大智若愚厨神
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用美食唤醒你的胃蕾用美味述说爱……
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07-29【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【培煎蔬菜沙拉】《早餐食语》
07-28【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【果蔬沙拉】丘比沙拉日式口味,鲜果,蔬菜,沙拉酱完美结合拯救仲夏你的胃蕾……
07-27【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【荷叶糯米蒸翅根】 越是泥泞的道路,留下的足迹越清晰;越是陡峭的山峰,看到的景致越美妙!世上没有平白无故的成功,所有的鲜花都是汗水浇灌而来。 一旦选准自己要走的道路,就勇敢地走下去, 再难也要坚持,再远也不要放弃。天道酬勤,一分耕耘未必有一分收获,但九分耕耘一定会有一分收获……
07-26【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【酱油炒饭】 原料】米饭适量,葱10克。
07-25【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【五彩鸡丝拌拉皮】用滨粉色彩来诱惑你仲夏的胃蕾…… 原料:卤鸡肉150克,拉皮150克,黄瓜丝,红萝卜丝各100克,紫甘篮50克,鸡蛋皮切丝150克,芝麻酱20克,花生酱10克,糖5克,盐2克,镇江香醋20克,味极鲜酱油1勺,辣椒油1勺,香油适量。
07-24【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【煎烤牛排】 原料:牛排200克,香梨,苹果各30克,荷兰豆20克,苦苣适量,黑椒酱汁适量。
07-23【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【仲夏蝉呜】豉汁杏鲍菇拌蒜薹,夏季懒人快手菜拯救你的胃蕾…… 原料:杏鲍菇200克,蒜薹200克,豉油15克,蚝油1勺,味极鲜酱油1勺,料酒1勺,盐2克,糖5克,香油适量,麻油适量,蒜3克,鸡汁适量。
07-22【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【酸辣土豆丝】《美食吾语》仲夏开胃菜。 土豆2个约300克,醋15克,盐3克,糖5克,朝天椒4个,香油适量,鸡汁适量,蒜5克,白胡椒少许。
07-21【美的轻生活】 美的一天,每日一餐《早餐食语】【西红柿打卤面】 西红柿4个,鸡蛋3个,木耳水发后100克,花菜水发后8O克,盐10克,减水面条500克,香油适量,葱5克。
07-20【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【玉米栗子鸡】 炎热夏季要给身体补充能量和营养。 原料:童子鸡壹只,玉米1个,栗子100克,菌菇100克,盐8克,香油适量。
07-19【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【青芥藕片】 原料:脆藕500克,青芥辣适量,苹果醋适量,白酱油适量,盐3克,糖5克。
07-18【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【早餐】疙瘩汤 夏季早餐要调节肠胃,仲夏人们在空调房里时间长久所以早餐要求营养胃口。 原料:海米5克,普通面粉5O克,玉米面粉40克,萝卜丝150克,盐5克,葱10克,姜片3克,鸡粉适量,香油适量。
07-17【美的轻生活】 5月优秀美食达人奖励今天收到FS40一13CR遥控落地扇,黑色外表,时尚大方。谢谢美的。
