同赏名茶 同赏名茶
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茶叶类别 1.绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶 黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶 白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。
“人” 的解释 人字最简单,只有两个笔画,却有无穷无尽的意思, 1,人字一撇一捺,左边一撇轻飘,代表人来得随意,右边一捺深沉,代表人去得沉重, 2,人字左右两笔,代表人有两条路,左边一条是死路,越来越窄,最后无路可逃,右边代表正路,越走越宽,最后是康庄大道, 3,人字上半部是一条,代表人出生都是一样的,下半部两条不同方向,代表人长大以后,各走不同的路, 4,人字要写好看,很不容易,书法家要运笔恰当,不然两个笔画会失去平衡,厚此溥彼,重心不稳,代表做人难,做一个让所有人称赞的人很难,做一个成功的人更难, 5,人字左边是上坡,指人的身体上半生是走上坡,越来越好,右边是下坡,指人的身体下半生是走下坡,越来越差, 6,人字上半部是一个脑袋,下半部是分开,代表人的思想不同,各有各的想法, 7,人字加一笔,是大,一人为大,代表一个国家,一个团体,需要有一个人来代表,这个人就是大人物, 8,人字加上山,是仙,你要做仙,需要住在山上,与世隔绝,山不在高,有仙则名,做仙是每一个人的最高幻想,根本做不了,因为谁也不喜欢一个人在山上住, 9,人字为什么这样简单呢,人生是需要简单的,人生短暂,人的一生太复杂,疲于应付复杂的事情,将会一事无成,,所以古人说术业有专攻,一生只要做一种事业,做好了,就是成功的一生,
“人 ”的解释 “人”字解释 人字最简单,只有两个笔画,却有无穷无尽的意思, 1,人字一撇一捺,左边一撇轻飘,代表人来得随意,右边一捺深沉,代表人去得沉重, 2,人字左右两笔,代表人有两条路,左边一条是死路,越来越窄,最后无路可逃,右边代表正路,越走越宽,最后是康庄大道, 3,人字上半部是一条,代表人出生都是一样的,下半部两条不同方向,代表人长大以后,各走不同的路, 4,人字要写好看,很不容易,书法家要运笔恰当,不然两个笔画会失去平衡,厚此溥彼,重心不稳,代表做人难,做一个让所有人称赞的人很难,做一个成功的人更难, 5,人字左边是上坡,指人的身体上半生是走上坡,越来越好,右边是下坡,指人的身体下半生是走下坡,越来越差, 6,人字上半部是一个脑袋,下半部是分开,代表人的思想不同,各有各的想法, 7,人字加一笔,是大,一人为大,代表一个国家,一个团体,需要有一个人来代表,这个人就是大人物, 8,人字加上山,是仙,你要做仙,需要住在山上,与世隔绝,山不在高,有仙则名,做仙是每一个人的最高幻想,根本做不了,因为谁也不喜欢一个人在山上住, 9,人字为什么这样简单呢,人生是需要简单的,人生短暂,人的一生太复杂,疲于应付复杂的事情,将会一事无成,,所以古人说术业有专攻,一生只要做一种事业,做好了,就是成功的一生,
这个吧不用一直讨论什么繁简问题,可以谈谈字的意思,先说 人 字 “人”字解释 人字最简单,只有两个笔画,却有无穷无尽的意思, 1,人字一撇一捺,左边一撇轻飘,代表人来得随意,右边一捺深沉,代表人去得沉重, 2,人字左右两笔,代表人有两条路,左边一条是死路,越来越窄,最后无路可逃,右边代表正路,越走越宽,最后是康庄大道, 3,人字上半部是一条,代表人出生都是一样的,下半部两条不同方向,代表人长大以后,各走不同的路, 4,人字要写好看,很不容易,书法家要运笔恰当,不然两个笔画会失去平衡,厚此溥彼,重心不稳,代表做人难,做一个让所有人称赞的人很难,做一个成功的人更难, 5,人字左边是上坡,指人的身体上半生是走上坡,越来越好,右边是下坡,指人的身体下半生是走下坡,越来越差, 6,人字上半部是一个脑袋,下半部是分开,代表人的思想不同,各有各的想法, 7,人字加一笔,是大,一人为大,代表一个国家,一个团体,需要有一个人来代表,这个人就是大人物, 8,人字加上山,是仙,你要做仙,需要住在山上,与世隔绝,山不在高,有仙则名,做仙是每一个人的最高幻想,根本做不了,因为谁也不喜欢一个人在山上住, 9,人字为什么这样简单呢,人生是需要简单的,人生短暂,人的一生太复杂,疲于应付复杂的事情,将会一事无成,,所以古人说术业有专攻,一生只要做一种事业,做好了,就是成功的一生,
