潮汕通大本营的个人资料

[转帖]当你被抓进精神病院，如何证明你是正常人？【当你被抓进精神病院，如何证明你是正常人？】一个负责运送精神病人的司机因为疏忽，中途让三名患者跑掉了。为了不至于丢掉饭碗，他把车开到一个巴士站，允诺可以免费搭车。最后，他把乘客中的3个人充作患者送到了医院。这3个人是通过什么方式证明自己，从而成功走出精神病院呢？

[转帖]鱼身上最有营养的5个部位揭晓医生厨师抢着吃 1.鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等;白色肉腥味较轻，如大黄鱼、比目鱼等。2.鱼脑：富含俗称“脑黄金”的多不饱和脂肪酸DHA，还有磷脂类物质，有助于婴儿大脑发育，对辅助治疗老年痴呆症也有一定的作用。但鱼脑胆固醇含量较高，应控制食量。 3.鱼鳔：古代有“海洋人参”之称，与燕窝、鱼翅齐名。鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质，有改善组织营养状况，促进生长发育，延缓皮肤衰老的效能，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水鱼的鱼鳔壁较厚，通常制成干品，称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻，有浓厚感。4.鱼鳞：含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。此外，鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的脂质和鲜味成分，烹饪时可不去鳞直接蒸制;带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤，吃时也不必刮。5.鱼尾和鱼骨鱼尾：营养和鱼身的肉差不多。鱼骨确实有补钙的效果，但是一般人们吃得很少，鲨鱼的鱼骨可做成鱼骨粉。

大家来说说，宫崎骏的动画片有看过哪些？？天空之城，龙猫，幽灵公主，千与千寻，哈尔的移动城堡，猫的报恩，风之谷，魔女宅急便，悬崖上的金鱼公主，这些都看过

说说大家都吃过哪些野菜野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬，有“天然保健食品”之美誉。细心的你来认识一下吧。富国菜即食叶番薯，富含营养，性味甘平，具有健脾胃、益气力等保健作用。可食用部分为其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，具有清热解毒和滋肾润肺的功效。五指山野菜又名树仔菜，原产于五指山腹地，集山野之灵气，成为独具风味的纯天然高档菜品。其嫩芽香脆可口，野香十足，碧绿袭人，其营养成分丰富而复杂，具有极高的营养保健价值和独特的药用价值。马齿苋富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，以及矿物质钾等多种维生素，有清热解毒、泻热散淤、消肿止痛、利尿润肺、止渴生津等功效。可营养上皮组织，马齿苋还是治疗痢疾和肠炎的良药。魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。鱼腥草亦称折耳根。车前草常见的有两种：具有主根的为平车前，又名小车前，不具有主根的为车前。车前草有清热利尿、明目、祛痰功能。主治小便不通、咳嗽、多痰、尿血。嫩叶用开水烫后食用，对治疗尿路感染、水肿、高血压均有疗效，常服无毒副作用。莼菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。补充：对癌症有疗效，避免精神病食用。人参菜食用嫩梢，宜炒食或作汤，对糖尿病有一定疗效，煎液可治疗红眼病。黄秋葵嫩荚可用来炒食、作汤、凉拌，有治疗胃炎、胃溃疡及痔瘘的功效。香麻叶叶作蔬菜用，味甘甜，具有清热凉血之功效，宜炒食、作汤或火锅。紫背天葵，又名红背菜,紫背菜,血皮菜,观音苋,红风菜,两色三七草,当归菜等，为菊科土三七属多年生宿根草本植物，原产于中国南部地区，在福建,广东,海南,四川等地野外均有分布。紫背天葵营养丰富，食用部分为嫩叶和嫩梢，紫背天葵有红叶种和紫茎绿叶种两个类型。全株肉质，分枝性强。根粗壮发达，侧根多。茎近圆形,直立,绿色,带紫红，嫩茎紫红色，被茸毛。叶宽披针形，先端尖，叶缘锯齿状，叶面绿色，略带紫，叶背紫红色，表面蜡质有光泽。头状花序，在花序梗上呈伞房状排列，花筒状，黄色，两性花。果实为瘦果，种子矩圆形，很少结籽。罗勒药用和食用，健胃，促进消化，利尿强心。紫苏用作蔬菜或入茶。叶有解表散寒、行气和胃功效。蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。采食野菜应慎重。首次应少量食用，食后如出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等过敏或中毒症状，应停食野菜，并到医院诊治，以免引起对肝、肾功能的损害。

[转帖]欣赏世上难以看到的奇花(组图)

[转帖]雍正：感觉自己萌萌哒雍正帝给人们的印象一直是性格多疑，为人狠辣。但在他留下的众多行乐图中，似乎可以看到一个自信坦然，还带着一点幽默的君主。在这些行乐图中，雍正帝以各种面貌出现，简直如同花样迭出的模仿秀。故宫淘宝挑选行乐图中的九张，予以小小设计，不要眨眼，一起来欣赏一个萌萌哒四爷吧！动态版雍正行乐图你准备好了吗“朕...脚痒...” ⊙_⊙好生性感的脚丫！“有种你进来！” “有种你出来啊！”请自行脑补猴子此时的内心独白...“我们做朋友吧。”“抱歉，朕想孤单一些。”“有时候，朕只想安安静静的做个美男子...”“朕就是朕，颜色不一样的烟火。”“你飞向前方自由翱翔，朕却始终跟不上你的脚步。好累...”此图必须观看10秒以上！“朕的字极佳。话说朕的抄经本诸位都买了吗？” 最后，送上一张萌萌的康熙~

一些不常见的水果仙人掌果需要经过四年才能成熟采收。研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。赖葡萄又叫金铃子，和苦瓜同属于葫芦科、苦瓜属植物，但不同种。小时候吃过这玩意儿也可以采到现在看不太到了。情人果由于它具有菠萝、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多种水果综合的特殊香味，才被誉为“情人果”，其原产地在夏威夷，果实呈椭圆形，表皮为黄色或紫色，味道酸美，而且营养丰富，尤其富含有机酸和维生素，更被称为水果中的VC之王。传说中的人参果，通常所说的人参果是一种原产于我国武威地区的水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩人心果属山榄科（Sapotaceae）人心果属（Achras），因人心果外形长得像人的心脏，故因而得名；由于它的果形有点像柿子，所以又称吴凤柿。释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名。释迦果实风味佳，甜度高，约达20~25度，适合东方人喜好甜食之口味佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。莲雾，又名紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，原产于印度和马来半岛。果实含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等，特别适合在在炎热夏季，冰冻后食用，清凉解渴。（LZ觉得叫菊花果更准确）