07-17【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【早餐】 《西红柿杂面汤》 炎热的夏季人们在空调房时间长容易肠胃不适,所以早餐来碗热汤面调节肠胃功能。 原料:绿豆杂面150克,西红柿2个,鸡蛋2个,油菜100克,盐3克,香油适量,白胡椒适量,鸡粉适量。
07-16【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【仲夏之恋】 《XO酱拌蒜薹》 仲夏,人们都喜欢口味偏重的菜,但是清淡菜也是一种不错选择。 原料:蒜薹200克,红椒50克,葱白丝10克,火腿丝10克,酱肉丝20克,盐1克,糖5克,香油适量,辣椒油1勺,麻油适量,秋耳25克《水发后》。
07-15【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【坚果沙拉什锦】在”上蒸下煮”的伏天往往人们都没有胃口食欲不振,今天厨神做一道即营养又能够补充身体所需营养。 用美食唤醒你的胃蕾,用美味述说对家人的爱……
07-14【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【酱油炒饭】 剩米饭1大碗,鸡蛋3人,盐适量,豌豆适量。鸡粉适量。
07-13【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【烤鸡腿】 原料:鸡腿1个,青柠檬1个,蚝油1勺,海鲜酱1勺,桂候酱1勺,白胡椒适量,盐2克,糖3克,蜂蜜适量,料酒1勺,芝士适量,水芹50克,洋葱50克,山楂10克。
美的一天,每日一餐,入伏第一天有吃饺子的习俗,但也要吃三瓜【西瓜,丝瓜,苦瓜】 夏天后,天气热,自然会有上火的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上火。如果不喜欢苦味,可以用烹饪的方法做成不苦的。 苦瓜酿馅 苦瓜1条,猪肉馅大约60克左右, 调料:料酒1勺,白胡椒适量,葱3克,生抽1勺,蚝油1勺,香油适量,盐3克。【调馅用】
07-11【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【葱爆豆腐】盐酸微甜微辣葱香乃夏季下饭开胃菜。 豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
07-10【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【素八珍】 夏季话减肥。 健康饮食最为重要,让身体不多摄入热量,同时又可以让身体以及有的脂肪代谢掉,—定会坚定自己的信心。所谓科学瘦身指的是科学搭配三餐,科学瘦身,逐步降低热量摄入,同时帮助体内代谢脂肪,这样将多余脂肪代谢出体内是最为健康的瘦身饮食方式。 原料:白色豆腐200克,红萝卜50克,黄瓜50克,核桃仁20克,大杏仁20克,青黄豆,花生仁各20克,葱5克,蚝油10克,味极鲜5克,盐3克,糖5克,香油适量,鲍汁5克。
07-09【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【豉汁水芹】 水芹是“水八鲜”之一常见做法炒,现改变做法。水芹切段烊烫捞出过凉用刀拍一拍,浇豉汁即可食用,成菜色泽碧绿入口爽脆。 原料:水芹500克,豉汁60克,香油1克,葱丝5克,姜丝5克,红椒,黄椒各5克,盐2克,味精少许,花生油15克。 操作:1锅里放入清水烧开加盐味精 入水芹焯烫捞出过凉。 2葱姜红椒黄椒切丝备用。
07-08【美的轻生活】 美的一天,每日一餐。酸奶沙拉 卤肉50克,酸奶100克,土豆1个,熟鸡蛋1个,盐3克,白胡椒适量,黄椒10克,黄瓜10克,栗子50克,蔓越莓10克,松仁适量,红萝卜1个,核桃仁适量。
07-07【美的轻生活】 美的一天,每日一餐 酱汁牛排 牛排200克提前腌制好的,番茄沙司适量,凯撒沙拉酱适量,香橙酱1勺,美式沙拉酱适量。 辅料:香梨10克,苹果10克,杏10克,紫甘蓝10克,生菜10克。
07-06【美的轻生活】 美的一天,每日一餐。【香妃龙利鱼】 龙利鱼250克,香妃梨1个,弥猴桃1个,火龙果适量,泰式辣酱适量,番茄酱适量,糖6克,盐2克,舌,吉士粉适量,料酒1勺,白胡椒适量,@快乐生活动12 @爱美食的志宝妈 @王晓然666 @我是蓁蓁真 @双木牵兰
