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华裔虎妈女儿同时被哈佛耶鲁录取 未决定上哪所 据美国世界新闻网报道,华裔“虎妈”的教育如今大获全胜!在蔡美儿的著作《虎妈的战歌》中,被她骂成垃圾,也不准看电视或有玩伴的长女索非亚(中文名蔡思慧),即将成为长春藤盟校的学生。   虎妈不愿居功   蔡美儿在她的博客中表示,17岁的蔡思慧已获哈佛和耶鲁录取,可是尚未决定上哪一所学校。   她在写给《波士顿前锋报》的电邮中说:“我不能居功。我不觉得我的教养方式与她被录取有关。我觉得这百分之百是索非亚自己努力的结果。”   铁腕教育获认可   在今年1月,《华尔街日报》以《中国母亲何以更优越》为题,报道蔡美儿用言语辱骂、心理控制和恐吓教养孩子的方式,引起非常强烈的反应,使蔡美儿被骂得很惨。   随后,蔡美儿立刻展开危机公关,强调书中有很多地方是在自我调侃,她写的也只是一些极端事例。但是,美国的母亲不仅把《虎妈的战歌》变成畅销书,也逐渐接受她的观点。如今,“虎妞”之一获两所长春藤盟校录取,势必使更多父母接受虎妈的铁腕管教智慧。   虎妈教育引发大讨论   今年1月,美国耶鲁大学法学院教授、祖籍中国福建的49岁蔡美儿将自己对两个女儿的教育经验集结成一本英文随笔集《虎妈的战歌》出版。在书中,“虎妈”描述了自己如何严厉教育两个女儿,使其成为成绩全A的“音乐天才”,如何成功让大女儿索非亚在14岁就登入卡内基音乐厅举办独奏会。   该书迅速在欧美引发了一场围绕中西方教育方式孰优孰劣的争论。“虎妈”蔡美儿更是遭到了西方媒体和大众的质疑、批评。
选对水果 效用堪比保健品 爱吃水果和不爱吃水果的人都注意了,吃水果不仅只是满足口腹之欲,不同的水果还具有各自不同的功效,常吃适合自身体制和疾病的水果,效果堪比保健品。   芒果 预防皱纹 排除废物   芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。   菠萝 帮助消炎 促进修复   肌肉拉伤后,组织发炎、血液循环不畅,受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复。   香蕉 补充营养 缓解紧张   过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。   柳橙 脚气困扰 补充维B1   体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢。   鳄梨 植物油酸 呵护秀发   染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂,使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂--油酸,对于干枯的头发有特殊功效。   葡萄 长期吸烟 排毒祛痰   长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。   番木瓜 过度用眼 补充维A   过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。   猕猴桃 牙龈出血 补充维C   缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。   有以上困恼的人可以尝试用水果来代替药物治疗,毕竟水果比药物要可口得多。
女人25岁后必吃4种抗衰老蔬菜 自古以来蔬菜是含有极高的营养食物,人体里不能缺少它,而蔬菜当中更是拥有抗衰老的作用。现在就教你四款有益健康就抗衰老的食谱吧!   抗衰老食品:西兰花   推荐理由:西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。   美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼   原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜  调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油   做法:   1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。   2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。   3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。   抗衰老食品:洋葱   推荐理由:洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。   美味菜式:洋葱海鲜汤   原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个  调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤   做法:   1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。   2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。   3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。   抗衰老食品:豆腐   推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。   美味菜式:黄金豆腐   原料:豆腐、咸蛋黄、香葱  调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油   做法:   1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。   2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。   抗衰老食品:圆白菜   推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。   美味菜式:圆白菜炒腊肉   原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒   调料:盐、味精、豆豉、色拉油   做法:   1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。   2、腊肉过水后切成薄片。   3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。   锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
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