超级牧羊犬am 超级牧羊犬am
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滑雪 滑雪,在我看来应当是年轻人的运动,作为我本身就不喜欢运动,但这次有些超越自我,穿上了滑雪板,玩了一把酷,把我的快乐分享给吧友。 出差在沈阳,周六客户安排去棋盘山滑雪,一路上我暗自核计滑雪是有些风险的运动,要做好自我保护,但又不能不参加。到了滑雪场在客户的指点下首先选择好滑雪鞋,要了一双36号鞋一试有些不合脚,换双35号正合适。换上滑雪 鞋感觉鞋太沉重有些不会走路,踢踢踏踏的走了几步后就适应点,领完滑雪板、滑雪杖,装备完毕准备上场。 滑雪场上有三条坡度不一的滑道,观察了一番就奔最小的坡道,看了看身边的同事们有的已经滑出了好远,但多数都是初滑,样子都是战战兢兢最惨的是其中在车就说害怕摔跟头的女孩儿,刚把鞋在滑雪板踏实没等用滑雪 杖支撑好就一个趔趄伴着哎呀一声就坐在了地上,我一看就倍加小心。离开同事们自己找个人少的地方热身,小心翼翼的时刻让身体保持曲腿前倾,轻轻的支动雪杖,慢慢的滑。在平地上滑了一会就慢慢的向坡地移动,上坡真的很费力气,好比逆水行舟不进则退,手稍一停下来就往后退,一退就非常紧张,不行还是在平地方玩,转身往回滑,顺着小坡往下滑还真的很惬意。往返了几次,越来感觉越好,也有些得意洋洋,真是得意忘形就在这时一个不留意间已坐在雪地上,连总结原因的时间都没给留下,摔倒容易,站起来难,试着几次就无法爬起来,雪杖也帮不上忙了,最后还是把鞋从滑雪板上拿下来才算站了起来,活动了一下胳臂腿摔的不疼也没伤到那儿,看来摔跟头也没什么大不了的和可怕。 踏上滑雪板继续滑,又继续的摔倒,再爬起来继续滑。 滑雪真是一项非常消耗体力的运动,滑了一会就开始出汗,感觉到内衣粘在身上,不到两个小时胳膊都有些抬不起来,不滑就感觉到身上发冷,看到那些年轻的同事们玩意还很浓,年龄就是障碍,他们大多数人年龄比我小近三十岁,我能穿上滑雪鞋登上滑雪板也就算满足了能滑雪感觉了,下过滑雪场,今后有了炫耀的资本了。
我也会做刀削面啦 冬天在外边吃午饭我一般都会选择吃碗刀削面,一碗热气腾腾的面即能充饥又赶走一身寒气。再有刀削面那个筋韧爽滑劲,嚼在嘴里有面的回香,有时我吃着吃着就想以前为什么没有发现呢,真是相知恨晚,错过了多少年的口福。 入冬以来周六、日的早餐不是疙瘩汤就是挂面,就想在家自己的动手做刀削面换换口味, 虽然都是水煮面也换换形式,上网查查了正宗的刀削面做法,主要介绍卤汁,只对面的做法就是水和面的比例,看来还得实践出真知。 早起先把面和好饧 上,网上介绍饧30分钟,我用手洗衣服起码得一个小时左右,时间富裕。 按步骤先做卤汁,正好用昨天的红烧肉兑点水加点油菜、鲜草菇,切点香菜末。关键是面的软硬度不知如何,在面板上揉了一会面和的太硬啦,揉着真费力气。看来筋韧劲一定能保证了。就看削的功夫啦,没有专业的削刀,就用多功能擦板里的削片板代替,试了试,真的削出来了,但不是什么柳叶形,三棱状,七寸长,而我削出来的是像土豆片或略长点的土豆片,那有七寸长,还是毛毛边沿,又把削出来面片重新 揉到一起,反复试验几次,还是我那土豆片形,七扭八歪状,不到二寸长,看来不能求其形了只好求其神似啦,不管怎么说丑媳妇总要见公婆的,煮好再让那两位评判,盛到碗里浇上卤汁撒上香菜末,再淋上点辣椒油,红白相间绿色相衬,真有点模样。 最能说风凉话,一贯持打击态度的老头子,今天也说出了好字,儿子是我的忠实粉丝,对我的饮食创新一贯支持,更是大加赞扬。只可惜面和少了,轮自己只吃到一小碗,连半饱都没够,谁让自己的对形势估计不足,对自己的手艺没信心呢。 下周一定多做点并且要改进刀具,在削面上有进步 。更想请 有 精于此手艺的姐妹帮忙,讲你们 的心得。