07-05【美的轻生活】 美的一天,每日一餐【花果藕】
07-04【美的轻生活】 美的一天,每日一餐 大漠孤烟【烟熏茶香鸡肉】 原料:鸡肉200克,茶叶适量,砂糖20克,杏1个,麻辣花生碎10克,美式沙拉酱适量,橙子酱1勺,绿茶粉适量。 杏洗改刀备用。熏鸡肉,花生碾碎备用。@快乐生活动12 @爱美食的志宝妈 @双木牵兰 @我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_
07-03【美的轻生活】 【美食分享】香煎牛排 牛排1人份200克,杏1个,葡萄3粒,香橙酱适量,美式沙拉酱适量。牛排用蚝油,海鲜酱,黑椒酱,花雕酒,糖腌制6小时即可。@爱美食的志宝妈 @我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @友缘_4 @快乐雅如976
07-02【美的轻生活】 【美食分享】夏韵 原料:弥猴桃20克,苹果20克,杏20克,桃20克,哈蜜瓜20克,柠檬10克用糖腌制,紫甘篮20克,香梨20克,香蕉1根,沙拉酱适量,椰粉适量,甜椒20克。@我是蓁蓁真 @爱美食的志宝妈 @昕哥妈妈_ @友缘_4 @快乐生活动12
07-01【美的轻生活】 【美食分享】柿柿如意 营养价值 番茄中含有纤维素、蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、亚油酸、棕榈酸、油酸、硬脂酸、花生酸、亚麻酸、腺嘌呤、胡芦巴碱、胆碱、番茄碱、胆甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、番茄红素等成分。 原料:西红柿1个,火龙果20克,苹果20克,蔓越莓10克,玉米粒20克,黄瓜丁20克,沙拉酱适量。坚果适量。
06-30【美的轻生活】 【美食分享】吉祥三宝 功效:清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。 蟹味菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸 功效作用 鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 原料:鸡肉250克,蟹味菇100克,南荠100克,蒜葱各5克,糖5克,盐3克,香油适量,白胡椒适量,料酒15克,海鲜酱1勺,蚝油1勺,桂侯酱1勺,水淀粉适量,枸杞适量。 鸡肉切丁,南荠去皮切丁,蟹味菇洗净改刀备用。
06-29【美的轻生活】 【美食分享】豆浆机版肉皮冻 肉皮冻即美容又下酒菜。 营养价值 猪皮主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。还含有硒、钠、磷、钾、锰、铜、锌、铁、钙、镁、胆固醇、烟酸、核黄素、硫胺素、胡罗卜素、维生素E、维生素C、维生素A、纤维素、蛋白质、脂肪等。 1.猪皮所含胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,有抗衰老的作用。 2.猪皮也含维生素E、A、C,有嫩肤的作用,是女性美容养颜的好食材。 原料:猪肉皮500克,火龙果皮半只,葱20克姜20克,八角3个,料酒20克,盐8克。
06-28【美的轻生活】 【美食分享】粉丝酸菜 夏季开胃菜。 原料:自制酸菜半棵,粉丝1小把,甜面酱1勺,生抽2勺,盐2克,香油适量,葱丝2克,蒜碎5克。
06-27【美的轻生活】 【美食分享】八宝菠菜 菠菜,原产伊朗,中国普遍栽培,属藜科菠菜属,一年生草本植物。富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质等,有养血,止血,敛阴,润燥功效,主治衄血,便血,贫血,坏血病,消渴引饮,大便涩滞。 原料:菠菜250克,松仁20克,瓜子仁20克,杏仁20克,花生仁20克,枸杞适量,盐3克,麻油1克,香油1克,核桃仁20克。 烤箱上下火100度烤各种仁8分钟左右,菠菜洗净。@我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @蜀念念 @快乐生活动12 @2林亚鸿
