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今日腊八节,腊八粥、腊八醋、腊八蒜 腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。 腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。 腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。 在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。 北京的腊八粥可以说是最为讲究的。掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨,腊八粥才算熬好了。 腊八醋,传统腊八节习俗。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八醋”。腊八醋,要泡到大年初一,初一吃饺子,要吃素饺子,取一年素素净净之意,蘸腊八醋吃,别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正,而且久放不坏。 一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。 腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。泡腊八蒜是一道主要流行于华北地区的传统小吃,是腊八节的节日食俗。腊八蒜材料其实非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
今日冬至(二十四节气之一) 冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。 冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。 冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点,这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线(23°26′S)向北移动,北半球(我国位于北半球)白昼将会逐日增长。 冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。实际上,由于地表尚有“积热”,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说,显然偏迟。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天(民谚:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九)
#汉文帝霸陵被发现# ,让你想起了啥? 汉文帝霸陵被发现,在白鹿原江村,看到这则新闻,瞬间不但想到汉武大帝,还想起陈忠实的小说《白鹿原》,哈哈哈,文史不分家的感觉。另外,还想起了电视剧《美人心计》是怎么回事。“千年谬误终于得到纠正!必须要为考古界的学术大佬们点个赞! 国家文物局今天发布,#汉文帝霸陵被发现# ,证实汉文帝霸陵准确位置为陕西省西安市白鹿原江村大墓! 在以往,考古界公认的汉文帝霸陵位置,是在凤凰嘴,那里还有汉文帝霸陵的碑,所以学界也一直将凤凰嘴当做汉文帝的埋葬地。但这一次的考古发现证实,白鹿原江村大墓才是汉文帝的真实埋葬地。 此次出土的陪葬品很多,外围的八座外藏坑就出土了1500余件文物,还出土了中骑千人,中司空印等多枚铜印。墓葬规格也是西汉时期的最高规格,随着这西汉第三位帝王的陵墓的确定,西汉十一座帝陵的地位问题,也就此得到确认! 【科普时刻】 汉文帝刘恒,是刘邦的第四个儿子,他老婆是大名鼎鼎的窦太后。在治国方面,刘恒开启了“文景之治”,他大胆进行司法与刑法改革,废除了连坐法,还改革了礼制,轻徭薄赋,与民休养。同时还开放国有矿山与水力资源,允许私人开发林渔盐铁资源,极大地促进了西汉时期农业与工商业的发展。 曾国藩曾这么评价过汉文帝:德为三代后仅见之贤主,而其心则自愧不称帝王之职而已矣!
