牛排吧 - RAT

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2022-08-08

大神们觉得我这个牛排煎的怎样？

不知道咋回事，我对于下厨这件事我还是挺笨拙的！原本呢，想煎个5分熟，被我煎的8.9分熟了！ 2.0的厚度给我吃撑了#减脂##牛排#

🧑贴吧用户_QGKQR9A

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2022-08-08

大佬们求问

第一次煎牛排，1920厂阿根廷100天谷饲眼肉，煎成这样，感觉有点柴啊，是我技术问题还是肉的问题呢

🧑闲逛的史蒂夫

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2022-08-08

迪士尼888战斧视频下的一条评论

这个人说的是在放p吗，他能目测这块熟的澳洲战斧牛排是M3的，顺便问一下这个战斧价格是否正常

🧑LICHADE

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2022-08-04

老妈买了个这玩意回来，求助下老哥们

这么贵不敢乱搞，看网上教程大部分都是厚切，我自己又喜欢吃五分熟，每面煎多久啊，如果加上洒黄油部分出锅都全熟了，求个教学

🧑jsihhoe

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2022-08-03

阿兰那牛肉贸易这个店

兄弟们有人买过嘛，说是阿根廷1920安格斯m3眼肉，380元5斤

🧑闲逛的史蒂夫

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2022-08-06

刚到的眼肉，能帮忙看看吗？

昨天在小红书看到了一家，然后微信下单，一百大几一斤买的澳洲眼肉。值不值？

🧑我买拖鞋我不拖

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2022-08-04

帮看看是不是真的原切还是注脂了

🧑Lebboo

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2022-08-04

吸取了昨天的经验，今天缩短了煎的时间又试了一下

也切的小块了一点，靠近油边的部分感觉挺嫩的，远离油边的部分就感觉有点柴了，纤维感很明显，明天把煎的时间在缩短一点试试看

🧑路人风车🌀

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2022-08-04

品质一般的菲力大概多少钱一斤

🧑晚风吹路人

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2022-08-04

穷人牛排，我已无力吐槽自己的天真

初入牛排圈，抱着各种先从低级开始入手尝试的心态，天真的以为即使是便宜的牛排也可以通过炉火纯青的烹饪技术煎到好吃，购买了多次低等级的牛排，随着在贴吧浏览得多……

🧑laiolai209

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2022-08-04

558，300天m3

第一次买牛排244一公斤，这家肉怎么样。彦祖们指点一下

🧑贴吧用户_58b3E9S

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2022-08-01

请问这个算是谷饲安格斯的吗

第一次买，205块1kg，值这个价吗

🧑tanshuxian216

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2022-08-03

大🔥看看笑话

一千块一顿的店，五成熟菲力这种水平。坐标拉斯维加斯Ruth的Chris。还没开始切就能拉成这样，还说我不懂菲力，我从水牛城一路吃到墨西哥，还从来没见过这么……

🧑◎孤独的伊伊◎

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2022-08-03

老哥们求推荐点原切牛排

主要用来补充蛋白质，不需要质量很高是真原切肉就行

🧑烤鸭👀

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2022-08-03

口粮，私我兄弟们

大家有没有推荐的？性价比高一点的一般的过得去的牛排就行，卖家店铺都行麻烦大家了靠谱点的来

🧑潇via

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2022-08-02

抖音直播突然冒出来一堆四川成都1265厂谷饲100天的眼肉

才130一公斤,这价太他妈离谱了,是有什么猫腻吗？还是干脆就是货不对板卖假肉,这价感觉太离谱了

🧑悍不畏👻钱谦益

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2022-08-02

肉里发现个东西…

牛都不干净了……

🧑HolyEiga

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2022-08-01

第一次自己煎牛排，感觉不是很好

买的说是阿根廷的谷饲西冷，然后冷藏解冻了，因为家里没有铸铁锅就用炒菜的锅煎了一下，感觉煎的有点老了，焦化层看起来也不好，吃的时候感觉牛肉的纤维感很明显，也……

🧑路人风车🌀

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2022-08-01

煎牛排调料没有迷迭香啥的能用其他代替吗

在宿舍只有冰箱有黄油迷迭香啥的不好买也不好保存有没有可以代替的香料呢

🧑骑猪追火车嘟

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2022-07-30

想问下网上都说南美牛肉不行，抗生素激素滥用

这样的话阿根廷进口能放心吃吗

🧑闲逛的史蒂夫

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2022-07-30

99块4斤的牛肉丸是不是用南美牛肉边角料做的？

我记得我以前看过淘宝商家的朋友圈卖南美牛边角料或者牛腩20一斤，那他们拿货斤其实就十多块？

🧑wasd768111

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2022-07-30

空气炸锅上脑牛排烹饪教程#美食#

🧑纽澜地黑牛品牌

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2022-07-29

兄弟们，开市客的1265厂澳洲眼肉属于什么级别？

兄弟们，开市客的1265厂澳洲眼肉属于什么级别？跟黑凤凰比怎么样？

🧑flx2135097

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2022-07-19

有兄弟在这家店买过吗？

是不是坑

🧑超人在发癫💤

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2022-07-29

大神们来看看这两块牛排做的怎么样呀

用水域棒做的，左边干熟西冷，右边菲力，求指导

🧑猴春晚总导演

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2022-07-29

预算200-250 1kg 整条肉眼有什么好推荐吗

🧑iizzzzz

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2022-07-28

最近囤了点口粮，冰箱快满了

🧑zhangsnake6

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2022-07-27

请问这个上脑该怎么分割鸭？

马上要上班工作了，可以自己做饭吃了，想买点上脑自己动动手，但是看视频说上脑要切分后分部位做才比较好吃，还有的地方可以切牛排，所以想问一下吧友这个图里的是上……

🧑路人风车🌀

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2022-07-27

肉中间有一块白色的是怎么回事，能吃吗

板腱

🧑穿越º

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2022-07-27

这家店怎么样，有大佬买过吗

🧑终将迷失