06-26【美的轻生活】 【美食分享】天妇罗虾 去头虾250克,天妇罗粉适量,盐2克。
06-25【美的轻生活】 【美食分享】捞汁羊肉 鲜羊肉250克,青椒,红椒各50克,白胡椒1克,盐2克,糖4克,麻油2克,香油1克,生抽1勺,老抽1勺,米酒1勺,蚝油1勺,海鲜酱1勺,熟芝麻适量。 羊肉切片加少许盐白胡椒米酒入味加少许水淀粉拌匀腌制20分钟后氽水捞出沥干水份备用。青椒红椒切圆圈。@我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @蜀念念 @2林亚鸿 @快乐生活动12
06-24【美的轻生活】 【美食分享】奶炖鸡肉蟹味菇 鸡肉200克,蟹味菇200克,葱5克,好侍西趣奶炖小方一块,盐2克,糖5克,香油少许。@我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @蜀念念 @快乐雅如976 @友缘_4 晚餐
06-23【美的轻生活】 【美食分享】鸡蛋炒香葶 就是韭薹,又名韭菜花薹,韭菜苔,韭菜薹,北方多称之为香葶。是以采食其幼嫩花茎为主的一类韭菜。其花薹长而粗,形似蒜薹,富含多种维生素,纤维含量少,品质鲜嫩,风味甚佳。@我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @双木牵兰 @快乐生活动12 @2林亚鸿
06-22【美的轻生活】 【美食分享】沙茶牛肉@我是蓁蓁真 @文曲星20125 @昕哥妈妈_ @快乐生活动12 @2林亚鸿
06-21【美的轻生活】 【美食分享】玉柱虾球 鸡蛋3个,豆浆150ml,虾6只,盐3克,白胡椒1克,花雕酒10克。@友缘_4 @我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @快乐生活动12 @2林亚鸿
06-20【美的轻生活】 【美食分享】沙茶石锅鸡 原料:三黄鸡半只,土豆80克,蒜苔80克,红萝卜50克,沙茶酱1勺A,海鲜酱1勺A,花雕酒10克A,白胡椒适量A,洋葱50克。【A料是腌料】糖10克,盐3克,鸡粉1克,@我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @友缘_4 @快乐生活动12 @2林亚鸿
06-19【美的轻生活】 【美食分享】乌梅小排 夏季开胃健脾美食。 乌梅 性味归经:酸,平.归肝、脾、肺、大肠经。 功效:敛肺,涩肠,生津,安蛔。@快乐雅如976 @昕哥妈妈_ @我是蓁蓁真 @文曲星20125 @蜀念念
06-18【美的轻生活】 【美食分享】蜜汁龙利鱼 功效作用 龙利鱼,终年生活栖息在中国近海海区。其味鲜色美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。@我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @文曲星20125 @快乐生活动12 @2林亚鸿
06-17【美的轻生活】 【美食分享】酿苦瓜 苦瓜除邪热,可解疲乏,清心聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老。适量夏季食用。
06-16【美的轻生活】 【美食分享】口水蛋干@我是蓁蓁真 @昕哥妈妈_ @友缘_4 @快乐生活动12 @2林亚鸿 夏季简单快手营养健康菜,下酒下饭菜。
06-15【美的轻生活】 【美食分享】金枪鱼沙拉 父亲节快到了,只有用美食来报答伟大的父爱。 父爱如山,巍然屹立;父爱如海,雄浑壮阔. @昕哥妈妈_ @友缘_4 @我是静之雯 @我是蓁蓁真 @快乐生活动12 父爱是世界上最伟大的爱,人的一生,父爱无处不在,如江水滔滔不绝,如群山连绵不断,亦犹如空气无处不在.父亲的爱,每一点、每一滴都值得我细细品味.这种爱最单纯,也最纯洁,它不图回报,图的是我们年轻的一代能够好好学习,天天向上,不辜负老师的培养和家长的期望;图的是我们能够健康茁壮成长,早日成为报效国家,建设美好家园的栋梁之材!
