那一抹浅笑😊
melodylan666
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深化人才队伍建设 充分发挥现有科研团队的专业优势,加强与高校、科研人员的合作,积极参与科技项目强化人才培养历练,形成快速培养机制;加强人才培养和团队建设,积极培养和引进高层次人才,提升团队整体素质和创新能力;深化“导师带徒”、用好“专家大讲堂”平台,提升人才综合素质,加强员工培训和学习机会,持续提升员工的专业知识和技能水平;建立健全以价值创造为导向的员工激励机制,激发员工的创新潜力和工作积极性。
增强内部管理效能 突出管控重点,严格落实现场监控服务制度,深化地质工程一体化远程作业支持系统、综合管理系统运行保障能力,着力解决现场管理水平提升的迫切需求;严抓重点项目运行过程管控,实行重点项目周报制度,项目长对研究进度、阶段成效及经费使用情况、节点验收等环节负责,对合同招投标的议案、合规事宜负责,促进项目高质量运行;重视科研成果转化,加强论文、专利等知识产权有形化,形成核心技术拳头产品,有力支撑信息技术业务发展;大力推进精益管理,对各节点的成本费用、人员费用进行有效管控,大力提倡节支降耗、提质增效;加强安全管理,持续开展双重预防机制建设和安全生产隐患专项排查整治、季节性和特殊敏感时段安全生产、“四讲两查一考试”、健康企业创建等工作,强化问题整改,确保安全生产全面受控。
提升设计团队实力 随着信息化人才培养与使用政策的落地,中心已初步建立起一支信息技术服务团队,软件研发实验室建设也提上日程。提升对现有成果的总结能力、增强技术储备意识、保障现场地质工程一体化系统应用效果、加强对外交流合作、与中小合作厂商形成良性合作生态圈、努力实现软件团队小步快走格局等一系列思路得到大家的普遍认可。下一步,技术团队将在关联交易市场、钻试修现场信息化辅助服务、采气井智慧化服务等方面积极跟进,从顶层设计、网络建设、硬件推广、综合运维服务等方面寻找切入点,争取主动权和更多的合作机会。
理论联系实践指导实践 要坚持政治理论学习不放松。要不断深化对党的理论创新的规律性认识,在新时代新征程上取得更为丰硕的理论创新成果。推进理论创新是实践基础上的理论创新,而不是坐在象牙塔内的空想,必须坚持在实践中发现真理、发展真理,用实践来实现真理、检验真理。我们要充分运用这一契机,坚持学思用贯通、知信行统一,要联系实际、立足岗位,不断汲取智慧和力量,把学习成果转化为加大市场开发力度、强化特色技术推介、加强科技成果转化、提升合规精益管理、解决职工群众急难愁盼、推动公司高质量发展的强大精神动力。
明确责任确保质量 加快技术成果转化 上半年中心取得了较好的经营效益,但是在市场开拓、安全管理、项目推进、服务质量、人员培养等方面仍需要进一步提升。要切实增强“如履薄冰、不进则退”的忧患意识,谋划好如何以数智化驱动公司数字化转型、智能化发展工作,按照“一抓到底”的工作要求,明确任务目标、时间节点和责任人,主管领导每周对重点任务清单落实情况进行督办检查,确保各项工作任务在既定时间内高质高效完成。要带头发挥技术优势、发扬攻坚克难精神,进一步强化服务意识,主动作为,扎实做好新项目研发和优质服务工作。 地质工程一体化远程作业支持系统、集团EISC系统是中心现场技术服务的重心,中心要强化作业现场数据资源有效利用,深度挖掘数据应用场景,动力设备及能耗监控平台、生产经营管理系统、智慧交通管理平台、苏里格智慧气田建设等一系列成果,陆续完成现场对接与推广应用。继续在EISC平台的完善与数据治理技术研究与应用、数据湖建设及应用系统开发、勘探事业部视频监控项目准备、井控车间设备与试压审批管理系统建设、DROC二期建设等方面进行完善,尽快形成数智成果有形化、规模化、效益化转换。
加强建设和组织工作 锻造忠诚担当有为的干部队伍和骨干人才队伍,全面建设社会主义现代化国家,全面推进中华民族伟大复兴。要扎实做好理论武装、选贤任能、强基固本、育才聚才各项工作,不断提高组织工作质量。进一步加强干部队伍和骨干人才队伍建设,更好地为公司发现人才、培养人才,为公司高质量发展提供有力的人才支撑。七一前夕,公司对在各项工作中做出突出贡献的先进集体和个人进行了表彰,我们要大力宣传他们的先进事迹和工作经验,自觉对照先进找差距、补短板,形成学先进、赶先进、比贡献、做表率的良好风气,推动各项工作全面上水平。
