祥华🍀秉馥茶行的个人资料 - RAT

祥华🍀秉馥茶行祥馨清友

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夜景，祥华

很久没上贴吧了

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铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后，有天然的花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。类似兰花的香气是安溪铁观音给人印象最深刻，最迷人，这是由铁观音的茶树品种及独特制作工艺等各种因素结合而产生的天然香气，纯天然不加料。#铁观音#

铁观音秋茶，

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铁观音秋茶，全面上市了铁观音秋茶，全面上市了

铁观音秋茶全面上市

原味铁观音

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【以茶会友派茶活动】以茶会友本次派茶均为春茶，正味铁观音；茶叶产地，著名铁观音之乡祥华乡；六款茶叶每款二十克（约三泡茶叶）加送一百克铁观音茶角，总共二百二十克茶叶；快递十二或者到付赠送的茶角下图

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【派茶活动】本次派茶均为春茶，正味铁观音；茶叶产地，著名铁观音之乡祥华乡；六款茶叶每款二十克（约三泡茶叶）加送一百克铁观音茶角，总共二百二十克茶叶；赠送的茶角下图

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虾脊兰

铁观音的简单入门知识铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛。铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。很多茶友可能是刚入门的茶友，或是离茶区比较远的茶友，可能原来根本就不知道铁观音还有假的（即是色种)，然后在网上看到说安溪茶叶还有那么多的分类（本山，毛蟹，黄金贵，大叶乌龙等），而且外形香气和铁观音又是那么接近，然后就会有很多人产生疑问，到底自己一直在喝的是不是纯正铁观音呢？喝茶大家也想都要喝个明白。在实践中就有遇到说，有的茶友喝了几年的茶叶，可是一直都不知道自己喝的不是铁观音，而是黄金贵，因为喜欢黄金贵的香气，商家告诉他那就是铁观音，以后就长期找那商家买茶，也就一直喝那样的茶，觉得其他的茶就不好，就不是铁观音了。或是其他的茶冒充铁观音，等等。。。，可能被引导或是其他原因进入到一个循环。怎样才算性价比高的茶呢？我认为实践出真知，什么是正炒、什么是消青、什么是拖酸还是要自己去试自己去品尝，网上很多文章说的都很是正确的，但是要应用到现实中来就感觉有点抽象了，自己试过各种不同的口味的铁观音，比如说拖酸，拖酸也是很多口味的，要试过各种不同的拖酸，以后就就能知道什么样的是拖酸，即使有点拖我们也能辨别出来了。拖酸当然也分论坛的和不论坛的，做得不论坛的也习惯称呼为“拖臭”，但是要怎么样才是好的呢？好到什么程度呢？正炒的也分花香、花果香以及其他各种不同的香型，是不是这样的香是好的，其他的香就不好呢？同样的道理，你要试过了各种不同的口感类型，你才能更体会它其中细腻的差别。　　很多茶友对于茶叶的价格是很敏感的。价格该是怎样的呢？同样是铁观音为什么有的几千有的才几十，你试过你就知道一分钱一分货了。你试过了各种不同类型不同价位的铁观音，你也就知道了这样铁观音该是多少钱的了，那样的铁观音应该是多少钱，是否性价比高，也就懂得砍价了。当然这样是更加深入了，对于普通的茶友要知道性价比很简单的是，我一直说的是同价格比质量，同质量比价格了，对比完了也就明白性价比哪里更高了。

茶渍危害多，又该如何清洗？很多人都喜欢喝茶，但是杯子上的茶垢却很难清除，茶具内壁长出的一层茶垢，含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。以下介绍几种除茶垢的方法： 1)除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。 2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会由大量茶垢，用海绵蘸盐摩擦，可轻易去掉。 3)除小块茶垢，可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。 4)可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗干净,再用清水冲净即可。

茶渍危害多，又该如何清洗？很多人都喜欢喝茶，但是杯子上的茶垢却很难清除，茶具内壁长出的一层茶垢，含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。以下介绍几种除茶垢的方法： 1)除掉金属制的茶隔上的茶垢，使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中型清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。 2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢，茶杯、茶壶用久了，就会由大量茶垢，用海绵蘸盐摩擦，可轻易去掉。 3)除小块茶垢，可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。 4)可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗干净,再用清水冲净即可。

