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不忘初心,方得始终!健身饮食计划二三事 饮食计划——怎么吃? 摄入的热量,基本来源于食物;而代谢的热量分为两方面:基础代谢量和运动、日常活动产生的代谢。 首先,你要知道自己的大概基础代谢率(BMR,是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率)。世界各国大都采用FAQ/WHO建议的按体重计算BMR ,见下表。根据自己的基础代谢率,加上日常活动的代谢率(一般人的日常活动的代谢率是1000-2000kcal/天),得到一天代谢的总能量。 比如说,你是25岁,体重60kg的男性,那么你的基础代谢就是15.3*60+679=1597Kcal/天,加上1500Kcal的日常活动消耗,那你的能量消耗就是3097Kcal/天。你要增重,那就要吃接近4000卡的热量。 这4000卡的营养分配必需是合理的。三大营养元素是蛋白质,碳水化合物和脂肪,还有一个重要元素:水。 蛋白质是肌肉增长的基础。但是要想增重,必需保证身体内有足够的能量,也就是说你要摄入足够的碳水化合物,这样,你才有足够的能量去训练,所以,“天生瘦子”需要增重的话,主食一定要吃得比平时多。脂肪可以随意一点。碳水化合物,蛋白质和脂肪的比例大概是50-60%:30-40%:10-20%。同时,保证每天喝八杯水以上。 怎么吃? 少吃多餐是必需的。这样你可以摄入足够的能量,同时不会有撑的感觉。多餐可以这样安排:一日三餐可以分为5~6餐:早餐、早午餐、午餐、下午餐、晚餐、宵夜。 早餐: 早餐吃得好这句话是对的。经过一晚上的睡眠,身体必须及时补充营养。这时候的吸收率是很高,保证充足的碳水化合物和蛋白质(可以吃3-4个蛋白,一个蛋黄,吃一个菜包,一个肉包,喝豆浆或者牛奶,还可以加入杏仁、花生等坚果自磨豆浆;早餐可以加入增肌粉,冲泡一杯,简单粗暴补充蛋白质)。 午餐 尽量多吃,如果平时上班没时间不能自己做,可以选一大块鸡胸肉,一个鸡蛋白,一份青菜,两碗米饭。 早午餐、下午餐 早午餐可以在10点到10点半吃,下午餐可以在下午3点半到四点吃。可以自制简单的便当,材料可以选用土豆,鸡蛋,香蕉,牛油果,或者直接用蛋白棒代替。 晚餐 跟午餐差不多就可以,如果觉得口味单调的话,鸡胸肉可以换成鱼肉或者瘦牛排。吃完之后休息一到两个小时可以去健身房健身。 夜宵 健身完吃一勺增肌粉,之后睡前一个小时左右可以吃一根香蕉和一小勺的增肌粉,吃点土豆,喝点牛奶也是可以的。 训练计划 最好请一个教练,没有这个预算的话,建议去参考一些好的公众号(比如我们,哈哈),制定一个星期的计划。 健身一般分为大肌群和小肌群。大肌群有胸、肩、背和腿。小肌群有手臂、小腿、腰腹。先练大肌群,分部位练习。比如: 一天去健身房3-4次,以胸肩背腿为主,附带手臂小腿腰腹,大重量,高组数,复合动作,自由重量为主。 周一:肩+小腿 周三:背+肱二头肌+腰 周五:胸+肱三头肌 周日:大腿+腹肌 因为篇幅问题,训练细节这里不细说,下次再详细讲解。 休息恢复 肌肉由众多肌纤维组成,训练是为了撕裂这些肌纤维,然后吸收你摄入的蛋白质,进行“超额恢复”,你的肌肉就会变大。所以休息时间很重要,肌肉练完了,必须给足够的时间去修复,它才能生长;如果还没修复好,你就再次训练撕裂它,显然就不会有好效果了。 所以说,同一块肌肉不要每天都训练,一般来说,一块肌肉的修复需要48小时,也就是一周训练不要超过两次。下背部,也就是腰,修复时间需要72小时;而腹肌修复速度快,每天训练也无妨,但还是建议隔天。例如周一练了肩,三角肌和肱三头肌已经很疲劳了,那周三就不宜练胸,因为卧推需要用到三角肌前束和肱三头肌,人家还没恢复好呢;练背或腿则没问题,他们之间没有共用的肌肉。 肌肉的修复主要是在睡眠时间进行,所以每天要睡够7~8小时较好。 心理 那些瘦了很多年的瘦子,很多都不敢去健身房的;有些人借口怕累,借口工作忙,这时候,做两件事可以帮助: 1、找个搭档跟你一起去,两个人做事,基情满满,动力足很多(如果是妹子,动力就更大了) 2、找一个偶像,定目标,最近很火的彭于晏,韩国的玉泽演,谁都可以,每天就看着他们的肉,动力超足!
