奇香无比。

【凤凰古城】美食之凤凰社饭（图文）在凤凰说到快餐，不是大家所想象的肯德基、麦当劳之类，而是这边特有的社饭。社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等组成。以前在湘西凤凰土乡苗寨都有过春社吃社饭的匀俗。这是按农历从正月后的第个戊日起，到春分前后的第五个戊日，就是“春社”。这一天，家家户户都要煮社饭吃，以示过社。后来随着旅游的发展，古城里面每天都有人在做这种东西，游人们也很容易吃到了。

【凤凰古城】美食之凤凰血粑鸭（图文）血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜，既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里，那更是口味香浓，让人食欲大增，是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。其实血粑鸭的制作并不复杂，有兴趣的朋友完全可以自己制作一份，整个备料有：新鲜的鸭子一只（注意不是活的，不要弄超市里面的冻鸭，否则会没有香味）、上等糍糯米少许、茶油、猪肥肉、花椒、植物油、盐、酱油、大红椒等。 1、制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡。搅拌均匀，等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。 2、鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟。等到有香气溢出时，再加入大红椒，注意大红椒要先切片。 3、待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。

【凤凰古城】乌龙山风景区（图文）乌龙山景区距凤凰古城28公里，《乌龙山剿匪记》故事发源地。位于湘黔边界算深山峡谷之中。这里由于人迹罕至，至今尚较完好地保存着原始生态之风貌。景区主要由乾山仙柱、坤山玉女洞、夫妻观景岩、五子峰、乌龙洞、练功台等诸多风光的奇异的怪石、悬崖、石柱、奇峰组成。还有蜿蜒秀丽的乌巢河峡谷、龙马瀑布、梯子坎瀑布和乌龙洞清泉。春天：景区内到处可见绿叶新生，到处可闻鸟语花香；夏天：景区内曲径幽凉，可以在岩穴洞府中避暑，在郁郁葱葱的高丘林荫下休息沐风；秋天：景区内白云悠悠，可以在山间小道上采摘红叶野果，寻觅诗意；冬天：景区内莽莽苍苍，可以远眺山石险峰，如遇雪霁天气，满天飞雪的烂漫景色。其中景区内有一个叫“百啸洞”的地方是四十七军部队与土匪打过仗的地方，前段时间在洞里探险的人员还发现了死人的头骨和废弃的子弹壳、子弹夹等。

【凤凰古城】凤凰血粑鸭子（图文）血粑鸭子是凤凰最著特色方域菜，制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血疑固后，上锅蒸熟。血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入大红椒切片。待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。做好后的鸭子，尚未入口，就早已是异香满鼻。鸭肉的香，辣椒的香，油香，还有说不出的香，都混着，都散发着。咬下去才觉出口下的这块鸭子，和往日所吃竟是天壤之别了！鸭肉紧而不柴，嫩而不腻，滑而不油，顿时将平时脑海中“鸭子就是肥腻腻的”的印象一扫而空！舌尖触处，微辣，门齿咬处，略辣，待咀嚼时这辣味却加深了，深藏在鸭肉的每根纤维中，仿佛这鸭子生来就是辣着生的。说入味也未有出其右的了！鸭子，鸭子，这满是异香的鸭子，难忘，难忘！可怜往日那些鸭子竟都是被厨子们谋害了的！

【凤凰古城】酸鱼（图文）凤凰人特别喜爱吃酸食。这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤鱼大多放养于稻田。待到秋收季节、鱼稻双收。收获的鱼，除少数鲜食外，大部分都用来做成酸鱼，经久吃用。酸鱼的作法是将鲜鱼用清水洗净，剖开去其内脏、置于酸坛里、撒上一些辣椒面、盐、再与生姜、大蒜、香料拌匀，过三四天后，再将坛里的鱼取出，在酸坛底放上一层糯米饭。根据鱼的多少，一层一层装入酸坛内。摊一层鱼、撒一层糯米面或玉米面，每层都得用手压实。装完以后，再压上一层拌好的糯米饭，接着密封、盖紧。这种酸坛坛口有一个盛水凹槽，下放进适当的水，与外界空气隔绝，不使坛内的酸鱼氧化变质，这种制作酸鱼的方法，时间愈长，味道愈好。三四个月后，生吃，也能煮吃，色味形俱佳