扎实抓好安全生产隐患专项排查整治 要扎实抓好安全生产隐患专项排查整治。要深入贯彻落实关于安全生产的重要指示批示精神,以“时时放心不下”的责任感,抓实抓细工作落实,盯紧苗头隐患,全面排查风险。公司已经制定下发《安全生产重大事故隐患专项排查整治行动具体实施方案》,成立了以公司主要领导为组长的工作领导小组,对9个方面的重点排查整治工作进行了部署,明确了牵头部门和时间进度,各单位要对公司方案进一步细化落实,要结合日常检查、承包点活动和其他周期性检查活动,全面组织重大隐患排查,既查设施设备环境“硬伤”,更补人为因素“软肋”,形成隐患清单,要对排查出的隐患进行评估,对于能够立即整改的要第一时间组织整改,对于需要资金投入的治理项目,制定治理方案和整改前风险防控措施,大力推动全员安全意识、安全责任、安全技能全面提升。
规范和加大作用的发挥 进一步规范和加大“协调组”作用的发挥。各市场协调组要定期召开例会,做好阶段总结和交流回访,对“战+建”工程落实效果进行全面掌控;协调组组长要带头推进管理技术型企业实践,让管理和技术更加有利的结合起来服务甲方协同创效;要持续深化“战+建”融合发展,在充分开发市场的同时,及时掌握新需要、新变化增加新项目调整新方向;要加大“战+建”工程人才培养,培养一批会管理懂技术的精英,更好、更有效的为建设方服务,为公司高质量发展服务。
推动工程落实落地 进一步推动“战+建”工程的落实落地。一是要根据公司“战+建”工程实施方案,进一步细化各分战区“战策”,提升精准性;二是要充分与建设方结合,进一步调整“战术”,提升适应性;三是要全力资源保障,进一步加大技术和人员投入,提升有效性;四是要及时总结交流,进一步加大技术应用效果反馈,提升时效性。各市场协调组要做好统筹协调和组织工作,有规划、有步骤、有目标的做好开发市场工作,确保公司“战+建”方案各项指标能够高指标完成。
理解工程意义 进一步深刻理解“战+建”工程的意义。一是“战+建”工程是应对当前市场环境的有力手段;二是“战+建”工程是解决市场开发不充分的有力手段;三是“战+建”工程是打造管理技术型企业的有力手段;四是“战+建”工程是开拓新市场新业务的有力手段;五是“战+建”工程是指导技术发展方向的有力手段;六是“战+建”工程是推进公司高质量发展的有力手段。公司上下要深刻理解“战+建”工程的深刻内涵,强力推动“战+建”工程落地落实。
落实公司年中工作会议精神举措 一是锚定全年目标,持续加大市场开发力度。坚决执行“一场(厂)一策、一井一策”市场开发策略,“五能五尽”工作要求,深入推进“项目部主战+技术单位主建”市场开发工程,实现市场开发、技术营销向更深、更广推进。 二是坚守安全底线,持续保持安全生产良好态势。树牢“两个理念一个信念”,落实“四全”管理和“四查”要求,以“四讲两查一考试”为抓手,发挥领导干部“五个带头”作用,持续强化基础管理、整治薄弱环节、防范重大风险,全面提升QHSE和井控综合管理水平,确保实现优质高效、安全清洁生产。 三是坚持科技创新,持续加大科技成果转化力度。瞄准市场亟需的技术产品,大力实施科技创新,着力利器打造;加快科技成果转化,以创新技术产品推动“闯市场”向“创市场”转变;持续深化信息技术发展,全面支撑数字化转型、智能化发展,为公司高质量发展提供技术保障。 四是坚持问题导向,持续强化依法合规管理。加强规章制度学习宣贯,夯实各级人员合规管理基础,强化招标选商与合同管理,强化流程管控,加大监督检查,提升合规经营水平。
公司组织新入职大学生开展素质拓展活动 活动前期,公司团委精心策划活动项目,布置活动场地,仔细研判活动风险,提前演练以确保本次活动的可行性和安全性。活动中,公司团委将本次新入职的25名大学生以抽签的方式划分为5个小队,并为每队安排一名裁判进行游戏指导,活动内项目包括“不倒森林”“疯狂运算”“珠行万里”“你比我猜”“驿站传书”等5个游戏,每一位队员精神饱满,既挖掘自身潜能,又了解组员彼此特点,开拓了创新意识,共同完成复杂的活动任务。欢笑声、加油声、鼓掌声此起彼伏,每一个人的挑战成功,每一次团队合作的默契,都绽放出了青春的风采,大家深刻体会到在录井公司这个大家庭中团队合作、相互沟通的重要性,提升了统筹能力,增强了全局意识和大局观念。“第一个游戏我们队虽然是最后一名,但是在后面的游戏中我们奋起直追,最后拿到了第二名,这说明只要不放弃,一切皆有可能!在以后在各岗位工作中,也要继续发扬钉钉子的精神,为公司发展奉献青春力量”活动结束后,一名大学生激动的说到。