现在你对我爱答不理,以后我让你高攀不起!论瘦子如何增肌 为什么有人喝水都会胖?有人却胖不了,天生瘦子怎么增肌 有些人怎么都胖不起来,从小到大都是那个竹竿样子。有些人明明吃得很少,但是就是瘦不下来。你身边肯定有不少这样的“奇葩”,或者,这个人,根本就是你。 你为什么“怎么吃都不胖”? 这种人真是气死人的。但是小编认为啊,这些朋友们,暗地里很伤心的,特别是男生们。细胳膊细腿的,经常被人嘲笑“腿比女生细”。 瘦的原因主要是遗传和生活习惯。 如果你从小在家吃好喝好,一直没胖过,而且家人也是偏瘦的,那主要就是基因问题了。 你的基因决定了你的身体类型是偏向于外胚型体型的(神经系统发达,但是身体较瘦弱)。这种身体类型的人,基础代谢率极高,增肌速度很慢,基本让人绝望,瘦的像条狗。 这种身形的人脂肪增长很慢,体脂很低。这样的瘦子不需要严格控制饮食,对待油脂多的食物可以随意一些,这个优势可以在健身的时候让你舒服很多。 这种“天生瘦子”要怎么增肌呢? 这个需要从四个方面进行说明:饮食计划→训练计划→休息恢复→心理 吃什么? 三分练七分吃这个说法是正确的。你不要总是想着要怎么练,首先要考虑的是怎么吃。 人无时无刻都在代谢当中。你需要摄入热量,也需要代谢热量。当你摄入的热量大于你代谢的热量时,你的体重就会增加,反之则降低。 这种外胚型体型的人总是认为“自己已经吃了很多了”,但是没有长胖。这是因为他们的代谢率比一般人高,需要消耗很多热量,所以需要摄入的热量比一般人多。 饮食计划——怎么吃? 摄入的热量,基本来源于食物;而代谢的热量分为两方面:基础代谢量和运动、日常活动产生的代谢。 首先,你要知道自己的大概基础代谢率(BMR,是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率)。世界各国大都采用FAQ/WHO建议的按体重计算BMR ,见下表。根据自己的基础代谢率,加上日常活动的代谢率(一般人的日常活动的代谢率是1000-2000kcal/天),得到一天代谢的总能量。 比如说,你是25岁,体重60kg的男性,那么你的基础代谢就是15.3*60+679=1597Kcal/天,加上1500Kcal的日常活动消耗,那你的能量消耗就是3097Kcal/天。你要增重,那就要吃接近4000卡的热量。 这4000卡的营养分配必需是合理的。三大营养元素是蛋白质,碳水化合物和脂肪,还有一个重要元素:水。 蛋白质是肌肉增长的基础。但是要想增重,必需保证身体内有足够的能量,也就是说你要摄入足够的碳水化合物,这样,你才有足够的能量去训练,所以,“天生瘦子”需要增重的话,主食一定要吃得比平时多。脂肪可以随意一点。碳水化合物,蛋白质和脂肪的比例大概是50-60%:30-40%:10-20%。同时,保证每天喝八杯水以上。 怎么吃? 少吃多餐是必需的。这样你可以摄入足够的能量,同时不会有撑的感觉。多餐可以这样安排:一日三餐可以分为5~6餐:早餐、早午餐、午餐、下午餐、晚餐、宵夜。 早餐: 早餐吃得好这句话是对的。经过一晚上的睡眠,身体必须及时补充营养。这时候的吸收率是很高,保证充足的碳水化合物和蛋白质(可以吃3-4个蛋白,一个蛋黄,吃一个菜包,一个肉包,喝豆浆或者牛奶,还可以加入杏仁、花生等坚果自磨豆浆;早餐可以加入增肌粉,冲泡一杯,简单粗暴补充蛋白质)。 午餐 尽量多吃,如果平时上班没时间不能自己做,可以选一大块鸡胸肉,一个鸡蛋白,一份青菜,两碗米饭。 早午餐、下午餐 早午餐可以在10点到10点半吃,下午餐可以在下午3点半到四点吃。可以自制简单的便当,材料可以选用土豆,鸡蛋,香蕉,牛油果,或者直接用蛋白棒代替。 晚餐 跟午餐差不多就可以,如果觉得口味单调的话,鸡胸肉可以换成鱼肉或者瘦牛排。吃完之后休息一到两个小时可以去健身房健身。 夜宵 健身完吃一勺增肌粉,之后睡前一个小时左右可以吃一根香蕉和一小勺的增肌粉,吃点土豆,喝点牛奶也是可以的。 训练计划 最好请一个教练,没有这个预算的话,建议去参考一些好的公众号(比如我们,哈哈),制定一个星期的计划。 健身一般分为大肌群和小肌群。大肌群有胸、肩、背和腿。小肌群有手臂、小腿、腰腹。先练大肌群,分部位练习。比如: 一天去健身房3-4次,以胸肩背腿为主,附带手臂小腿腰腹,大重量,高组数,复合动作,自由重量为主。 周一:肩+小腿 周三:背+肱二头肌+腰 周五:胸+肱三头肌 周日:大腿+腹肌 因为篇幅问题,训练细节这里不细说,下次再详细讲解。 休息恢复 肌肉由众多肌纤维组成,训练是为了撕裂这些肌纤维,然后吸收你摄入的蛋白质,进行“超额恢复”,你的肌肉就会变大。所以休息时间很重要,肌肉练完了,必须给足够的时间去修复,它才能生长;如果还没修复好,你就再次训练撕裂它,显然就不会有好效果了。 所以说,同一块肌肉不要每天都训练,一般来说,一块肌肉的修复需要48小时,也就是一周训练不要超过两次。下背部,也就是腰,修复时间需要72小时;而腹肌修复速度快,每天训练也无妨,但还是建议隔天。例如周一练了肩,三角肌和肱三头肌已经很疲劳了,那周三就不宜练胸,因为卧推需要用到三角肌前束和肱三头肌,人家还没恢复好呢;练背或腿则没问题,他们之间没有共用的肌肉。 肌肉的修复主要是在睡眠时间进行,所以每天要睡够7~8小时较好。 心理 那些瘦了很多年的瘦子,很多都不敢去健身房的;有些人借口怕累,借口工作忙,这时候,做两件事可以帮助: 1、找个搭档跟你一起去,两个人做事,基情满满,动力足很多(如果是妹子,动力就更大了) 2、找一个偶像,定目标,最近很火的彭于晏,韩国的玉泽演,谁都可以,每天就看着他们的肉,动力超足!
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