【凤凰古城】熏腊肉（图文）凤凰的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同，它不是腊七腊八才现做，不是用机械工艺，不用各种原料而是常年挂在灶房屋架上熏制，农村一般不烧煤，更谈不上烧天然气，做饭都是用柴草，哪天不是烟雾尘尘？而且乡亲们做腊肉用的猪，都是那种被当地称为“地油子”的土种，从不用肥猪粉催肥、瘦肉精增加瘦肉，也不从用什么添加剂、化工饲料。再则加工的方法也不同，在熏制前还要加上适当的盐，精腌制3-5天。灶头常年烧的是木柴。山区气候温凉，大多又是木头房子，通风透气，腊肉可长期搁置，而且搁置时间越长，腊肉的味道越是奇香无比。在这样的灶头上熏干而成的腊肉，味道很特别。老腊肉质地鲜美，但外表却极为丑陋、漆黑的锅底，坚硬的石头，烟熏气冲鼻，黑黑的油污粘手。只有在将它扔进炉火中烧燃，然后再浸泡在淘米水中，用稻草用力搓洗洗净，脱下丑陋外衣后才能显出来面目。待煮熟切细端上桌以后，吃上一嘴，马上就会感觉到有一种浓浓郁郁、沉沉醇醇、滋滋润润的鲜美荡气回肠，让你一辈子也挥之不去。用以制作腊味之物有很多：腊肠、腊牛肉、腊猪头皮、腊洋鸭、腊鸡……而且做法很土。到凤凰县来一遭，一定要好好品尝一下浓浓的乡情的土制老腊肉，黄灿灿、亮晶晶、肥而不腻，口齿留香的老腊肉，更让你念念不忘。

【凤凰古镇】凤凰凉粉（图文）　　凤凰一带的居民食用凉粉可能已经有几百年的历史了。可以说是这边最有特色的东西了，其它地方很难吃到，这里的人们都非常喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。” 如左图小碗里盛着的晶莹剔透的块状物就是凉粉。凤凰凉粉和川陕一带的凉粉有很大不同，它和果冻类似，一般是五毛钱一碗或者一块钱一碗，一般是用塑料小碗装的，盛到碗里后再浇洒上红糖水、芝麻或者醋：甜甜的，酸酸的，又凉又滑，带点清香。