[转帖]不容错过的8大防辐射美食排毒养颜效果如同胶囊吃哪些食物可以防辐射1、绿茶绿茶中含有丰富的茶多酚，茶多酚具有良好的抗氧化效果，所以常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩。 2、蜂蜜：蜂蜜自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素对润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。3、草莓草莓中含有大量的维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量的维生素 E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤。4、西红柿西红柿含有大量的番茄红素，番茄红素具有很强的抗氧化能力，可以防止自由基对皮肤的破坏，减少辐射对皮肤的伤害5、黑芝麻黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，维生素E是良好的抗氧化剂；另外黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的矿物质，能够增强的人体细胞的免疫力抗辐射。6、紫菜紫菜营养丰富，而且含碘量很高，可以防止核辐射对人体造成的伤害。7、猪血猪血有解毒清肠、补血美容的功效。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。8、绿豆绿豆有清热、解毒、祛火之功效，富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功能更甚。

[转帖]夏天吃什么海鲜好吃海鲜三大黄金法则要记牢大闸蟹蟹肉中含有多种维生素，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能；蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用；具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹类是凉性食物，胃肠不好的应少食，吃时应配以姜醋。在煮螃蟹时，可以加入一些紫苏叶、鲜生姜，减其寒性。小海虾海虾性味甘、咸、温，具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效，对肾虚阳萎、腰酸膝软、筋骨疼痛、中风引起的半身不遂等病症有一定的疗效。不过，虾为发物，人身上生疮或阴虚火旺时，不宜吃虾。对虾有过敏症的忌食；有高血压、动脉硬化、急性炎症和面部痤疮者，可减少食用；虾忌与鹿肉同食。清洗并挑去虾线等脏物，或用盐渍法，即用饱和盐水浸泡数小时后晾晒，食前用清水浸泡清洗后烹制。虾蛄虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。海参海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。贝类贝类的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙和少脂肪。贝类含一种具有降低血清胆固醇作用的△7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用降胆固醇的药物谷固醇更强。一、生吃熟吃看海域小时候经常看到，海边的亲戚出海回来后，拿着打捞上来的活章鱼直接就嚼着吃，而今天的渔民就不再这样做了，因为海水被污染了。另外，海水的水温和其深浅有着密切联系，水温高的海水中微生物会更复杂。所以浅海出产的海鲜尽量不要生吃，尤其是在被污染的海域。二、生吃熟吃看品种除去上述第一条因素，即便我们捕捞的海鲜是来自深海无污染的海域，也不是所有的都适合生吃，也得看品种。有的海鲜味道咸腥，直接拿来吃实在是难以下咽；还有的品种鱼刺很多，也不适合直接生吃。所以一般体形较大，肉质较温和，口感较好的品种适合生吃。三、最后还要看产地这里的产地和海域有一定的关系，但又不同。一般来说常见的可生吃的海鲜基本都是日本流传过来的三文鱼、金枪鱼、北极贝等。但因为是生吃，所以如果肉里有寄生虫，那对身体危害是很大的，所以检验检疫很重要。因不建议生吃国产海鲜。还有，我们中国的饮食传统不是生吃，而是熟吃，在做熟加热的过程中绝大多数的微生物寄生虫都会被杀灭，所以从这个角度，也不建议生吃国产海鲜。

云南鲁甸6.5级地震 8月3日16时30分在云南省昭通市鲁甸县发生6.5级地震，震源深度12千米。由于震级大、震源浅、灾区人口密集和灾区房屋抗震性能差，已致数千人死伤。此次地震为该地区14年来最强地震。截至今天7时，地震已造成379人遇难，其中昭通市鲁甸县302人，昭阳区1人；巧家县66人；曲靖市会泽县10人 ②牛栏江形成一堰塞湖，村民生命财产受威胁 ③预计未来三天鲁甸震区将有雷雨，提醒防范地质灾害 ④沙乐公路已畅通，救灾物资正运往灾区。鲁甸加油！

水果城堡雕塑水果们也来卖萌了，看看这一个个可爱又极富创意的水果城堡建筑，这些似乎只会在梦中出现的童话场景也告诉大家其实水果也是很好的建筑模型的。

提高免疫力多吃洋葱洋葱的营养价值　　洋葱中含有大量的植物杀菌剂，具有很强的杀菌能力。对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌等多种病菌都有杀灭和抑制作用。科学试验表明，如果嚼生洋葱3分钟，就能把口腔内的细菌全部杀灭。　　洋葱所含的微量元素硒，是一种极强的抗氧化剂，具有防癌、抗癌、以及延缓衰老的作用。洋葱中还含有一种名为“栎为黄素”的化学物质，是目前已知最有力的天然抗癌物质之一，它不仅可以防止癌细胞出现，还可在癌细胞开始生长扩散时予以遏制。对于癌症患者每天吃适量的凉拌洋葱很好。　　科学研究还发现，洋葱对胃癌特别有疗效，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低25%. 每天吃一个或者半个洋葱，对提高自己身体的免疫力都有好处的。通常来说，越辣的洋葱含有的抗氧化成分越多，作用越强。切开后在空气中放置过久，或者高温加热等烹调方式，都会使有机硫化合物含量减少。因此，洋葱尽量不要高温油炸，最好的进食方式是生食，能发挥出有机硫化合物的健康功效。若不喜欢生吃，短时间清炒也是个不错的选择。

[转帖]令人陶醉田园美丽风光(组图)

【考考你的眼力】以下的图图中```````你能看到有几只马呢``````````??? 一分钟内能全找出来么?