铁观音为什么会这么香 据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农, 也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他 “乌龙”。 一年春天,乌龙腰挂茶篓,身背猎枪上山采茶, 采到中午,一头山獐突然从身边溜过,乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中,乌龙也随后紧追不舍,终于捕获了猎物, 当把山獐背到家时已是掌灯时分,乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味,已将制茶的事全然忘记了。 翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的 “茶青”。没有想到放置了一 夜的鲜叶,已镶上了红边了,并散发出阵阵清香, 当茶叶制好时,滋味格外清香浓厚,全无往日的苦涩之味。 为什么呢?原来乌龙在追山獐的时候,茶叶在茶篓里面一直摇动,晚上没空炒茶,整个晚上茶叶在发酵。于是当地人就反复试验,研究出摇动茶叶的次数和轻重,发酵时间的长短,终于制出了品质优异的茶类新品 ---- 乌龙茶 。 安溪也遂之成了 乌龙茶 的著名茶乡了。 乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具, 铁观音是乌龙茶最好的品种。 所有的茶叶,铁观音的叶子肥厚,储蓄的茶叶养份多,做起来以后弯曲,叶子紧合,有如观音合手,质地沉如铁,才叫铁观音,才会比起其它品种耐泡,味重不淡,冲泡的次数最多,7泡有余香。铁观音香高味醇,可以品尝欣赏,对身体又有益处,真是大自然赐予人类的最佳饮料。 随着人们生活水平的提高,铁观音已经走进千家万户。现在铁观音畅销国内外,成为安溪的经济支柱。
铁观音3大口味 正味、消青与拖酸茶的区别­ 作为茶叶界中的重量级品种,铁观音业界的技术潮流变化是比较快的,从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行,轻发工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别,其中消青又衍生“消正”、“消酸”两个小类。这几种茶无论在外观、香气、口感方面都有较显著的风格差异。­ ­ 外形的区别 1、正炒:干茶显黑、色泽较暗不鲜活,视觉观感显得较差。 ­2、消青:干茶一般显乌绿,色泽鲜活度普遍较高,视觉观感较好。­ 3、拖酸:干茶多显青绿,色泽鲜活度普遍较高,观感与消青茶的差异并不是很大,因此较难从外观上区分。 ­ 香气的区别­ 1、正炒:通常正炒茶盖香不易显现,即便是上等品,首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化,属于富有后劲的风格——但从香气来讲,正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅,风格含蓄多见。­ 2、消青:消青茶盖香清晰,上品盖香或风格张扬、或含蓄,但都很容易感知——优品香气高雅。但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹,接触过等级最高的茶品,香气为极幽细风格,香气一缕、极富穿透力。不过这类茶也极罕见,不建议追求。总体来说,消青茶容易做到盖香清晰高扬,茶友也最容易接受。 