泡菜吧 - RAT

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2018-07-21

新手学做泡菜

🧑刘学义的心肝

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2018-07-20

第一次做泡菜，这是泡两天的，最近没照照片，一切正常，

🧑sxsjclhy

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2018-07-20

新手提问，腌制泡菜可以加蜂蜜吗？

研制泡菜有大料，花椒香叶，桂皮，放了冰糖，姜，蒜，盐。封口发酵的时候加了一勺蜂蜜进去，问下有问题吗？

🧑雨露均沾♂

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2018-07-20

上面白白的泡沫这是坏了么?

🧑归随我心

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2018-07-19

淘宝上泡萝卜保质期可以达到三十天是怎么做到的好好奇呀

🧑198784张惠飞涵

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2018-07-18

泡咸香鸭蛋记

一，时间，2017.11.22、二，地点，重庆，三，人物，本大人，四，事件：本大人第一次泡咸鸭蛋，泡之前百度了各位玩家的各种玩法，结合本大人的看法……

🧑网_风

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2018-07-14

我发表了一篇图片贴，大伙来看看吧~

🧑港港姐姐

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2018-07-14

用买来的泡菜缸，按照网上的手顺，能成吗？

成功率多少？泡什么最好吃--当然前提是能够成功的话。

🧑放你gp

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2018-07-14

求教这种泡的黄瓜算是泡菜吗？把黄瓜用盐腌制，然后洗掉盐水，冰

求教这种泡的黄瓜算是泡菜吗？把黄瓜用盐腌制，然后洗掉盐水，冰糖，白醋加水熬制，放凉后放入黄瓜片，我看菜谱上说第二天就可以吃了，我的放冰箱一周了，到底可不可……

🧑阳阳ayao

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2018-07-14

第一次泡菜,请有经验的多指教

🧑bigsna

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2018-07-14

刚泡的泡菜，上面起了一点白泡泡，不知道会不会坏？

大神们快来教教我。

🧑锦瑟无端声声悔

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2018-07-14

看看我的泡菜正常么？请求指点！

🧑脏了少年衫♂

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2018-07-10

刚学泡菜，新起的盐水，泡了能有一个星期，现在还在冒泡，求有经

刚学泡菜，新起的盐水，泡了能有一个星期，现在还在冒泡，求有经验的给看看是不是泡坏了

🧑8612♬

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2018-07-10

请问各位，这种泡沫太多是什么情况

如果是无色的泡沫我觉得还好，但是今天打开成这样了，是正常吗。新泡的一坛，大概三天。变这样了。

🧑律师蔡国伟

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2018-07-09

泡了三天今天试了下还没有酸味

🧑三下牛

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2018-07-08

小米椒，指天椒，喜欢辣的不要错过哦

🧑小蝶家

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2018-07-07

我在外地收购七八十个大型泡菜坛，准备用九米六的大车运回本地，

我在外地收购七八十个大型泡菜坛，准备用九米六的大车运回本地，为了不将坛子在运输中摔碎，请问大家该怎么运好些？

🧑活到老撸老

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2018-07-06

新手做泡菜一定要耐得住寂寞，不要心浮气躁上来就想泡各种菜，一

新手做泡菜一定要耐得住寂寞，不要心浮气躁上来就想泡各种菜，一定要先做母水，母水制作简单，做好了才能慢慢养。把干料（香料）丢进水里煮开加盐（微咸），冷却……

🧑ad2008zoj88

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2018-07-05

刚刚做的泡菜放了两天了吧，坛边上都是小白虫这是什么情况呢，求

刚刚做的泡菜放了两天了吧，坛边上都是小白虫这是什么情况呢，求解

🧑归随我心

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2018-03-16

没密码这个可以查看我的那微信聊天记录吗？怎么做呢

这能做到吗？

🧑璐村惂鐢ㄦ埛_7EKJe2b馃惥

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2018-06-28

22号泡的，听了两天冒泡的声音，第一次泡！看吧友说第一次要放

22号泡的，听了两天冒泡的声音，第一次泡！看吧友说第一次要放多点盐，加上看有些都浮在水面上，然后刚才开盖了，加了些盐，压了压浮在上面的下去……还顺带尝了块……

🧑君似云中月🌺

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2018-06-27

泡菜盐水盐水坏了，菜还是好的，我要怎么从新泡呢？，盐水我一急

泡菜盐水盐水坏了，菜还是好的，我要怎么从新泡呢？，盐水我一急已经倒掉了

🧑会飘移的小蜗牛

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2018-06-27

想学泡菜

有谁是开泡菜店的吗？生意好的，我可以过去学徒

🧑摩托旅游0102

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2018-06-25

新手第一次弄，这样的水位是不是

新手第一次弄，这样的水位是不是低了？

🧑大水豪☞

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2018-06-24

有木有喜欢吃四川泡菜的呢呀吃完会变的很可爱的呢

🧑无敌小仙女51

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2018-06-23

请问腌制泡菜是放的“白菌”是起什么作用的啊？

请问腌制泡菜是放的“白菌”是起什么作用的啊？是那种著名的“石渠白菌”吗？这东西有点贵啊，有能替代它的东西吗？有高手请帮忙解释一下，谢谢啦。

🧑bt_download

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2018-06-23

请教贴

：能告诉我这个泡菜是什么吗？不是萝卜，很脆。怎么做呢

🧑生命在于氧气g

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2018-06-22

泡菜漂在上面会不会容易生花？

如题，泡菜漂在上面会不会容易生花？我看有人说得用石头压上不让菜漂到水面上来，请问大家做泡菜在菜上面压东西吗？

🧑kopillar