[转帖]窃贼偷价值17万元饮料倒掉后卖空瓶得115元 2000多箱凉茶，一共30000多瓶，价值17万元。可在小偷眼里，它们也不过是一个个的塑料瓶子。温州瓯海的张某，本是一名巡逻队员，在一间仓库发现这些饮料后，他决定赚点外快。于是，那天早上，他和三名收废品的一起，一直忙了12个小时，才把这些饮料全部倒光。 3万多只空瓶子加上2000多个纸板箱，张某一共到手115元。昨天，记者从温州瓯海景山派出所了解到，这个雷人的小偷张某已被刑拘。仓库里价值17万元的饮料一瓶不剩全没了温州瓯海的梁先生做饮料批发生意，他的一批价值17万元的凉茶，都存放在温州市区西山路的一间仓库里。今年3月16日，梁先生出差回来。眼看就要到凉茶销售的旺季了，他特意赶到仓库，要清点一下存货。这间仓库平时都是用来堆放各种饮料的，平常也没听说有人会偷饮料，所以梁先生也没有请仓库保管员，只是上了一把大锁。走到仓库前，梁先生意外地发现大门是虚掩着，并未上锁。心里“咯噔”一下，梁先生紧张起来，这是怎么回事啊？推开门，梁先生惊呆了：2000多箱凉茶全都不见了。仓库门外，梁先生找到了几个散落的瓶盖。 “老婆，仓库里的凉茶呢？”梁先生马上打电话给妻子。妻子回答，“我不知道啊，我没去过仓库。” “被偷了？”当天下午1点左右，梁先生到景山派出所报了案。监控里没有发现搬运迹象这么多凉茶去了哪儿 2000多箱饮料被偷，民警一问，周围的人竟然没有发现任何蛛丝马迹。梁先生说，这些凉茶都是用塑料瓶装的，每瓶500毫升，数量这么多在，要搬走估计得用卡车。此案的经办民警，是景山派出所的林建雪警官。 “我们接到报案，赶过去的时候，一开始也查不到什么线索。只是在仓库门口，闻到一股甜腻腻的味道，地上还散落着一些绿色的饮料瓶盖。”林警官说。仓库的位置在城郊结合部，比较偏僻，通往仓库的路也很窄小，大货车是开不进去的。随后，民警调看了仓库周边的监控，在梁先生出差的那段时间，并未发现任何车辆接近仓库，也没有找到任何搬运凉茶的迹象。那么，这些饮料究竟去哪里了呢？总不可能凭空消失吧？很快，民警经过现场调查，发现西山东路一旧城改造部的巡逻队员张某有重大作案嫌疑，且张某在案发后已经离职，不知去向。 7月19日，景山派出所民警根据线索将张某抓获。整整用了12小时他把凉茶倒光当空瓶卖了据张某交代，3月份中旬的一天早上，自己在巡逻时看见西山东路的一间仓库并未上锁，门打开着。张某跑过去关门，出于好奇，他朝仓库里看，发现里面存放着很多饮料。张某见四下无人，钻进仓库将饮料搬到门外倒了起来。后来，有三个收废品的人拉着板车路过。张某听见动静，就把几人叫过来，说有一批空瓶子要卖。起初，收废品的几人也觉得奇怪，好端端的凉茶，为什么要倒掉？张某支支吾吾，只含糊地说：“不要了。”几个收废品的虽然有些怀疑，但看到仓库里堆成小山似的箱子，心想这是桩“大生意”，也就不管三七二十一，答应收下这些瓶子和纸箱。这批凉茶每箱15瓶，2000多箱一共30000多瓶。张某和3个收废品一道，从早上8点多一直忙到晚上8点多，才将这些凉茶倒完。几个人干了一天的重体力活，胳膊都酸了。期间干累了，他们随手打开一瓶饮料，边喝边倒。之后，3个收废品的人给了张某115元。然后，他们将这些空瓶子和纸板箱打包整理好，再用板车一车车地接到离此不远的废品收购站。也不知来回跑了多少趟，反正忙到第二天凌晨，也没能拉完，那些空瓶子还是第二天天亮后才拉走的。最后，所有的纸板箱和空瓶子，一共卖了900多元，除去“成本”，3个收废品的每人分到了200多元。当林警官找到那3个收废品的人，告诉他们，这些凉茶根本就不是张某的，他们都傻眼了。不过，警方并没有追究3人的责任。“他们主观上没有故意，也不知道这些凉茶来路不正，他们纯粹是当废品来收购的。”林警官说。目前，张某已被警方依法刑事拘留。

好奇葩的夫妻哦！灶台上厚厚的油垢楚天都市报讯（记者鄢婉）“西瓜皮烂在客厅也不管，真后悔把房子租给他们。”昨日，家住古田的邬女士向记者抱怨，她和丈夫在沌口的家中做了10个小时清洁，才让屋里有了点“看相”。她说，房子出租了10年，头次遇到如此不讲卫生的租客。去年7月，邬女士将沌口武汉实验外国语学校旁的一套房子租给一对80后小夫妻，租期一年。7月20日，她去收房，一开门吓了一跳。“木地板是黑的，都是污垢，沙发上全是灰，灶台上厚厚的油垢里泡着点火后的火柴梗。”邬女士说，最让她受不了的是屋里的酸臭味。租房的女子解释，他们不喜欢开窗，味道重很正常。邬女士抱怨小夫妻“没收捡”，可女子满不在乎地说，丈夫不做清洁，所以她也不做。昨日早上7点半，邬女士和丈夫到出租屋做清洁。她跪在客厅用清洁球擦地板时，发现茶几下有一个纸袋子，用手一提，几块高度腐烂的西瓜皮，连同瓜皮上的蛆虫撒了一地，让她直恶心，“他们怎么住得下去哟！”夫妻俩一直忙到下午5点40分，才把房子收拾干净。房子是租的，但生活不是租的，屋子收拾得干净，日子也过得舒服一些。”

好漂亮的紫藤花哦这是一棵144岁左右的紫藤，虽然它不是世界上最大的紫藤，但面积也足足有1990平方米。虽然紫藤长得像树，但它是藤蔓植物，茎杆具有缠绕性。每到紫藤花开，一串串蝴蝶形状的花朵垂直向下，就像紫色瀑布一样，壮丽迷人、如梦如幻。走在花海下，头顶一片紫色天空，仿佛整个世界都变成了紫色。