消正:香气靠近正炒风格;消酸:洗茶后闻叶底,会有明显的酸香,这种酸香普遍令人愉快;一水后酸香消失,茶汤则不带酸味。­ 3、拖酸:洗茶闻叶底,酸味很明显,拖酸茶一般有明显的拖味,这种茶有致命的缺陷,工艺没有保留的价值。­ 概要:论香气的高扬程度,拖酸排第一,消青排第二,正炒排第三;论香气的高雅程度:正炒排第一,消青第二(高阶品亦可并列第一),拖酸末流没法比。­ 备注:­ 铁观音香气中有一个极其重要的概念就是“清”,“清”的内涵是指毫无杂味——它可以没有明显香气,但一定不能有杂味。上等品必须要做到香清,所以大家会体会到,一些很高等级的铁,香气反而显淡,但仔细闻之,会感觉清新高雅。一旦盖香有杂味,那么即便香气再高扬等级也上不去。­ 香气“清”的铁观音原料纯净度极好,茶青来自同一区域,且采摘规范;相反,如果不同区域的茶青混合,或者采摘长短不齐,那么很容易带来杂味。 ­ 口感的区别­ 1、正炒:正炒茶汤水温和,原因在于发酵程度稍高,刺激性小,喝着很舒服的感觉。但是品饮时会感觉茶汤本身不够香,味道也相对不饱满;但品饮之后强劲的回甘涌现,普遍都带生津感,呼吸之间口腔中感觉香气明显——简单点说,品饮后的感觉好于品饮时的感觉,观音韵的说法,更明显是针对正炒与传统工艺茶品的。正炒中的极品铁,茶汤入口即化为回甘,几乎来不及细细品味口中就芳香四溢——但闻茶汤本身,你会感觉它的香气往往不是很明显。另外,正炒铁的茶汤在4水后普遍都会 发甜,明显的甜感。­ 外观方面,正炒茶汤一般显黄一些,偶也有青绿茶汤。­ ——非常不幸的是,由于正炒或偏正炒风格的铁观音,香气不高扬,鲜爽度也不高,很多茶友都不喜欢此种风格,但目前安溪地区高价位的顶尖茶品几乎清一色是正炒观音,甚至有不少制茶者认为茶品若香气高扬就流于俗气,而应该高雅耐品,这种观点见仁见智,但可以反映出业界的最新风尚。­ 2、消青:消青茶汤的汤香多见浓郁,茶汤色泽青绿带黄,外观较好。口感也较为浓郁,优品以柔细、稠滑见长,适合在口中细细品味,饮后回味甘爽,但无法与正炒茶相比。偶也有消青茶有茶汤发甜现象,但比例很低。­ ——消青工艺比较容易做到香气高扬,茶汤细腻,较为讨好,目前仍居于市场主导地位。 ­3、拖酸:喝了容易让人产生反胃感,而且随着保存时间的延长,这种不适感就越严重——茶友若刚开始接触,可能还不容易体会,可一旦有此体验后,一般都不会考虑拖酸茶了。即便拖得好的茶,也不耐保存。­ 对于茶友来说,选择何种茶品的决定权应该是自己的味蕾而非他人建议,因为人的味蕾最诚实,不喜欢正炒即不选它,尽管它代表未来趋势。选择自己喜好的风格,你会有一个愉快的品茶心情。
喝安溪铁观音四季皆宜吗 很多地方,特别是北方,喝茶是这样的,春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶,冬天喝红茶。这样变来变去,好麻烦,有没有一种茶叶可以四季饮用呢? 国际通用之分类法,是按不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶 来作简单分类。 不发酵茶:绿茶 0% 半发酵茶:青茶(乌龙茶)40% 全发酵茶:红茶 100% 乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具 铁观音是乌龙茶最好的品种。这样看来,乌龙茶兼有绿茶和红茶的功效,四季皆宜,一年都可以饮用。 乌龙茶最好的品种铁观音,铁观音原产地是在福建安溪,安溪这里总是喝铁观音的。 铁观音是属于半发酵的茶叶,有绿茶的清香,没有绿茶的苦涩,有红茶的甘醇,没有红茶的单调,鲜香爽口,有品尝欣赏的价值。 铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音可以帮助消化,去油腻,吃饭更香,胃口更好,具有减肥美容·提神解困·防蛀牙·预防心血管疾病·防治肠道疾病等功效。现在很多人不但以茶待客,还以铁观音茶叶送礼,形成在新世纪的一种最佳礼品. 三年铁观音陈茶具有除口臭、降火、 减肥、美容,暖胃等功能。 当您在选择茶叶,举棋不定的时候,还是选择铁观音吧!