2023年新入职大学生培训班开班仪式 公司大学生们如何快速实现个人健康成长提出了五点希望和要求: 一是珍惜当下。公司人才强企工程的推进和实践为广大青年成长明确了目标,公司对青年的成长搭建了舞台,这给我们青年人增强了成长成才的信心。青年要坚定信心,鼓足干劲,以活力四射的精神和斗志昂扬的状态为企业发展和个人理想不懈奋斗。 二是忠于选择。大学生主动选择加入了我们的团队,展现了我们的决心,体现了我们的担当。作为新时代的青年,我们要倍加珍惜自己的选择,倍加珍惜干事创业的舞台,要把基层作为最好的课堂,把实践作为最好的老师,尽展我们的才华,将个人奋斗的小目标融入公司发展的大蓝图,在历练中成长成才。 三是勤于学习,成为一个充满正气的人。青年人要多读书,爱学习,要在学习业务技能、学习石油精神、学习管理经验方面下功夫,从书本中坚定理想信念,涵养浩然正气,确保思想水平有提高,知识结构有改变,工作能力有增强,精神境界有提升。 四是真抓实干。我们青年人要善于传承石油精神、大庆精神、铁人精神,大力弘扬“苦干实干、三老四严”的光荣传统,爱岗敬业,传承石油力量,保持青年人的青春活力,发挥青年人的激情和热情,开拓创新,迎难而上,不断争创新技术,挑战新目标,取得新成效。只要有理想,敢担当,能吃苦,肯奋斗,公司的发展就能充满希望。 五是注重团结。团结就是力量,我们在工作中要有团队意识和合作精神,与身边同事相互帮助,共同提升,将自身的成长融入到公司发展中。同时,年轻人也要加强锻炼,强健身心,养成良好的生活和运动健身习惯。要常怀感恩之心,传播正能量,凝聚大家智慧和力量,为公司高质量发展创造价值。
优化资源保障,管理关口前移 项目部针对队伍工作量集中启动,积极应对,超前谋划,做好生产准备和设备人员的动态保障,保证队伍顺利施工。探索建立前线支撑点,推进“靠前管理”模式,每月指派班子成员带队,选派项目部安全、质量路管理人员对作业现场进行靠前指挥、靠前协调、靠前把关,从时间及空间上更精确地把控重点现场、重要施工环节,提升了安全井控质量管理水平和项目运行效率。突出问题导向,坚持预防为主,强化三标建设、监督检查、季度覆盖、零容忍清单、弱队帮扶、全员包保等制度执行,落实井控“二十四字”方针和“井控第一反应”意识,抓实安全井控、健康环保、维稳防恐工作,杜绝有责事故事件发生。突出政策引领,按照成熟一批、培养一批、储备一批三个层次,通过内部挖潜、外部引流、市场招聘等方式,多渠道优化畅通配置人力资源。突出成本管控,优化队伍人员结构,加大本地化员工比例,合理安排人员倒休,降低人工成本支出;确定单井配料定额标准,严格物料领取审批,加强部分常用料的重复利用,合理调剂专用料,减少材料成本;合理调配车辆,优化行车路线,归置派工路单,杜绝超大里程,严控运输成本支出。项目部协调设备资源,调剂作业人员,培养成熟技术骨干,派驻前线靠前指挥,包保帮扶检查,发现解决作业现场各类问题,单井可控成本同比下降。
优化技术应用,新增创收渠道 项目部牢固树立新疆市场一盘棋意识,积极推动“项目部主战+技术单位主建”战建融合市场开发模式落实落地,强化新疆市场现场技术应用整体协调,积极与建设方沟通和技术应用推介,形成以现场录井为依托、新技术广泛应用的良性市场开发格局,不断提升技术应用含金量,打造现场录井和技术应用两个半壁江山,推动市场高质量协调发展。信息业务积极响应塔里木油田整合信息流加快数智油田建设,扩大塔里木油田钻试修现场数据采集服务队伍,参与塔里木油田钻试修标准化信息工作平台二期项目,服务领域进一步扩大,产业链进一步延伸。 地质工程一体化从保障钻井现场安全提速扩展到单井随钻地层压力实时监测,随钻地层压力实时监测在重点井得到应用;从设计源头做工作,增加元素录井周期;新拓展井筒液面实时监测服务,纳入单井地质设计形成结算定额。
制定技术标准,规范现场操作管理流程 针对新的设备、技术,项目部结合设备特点和在现场实际应用情况,进行了风险识别和控制消减措施,制定液面监测岗位操作手册、岗位HSE作业指导书和现场巡回检查表以及对应的考核管理办法,形成一整套技术操作标准,规范和指导员工现场各作业流程操作。同时,建立液面监测技术专项沟通群,对现场存在的问题进行及时有效的反馈和沟通解决。 在液面监测项目应用上,项目部通过开展现场手把手培训,加强日常巡查指导力度,对关键井、关键层位重点管控和视频监控等手段,液面监测技术应用见到了良好效果,得到建设方充分肯定,特挑选一支队伍参与现场观摩交流学习并获得好评。目前,液面监测技术在作业队全面推广应用,已顺利完成液面监测技术服务。 公司将持续做好液面监测人员的素质能力提升,并重点针对设备在实际应用中出现的问题提出合理化建议和有效解决方案,持续完善做好液面监测服务,持续深耕技术应用和成果总结,让建设方放心,全力保障现场井控安全,助力塔里木油田油气增储上产。