《小时代》何以让骂声与票房齐飞郭敬明导演的《小时代3》于日前公映，首映三天票房突破2.5亿元，比前两部成绩都要高。但《小时代3》的口碑依旧低下，延续了该系列电影第一部以来“骂声与票房齐飞”的趋势。（7月21日《北京日报》）显而易见，喜欢《小时代》系列为之疯狂的观众大多是“90后”、“00后”年轻人，而持质疑态度的则基本上是这些观众的长辈。两代人之间，本身就有着难以逾越的思想鸿沟，尤其是今天这个变幻莫测的社会，这种代沟的宽度越发加大。如果说几十年前父子、母子的代沟还仅仅是在婚恋等个别方面的话，那今天的代沟战争已经全面爆发。《小时代》系列的褒贬两极分化，既是两种不同年代价值观念冲突的“战果”，同时也是两代人甚至几代人代沟在现实的“票房化”体现。一如郭敬明在接受采访时说，“观众大多是女孩，你只有打女孩的软肋，她才能感同身受。”人都有内心的痛楚，认真想一想，很多时候我们大人只不过是在自欺欺人，不愿意承认年轻人生命中存在的“小时代”元素罢了。《小时代3》中有一句求婚的台词：“顾里，你愿意把你的名字写在我的房产证上吗？你愿意将我们两个的银行账户合并成一个吗？山无棱，天地合，也不撕存折！”这很搞笑，也很现实，同时也很残酷。因为，这就是他们的生活。虽然我们痛恨这些人篡改了我们的精神支柱，但你不得不承认这就是他们的生活。这种漠视，造就了骂声；但这些迎合了年轻人内心深处阵痛的想法，却造就了票房。我猜测，郭敬明在构思中根本就没有考虑过“老人”、“中年人”这些群体的感受，而是一味的在口味上“取悦”青少年。就是因为这样，郭敬明在骂声中赚翻了。如果没有骂声，那《小时代》系列就没有这么高的票房，那就说明郭敬明失败了；今天这个局面，骂声与票房齐飞，恰恰说明郭敬明胜利了。这既是商业营销的胜利，又何尝不是心理战术的胜利？我想，如果我们大人想要扭转这种郭敬明称雄的局面，还是少骂几句，多思考一下年轻人的想法，然后再付诸行动，或许效果会好一点。

红十字会总会已往粤西灾区送去2000床棉被摘要]灾区干部称目前棉被用不上。新华社电超强台风“威马逊”过境之后，琼粤桂三省区数十万受灾群众在高温炎热、水电中断的情况下等待应急救助。而此时运往灾区的物资中，赫然出现了红十字会调拨的几千条棉被和夹克衫。三伏天里往气温超过30℃的南方灾区送棉被，不知该发“囧”的是谁？广东省红十字会昨日上午向新华社记者证实，红十字会总会已调拨存储在广州备灾中心的2000床棉被运往台风灾区，估计昨日下半夜到达湛江、茂名、阳江。红十字会心系灾区积极救灾，其迅速反应值得嘉许，但却把宝贵的人力、财力和运力用错了地方。新华社记者在救灾一线看到，此时的海南、广东、广西灾区正值三伏酷暑，受灾市县普遍达到35℃高温。湛江市徐闻县重灾区的海安、龙塘、前山等镇政府干部向新华社记者表示：因水电中断，灾区现在急需供水；安置点里的群众需要凉席、毛巾被，但棉被肯定是用不上的。几千床棉被驰骋千里送到灾区，还要再接收、分发，且不说占用了宝贵的运输车辆与救灾人手，如真的分发到受灾群众手中，群众恐怕会“囧”得哭笑不得：领到这盖着太热、扔了可惜的棉被，该如何是好？留着数月之后冬季之用，恐怕还要占地方，增加诸多麻烦。广东省红十字会有关人员解释称，救灾物资的需求是由灾区工作人员层层上报的。一些基层干部和群众对此并不认同：一些被大水冲垮房屋的群众，可能真的需要棉被过冬用，但那也是灾后重建所需。当务之急是应急救灾。灾区此刻迫切需要的是凉席、饮用水、粮食、急救防疫药品等。灾区民众需要救助，更需要能体其冷暖，用专业的方式做专业的事情。有关部门应当用足够的专业能力判断灾区在应急救灾、过渡安置和灾后重建不同阶段的需要，优先将紧急物资送到受灾群众手中。这样，才能避免“夏送棉被”之“囧”。

[转帖]绝美大自然“森林、瀑布、日落到影”(组图) 斯洛伐克：塔特拉山加州：优胜美地国家公园加拿大密西沙基省立公园：秋天的糖枫科罗拉多：圣璜国家森林库克群岛阳光沙滩新英格兰：秋天的小径俄勒冈海岸：穿过密林的光线德国拜仁的日出加拿大：凯利湖上的日落瑞典西曼兰郡：日落倒影新罕布什尔：凡孔尼亚州立公园小瀑布西弗吉尼亚的秋色科罗拉多：秋天黄色的白杨树英格兰：湖泊地区深秋的枫树佛蒙特州：秋天的枫树俄勒冈：威拉米特谷晨雾中的枫树林田纳西：大烟山国家公园梅格斯瀑布阿拉斯加：迪纳利国家公园晨雾俄勒冈：晨光中的华乐美国家森林华盛顿：贝克山荒野俄勒冈：溪湖新罕布什尔州秋色加拿大：班芙国家公园俄勒冈：阿什兰秋色莫洛凯岛：帕波哈库白沙滩雷尼尔山野花天堂奥林匹克国家公园：西施海滩西班牙昆卡山区的白杨树新西兰：普拉卡努伊瀑布蒙大拿冰河国家公园：跨越罗根隘口的彩虹加拿大：秋天的枫叶荷兰：费吕沃佐姆国家公园格拉夫顿诺奇州立公园：秋天的Screw Auger瀑布

小时候经常吃的菜肉沫米粉，小时候经常吃米粉，觉得里面放点肉沫就更美味了，上面再放点自家种小葱油煎小鱼，记得小时候河里最多的就是这种鱼，肉多刺少，放点辣椒和蒜一起炒，很下饭的。干豆角炒排骨

气象台发布暴雨橙色预警海南广东等地有大暴雨中新网7月18日电中央气象台7月18日6时发布暴雨橙色预警，预计，7月18日08时至19日08时，海南大部、广东南部、广西东南部等地有暴雨或大暴雨，其中，海南北部和西部、广东雷州半岛、广西沿海等地的局部地区有特大暴雨(250～350毫米)；另外，云南西部和南部等地有大到暴雨(30～70毫米)。　　防御指南建议，政府及相关部门按照职责做好防御暴雨应急工作；切断有危险地带的室外电源，暂停户外作业；做好城市、农田的排涝，注意防范可能引发的山洪、滑坡、泥石流等灾害。

