豆腐脑吧
正宗中国美食豆腐脑走向世界
关注: 9,155 主题: 26,617 帖子: 26,617
时下热门
最新回复
最新发布
1
2020-08-14
豆腐脑 一般都是用内脂 点的豆腐脑
2
2020-08-14
84
2020-08-14
今年物价又涨价了,大家卖的豆腐脑定价多少?报地方,还有是甜还是咸。
2
2020-08-13
直接撒白砂糖?还是蜂蜜?还是什么?
2
2020-08-06
因为豆腐脑相聚,因为贴吧相识。 为了维护豆腐脑吧秩序,特开此贴,其用意并非强制限定大家的言论自由,希望大家能够遵守。 一,关于删帖及封禁ip/id 1.在……
0
2020-08-06
吧友集体在这里恭祝全国吧友在新的一年里有 “鼠”不尽的快乐 “鼠”不尽的笑容😀 “鼠”不尽的钞票💸 “鼠”不尽的幸福️ “鼠”不尽的收获 愿所有的好运都“……
3
2020-08-04
懂行的师傅,给小弟分析一下这是怎么回事,谢谢了
8
2020-08-02
谁知道卤水点的豆腐脑都没法成块吗都是松散的
1
2020-07-31
1
2020-07-31
本人地道的高唐人,说起老豆腐这个东西,其实说好做也好做,说不好做也不做,真的,这个东西就在心细,细节决定成败,干老豆腐的都知道挣钱,选择了这行就要早起,每……
2
2020-07-29
豆腐脑相信大家都有吃过,可能大部分人都是比较爱吃的。一般豆制品的营养也是大家公认比较好的。但是大家有没有想过自己做一份豆腐脑呢?今天小编就给大家分享一道豆……
2
2020-07-29
1、豆腐脑的做法 如果你有豆浆机,真的就du是不难了。 豆浆的浓度为zhi:黄豆:水=1:15(不能比这更稀dao) 豆浆煮开后,晾凉。 把内酯用一点水溶……
1
2020-07-29
涛哥认为:传统营销理论中说,品牌定位是通过挖掘企业自身的优势,并结合市场环境,设计一个心智概念,通过传播植入消费者的心智中,好让消费者认知为该品牌的产品比……
0
2020-07-26
一斤豆腐,水没按斤,按升,大概三升多吧,感觉好重,15g石膏
7
2020-07-25
各位大佬,你们一斤豆子放几斤水,能说下吗?谢啦,说下我自己的10斤水,
0
2020-07-25
 品名:甜豆腐花   材料:黄片糖 、豆腐花 、   做法:   1、豆腐脑过滤掉水   2、黄片糖适量,在锅里加水融化   3、糖浆水倒入豆腐花。
1
2020-07-25
主料 黄豆 50g 辅料 葡萄bai糖内脂 适量 紫菜 少许du 虾皮zhi 少许 麻油 少许 葱 少许 步骤 1.黄豆,豆浆机 2.葡萄糖内脂加水拌匀备……
1
2020-07-25
豆腐脑的比例为黄豆150克:内bai脂3克。下面介绍做法: 准备du材料:黄zhi豆150克、 内脂3克、清水700克 制作步dao骤: 1、准备好一量杯……
10
2020-07-24
求教下,网上看到好多人跟我一样,但是没看到他们说原因,说下我的步骤。 1.150g豆子热水泡豆3小时豆子看起来是泡开了。 2.九阳豆浆机,果汁档加1200……
🧑hujing617
1
2020-07-24
豆腐脑的做法和配方,是简单的豆腐脑高品质的保证和前提,西安蜀湘情缘的老师在教学员的时候,每一个简单的步骤和方法都会细致入微的传授,老师们说,细节决定成败,……
6
2020-07-24
亲爱的朋友们,请问做豆花一斤豆子放多少石膏,谢谢,庭急的
1
2020-07-24
不行 甜咸豆腐脑的战争我一定要插一脚。我插的这一脚就不同了,我要再立一个党派。 我不吃豆腐脑!!!
1
2020-07-21
最近在学做豆腐脑,大家熬浆的时候都用什么锅啊?
5
2020-06-27
1
2020-06-25
大神们,这个是2斤半干豆20斤水,合一斤豆8斤水。放35克内脂。内脂用凉水搅拌开。80度的时候倒入搅拌,盖上盖子15分。成这样了。求指导
19
2020-06-07
大神,帮帮忙,为什么我做好的豆腐脑上面光溜溜,下面老有好多气孔?!?!为啥呢?
8
2020-06-07
求助:谁会用白醋点豆腐脑?给我讲讲,是不是只能点成我这样的豆花?我想做那种平滑的大块的豆腐脑像卖的一样,难道用白醋做不成 必需用内脂吗?
🧑myz96♀
5
2020-06-05
做豆腐脑的内酯在哪儿买呢??。?
6
2020-04-21
9
2019-11-29
想用石膏来做,老师市面上假石膏太多,还容易失败!有人教教用盐卤做豆花吗!
首页 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 尾页