公司项目实现现场应用全覆盖 公司严格落实塔里木油田公司井控要求,成为首家完成塔里木市场全部队伍井下液面监测技术现场应用实施全覆盖单位,得到建设方高度认可并在塔里木油田公司井控例会通报表扬。 勇于担当尽责,用思想意识引领实际行动。公司接到建设方液面监测技术应用项目任务后,第一时间从装备配置、人员优化、井控责任、技术难点、应用效果等方面组织论证分析,专题召开项目部井控技术讨论会,从保障井控安全角度统一了全员思想认识,通过整体协调部署,发挥项目部党支部战斗堡垒作用,党员带头担职履责,分工协作,用思想意识指导行动,提高团队执行力,有效将工作落到实处。 强化岗位练兵,用实操培训提升技能水平。项目部积极组织技术人员深入现场进行设备安装和测试,讲解设备技术原理,如何标准化安装和操作调试,并指导员工对各类测试波形进行有效识别和判断。为更好的了解井筒液面监测技术,项目部组织理论和实操培训,覆盖全部作业队伍人员,完成取证培训,确保生产需求和技能达标,有效保障现场井控安全。
信息化重点工作要求 一是全力推进综合管理平台全面应用。各单位要高度重视,提高平台使用的积极性、主动性,在使用过程中逐步提出系统完善意见建议,共同拓展平台功能。通过综合管理平台,将公司全部业务流程化和数字化,实现平台的全面应用和数据的集中共享,促使公司各种资源要素得到高效配置、管理效能得到有效提升、工作能力得到进一步释放。 二是全力推进地质工程一体化远程作业支持系统深化应用。各项目部、技术单位要持续深化应用地质工程一体化远程作业支持系统,既要做好数据的贡献者更要做好应用者的角色,同时还要争当持续“智能化”应用的首创者,以海量作业数据作为基础,以专业化和“智能化”应用为抓手,发挥前后方、多专业、甲乙方实时互联共享优势,提升数据分析能力,提高生产指挥、智能决策和远程监督的能力,努力实现由数据到知识、由经验型管理向智能化决策的转变。 三是全力推动“智能化”产品的全面深化研究和配套。要集中优势资源大力发展数据应用和数字化产业,要将地质导向、快速解释评价、设备管理等全业务链发展成数字产业和“智慧产品”,解放生产力,发展生产力,打造形成一批“数智化”产品,引领带动公司各项业务高质量发展,持续夯实公司“四精”管理基础,全力推进信息化与生产、经营深度融合。
严抓质量提升,稳保增收增效 质量是企业发展的基石,安全是企业生存的根本。作业安全确保产品质量,产品质量确保作业安全,安全与质量是企业稳保增收创效的保证。中心一贯坚持“质量第一、安全至上”的理念,在安全基础上严抓质量提升,稳保市场增收增效。中心坚持严格“出工前安全提示制度”,针对每次的现场作业任务,开展班前班后“四讲两查一考试”活动,提升员工标准化安全操作技能,进而提升服务质量,消减风险,降低损耗,提升效能,确保市场创收颗粒归仓的同时也实现了降本增效。针对井场数据传输及EISC现场施工,在现场施工作业风险点与防范措施、技术要点与标准化安装、班前班后会制度落实及标准化安装等方面,分享成功经验与技术创新成果,确保服务质量稳定,提升服务水平;针对采气井监控,项目组严格井站监控点检查,标准化精细施工安装,对每一根线、每个接头、每一颗螺丝,规范到位,做到本安标准,杜绝发生质量隐患,降低由故障发生引起的人车出行频率,提高人均创收创效比,实现增收增效。
加快项目进度,落实科技转化 科研项目是中心业务发展的最坚强支撑。每一项新的创收,都来源于新科研项目成果的快速转化。2023年,中心承担了局处两级软件研发、物联网技术应用领域等科研项目,确定了现场作业安全智能识别、实时数据存储共享共用、中心数据机房智能综合管理等研发课题。中心领导亲自抓,召开专题会,研究技术方案,一体化化推进;各项目组结合中心市场需要,持续深化信息技术科研与信息服务融合,为降本增效、拓展创收,进一步提升市场服务空间提供技术支撑。同时,中心领导也与建设方常态化交流,针对采气井监控电子沙盘大数据接入、智能机器人站区巡检、输气管线无人机巡检等技术研究成果的推广应用,达成了具体部署方案。另外,针对钻井作业节能油耗系统、车辆调度智能管理系统等,中心领导和技术专家也积极深入使用方现场接洽推广,并参加集团公司开办现场技术展,积极推介成果,促进项目成果尽快转化应用。信息化、智能化是发展趋势,数字化经济是新发展,中心助力钻完井作业远程技术支持进入智慧化,进一步增强公司数字经济的高质量发展新动力。