[调查讨论] [转]每次听到XXX被开除党籍的消息，都会感到忧心忡忡每次听到***被开除党籍的消息，我都会感到忧心忡忡，这些人渣本来是属于党的，他们被开除了，必然会被推到我们群众队伍中来，如此，势必就破坏了群众队伍的纯洁性....我感到非常气愤，凭啥一犯错误就要回到我们群众中来，好像我们是坏分子的回收站，我好有压力啊。崔成浩说得好：我们朝鲜从来不开除党籍，因为开除党籍会污染群众，所以我们直接枪毙。

4岁女童从17楼跌落姐姐父亲伸手去拉跟着坠亡　前日17时40分许，莆田市荔城区辰门兜小区发生一场悲剧：一名4岁女童在该小区12号楼17层一阳台玩耍时，不慎跌落；一旁的10岁姐姐伸手抓住妹妹，也跟着坠下；那一瞬间，父亲冲上阳台，试图抓住孩子，可能是冲得太急太猛，他不仅没抓牢两个孩子，自己也从阳台上摔了下去。父女三人当场坠亡。昨日，记者在现场看到，出事的房屋尚在装修，阳台护栏只有1.2米高，没有安装防盗网。　　房屋尚在装修阳台没装防盗网　　昨日上午，记者赶到位于荔城区八二一街旁的辰门兜小区。悲剧发生在12号楼17层一套尚在装修的房子里，警方已在现场拉起了警戒线。12号楼前的一块草坪上，血迹还在。　　一位目击者介绍，当时听到“砰”的一声巨响，冲出去发现有人躺在地上，一个大人两个小孩，“好像是从17层一个阳台坠下的，阳台没有防盗网”。　　记者了解到，辰门兜小区刚刚交房，12号楼17层共有4户人家，均在装修中，没人居住。事发阳台没有安装防盗网，护栏也很矮，只有1.2米高，孩子可以顺着护栏的铝合金框架往上爬。　　目击者：男子救人心切冲得太急太猛　　“太让人心痛了！”一名目睹悲剧发生的住户告诉记者，当时两名女童在阳台上玩耍，小一点的孩子爬上阳台护栏，不慎滑落，一旁大一点的姐姐连忙伸手抓住妹妹，可姐姐力气也不大，不仅没拽住妹妹，自己也跟着翻过栏杆坠下。“眼见两个孩子遇险，一名男子冲上阳台，试图抓住孩子，可能一时慌了神，冲得太急太猛，他不仅没抓牢这两个孩子，自己也从阳台上摔了下去。” 　　目击者说，当时是17时40分左右，他当时就怀疑，三名死者可能是一家人。　　记者了解到，事发后，小区物业立即报警，120急救车与警方很快赶到现场。昨日，记者也采访了120急救中心。工作人员说，医护人员赶到现场时，3人已经死亡。　　坠亡男子35岁是该小区业主　　采访时，一名目击者透露，辰门兜小区刚交房不久，坠亡男子衣着简单，可能是帮忙装修的工人。但也有住户表示，男子是该小区的一名业主，前天是带着女儿在看房。　　昨日，记者从莆田市荔城公安分局获悉，3名死者的确是父女关系，小点的女孩4岁，大点的女孩10岁，父亲35岁，莆田本地人，是辰门兜小区的业主。记者问及死者家属联系方式时，警方表示，案件正在调查中，其他信息不便透露。　　近年，儿童从阳台坠亡的悲剧频频发生，阳台、窗台已成为儿童坠亡的“重灾区”。专业人士提醒，家长一定要做好安全防范，比如在阳台安装防盗网，特别是间距较小的防盗网，能有效保护孩子安全。此外，暑假期间，家长一定要派专人看护孩子，注意孩子一举一动，平时也要多告诫、提醒孩子，勿在阳台、窗台附近玩耍。(来源：海峡都市报记者：陈晋林智马俊杰)

[分享]潮汕特色小吃：尖米丸　　尖米丸是潮汕一种特色小吃，关爷宫前尖米丸是充满乡土情韵的揭东县炮台镇传统小食。它以丸体鲜嫩爽口，汤味清美香醇，制作烹调工艺独特而世代受到人们喜爱。早在120多年前的清光绪年间，为招徕生意，新寨村民吴成敬、吴书信两家小食摊，别出心裁地创制出以当地特产尖米（即大米）为原料，丸体两头尖，形似尖米的小食品，烹调为汤，别具风味，一时顾客盈门，轰动市井。至清末民初，两家尖米心潮店第二代传人吴文光、吴锡友同时在关爷宫前两侧设摊，从丸体的制作和烹调的工艺上进一步提高，形成独特的小食风格。　　尖米丸的制法，须选用当地精细的大米，先在清水中浸泡3至4小时，捞起放于石磨，辗成米浆，取纱布将米浆过滤，除去粗杂质，然后倒进锅里加温边用木棒搅拌，至水温六、七十度后转为慢火，煮成糊状，冷却凝成块状，配1/3 生浆，揉捏成团，再取事前凿满直径0.5厘米小圆孔的木板，置于盛清水的鼎上，慢火加温，至现蟹目水，即将浆团放于木板上搓揉，用力压其顺小圆孔滴滴漏下鼎中，因浆团半生不熟，挤下圆孔的丸体每段约2厘米，两头坠缩为尖状，落鼎煮熟，便成为小巧玲珑的尖米丸。因其制作经过10余道工序，十分精细，丸体柔韧润滑，略有弹性，煮汤倍感爽嫩可口。　　尖米丸烹调工艺讲究“清、鲜、巧”风格。丸体佐料保持新鲜，先将丸体在清沸水中泡过，再汇入滚烫的猪骨原味汤，加上肉片、鱿鱼、墨鱼脯、虾仁之类佐料，调以鱼露、胡椒粉之类配料，最后，在清汤面上撒下几片青翠的香菜或葱珠，与洁白的丸体和橙艳的肉片，构成和谐的色调，清美的味道，美观的造型，令人赞叹不已，在品尝之余，获得心理上的满