06-14【美的轻生活】【美食分享】素西葫锅贴 每周一次素食,但也要有营养,周三用2000克的西葫做一餐美味锅贴,在配美的电饭煲煲的八宝粥绝配。
06-13【美的轻生活】【美食分享】早餐面包 美好一天从早餐开始。一份早餐面包配香肠,生菜,沙拉酱就一份美味早餐热狗面包。
06-12【美的轻生活】【美食分享】栗子玉米童子鸡 夏天煲个汤菜生血补气强筋骨健脾胃,健康营养健康美食唤醒你的胃蕾用美味述说爱……
06-11【美的轻生活】【美食分享】金针肉松 金针菇学在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,经常食用还可防治溃疡病。 金针菇融合肉松的香。 健康提示:油炸的食品不要经常食。
06-10【美的轻生活】【美食分享】豆腐汉堡 夏季开胃爽口菜, 豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
06-09【美的轻生活】【美食分享】避风塘虾 夏季开胃下饭不一样的菜。 功效作用 虾,在我国的各海域、湖泊皆有出产。含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有很高的食疗营养价值,有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
06-08【美的轻生活】【美食分享】家庭版鱼香鸡丝 改良版鱼香鸡丝,传统以辣为主改良后减少了辣提高了酸甜度,适合小朋友食用。
06-07【美的轻生活】【美食分享】焗圣女果鹌鹑蛋【凤还巢】 1.番茄中含有的纤维素有促进肠胃蠕动、缓解便秘的功效,并且纤维素还有降低血清胆固醇的功效,食用番茄对于降低血脂有帮助。 2.番茄中含有丰富的钾元素,钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出,使血容量降低,血压下降。另外,通过钾可以软化血管,从而降低血压。 营养健康快手美食。 3.番茄中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸,因此番茄本身味道就是算算甜甜的,食用番茄能够增加胃液酸度、促进消化、调整肠胃功能,适合食欲不振、消化不良的人群使用。 4.番茄中含有胡萝卜素等多种维生素,能促进骨骼钙化,对牙齿组织的形成起重要作用,牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃番茄,有助于治疗。 5.番茄中含有的番茄红素,有抗癌、消炎、预防心血管疾病的作用,食用番茄对于身体健康非常有帮助。
06-06【美的轻生活】【美食分享】鸡丝茭白 古人称茭白为 "菰" ,依水而生,因水而白,汲取着水之灵韵,雨露之朝气。剥开翠绿的外衣,皎洁柔嫩,啖之满口生津,淡香甘甜堪比鲈鱼嫩盈鲜美,享有 "水中人参" 之美誉。 水中人参 茭白源产于我国南方水畔,早在 《礼记》 中便有记载:“食蜗醢而菰羹”,古代主要采食其籽粒,作为粮食作物栽培,《周礼》中将“菰米”与“黍”、“麦”、“稷”、“稻”、“菽”并列为“六谷”。 茭白被誉为“水中人参”,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,清热解毒、补虚健体,适宜初夏食用。另外,茭白中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,对女性益处多多。
06-05【美的轻生活】【美食分享】西红柿沙拉 芒种节气养生吃什么好?到了芒种节气,天气变得更加炎热,空气中的湿度增加,在湿热的环境中,人们很容易疲倦、萎靡不振。根据芒种节气的特点,养生保健重在除湿健脾。在饮食上,引用孙思邈所说的“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,应以清淡、祛暑湿食物为主。 养阴生津:“瓜族”当家 饮食调养:宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
06-04【美的轻生活】【美食分享】 美的轻生活快乐生活美的一天美食分享,夏季开胃生血养血的一道非常好的非药善。【话梅紫皮花生】话梅100克,紫皮花生500克,八角2个,桂皮1克,盐2克。 小贴士:1话梅要选用咸味重的,酸的。 2花生要提前浸泡30分钟左右。
【美食分享】家庭版鱼香鸡丝 改良了正宗川菜鱼香鸡丝,家庭版更适合小朋友食用。宝妈们用美食唤醒你的胃蕾用美味述说对家人的爱……
06-02【美的轻生活】【美食分享】芒果鸡肉沙拉 【美食分享】芒果鸡肉沙拉,
【美食分享】鸡丝烩茭白,营养健康快手菜,清香爽口。
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