大象在河边洗脚 大象在河边洗脚
人间路窄酒杯宽
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武极宗师那些徒子徒孙的菜鸡互啄 男人经过几年社会的洗礼后就变成了蜗牛,喝了几两二锅头才敢从壳里钻出来,趁着有几分酒意斗胆码几个字在这里分享一下自己的心得以及看法,一家之言 姑妄论之,不足为训! 永福老酱:浓香一个做酱香还是有它当年作为白酒一哥的骨气,不向现在所谓的正统茅酱看齐和妥协!五粮液特有的窖底浓香味儿贯穿了整个由倒酒到喝完酒之后呼气的过程,酱味很淡,酒体醇厚顺滑,尾味也悠长! 红钻郎:酱味足,中段开始泛着郎酒那股特有的淡淡的酸豆角味儿,尾苦也不明显,但酒体略单薄,另外包装也挺唬人。 汉酱:(最近疫情在家开瓶太多一直没能消耗完,所以汉酱就不开瓶了,仅凭着之前喝过的印象云评几句)这款酒由于度数偏低因而香气输送要略微乏力一些,但胜在酒体香味更丰富更细腻,尾苦也抑制得很好! 传承蓝:闻香酱味炸裂,入口后中段开始带着一点点迷人的焦糊香,但酒体略单薄粗糙,尾苦也比较出头! 酱香经典:这款酒以及接下来将提及的珍王是我刚入吧时候撸的第一二款酱酒,之前时不时能做到169,179的价格,涨价后这两款酒我就再也没入手过!酱经是这几款酒里茅味儿最正的一款,酱味正,酒体比起珍王也要更细腻一些,但是尾苦太明显,即便我开的这瓶酒瓶陈了有四年多的时间,苦味也没有多少改善! 珍王:(跟汉酱同理,云评)在我2019年刚入吧那会儿就听别人反反复复的提起过它,之前时不时能做到一百多的价格,大家下的结论也大致一样“王子酒里的扛把子,性价比之王,就像那个动不动就能帮小弟出头的大哥”!珍王也确实对得起这个评价,酒体呈现的状态跟赖茅传承很像,但又缺少了传承蓝那点迷人的焦糊味儿,只是现在价格有点飘! 1998:我对这款酒评价一直就不太高,漆味儿太重,酒体也单薄,入口涩,连在这价位里的白酒最基本的适口性也没能处理好!基础款的棕色瓶子跟1988很像,能唬人,但它就像《隋唐3》里面的刘xiao庆,黄脸婆就是黄脸婆,哪怕上的妆再浓打的灯再柔开的美颜再离谱,也掩饰不了它就是黄脸婆的事实,只能关灯行事! 15酱品鉴:比之永福老酱酱味要强很多,只有在喝下去的尾段带有一点点的窖底浓香味,整体很协调,酒体也很醇厚顺滑,跟五粮液酱香计划第一阶段里的永福老酱完全不是一个路子,这产品才具有了现今传统意义酱酒的大体框架! 至于这几款酒孰强孰弱我这里就不加论断了,百人百酱,适口为珍!而且如我之前一直所言,中国白酒要百花齐放才更有意思!
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