茶叶香精不存在 茶叶香精不存在 有人问我,茶叶有放茶叶香精吗,我郑重宣布,茶叶不需要香精,世界上还没有研究出茶叶香精。 我喝过冰水,卖冰水的人问要什么味道,有桔子的香精味道,有香蕉的,有黑加仑的,等等。是因为冰水本身没有味道,才需要香精的。如果我们吃香蕉,有谁还要放香蕉的香精呢。 乌龙茶的最好品种铁观音,山上采下来以后,需要一夜摇青发酵,第二天才炒制的。茶树品质好,发酵过程中时间和摇青的轻重把握好,炒制出来的茶叶质量就好,新鲜爽口,清香,没有杂味。反之,茶树品质不好,发酵过程中时间和摇青轻重没有把握好,炒制出来的茶叶质量就差,味道不清,杂味强。 所以,好的茶叶本身就有香气,不需要香精,差的茶叶本身杂味强,放香精还有什么用。 假如有人研究出了茶叶香精,就可以放一点在白开水里面,具有茶味了,茶叶也就不用买了,可惜还是没有人会去研究,研究出来,土地上就不用种植茶叶了。 吃香蕉,本身香蕉具有香蕉的味道,不需要再放香精,茶叶也是一样。 安溪铁观音是属于半发酵的茶叶,有绿茶的清香,没有绿茶的苦涩,有红茶的甘醇,没有红茶的单调,鲜香爽口,有品尝欣赏的价值。铁观音已经走进千家万户,给人们提供一层生活的亮丽色彩。 请广大消费者放心品尝吧,让你的生活更多姿多彩!
安溪铁观音是您的减肥美容的最好饮料 减肥是要少吃高蛋白质、高热量的食物,多运动,多喝茶,茶多酚多的茶叶才能减肥,最好是绿茶和乌龙茶,红茶是全发酵的,所含的茶叶元素差不多没了,红茶不能减肥。最好不要吃减肥药,因为减肥药会伤害身体。 随着人们生活水平的提高,减肥美容,排毒养颜的词语渐渐为人们所熟悉,寻找减肥美容,排毒养颜的饮料和**的人渐渐多了起来,那什么饮料才是你的最佳选择呢? 柴米油盐酱醋茶,茶是人们所熟悉的。传说神农尝百草,吃了茶叶,看到自己透明的肚子容易消化,去除瘴气油腻,不会积食,感觉神清气爽,于是定为可以食用的草药。后来人类就把茶叶发展成为饮料。 排毒养颜,最要紧的是排毒,让人体一些有害的物质能够及时排出体外,不会积压,人的皮肤也就有光泽红润了。喝茶可以去掉多余的油腻,帮助消化,使肠胃畅通无阻,及时把排出人体有害的物质,自然是可以减肥美容,排毒养颜了。 那最具有减肥美容功能的茶叶是哪一种呢? 乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具, 铁观音是乌龙茶最好的品种。 所有的茶叶,铁观音的品种叶子最肥厚,积蓄的茶叶元素最多,冲泡的次数最多,俗称7泡有余香,减肥美容、排毒养颜的功能也就最大。铁观音采制好以后,是放在冰箱冷藏,保持新鲜。所以,铁观音不尽是养生保健方面的佼佼者,鲜香爽口,还有品尝欣赏的价值。 铁观音的原产地是在福建安溪,现在安溪铁观音畅销国内外,是安溪的经济支柱。 当您在为排毒养颜、减肥美容发愁的时候,不知道买什么饮料喝的时候,请喝铁观音,会给您带来美丽的效果!
