习题17天 习题17天
很懒~~~
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百元内酱酒品鉴 上年环境太差了,我们这行当受影响大的离谱,以前喝个王子,偶尔喝个剑梦,这会收入少酒价涨,搞的迎宾都喝不起了,在上年最严重的下半年时开始琢磨还是只喝百元档的,又想想还是不行啊,几十块的吧 对酱香也有点喜欢,于是天天研究,找了百元内,大概好价都是在5.60的几款,分别是金沙五星60,金沙回源一码66,红x美团55,平坝翡翠60,华都珍品50,其实还差个老珍酒好价也在60左右,可惜一直都没蹲到 闻香最好的是红x,然后是金沙五星,华都珍品表现也还行,金沙回源闻起来酱味淡,平坝翡翠能闻到邪杂味; 入口表现最好的有点意外是华都珍品,柔和细腻,酒体也不错,然后是红x和五星,回源喝着酱味淡而且发苦,平坝翡翠入口的邪杂味比闻起来更明显,让人不喜; 回嗝红x和五星不相上下,有比较正的酱香,挺不错,华都珍品回味回嗝都欠了点,回源回嗝的表现也还行; 喝的不多情况下华都表现挺不错,酒体香味都还行,红x和五星不相上下,回源酱味淡又苦,平坝翡翠忒垃了给倒了;稍微多喝点最好的的是红x,然后是五星,再者是华都,红x和五星是越喝越感觉香气能上来,华都喝多点是苦味泛上来了,回源不太适合多喝,喝几口不想喝了 综合来看红x这价位特别值,可惜好价太少了,五星不愧是吧里一直很推崇的,表现很好,华都珍品让人意外的不错
恕我直言,百元浓香能打海蓝的没有几个 百元浓香5款横评,身处高度浓香区,大概十年前海天梦在当地差不多霸主级别,后来彩陶坊崛起被冲得七零八落,进吧前对海蓝停留在“还行,但不如人和”的印象里,进吧后“海蓝难喝,是个酒就比海蓝好喝,海蓝是个XX”,一度让我很兴奋,就是那种进了宝库,随便找个都是好酒得到了宝藏的感觉 美好的破灭从君坊开始,途经小糊涂仙、古5、华山10。对于争议比较大的海蓝,我最近专门喝了两次,一次新版的,一次旧版的,最后得出的结论:适合不适合自己一定要尝试了再下结论,不能人云亦云 先说君坊:几大浓香里垫底,酒精味巨大,几乎没啥香气,喝一会上顶严重,没什么回甘回香,除了不口干没啥优点 古5:酒精味大,有微弱的香气,下口还算顺畅,回甘不明显 华山10:有微弱香气,说是凤香,和浓香几乎没差别,闻喝都要强于其他几款,缺点是喝一会后上顶明显 重点说下小糊涂仙:因为这个是吧宠级别,所以我没喝就买了很多,上来就是一箱畅饮,巨提莫难喝,头疼口干全占了,头疼欲裂那种,喝了两次完全放弃;后来听闻畅饮和普仙差距大(其实买之前看了很多差别不大的言论)不甘心又入了普仙一箱,机缘巧合还买了半斤一箱,喝了之后只能说期望太大会失望,普仙本身没什么问题,在口干上头上有明显改善,优点有回甘,酒精味较小,入口平顺——其实还是往好了说的,毕竟个人对小糊涂仙这四个字一直有好感 海蓝:前段时间先喝的新海蓝,感觉传闻中的提质似有似无,窖香貌似明显了不少,闻和喝都没什么问题,入口确实是洋河的强项,缺点是没什么回甘回香比较平淡,俩人一瓶,没任何上头的感觉;昨天三个人喝了两瓶16年的,5年的酒喝着提升不明显,半夜有口干的现象,其他没什么 最终结论:海蓝-普仙-华山10-古5-君坊,以前说其他几款能打赢海蓝很大可能是其他几款好价低,7.80能拿,打个100多的海蓝没什么,要说现在大家都厚脸皮涨到100,对不起,我选海蓝
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