推进市场调研,拓展创收空间 中心业务多,战线长,每个市场都各具特色,服务内容与技术结构不尽相同,市场创收领域与效益点也各有差别。如何根据各市场特点,拓展创收创效空间,这需要下大功夫。目前中心业务分录井数据传输服务、EISC数据服务、采气井站监控服务、车辆运行监控服务、井场节能与安全服务、信息系统开发与运维服务、网络运维服务以及国外井场网络信息一体化服务等。针对国内外市场的不同特点,公司主管领导与中心领导深入自营区块、长庆油田、大港油田等市场,开展针对性的技术交流与市场信息互动,取得了显著的效果。在国际事业部的主导下,积极投标国际项目,创收空间逐渐扩大。
增强思想意识,提升奋进动力 中心积极开展思想学习教育,并把“转观念、勇担当、新征程、创一流”主题教育贯彻进来,利用中心支委会、主题党日、党员大会、生产会、安全会等,学习中国式现代化发展理念,宣讲当前形势任务,传颂劳模精神,增强全体员工“谋事、干事、干成事”的思想意识,层层传递正能量,激发奋进动力。首先支委召开专题会,研判上半年生产经营情况,结合各市场特点,制定攻关方向,任务到班组,责任到个人;然后召开班组长会,针对各主管业务范围成功经验做法、存在问题、解决方案进行详细的讨论,开拓思路,增强积极性;最后召开全员大会,宣讲公司、中心的形势任务,讲解中心上半年的生产经营目标,动员全体员工立足自身岗位,干好本职工作,发扬“严谨精细、积极向上”的中心精神文化传统,为六月底顺利完成中心全年经营指标“硬过半”奋力前赶,引导职工群众奋发图强建新功。
助力中国中部储能基地建设 公司技术人员已完成中国能源建设集团“湖北应城300mw级压缩空气储能电站示范工程”首批项目新建钻井井位复测和井场沉降观测任务,助力中国中部储能基地建设,同时也标志着公司在业务的拓宽和进驻新的技术服务领域上获得新突破。据了解,湖北应城300mw级压缩空气储能电站示范工程建成后,将在非补燃压缩空气储能领域实现单机功率世界第一、储能规模世界第一、转换效率世界第一,预计年发电量可达5亿千瓦时,可满足40余万普通家庭年的用电量。达成项目合作意向后,公司积极做好准备,查找和准备相关技术服务所需要的资料和仪器设备,提前制定技术服务方案。接到这个服务项目后,立刻组织由技术专家带队,两名骨干技术人员为成员的技术服务小组陆续奔赴施工现场。
轻松一刻:螃蟹和鱼的互动~
强化媒体融合 汇聚宣传力量 深入把握全媒体时代发展新趋势,借助新媒体技术,与中心宣传深度融合,创新宣传方法,多样式多渠道展现中心宣传效果。中心通讯员及时收集贴近现场、贴近员工、贴近生产的素材稿件,分别形成文字、图片、视频等原稿,经过专业编辑和审核后选择性发布在国内各层级通讯网站主页等合法平台,把握“时效”,实现“量”的提升、“类”的丰富,为中心信息业务新闻宣传充电蓄能,展现了全员踔厉奋发、朝气蓬勃迈向新征程的志气、骨气、底气。
超前预判 提前布局 项目部深入解读并严格落实工作方针,通过超前预判,提前布局做好市场生产保障工作。疫情期间不等不靠,积极和液面监测厂家技术人员沟通,通过线上方式对全员进行理论知识的培训考试工作;年初组织待上井员在基地进行实操培训工作,同时重点针对探评价井组织液面监测设备和技术人员上井,进行现场设备的安装调试和现场实操培训,及时取得相关上岗证件,为后续设备启动、测试等运转工作奠定良好基础,确保了目前队伍的大批量快速启动,满足建设方及相关方精准井控管理要求。
精耕细作 助推市场扩大新局面 项目部在公司领导研判形势、超前布局和精准定位下,积极调研攻关。一方面加大现场管理力度,加强现场建设的进一步实施完善,在井控安全和服务质量上不断提升队伍自身素质,打造建设方放心品牌;另一方面,通过了解得知进度受疫情影响未达预期,市场也会有所增加,工作量将达到空前饱满状态,满足不了队伍的匹配问题。通过商谈和技术交流,经过努力最终获得在塔里木市场新增5支队伍资质的喜人成绩。队伍规模进一步扩大,创收创效能力进一步增强,是近年来市场开拓的重大突破。
务实笃行创新局 项目部认真分析当前新形势下的挑战和机遇,抓住塔里木油田公司深入落实重要指示和增储上产的有机契机,坚持“稳”字当头,稳而思进、稳而有为,严格遵循公司稳、增、准、狠、严、实“六字”工作方针,推动公司“战建”结合市场开发模式在项目部的落实落地,持续深化现场管理提升,全力以赴拓展市场规模,开创公司西部市场多点开花新局面。