[转贴]越新鲜毒性却越大？10种食物不能新鲜吃从小我们就被长辈们教导一定要吃新鲜蔬菜、新鲜的水果，只有新鲜的食物中所含的食物营养才最丰富。不新鲜的或者过期变质的食物是绝对不可以碰的。在大多数情况下这句话是完全正确的，但是也有那么一些食物，越是新鲜有可能还以为着它毒性越大哦，下面我们一起来了解下到底有哪些食物是越“新鲜”越不能吃吧。 1、猪肝首当其冲的食物应该算是猪肝，有不少人都喜欢吃很“新鲜”的猪肝，所以，在烹调的时候，以求鲜嫩为目的就使用急炒快炒的方式，然后做好了就吃。殊不知，这样做的隐患很大：首先，猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒的代谢产物在肝中聚集，倘若加热不彻底和不充分，可能造成一些有毒物质的残留，人进食后可能诱发疾病。其次，急速烹炒难以杀灭猪肝内的某些病原菌或寄生虫卵，从而导致进食后损害人体健康。 2、新鲜牛奶有报道称，某市农民牵着奶牛上街现挤现售，颇受市民欢迎。然而专家指出，这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌，比如布氏杆菌、结核杆菌等，容易引起人畜共患传染病。此外，这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶员的健康状况等。因此，消费者还是去超市买正规厂家生产的牛奶比较安全。 3、新鲜茶叶这里讲到的新鲜茶叶是指那种被采下来还不到一个月的茶叶。比如当季的春茶。王宜告诉记者，刚采摘制成的春茶中，含有活性较强的鞣酸、生物碱等物质，若大量饮用，能使人的神经系统极度兴奋，似醉酒一般地出现血液循环加快，心率加快，使人感到心慌。因此，应注意饮新茶不宜过浓、过量，最好能放置一段时间，待茶中的多酚类物质部分氧化后再喝。 4、鲜黄花菜尽量避免食用鲜黄花菜。鲜黄花菜中含有秋水仙碱，经肠道吸收后可在体内转变成有毒物质，引起食用者中毒。相比之下，干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序，能够去除大部分的秋水仙碱，更加安全。秋水仙碱可溶于水，因此，如果吃鲜黄花菜，一定要先经过焯水、泡煮等过程，干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。 5、新鲜木耳干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分，化学名称“卟啉”。卟啉是一种光感物质，人食用鲜木耳后，经太阳的照射，会引发植物日光性皮炎，可引起皮肤瘙痒，皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。而干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，食用前又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干木耳无毒。需要注意的是，浸泡干木耳时需多换几次水。 6、新鲜腌菜专家提醒大家，新鲜蔬菜中会含有一定量的硝酸盐，当人们在腌制的时候，就会让这些硝酸盐还原成为亚硝酸盐。当浓度达到一个高峰之后，亚硝酸盐又渐渐被细菌所利用或分解。而亚硝酸盐有一定的致癌性。一般来说，腌菜中亚硝酸盐最多的时候出现在开始腌制以后的两三天到十几天之间。因此，腌菜最好要在腌制二十天以后再吃。 7、新鲜海蜇新鲜海蜇含有毒素，不可食用。只有经过食盐碘盐加明矾使鲜海蜇脱水数次，才能让毒素排尽。 8、桶装水桶装水在装桶前往往采用臭氧消毒处理，因此刚灌装好的桶装水里含有较高浓度的臭氧，对人体存在潜在隐患。最好将桶装水放置2天，使臭氧自然消失后再饮用。 9、果园里的水果果实成熟的时候，不少果园搞采摘活动，不少人认为新鲜的水果吃起来更惬意。其实，现在果园里的任何水果都免不了喷洒农药，也会有些病虫害，如果不加清洗、消毒或削皮，从树枝上摘下来就放在嘴里嚼，危害是相当大的。 10、新鲜野菜很多市民到景区游览时爱食用天然的新鲜野菜。其实，现在不少天然野菜大多生长在垃圾堆或者被污染的河道附近，这种野菜很难清洗干净。如果食用了有污染的野菜，反而对身体有害。

潮州凤凰镇浮豆干，你吃过吗？　　潮州凤凰镇浮豆干，你吃过吗？。　　心急吃不了热豆腐，不说浸豆，就从煮豆浆开始，点卤，等待凝固，撇去水份，布包，再压实去水份这个过程就得两小时，过工夫~包好定型的豆腐脱水后就可以解开，入镬炸至金黄,再配上薄荷叶,蘸上加蒜头片的酱油，趁烫嘴品尝口感最佳外脆内嫩豆香四溢。

麻叶，妙不可言的美食麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子，在以前是不吃的，因为潮汕人要等红麻长老了，拿红麻的皮来编绳子，随着时代的变迁现在已经没有人编绳子了，这种麻叶便上了人们的餐桌，勤劳善良的潮汕人把它变成了餐桌上一道妙不可言的美食。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃，所以这种红麻永远也长不大，也做不成绳子了，但是上了餐桌的麻叶却是难得的美味，麻叶要过水一遍后去除涩味，再拿来清炒，它的纤维很多，营养也丰富，入口时的口感和番薯叶差不多，但是细品下麻叶要更美味些，入口爽滑，细嚼下略带爽脆，还有种淡淡的苦味，苦味过后就是丝丝的甜味，不浓也不淡，恰到好处，再由鼻腔里透出一股麻叶的清香味，让人回味无穷................... 自己在家也炒过麻叶（也用麻叶烧过汤），制作比较简单，就是比较费油，呵呵。炒之前要先过下水，不过我本人喜欢吃不过水的，喜欢那种苦苦涩涩的味道，因为苦味过后就是甜味，就像人生一样，不经历点磨难哪能体会风雨过后见彩虹的喜悦...............

2014今年第9号台风潮汕地区有影响吗？根据今年第9号台风“威马逊”的移动路线预测，台风“威马逊”对潮汕地区基本上没有影响。

扫货啦，扫货啦！!大润发潮州店1416期会员快讯（7月16日-7月29)

[转帖]20个由食物组成的震撼美景(20图) 或许你看过用食物雕刻的作品，但是你绝对没看过下面的场景。一个个全部由蔬菜水果、面包以及渔肉等食物组成的场景，一副副令人匪夷所思的画面。而摄影师Carl Warner就是这些场景的设计者。他用艺术家特有的灵感，把各种梦幻般的场景展现给大家，你甚至察觉不出这是用食物建造的。1. 这是个冰封奶油的世界。2. 浩瀚的蔬菜海洋。3. 童话般的场景。4. 是否要打算坐吃山空呢？5. 黄瓜可以变成小桥流水。6. 梦幻般的小岛。7. 炊烟在夕阳映射下是如此逼真！8. 恐怖的蝎子王，看清楚了是用什么做成的没？9. 魔幻的城堡。10. 开往春天的火车。11. 山边还能看到瀑布哦。12. 幽静的湖面。13. 这个是菜场吗？14. 航行在诅咒的大地上15. 参天大树是有芹菜做成的！16. 这个貌似在荒漠中，不过生活在这个荒漠不会饿死。17. 湖光山色，美不胜收。18. 远航的小船。19. 灯塔。20. 天地完美融合在一起。