我也会做刀削面啦 冬天在外边吃午饭我一般都会选择吃碗刀削面,一碗热气腾腾的面即能充饥又赶走一身寒气。再有刀削面那个筋韧爽滑劲,嚼在嘴里有面的回香,有时我吃着吃着就想以前为什么没有发现呢,真是相知恨晚,错过了多少年的口福。 入冬以来周六、日的早餐不是疙瘩汤就是挂面,就想在家自己的动手做刀削面换换口味, 虽然都是水煮面也换换形式,上网查查了正宗的刀削面做法,主要介绍卤汁,只对面的做法就是水和面的比例,看来还得实践出真知。 早起先把面和好饧 上,网上介绍饧30分钟,我用手洗衣服起码得一个小时左右,时间富裕。 按步骤先做卤汁,正好用昨天的红烧肉兑点水加点油菜、鲜草菇,切点香菜末。关键是面的软硬度不知如何,在面板上揉了一会面和的太硬啦,揉着真费力气。看来筋韧劲一定能保证了。就看削的功夫啦,没有专业的削刀,就用多功能擦板里的削片板代替,试了试,真的削出来了,但不是什么柳叶形,三棱状,七寸长,而我削出来的是像土豆片或略长点的土豆片,那有七寸长,还是毛毛边沿,又把削出来面片重新 揉到一起,反复试验几次,还是我那土豆片形,七扭八歪状,不到二寸长,看来不能求其形了只好求其神似啦,不管怎么说丑媳妇总要见公婆的,煮好再让那两位评判,盛到碗里浇上卤汁撒上香菜末,再淋上点辣椒油,红白相间绿色相衬,真有点模样。 最能说风凉话,一贯持打击态度的老头子,今天也说出了好字,儿子是我的忠实粉丝,对我的饮食创新一贯支持,更是大加赞扬。只可惜面和少了,轮自己只吃到一小碗,连半饱都没够,谁让自己的对形势估计不足,对自己的手艺没信心呢。 下周一定多做点并且要改进刀具,在削面上有进步 。更想请 有 精于此手艺的姐妹帮忙,讲你们 的心得。 0
自己做刀削面就是可口 冬天在外边吃午饭我一般都会选择吃碗刀削面,一碗热气腾腾的面即能充饥又赶走一身寒气。再有刀削面那个筋韧爽滑劲,嚼在嘴里有面的回香,有时我吃着吃着就想以前为什么没有发现呢,真是相知恨晚,错过了多少年的口福。 入冬以来周六、日的早餐不是疙瘩汤就是挂面,就想在家自己的动手做刀削面换换口味, 虽然都是水煮面也换换形式,上网查查了正宗的刀削面做法,主要介绍卤汁,只对面的做法就是水和面的比例,看来还得实践出真知。 早起先把面和好饧 上,网上介绍饧30分钟,我用手洗衣服起码得一个小时左右,时间富裕。 按步骤先做卤汁,正好用昨天的红烧肉兑点水加点油菜、鲜草菇,切点香菜末。关键是面的软硬度不知如何,在面板上揉了一会面和的太硬啦,揉着真费力气。看来筋韧劲一定能保证了。就看削的功夫啦,没有专业的削刀,就用多功能擦板里的削片板代替,试了试,真的削出来了,但不是什么柳叶形,三棱状,七寸长,而我削出来的是像土豆片或略长点的土豆片,那有七寸长,还是毛毛边沿,又把削出来面片重新 揉到一起,反复试验几次,还是我那土豆片形,七扭八歪状,不到二寸长,看来不能求其形了只好求其神似啦,不管怎么说丑媳妇总要见公婆的,煮好再让那两位评判,盛到碗里浇上卤汁撒上香菜末,再淋上点辣椒油,红白相间绿色相衬,真有点模样。 最能说风凉话,一贯持打击态度的老头子,今天也说出了好字,儿子是我的忠实粉丝,对我的饮食创新一贯支持,更是大加赞扬。只可惜面和少了,轮自己只吃到一小碗,连半饱都没够,谁让自己的对形势估计不足,对自己的手艺没信心呢。 下周一定多做点并且要改进刀具,在削面上有进步 。更想请 有 精于此手艺的姐妹帮忙,讲你们 的心得。
下雪与铲雪 周五下午老家的一位朋友突然在留言里问,下雪没有?我当时下意识的扭头看了一眼窗外,阳光明媚,那来的雪呀,回答说:老家下雪且很大,路很滑。 看到朋友打出的“路很滑”这让我想起了下雪路滑的往事。 我也是对雪即爱又怕又怨又恨,爱她的洁白给大地披上了银装,怕她掩盖了了一切,怨她绵绵无期,恨她给我出门上路带来的威胁。记得在老家上班时最怕的是早晨起床看到窗外边下雪,诗人那种“睡觉不知雪,但惊窗户明。飞花厚一尺,和月照三更。我是惊惧,更怕那飞花厚一尺呀,所以每到阴天我就时刻关心天气预报,尤其是在孩子小,上下学需要接送的日子里,每当下雪的天就要把早晨起床的闹钟再调前半小时。雪天路滑自行车走在路上稍不小心就摔跟头,提前半个小时都不觉得宽裕,真的“睡觉不知雪”那可一点诗意都没有,有的只是着急、担心。如是刚刚下雪后路上没有车和行人踩踏的雪路上还好走点,车轱辘轧在松软的雪上发出吱吱的声音还挺惬意,只要慢点骑别猛然间搂闸,基本没危险,怕就怕雪后经过车辗人踩再加上白天雪融化点,晚上一冻形成一道道深深浅浅的车辙,自行车走上面是特别容易摔倒。