助力建设方增储上产 针对区域地层构造特点,公司按照“一井一策”制定技术服务措施,依托地质工程一体化远程传输等技术手段,加大现场录井质量管控,竭尽全力满足建设方需求,用专业的技术和优质的服务服务冀东油田,助力建设方增储上产。公司将及时跟踪新中标井的整体动态,提前进行生产组织和人员安排,确保各项进度满足建设方要求。同时将不断夯实管理基础,持续推动现场管理提升,强化“战建”结合,以技术为推手,加强技术的现场应用,抓实成果总结,不断增强市场竞争力,确保完成全年经营指标。
简单冰激凌做法----草苺冰淇淋泡芙 食材:高筋面粉70克、水130克、黄油60克、盐1克、小号蛋3个 做法 1)准备一个底较厚的不透钢锅或盆,放入黄油、水、盐,小火煮开。 2)倒入高筋面粉,混合搅拌成团后关火。 3)将蛋打散,待面团降温至不烫手时,分次加进面团里,每加一次都需混合均匀,每次不要加得太多。 4)加到面糊用勺子提起时,呈三角状悬挂在勺端不滴下,就可以了。 5)把大号菊花嘴套在一次性塑料裱花袋里,装进面糊。烤盘铺上烘焙用油纸。 6)将面糊挤成大小均匀直径5cm左右的小花,每个相隔5cm左右。花嘴离烤盘约1.5cm的高度再挤,边挤边慢慢往上提,这样才能挤出丰满的花型。 7)烤箱提前5分钟200度预热后,将烤盘放入,烤30分钟左右。烤好后在炉里闷上5分钟再取出。(如果上色太快,可将温度调低5-10度。或是看泡芙已膨胀完成,也可缩短5分钟左右的烘焙时间。) 8)将凉了的泡芙从中间剖开,加进草莓冰淇淋和新鲜草莓,再合拢泡芙,撒上糖粉即可。
简单冰激凌做法----纯手工蛋卷冰淇淋 食材:淡奶油250g、牛奶200g、白糖45g、蛋黄2个、草莓100g、低粉50g、黄油30g、蛋白40g、糖30g、巧克力适量 耗时:准备时间10分钟内、制作时间2小时以上 做法: 1)准备冰淇淋原料:淡奶油、糖、蛋黄、牛奶、草莓2)分离蛋黄蛋白3)蛋黄加入白糖搅打均匀4)加入牛奶搅打均匀5)将蛋奶液小火加热并不断搅拌,蛋奶液在接近沸腾时关火,冷却备用6)淡奶油倒出7)稍微打发8)将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀9)草莓洗净后摘蒂,放搅拌机里打成酱10)倒入奶油液里11)搅打均匀 12)放入可以冷冻的容器内,放冰箱冷冻室13)每隔一小时拿出搅拌一次,搅拌三四次即可14)准备蛋卷材料:黄油、蛋清、白糖、低粉15)蛋白加糖搅打均匀 16)加入融化的黄油搅匀,筛入低粉17)用刮刀切拌均匀18)平底锅加热,倒入少许面糊,晃荡均匀,小火加热19)一面成熟后翻面,等到蛋饼有一定硬度后,趁热定型20)凉了后就很脆21)挖入冰淇淋
简单冰激凌做法----蓝莓乳酪冰淇淋 【材料】 奶油乳酪 200克,酸奶 200ML,牛奶 100ML,白糖30克,蓝莓酱 50克 【做法】 1、奶油乳酪切成小块,室温软化。 2、倒入白糖,用打蛋器打至顺滑。 3、倒入酸奶,搅拌至顺滑。 4、倒入牛奶,搅拌匀。 5、加入蓝莓果酱,搅拌匀。 6、倒入容器中,放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次,共4、5次。 7、最后搅拌时,可以分出一部分,加入些饼干碎一起拌匀。 【小技巧】 1、味道酸酸甜甜,我很喜欢。如果你喜欢甜一些的,那就再增加一些糖量。 2、没有鸡蛋,不用担心生蛋消毒的问题。 3、加了饼干碎,是很不错的尝试哦。 4、别忘了,从冰箱取出,要在室温中放一会儿才好挖取。
简单冰激凌做法----榴莲冰淇淋 【材料】 净榴莲肉300克、牛奶 150ml、淡奶油 150ml、细砂糖40克 【工具】 1、榴梿去壳去核,取果肉300克,加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。 2、入冰箱冷藏2-3小时。 3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。 4、盖上冰桶盖子,打开开关,把榴梿冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。 5、搅拌30分钟左右,至冰激淋浆变稠膨胀。 6、然后倒入保鲜盒,再冷冻2小时左右即可。