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安溪铁观音春茶与秋茶万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶；茗者八方皆好客，道处清风自然来.铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、夏茶、暑茶、秋茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。铁观音秋茶差不多在9.10月份，但9月份上市的是早秋，10月份才会正式的大规模上市！！秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易变质。寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺滑。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵，最后形成自然香。铁观音秋茶是指每年9~10月份采摘的铁观音茶叶，味道比其他季节香。1、铁观音的产量是春茶和秋茶最大，好的铁观音一般都来自春秋两季，春茶的水质更好，秋茶的香气更佳。2、就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香气更佳，观音韵味足。3、春茶生长期最长，内涵物质也最为丰富，从这个角度来讲，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但春茶采收季节常受天气的影响最大，特别是近几年来，恶劣的天气和以前的清况有很大的差异。夏茶和春茶的间隔很短，一般一个多月，加上春茶以后就是夏天，气温太高，对茶叶的制作和保管挑战性很强，因此，很多人认为春茶比较容易变质，而认为秋茶才是最好的。4、铁观音秋茶一般采收天气是最佳的，秋高气爽，铁观音好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋季制作出铁观音好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质，固很多人认为秋茶最好。

安溪铁观音春茶与秋茶万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶；茗者八方皆好客，道处清风自然来.铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是茶树品种名称。清雍正年间在安溪发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、夏茶、暑茶、秋茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。铁观音秋茶差不多在9.10月份，但9月份上市的是早秋，10月份才会正式的大规模上市！！秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易变质。寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺滑。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵，最后形成自然香。铁观音秋茶是指每年9~10月份采摘的铁观音茶叶，味道比其他季节香。1、铁观音的产量是春茶和秋茶最大，好的铁观音一般都来自春秋两季，春茶的水质更好，秋茶的香气更佳。2、就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋茶香气更佳，观音韵味足。3、春茶生长期最长，内涵物质也最为丰富，从这个角度来讲，春茶最好，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但春茶采收季节常受天气的影响最大，特别是近几年来，恶劣的天气和以前的清况有很大的差异。夏茶和春茶的间隔很短，一般一个多月，加上春茶以后就是夏天，气温太高，对茶叶的制作和保管挑战性很强，因此，很多人认为春茶比较容易变质，而认为秋茶才是最好的。4、铁观音秋茶一般采收天气是最佳的，秋高气爽，铁观音好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋季制作出铁观音好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质，固很多人认为秋茶最好。

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茶

安溪铁观音

图（无）文欣赏

　　胎菊是杭白菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的品质最好，经干燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵．

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　　胎菊是杭白菊中最上品的一种，第一次在杭白菊花未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的品质最好，经干燥加工出来後为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，杭白菊精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵．

茶

冬天的茶乡依旧美丽白云朵朵罩祥华，片片梯田育嫩芽。树影摇红青山翠，山路弯弯走天涯。 ……

呦呦呦，切个闹

茶乡茶更香

茶乡茶更香

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高山铁观音上市了

铁观音，高山茶，铁观音原产地

秋香

茶山的美景👍👍👍🍀💐

茶山的美景，😍😍😍

铁观音制作

铁观音加工

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铁观音秋茶是指每年9月下旬到10月中旬（祥华地区一般在国庆节前后开始采摘）采摘的铁观音茶叶，味道比其他季节香。铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、夏茶、暑茶和秋茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，昼夜温差较大，再者秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易变质。寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺滑。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵，最后形成自然香。

铁观音秋茶是指每年9月下旬到10月中旬（祥华地区一般在国庆节前后开始采摘）采摘的铁观音茶叶，味道比其他季节香。铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、夏茶、暑茶和秋茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，昼夜温差较大，再者秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易变质。寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺滑。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵，最后形成自然香。

铁观音秋茶是指每年9月下旬到10月中旬（祥华地区一般在国庆节前后开始采摘）采摘的铁观音茶叶，味道比其他季节香。铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、夏茶、暑茶和秋茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，昼夜温差较大，再者秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易变质。寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺滑。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵，最后形成自然香。

铁观音秋茶是指每年9月下旬到10月中旬（祥华地区一般在国庆节前后开始采摘）采摘的铁观音茶叶，味道比其他季节香。铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同，分为春茶、夏茶、暑茶和秋茶，“春水秋香”指的就是春茶和秋茶，春茶注重茶水的口感，秋茶注重香气，各有特色。但是就茶质来说，秋茶是一年之中最好的。秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，昼夜温差较大，再者秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易变质。寒露之后的茶叶，味道更香，茶水喝起来比较顺滑。茶叶跟季节是有很大关系的，有些气候比较适合茶叶的发酵，最后形成自然香。

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