12款食品下架半数“菌”超标 12款食品下架半数“菌”超标 2014-07-09 14:53　来源：法制晚报　我有话说　　夏季湿热细菌易滋生食药监上午通报益东成蛋糕卷菌落数超9300倍山姆店面包大肠菌超7倍　　12款食品下架半数“菌”超标　　北京市食药监局今天上午通报，12款食品被检不合格已全市下架，半数因细菌超标。其中“益东成”牌散装蛋糕卷的菌落总数超标9300倍，沃尔玛山姆会员店自制并销售的面包菌落总数和大肠菌群均超标。　　这6款细菌超标的食品中，山姆会员店自产的富士山BREAD菌落总数超标近1倍，大肠菌群超标近7倍。夏津益东成食品厂生产的散装蛋糕卷的菌落总数竟超标9300倍。　　菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品是否符合卫生要求，菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。　　“蛋糕卷菌落数超标9300倍，按照检测结果来说也就是1克蛋糕中有9300万个菌落。”食品专家苏女士表示，菌落总数这一指标，数值越高代表食品中细菌数量越多，食品腐败变质的速度就越快。　　综合性检测机构谱尼测试的相关人士认为，该款蛋糕卷菌落总数的实测数值已经达到这一程度，基本可以代表食品已经坏掉了。消费者食用变质的食品，很可能引起腹泻等症状，危害人体健康。　　该蛋糕卷为散装食品，由于保存条件有限，食品频频直接接触空气，因此菌落总数这类卫生指标超标的可能性就更高一些。目前是夏季，正是细菌、微生物大量繁殖的季节。苏女士称，部分细菌在高温湿热的环境下更易生存和繁殖，这也就是为什么夏天家里的食品坏的更快的原因。　　另外4款菌落总数超标的食品均为豆制品，且均在生产环节被检出菌落总数超标，说明生产厂家卫生不过关。　　北京市食药监局提醒，凡已购买不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装退货。　　马上就访　　山姆店问题面包已销毁　　记者上午从沃尔玛公司获悉，被检出菌落超标面包的山姆会员店石景山店已下架了相关问题产品。　　沃尔玛公司表示，已销毁问题批次产品，同时已将该商品的其他批次送检第三方检测机构，检测结果均符合国家标准。沃尔玛公司还称，已经邀请了第三方审核团队对店内操作流程进行回顾和改进，确保商场严格执行公司食品安全的卫生标准。　　记者上午还走访了销售菌落总数超标9300倍蛋糕卷的伟客隆超市，该超市已没有相关商品销售。现场的销售人员称，这个蛋糕卷已经有一段时间没有售卖了。文/记者张鑫　　全市下架食品和不合格食品名单　　名称商标生产日期生产单位名称不合格项目　　哈尔滨红肠新荣利通 2014年4月16日北京新荣利通食品有限公司亚硝酸盐超标　　富士山BREAD / 2014年4月2日山姆会员商店菌落总数、大肠菌群超标　　油介丝 / 2014年3月17日北京红昕昕小菜坊苯甲酸超标　　八宝菜 / 2014年3月26日北京红昕昕小菜坊苯甲酸超标　　大桃酥 / 2014年4月10日北京麦宝乐蛋糕坊铝超标　　木糖醇山楂卷谷萨福 2013.8.2 天津市奥特食品厂检出安赛蜜　　蛋糕卷益东成 2014.1.1 夏津益东成食品厂菌落总数、山梨酸超标[责任编辑:陈百惠]PS:潮汕三市通摘录

这种美食大家吃过没？？这个是什么东东，知道不？有人吃过没，知道怎么吃不？

潮汕美食，我来了！自古以来，民以食为天，一说到吃作为资深吃货的我真是特别来精神啊！来到潮汕这个地方，最先让我感受到的就是美食特别的多，特别是小吃，价钱还便宜，经济又实惠哦！下面我就来扒一扒最近吃到的美食吧！说到潮汕美食，没来之前对潮汕牛肉丸的美名就早有耳闻了，不过在外面要吃正宗的潮汕牛肉丸有点小贵，一斤要60-70元大洋呢，让收入拮据的我吃的有点小小心疼...... 制作潮汕牛肉丸首先要选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸，用羹匙掏下放到温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，再配上几片青菜，看得真是让人食指大动啊。说起潮汕牛肉丸，很多人都知道，但是潮汕除了牛肉丸外，还有一个达濠鱼丸在当地也是很有特色的，几乎是无人不知啊！达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，潮汕民间做鱼丸向来都是手工。选材十分讲究，好的师傅知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配—— 如海鳗，那哥鱼，取其肉质雪白、鲜甜；马鲛鱼，取其肉质粘性好；淡甲鱼，取其肉质凝固性强，使鱼丸有弹性。但是上乘的材料当首推肉质松厚的大白鳗。鳗鱼洗净上砧，斩头去尾，切肚皮，起用牛耳刀把晶莹的鱼肉细细刮下，再铲落陶钵，用手频频拍打。因此，制鱼丸又叫“拍鱼丸”。拍打技术是制作鱼丸的关键，拍打动作要均匀有力，次数要多，一般拍打上千至数千下，鱼丸才会爽脆。拍打完，加上适量精盐，少许雪粉拌匀，然后抓起一把鱼酱握在手心，用力把鱼酱从食指与拇指箍成的小圆圈中挤出来。鱼丸表面必须光滑才算拍打功夫到家。挤出来的鱼丸放在清水中浸，后连同水放进锅中，用旺火煮至70-80c后转为文火，直至将近水沸时捞起即成。来到潮汕人生地不熟，很多地方美食想吃都找不到，不过这点小困难是难不倒我这个资深吃货的，不过还真是多亏了朋友介绍的潮汕三市通，轻轻一按手指就能找到既便宜又美味的小吃了！！几片乌黑的紫菜，几叶翠绿的苘蒿，几丝艳红的辣椒荡起碗面，几颗洁白溜圆的鱼丸半浮半沉，就馋得人直咽口水了。特别是鱼丸入口，外脆内软，鲜味溢颊，热香透心之时，更使您感到达濠鱼丸简直是世上首屈一指的美味了。关于潮汕的美食小吃还有很多很多，时间有限，下次空闲的时候再给各位扒一扒其他的美食......