简单冰激凌做法----菠萝椰香冰激凌 【材料】 椰浆 200ML,菠萝 300克,淡奶油 200ML,糖70克 【做法】 1.菠萝打成泥 2.淡奶油加糖打七分发(还可以流动状态),加椰浆(这个牌子的最香浓) 3.加菠萝泥,最后再加一些碎菠萝,混合之后冷冻。
简单冰激凌做法----果粒奶香冰淇淋 【材料】 黄桃 1个,鲜牛奶 300毫升,鸡蛋 2枚,白砂糖 【做法】 1、黄桃洗净去皮留肉弃核,将黄桃肉切碎成颗粒状。 2、锅中加水烧开,放入黄桃肉和适量白砂糖转小火烧10分钟左右,汤汁收干前关火放凉。 3、鸡蛋分离出蛋黄,放入少许白砂糖打散。 4、鲜牛奶放微波炉加热约4分钟左右,待稍凉后慢慢倒入装蛋黄的碗中,一边倒一边搅拌。 5、将牛奶和蛋黄混合均匀后,倒进煮锅里温火加热,需要搅拌避免蛋黄结块。 6、煮沸后关火放凉,加入适量黄桃肉一起倒进容器内入冰箱冷冻,相隔3个小时左右搅拌一次,隔天就可以吃了。
简单冰激凌做法----芒果冰淇淋 【材料】 冷开水100cc,细砂糖100公克,芒果 肉300公克,牛奶 400cc,鲜奶油200cc 【做法】 1.将冷开水稍加温,放入细砂糖拌溶。 2.芒果肉切小丁,连同作法1的糖水放入果汁机中打成果泥。 3.将芒果泥与牛奶拌匀,再将鲜奶油打发后(不要打硬)加入拌匀。 4.混合后倒入平底不锈钢盘(再加入适量芒果丁),放入冷冻库。 5.冰冻2小时后,取出用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。
简单冰激凌做法----蓝莓乳酪冰淇淋 【材料】 奶油乳酪 200克,酸奶 200ML,牛奶 100ML,白糖30克,蓝莓酱 50克 【做法】 1、奶油乳酪切成小块,室温软化。 2、倒入白糖,用打蛋器打至顺滑。 3、倒入酸奶,搅拌至顺滑。 4、倒入牛奶,搅拌匀。 5、加入蓝莓果酱,搅拌匀。 6、倒入容器中,放入冰箱冷冻。每隔一小时充分搅拌一次,共4、5次。 7、最后搅拌时,可以分出一部分,加入些饼干碎一起拌匀。 【小技巧】 1、味道酸酸甜甜,我很喜欢。如果你喜欢甜一些的,那就再增加一些糖量。 2、没有鸡蛋,不用担心生蛋消毒的问题。 3、加了饼干碎,是很不错的尝试哦。 4、别忘了,从冰箱取出,要在室温中放一会儿才好挖取。
简单冰激凌做法----抹茶蜜豆冰淇淋 【材料】 蛋黄 2个,淡奶油 125ml,牛奶 250ML,糖60g,宇治抹茶粉 5G 【做法】 1.蛋黄加白糖打发制颜色变白,体积变大。 2.牛奶+少许香草精小火加热,快煮沸时关火。 3.将牛奶慢慢倒入蛋黄中,边倒边搅拌。 4.将混合好的蛋奶液隔水加热至85度,然后放凉备用。 5.淡奶油打发至6、7分发,然后与冷却的蛋奶液混合。 6.从5中取一小部分,将抹茶粉倒进去搅拌均匀,然后再过滤几次,把抹茶颗颗充分溶解,再去剩下的5混合均匀。 7.要放入冷冻室,每隔一小时搅拌一次,直到搅拌不动为止。
简单冰激凌做法----蜂蜜冰淇淋 【材料】蜂蜜,蛋黄,牛奶 【做法】 1、蜂蜜和蛋黄打散搅匀 2、牛奶加热到即将沸腾关火,把1倒热牛奶里 3、最小火加热不停的搅拌,直到可以挂勺关火冷却 4、淡奶油打至体积明显变大,拎起打蛋器上面有奶油自然下落 5、加到冷却的蛋奶糊搅匀 6、倒保鲜盒放冰箱冷冻 7、每1-2小时取出搅拌,共重复3-4次即可
简单冰激凌做法----欧式冰淇淋 【材料】 4个鸡蛋 (仅蛋黄 哦!),2袋(纯)牛奶 ,白糖(可随自己口味加哦!) 【做法】 1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。 2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。 3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。 4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。 5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱,可以左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