男人是茶女人是水 这世界共有多少人?    ­                           答案:两个,即男人和女人! ­ ­          生活如茶水!生活离不了人,男人是茶,女人是水!女人是温柔的水人儿,男人是不断新鲜着的茶叶。茶与水组成了茶水,男人与女人构成了生活! ­ ­          男人是茶。男人艰苦跋涉的历程,就是茶叶的杀青、揉捻、烘干、高压的制作过程。男人一生要经历不同时期,茶的品种叶会随之改变。青年时期的男人就像茉莉花茶,初识情怀,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。中年时期的男人是龙井茶,简单中体现了完美,成熟中体现了高贵。老年时期的男人乌龙茶,历经了岁月磨炼,不需过分显露,真情却能自然的涌出。 男人是茶。是一种经过水的冲泡的特种饮品,是一种经过水的精心呵护和扶持,才能达到人生的最高境界,才能绽放自己的美丽和辉煌的精品。 ­ ­          男人是不断新鲜着的茶叶,一杯茶的好坏不仅取决于茶叶的本身,更依赖于水的冲泡。新鲜的茶叶,自然的洁水,才能泡出清香四溢的茶水。女人则是那杯恰到好处的温柔的水儿,就如同一个成功的男人背后,必定有一个伟大的女性。男人和女人走在一起就是茶水,生活有不同的阶段,只有细细的浅尝才能体味到生活的真正味道。 ­ ­          女人是水。而水又是多种形态的,不同层次的女人,她的社会价值取向也不同,泡出的茶的品味也不一样。一个男人事业的成功与否,不仅在于他本身,更重要的是有一个钟情与他,扶持与他的女性。虽,不是每个女性都能够达到红袖添香的境地,但却能给男人事业上的支持,生活上的无微不至,就已足矣!而,生活却往往不尽人意,总是会产生诸多的缺憾。 ­          岁月易失,茶却回味悠长。女人在品茶中学会了如何欣赏自己的男人,如何疼爱自己的男人,如何恰到好处的做那杯泡茶的水。俗话说:八分的茶配十分的水,茶汤亦十分;而十分的茶配八分的水,茶汤亦只八分。水质好茶汤才好,所以好男人是好女人造就的。 ­      从茶与水的某种关系上讲,男人是离不开女人的。因再好的茶叶没有水的冲泡,只能是一种叹为观止的欣赏品。没有水,茶依然是茶,依然是一种失去了生命姿态的镜中花。只有水,才能让茶开始流动、开始绽放、开始辉煌;只有水,才能让茶有了生命,有了感情,有了味道。 ­ ­          男人是茶,女人是水。常言到:好茶必须配好水,正如好马配好鞍一般。 那种劣质的茶若被好水冲泡之后,尽管能解渴但绝对达不到品饮的境界。好茶若被劣质的水冲泡了,品质也锐减。要泡好一壶茶,除了需要了解茶叶特性外,最重要的是要用心去泡,这样才会有别样的风情别样的味道。冲泡一杯碧盈清香的茶水,是每个女人一生的最终梦想,是她们在心中早已是勾画在的一幅美景。水质好茶汤才好,所以好男人是在好女人的呵护中体现完美的。没有女人扶助与衬托,男人就如同置放在容器里的茶叶,就无法绽放一生的美丽和辉煌。女人要想让男人成为一个卓越的人,就必须先学会做那杯冲泡茶的水。水温太低,茶就无法绽放一生的美丽;水温太高,茶就失去了原有的色泽和清香。所以,水的温度至关重要。 ­ ­         男人是茶,女人是水,茶溶与水。女人的一生都要用一种极其温柔的心情细细的品味,才能感悟到那种淡淡的情和悠悠的香。      ­ ­         男人是茶叶,女人是水。男人和女人走在一起就是茶水,生活有不同的阶段,就如茶水从开始到淡无味的过程。 ­         初初相识的男人和女人,一个是新鲜的茶叶,一个是自然的洁水,茶有茶的天地,水有水的空间,只有男人和女人相撞,随着相互的了解和深入的交往,才能够泡成茶水,这个时候是茶叶和水准备开始融合的阶段。 ­         热恋的时候,男人和女人在一起感情很热烈,她在他眼里是柔柔的纯净水,他在她眼里的吐露芬芳的茶叶,男人和女在一起就如同清新的茶叶和滚烫的开水,刚冲成的茶水,那味道哝哝的,涩涩的、苦苦的,也甜腻腻的。 ­         蜜月期间,甚至于是头三五年,男人和女人的关系就如只冲过了一次开水的茶,味道虽然没热恋的时候浓烈,可那味道更清醇,少了些涩涩,多了写甘甜,少了些苦苦味,多了点清香,这个时候的茶既热烈又温馨,既可口又香甜。 ­         在围城中的时间越久,男人和女人的关系就越淡,这时候的感情没有了爱情,就只有亲情,感情进入了疲惫期,生活和经济进入了稳定阶段。就如一杯茶,已经经过了开水几次的冲加,味道越来越淡,苦味、甜味、茶味都淡了,只是那茶水里飘着的茶叶才知道那是茶水。 ­         到了晚年,男人和女人的关系是老来伴的关系了,就如一杯淡如白开水的茶水,泡在一起只能细细的浅尝才能体味到生活的甜蜜滋味!这个时候的味道才是淡淡的、甜甜的、回味无穷! ­          呵呵,你所品的茶水味道如何?­