东风着陆场将首次接航天员回家,为什么是这里? 科技日报记者 付毅飞 操秀英 “在返回舱着陆过程中,着陆场系统将发挥重要作用。该系统负责飞船返回舱的返回测量、搜索寻找和航天员的营救。”全国空间探测技术首席科学传播专家庞之浩告诉科技日报记者。 此次神舟十二号航天员不再是在过去常用的四子王旗主着陆场着陆,而是在副着陆场,即东风着陆场着陆。 面积是四子王旗着陆场的10倍 有助于着陆成功 庞之浩解释道,着陆场的选择涉及许多技术和社会问题,“不仅要考虑发射场的位置、运行轨道倾角和高度、返回制动点位置、返回舱返回轨道和航天员的安全等,还与我国经度纬度覆盖范围、大陆的地形地貌地质、平原与山川的分布、海洋与国界的分布、气象、交通、陆上着陆海上溅落的搜救能力等极为相关。” 根据上述要求,经过大量的勘测、调研、分析和比较,我国最终选择了内蒙中部四子王旗地区作为主着陆场。考虑到气象相关性小、地势平坦开阔、返回机会多、测控设备可充分利用等因素,我国选择了距离主着陆场1000千米的酒泉卫星发射中心东南部地区为副着陆场,也叫东风着陆场。 “此次神舟十二号航天员选择在东风着陆场着陆,是因为此前的神舟载人飞船都是从固定的轨道返回地球,”庞之浩说,但在空间站任务中,空间站的轨道高度会随着不同时间节点有一些变化,为了节省空间站推进剂的消耗,将不为了飞船返回而调整空间站的轨道,所以飞船再入点不再是固定的了,因此就选择在东西跨度更大的东风着陆场着陆,着陆面积是主着陆场的10倍,这有助于着陆的成功。 庞之浩说,为此,“神舟”团队对返回轨道重新进行了适应性的设计,使载人飞船返回高度从固定值调整为相对范围,并改进返回的算法,提高了载人飞船返回适应性和可靠性。 搜索设备均安装“北斗”卫星导航定位系统 增加了无人机 东风着陆场位于内蒙阿拉善盟额济纳旗的中南部地区。场区的南部是巴丹吉林沙漠的一条小沙带,东部渐渐进入巴丹吉林沙漠,其理论瞄准点位于载人航天发射场的东南方向,但地形复杂,有沙漠、戈壁、山地,冬季干冷,夏季炎热,少雨,多风。 “所以搜索救援难度大。”庞之浩说。 他介绍道,在返回舱着陆过程中和着陆后,地面搜救工作举足轻重。目前,我国一般采用“空中搜救航天员,地面处置返回舱”的模式,这样可以实现“快速定位、快速到达、安全出舱”。因此,着陆场搜救通常包括空中搜索和地面搜索救援回收两个部分。 庞之浩介绍道,空中搜索直升机一般配置7架:指挥机1架,通信机1架,搜救机1架,医监医保机1架,医疗救护机3架组成,这次还增加了无人机。它们均安装了“北斗”卫星导航定位系统,动态信息可实时传回北京航天飞控中心,主要负责返回舱搜索和航天员救援。 例如,返回舱出黑障后,直升机根据搜救指挥所给出的返回舱着陆点预报,利用机载定向仪搜索返回舱,利用超短波通信设备与航天员通话;返回舱抛防热大底后,直升机按照定向仪指示接近返回舱,确认发现目标后立即报告并降落至返回着陆现场,如返回舱落入危险地段,直升机需将返回舱吊至易于操作的地方,按预定程序开展现场前期处置,同时引导地面车辆向着陆点前进。航天员可以用卫星手机与北京搜救指挥室通话。 在直升机搜救航天员的任务完成后,返回舱的处理和运送任务就交给由指挥调度车、工程运输车、航天员运输车、返回舱吊车和载荷运输车等特种车辆组成的地面搜索回收车队,这次还增加了水下机器人、履带一体车辆等设备,车辆之间的通信距离由20公里增加到50公里。“他们负责现场返回舱后续处置和回收,按预定程序进行现场相关处置,将返回舱和有效载荷运至附近火车站,经铁路转运北京。”庞之浩说。
《四大名著有声版》,没有整块时间看书,那就碎片时间来听吧 “四大名著”不仅主题宏大,思想深刻,情节精彩,作为人人应读的传统文化经典,也是中小学课程阅读常备书目。 《红楼梦》是一部以爱情为主题的古代社会百科全书; 《水浒传》是英雄传奇的代表作; 《三国演义》是长篇历史演义的代表作; 《西游记》是神魔小说的代表作; 人民文学出版社是出版中国古典小说的重镇,其中“四大名著”尤为突出。在建社之初,即着手整理“四大名著”,张友鸾、顾学颉、黄肃秋、周汝昌、李易等一批学者型编辑担任相关工作。 这次的《四大名著有声版》,在纸书正文的每回配有二维码,扫码即可免费收听本回全部内容! 《红楼梦》前八十回以最接近曹雪芹原稿的庚辰本为底本,后四十回程甲本为底本,并参校了其他各抄本和程、高刻本。 《水浒传》以明代容与堂刊刻的百回本《李卓吾先生批评水浒传》为底本,故事、文字较为完整、凝练。 《三国演义》是以毛氏父子删改、润色的《绣像三国志演义第一才子书》为底本。 《西游记》以明世德堂本为底本,并参考明崇祯本及清代六种刻本校订整理而成的。 8本纸质书+900集有声书,堪称“四大名著”家族的梦幻组合!只需短短几分钟,即可征服你的耳朵,带你走进鲜活的名著世界!
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