捕捉信息 开启市场创收新渠道 积极关注市场动态,充分发挥市场开发主动性、及时性,多方、多聚道了解市场信息,积极寻求新的市场合作通道。得知新成立一家石油天然气公司,对目前重点开发的富满区块部分区域拥矿产资源开采权,需要勘探开发技术服务公司。紧紧抓住这条市场信息联合相关单位积极开展联合攻关,准备该区域相关服务经历和服务业绩等相关材料,适时向该能源公司推介汇报,通过多次的沟通交流,促成与石油天然气开发有限公司合作项目落地,目前已组织人员和设备上井承接该项目的工作任务,为市场再添工作量,开启了市场创收新渠道。
超前筹备 打造队伍启动新速度 深入解读并严格落实公司职代会工作方针,通过超前预判,提前布局做好市场生产保障工作。不等不靠,积极和液面监测厂家技术人员沟通,通过线上方式对全员进行理论知识的培训考试工作;组织待上井员在基地进行实操培训工作,同时重点针对探评价井组织液面监测设备和技术人员上井,进行现场设备的安装调试和现场实操培训,及时取得相关上岗证件,为后续设备启动、测试等运转工作奠定良好基础,确保了目前队伍的大批量快速启动,满足建设方及相关方精准井控管理要求。
冷知识:开水烫餐具能杀菌吗? 用开水烫餐具不能真正杀菌,但还是有点小作用,烫完餐具,倒水的时候可以带走一些细菌、灰尘、残留的洗涤剂等,但要真正的消毒餐具,一定要注意消毒的温度和时间。
冷知识:古代有快递吗? 古代传输重要文件靠的是驿站,每隔10里有一个驿站,驿站备有快马和驿卒。并且在路上遇到驿卒,不管是街头小贩还是达官贵人,都必须让道。
喝白开水是最好的补水方法吗? 首先,最简单最有效的补水方法就是直接喝白开水或是矿泉水;另外,各种茶也是补水的好来源;还有一种非常有效的补水方法就是多喝粥汤。
冷知识:螺旋形石柱 加利福尼亚克劳利湖,这里的螺旋形石柱多达5000余个,因为与古希腊的建筑风格非常相似,吸引了很多地质学家对它们的成因进行研究,发现它们形成于76万年前,是堆积的火山灰被流水冲刷形成。
冷知识:螺旋形石柱 加利福尼亚克劳利湖,这里的螺旋形石柱多达5000余个,因为与古希腊的建筑风格非常相似,吸引了很多地质学家对它们的成因进行研究,发现它们形成于76万年前,是堆积的火山灰被流水冲刷形成。
冷知识:螺旋形石柱 加利福尼亚克劳利湖,这里的螺旋形石柱多达5000余个,因为与古希腊的建筑风格非常相似,吸引了很多地质学家对它们的成因进行研究,发现它们形成于76万年前,是堆积的火山灰被流水冲刷形成。
冷知识:复原模型 这不是建筑的模拟图,而是由铁丝搭建的复原模型,这样的方式一般用于古迹的展示。
冷知识9:海马宝宝 不同于一般的动物,海马宝宝由爸爸来照顾,这是海马爸爸与它的宝宝们。
冷知识8:激烈运动之后的马匹 激烈运动之后的马匹,它的身上覆盖了厚厚的一层盐分。
有趣冷知识7:野生鹦鹉 一群野生鹦鹉正在砖混结构的大楼上吃东西,这种建筑材料里有它们需要的微量元素。
有趣冷知识6:雏鸟宝宝 你见过鸽子的雏鸟宝宝吗?看起来似乎没那么可爱。
有趣冷知识5:围绕着月亮的光圈 围绕着月亮的光圈还是比较常见的,但双层就比较罕见了。
冷知识4:动物园里的上空 动物园里的上空布满了积雪,其实上面有一层网,看上去就像天空破开了一个洞。
冷知识3:运输天然气的商船 专门用于运输天然气的商船内部,它的外面通常看起来像蒙古包,俗称LNG。
冷知识2:波兰鸡 波兰鸡的外表如同水墨画,正因为长得漂亮,一般也被当作宠物来喂养。
这是一个装有两种玻璃的相框,左侧是博物馆里用的玻璃,右侧是普通的玻璃,显然博物馆的专用玻璃观看效果更好。
1.当看到喜欢的人或物时,人的瞳孔将放大45%。 2.每一年,身体中98%的原子每年都会被替换掉。 3.每天,我们的心脏产生足够的能量进行30km的卡车旅行,而大脑产生足够的能量来点亮一个10瓦的灯泡。 4.在怀孕期间,如果一个妇女损坏了她的内脏,婴儿会将其干细胞送到受损部位加速愈合过程。 5.成人骨骼数量比婴儿少。人出生时有350块骨头,随着年龄增长,有些骨头拧合成一体,最后只剩206块。 6.指甲每月生长0.25厘米。手指甲比脚趾甲长得快。经常使用的那只手,指甲长得最快。 7.当你睡着的时候,你就感觉不到任何气味。
冷知识:蜗牛有数千颗牙齿 蜗牛和蛞蝓吃很多不同的东西,从植物到昆虫和废物,所有这些在摄入的时候,都需要变成细颗粒才行,这需要大量的咀嚼,或者更确切地说是需要研磨。事实上,它们并没有颌,而是有一根由数千颗甚至数万颗微小牙齿组成的可弯曲的齿带,叫做齿冠。不是所有的牙齿都排列成一排,而是覆盖了整个齿带的表面。齿舌像锉刀一样把食物磨碎,这样蜗牛或蛞蝓就可以把它吞下去。
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