我们的城市是由一条铁路把城区分,我家住在铁北而工作地点和孩子学校都在铁道南边,南北市区由几条铁道下的桥洞相连,我每天都要过一条单洞,由于我们的城区地势本来是南低北高,在进洞前有一条长长的下坡路,遇到雪天就更加难走了,真的挺考验骑车人的胆量和技术了。记不得是在孩子上二年级还是三年级的时候了,那年冬天雪下的非常勤,每天在接送儿子上学回家的路上都是一场战斗,尤其是早晨上学怕迟到,就得冒险硬撑着胆子骑车走,每次上车前都要先和儿子互相鼓励一下,并叮嘱儿子遇到紧急情况不要乱动,听我的口令往车下跳。骑车也就二十多分钟的路程,真是险象环生,儿子坐在车后总是不停的左右探头看前边,他一动我就扶不住车把,前车轱辘一晃动就非常容易摔倒,警告他一下只能管住一会,他也是担心。那天走到下坡的末端了眼看快要进洞口,前边路上有一段车辙,前边的人晃动一下过去了,可我就没那么幸运啦,前车轱辘陷到那个坑里车把一扭,车就摔倒了,前车筐里儿子的书包还有饭盒都摔出去老远,我的左腿卡在车上,扭头看儿子坐在地上正在往起爬,起身看了一下谁都没有摔伤,只是身上粘了一身泥土,本来速度不快,记得当时一到下坡时始终让车的左脚蹬在最下边,好让左脚随时保持警惕离开脚蹬触到地上,平时好使雪天路滑再加上我个子矮小腿短,触地时还得让身体向左边歪一下脚尖才能着地,肯定是当时没能站稳脚跟就滑了出去。儿子站起来就说:妈我没有动,也没听你喊跳呀!到班上一看铝饭盒受的伤最重瘪塌一个大坑。
下雪与铲雪 周五下午老家的一位朋友突然在留言里问,下雪没有?我当时下意识的扭头看了一眼窗外,阳光明媚,那来的雪呀,回答说:老家下雪且很大,路很滑。 看到朋友打出的“路很滑”这让我想起了下雪路滑的往事。 我也是对雪即爱又怕又怨又恨,爱她的洁白给大地披上了银装,怕她掩盖了了一切,怨她绵绵无期,恨她给我出门上路带来的威胁。记得在老家上班时最怕的是早晨起床看到窗外边下雪,诗人那种“睡觉不知雪,但惊窗户明。飞花厚一尺,和月照三更。我是惊惧,更怕那飞花厚一尺呀,所以每到阴天我就时刻关心天气预报,尤其是在孩子小,上下学需要接送的日子里,每当下雪的天就要把早晨起床的闹钟再调前半小时。雪天路滑自行车走在路上稍不小心就摔跟头,提前半个小时都不觉得宽裕,真的“睡觉不知雪”那可一点诗意都没有,有的只是着急、担心。如是刚刚下雪后路上没有车和行人踩踏的雪路上还好走点,车轱辘轧在松软的雪上发出吱吱的声音还挺惬意,只要慢点骑别猛然间搂闸,基本没危险,怕就怕雪后经过车辗人踩再加上白天雪融化点,晚上一冻形成一道道深深浅浅的车辙,自行车走上面是特别容易摔倒。我们的城市是由一条铁路把城区分,我家住在铁北而工作地点和孩子学校都在铁道南边,南北市区由几条铁道下的桥洞相连,我每天都要过一条单洞,由于我们的城区地势本来是南低北高,在进洞前有一条长长的下坡路,遇到雪天就更加难走了,真的挺考验骑车人的胆量和技术了。记不得是在孩子上二年级还是三年级的时候了,那年冬天雪下的非常勤,每天在接送儿子上学回家的路上都是一场战斗,尤其是早晨上学怕迟到,就得冒险硬撑着胆子骑车走,每次上车前都要先和儿子互相鼓励一下,并叮嘱儿子遇到紧急情况不要乱动,听我的口令往车下跳。骑车也就二十多分钟的路程,真是险象环生,儿子坐在车后总是不停的左右探头看前边,他一动我就扶不住车把,前车轱辘一晃动就非常容易摔倒,警告他一下只能管住一会,他也是担心。那天走到下坡的末端了眼看快要进洞口,前边路上有一段车辙,前边的人晃动一下过去了,可我就没那么幸运啦,前车轱辘陷到那个坑里车把一扭,车就摔倒了,前车筐里儿子的书包还有饭盒都摔出去老远,我的左腿卡在车上,扭头看儿子坐在地上正在往起爬,起身看了一下谁都没有摔伤,只是身上粘了一身泥土,本来速度不快,记得当时一到下坡时始终让车的左脚蹬在最下边,好让左脚随时保持警惕离开脚蹬触到地上,平时好使雪天路滑再加上我个子矮小腿短,触地时还得让身体向左边歪一下脚尖才能着地,肯定是当时没能站稳脚跟就滑了出去。儿子站起来就说:妈我没有动,也没听你喊跳呀!到班上一看铝饭盒受的伤最重瘪塌一个大坑。
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