潮汕美食，我来了！自古以来，民以食为天，一说到吃作为资深吃货的我真是特别来精神啊！来到潮汕这个地方，最先让我感受到的就是美食特别的多，特别是小吃，价钱还便宜，经济又实惠哦！下面我就来扒一扒最近吃到的美食吧！说到潮汕美食，没来之前对潮汕牛肉丸的美名就早有耳闻了，不过在外面要吃正宗的潮汕牛肉丸有点小贵，一斤要60-70元大洋呢，让收入拮据的我吃的有点小小心疼...... 制作潮汕牛肉丸首先要选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸，用羹匙掏下放到温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，再配上几片青菜，看得真是让人食指大动啊。说起牛肉丸，很多人都知道，但是潮汕除了牛肉丸外，还有一个达濠鱼丸在当地也是很有特色的，几乎是无人不知啊！达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，潮汕民间做鱼丸向来都是手工。选材十分讲究，好的师傅知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配—— 如海鳗，那哥鱼，取其肉质雪白、鲜甜；马鲛鱼，取其肉质粘性好；淡甲鱼，取其肉质凝固性强，使鱼丸有弹性。但是上乘的材料当首推肉质松厚的大白鳗。鳗鱼洗净上砧，斩头去尾，切肚皮，起用牛耳刀把晶莹的鱼肉细细刮下，再铲落陶钵，用手频频拍打。因此，制鱼丸又叫“拍鱼丸”。拍打技术是制作鱼丸的关键，拍打动作要均匀有力，次数要多，一般拍打上千至数千下，鱼丸才会爽脆。拍打完，加上适量精盐，少许雪粉拌匀，然后抓起一把鱼酱握在手心，用力把鱼酱从食指与拇指箍成的小圆圈中挤出来。鱼丸表面必须光滑才算拍打功夫到家。挤出来的鱼丸放在清水中浸，后连同水放进锅中，用旺火煮至70-80c后转为文火，直至将近水沸时捞起即成。来到潮汕人生地不熟，很多地方美食想吃都找不到，不过这点小困难是难不倒我这个资深吃货的，不过还真是多亏了朋友介绍的潮汕三市通，轻轻一按手指就能找到既便宜又美味的小吃了！！几片乌黑的紫菜，几叶翠绿的苘蒿，几丝艳红的辣椒荡起碗面，几颗洁白溜圆的鱼丸半浮半沉，就馋得人直咽口水了。特别是鱼丸入口，外脆内软，鲜味溢颊，热香透心之时，更使您感到达濠鱼丸简直是世上首屈一指的美味了。关于潮汕的美食小吃还有很多很多，时间有限，下次空闲的时候再给各位扒一扒其他的美食......

说说你都吃过潮汕哪些特色的小吃说起潮汕小吃，历史悠久，是广东省汉族饮食文化一个重要组成部分。它在潮汕人民的生活中，占有重要地位。许多小吃不仅为本地人所喜爱，在外地也是脍炙人口的。我们来说说潮汕哪些特色小吃让你百吃不厌。“蚝烙”是潮州久负盛名的传统民间小食。“蚝烙”实际即是“蚝煎”，因为潮州的“烙”，实际即是潮菜烹调方法中的“煎”,“蚝烙”这款传统小食，历史十分悠久。粿汁。是潮州地区大众化的地方民间小食，在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊。粿汁的特点是具有香馥的稻米香味，经济可口，制作简便，是潮州人早晨、午后常吃的点心小食。手打牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小食，它既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。春饼的皮酥脆，馅咸香，一口咬下去，只觉口齿留香，食欲大增，是一款不仅让潮州人四季都爱吃而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。在潮汕小食中，可以说没有一款小食像粿条汤那样大众化，那样受群众喜爱欢迎。可以说一年四季，在潮汕几乎到处都可见卖粿条汤的小食摊。在潮汕的小吃中，有各种各样的粿品，如香脆的韭菜粿，晶莹的无米粿，甜蜜的豆沙粿，富有野趣的鼠曲粿等。又称为红壳桃粿，在潮汕有着必不可少的位置，过节过年拜神等吉庆喜事都少不了它。老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食，节日食俗。以糯米为主料，外形为六角球状，制作工艺要求严格，是一种口味独特的粽子。潮汕美食多的数不尽，看到这里有没有“口水直流三千尺”啊。，赶紧加入潮汕三市通吧，让你走哪吃哪。潮汕小吃在潮汕地区红红火火，但对于没来过潮汕的外地人来说，却是闻其名而难寻其踪，但作为一个移动互联网大时代，浩瀚的信息，强大的功能智能手机已经完全普及化了。来到潮汕想品尝到当地正宗特色小吃美食，想足不出户就能尽享当地美食，已再不是什么难事了。

盛夏消暑神器之水果篇酷暑盛夏，正是各种水果上市的季节，但是炎炎夏日，外面烈日当空，实在是让人寸步难行啊！让眼馋的我实在是可望而不可及啊......图片来自：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2F7389755b20d33de459fdb2328ae3d32141d9d49c&urlrefer=24c994e120bd2779ff8027b143d05104 记得小时候看朱自清的介绍里面说到他长大后的理想就是坐在家里面有人送钱给他，当时他父亲听了他这个理想后觉得很荒谬，狠狠的训斥了他一顿。可是多年后他用他手中的笔真的实现了这个梦想，投稿出去，出版社报社寄稿费给他！！我虽然没有朱自清的聪明才智，但是也希望在这炎炎的夏日里自己喜爱的水果能不用出门也可以出现在我面前！最近听说潮汕三市通要在7月份全新改版升级了，在潮汕市区下单订货可以在4小时内送货上门哦，而且下载注册还有优惠哦，不仅如此，里面还有很多便宜又好吃的潮汕特色小吃呢！这一喜讯无疑是宅男宅女们的福音啊！！！图片来自：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2F7389755b20d33de459fdb2328ae3d32141d9d49c&urlrefer=24c994e120bd2779ff8027b143d05104图片来自：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2F7389755b20d33de459fdb2328ae3d32141d9d49c&urlrefer=24c994e120bd2779ff8027b143d05104图片来自：http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=http%3A%2F%2Fxiangce.baidu.com%2Fpicture%2Falbum%2Flist%2F7389755b20d33de459fdb2328ae3d32141d9d49c&urlrefer=24c994e120bd2779ff8027b143d05104