【凤凰古镇】苗绣是苗族人民以勤劳和智慧创造的一门艺术，被世人公认为最精美的刺绣艺术品。是苗族历史文化中特有的表现形式之一，是苗族妇女勤劳智慧的结晶。苗绣不仅形式多样，工艺精湛，更因其丰富的文化内涵而大放异彩。没有文字的苗族，天才地运用了苗绣这种挑绣的绘画功能来描绘原始图腾，记述历史神，再现风情民俗，寄寓精神向往。苗绣以前多用于礼品馈赠，而现在，用苗绣装饰家庭的人越来越多了。苗家妇女擅长纺织和刺绣，清《开化府志》、《广南府志》、民国《马关县志》、《邱北县志》都记载有苗族妇女“能织苗锦”之句。苗家姑娘个个会绣花。由于环境的熏陶，苗族女孩四五岁就跟着母亲、姐姐和嫂嫂学绣花了。到了七八岁，她们的绣品就可以镶在自己或别人的衣裙上了。苗绣画幅上以优美的水波纹、起伏的山脉纹、太阳星芒纹、蝴蝶纹、花蒂鸟兽等来表达民族迁徙、生命崇拜、宗教信仰、神话传说的意蕴，再现卓绝民族生息繁衍的历史。很多喜爱民族文化的人用此装饰家居的同时，还能了解历史神话传说。在苗族流行一句俗话，叫“人比人，花比花”。所谓“人比人”，是指比歌舞；而“花比花”则是指服饰上的织绣染。姑娘们从七八岁起，就开始学习挑花刺绣，到了十四五岁，就已掌握了相当的技术。传授方式都是母教女，姐教妹和互相学习，没有拜师学徒的习惯。苗绣具有独特的民族风格和技巧，刺绣的针法也是多种多样的，有平绣、辫绣、结绣、缠绣、绉绣、贴花、抽花、打子、堆花等十来种。城市中长大的人们可能无法理解这种民风，但通过苗绣却能够体会其中的奥妙。苗绣以五色彩线织成，图形主要是规则的若干基本几何图形组成，花草图案极少。几何图案的基本图形多为方形、棱形、螺形、十字形、之字形等。苗族妇女刺绣不打底稿，也不必先描画草图，全凭自己天生的悟性，娴熟的技艺和非凡的记忆力，数着底布上的经纬线挑绣。她们凭借丰富的想象力，布局谋篇，将一个个单独的局部的图形巧妙组合，形成一个丰满的绣品，达到和谐完美的境地，美观大方。苗绣最讲究对称美、充实美和艳丽美。所谓对称美，就是上下左右不论图形、色彩、空间，都完全要求对称；所谓充实美，就是整个绣品不留空白；所谓艳丽美，就是用色大胆，大红大绿，鲜亮夺目。苗绣主要用来镶嵌服装的衣领、衣襟、衣袖、帕边、裙脚、护船边等部位，亦可用它来缝制挎包、钱包等。一件布料价格平平的上衣，一条普通麻布制成的褶裙一旦镶上了苗绣，便会光彩夺目，身价百倍。苗绣显示了苗族妇女高精的工艺水平。近些年来，苗绣这朵艺术奇葩已享誉海内外，成为观赏、收藏的艺术精品。

【凤凰古城】凤凰姜糖（图文）姜糖是凤凰古城最具特色的土特产之一，本来只是当地的一种小吃，两三百年前凤凰人就会做了。每年过节的时候，凤凰人都会做那么一点来招待客人和哄自家小孩之用。但是由于味美而且还能治风寒感冒，随着旅游业的发展后，这种小吃越老越受到大家和游客的欢迎。每当外地游客再凤凰住下以后，总是会找住宿的客栈老板要一点点姜糖。久而久之，凤凰人发现这个哄小孩的零食竟然有这么大的市场，于是就有了凤凰便出现了第一家正规名义上的姜糖店。此姜糖店开业以后，由于独此一家，在凤凰古城的知名度不断的提升后，销量越做越大。这老板每天早上凌晨五点要忙到晚上凌晨12点，生意红火的可想而已。于是大家纷纷模仿了，凤凰的姜糖店如雨后春笋般不断的冒出来，最终形成了现在一条街能够多达二三十家姜糖店的壮观景象。

【凤凰古城】猕猴桃（图文）猕猴桃又称“水果之王”。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。又含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。更优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。还富含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。更含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

【凤凰古城】米豆腐（图文）米豆腐是湖南土家族、苗族地区少数民族的一种传统风味小吃。又以芙蓉镇所产的米豆腐最为有名（因刘晓庆主演的影片《芙蓉镇》而闻名）。米豆腐在这边的夏日十分盛行，其制法和食用方法、味道均与旧时的包谷豆腐相似。将米洗净，浸泡一天，和水磨成米浆。将米浆放入锅内烧热，一边加适量的食用碱（旧时用油桐果壳烧灰熬成的土碱），一边用力搅拌，直至煮熟，再放于盆内，使之冷却，即成。食用时，用细线将成因的米豆腐划成1～2cm3的小颗粒，泡入清水中，再备上各种佐料（辣椒末、香葱、姜末、西红柿酱、味精、酱油等），用热水温烫，盛于碗中加佐料，即可。作豆腐的原料一般为大米、大豆、石灰。大米和大豆都用石磨磨细，将磨好的米浆或豆浆倒入铁锅，开始用大火，煮到半熟时用小火，边煮边搅，煮熟为止。当煮熟的米浆变成糊状，趁热装入预先准备好的盛器内。等冷却后，色泽金黄，柔嫩滑口的米豆腐也就做成了。为什么是黄色，这是石灰捣的鬼，它一作凝固，二为调色。