安溪铁观音是什么茶叶    安溪铁观音: 属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,冠绝全国。            安溪铁观音茶,一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶秋茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。因此,当地采茶多在晴天上午10时至下午3时前进行。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同,但摇青转数较多,凉青时间较短。一般在傍晚前晒青,通宵摇青、凉青,次日晨完成发酵,再经炒揉烘焙,历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。            品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结,质重如铁,芙蓉沙绿明显,青蒂绿,红点明,甜花香高,甜醇厚鲜爽,具有独特的品味,回味香甜浓郁,冲泡7次仍有余香;汤色金黄,叶底肥厚柔软,艳亮均匀,叶缘红点,青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首,多次获奖,享有盛誉。        国际通用之分类法,是按不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶           来作简单分类。            不发酵茶:绿茶            0%                             半发酵茶:青茶(乌龙茶)40%                                   全发酵茶:红茶          100%             乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具   铁观音是乌龙茶最好的品种
喝安溪铁观音四季皆宜吗 很多地方,特别是北方,喝茶是这样的,春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶,冬天喝红茶。这样变来变去,好麻烦,有没有一种茶叶可以四季饮用呢? 国际通用之分类法,是按不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶 来作简单分类。 不发酵茶:绿茶            0%                  半发酵茶:青茶(乌龙茶)40%                       全发酵茶:红茶          100% 乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具   铁观音是乌龙茶最好的品种。 这样看来,乌龙茶兼有绿茶和红茶的功效,四季皆宜,一年都可以饮用。    乌龙茶最好的品种铁观音,铁观音原产地是在福建安溪,安溪这里总是喝铁观音的。    铁观音是属于半发酵的茶叶,有绿茶的清香,没有绿茶的苦涩,有红茶的甘醇,没有红茶的单调,鲜香爽口,有品尝欣赏的价值。         铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。铁观音可以帮助消化,去油腻,吃饭更香,胃口更好,具有减肥美容·提神解困·防蛀牙·预防心血管疾病·防治肠道疾病等功效。现在很多人不但以茶待客,还以铁观音茶叶送礼,形成在新世纪的一种最佳礼品. 三年铁观音陈茶具有除口臭、降火、 减肥、美容,暖胃等功能。 当您在选择茶叶,举棋不定的时候,还是选择铁观音吧!
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