上海博物馆的青铜酒具 - 草门东吧

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草门东楼主

上海博物馆，形形色色的青铜酒器、酒具让我震惊----难道我们老祖宗都是酒鬼？
这也只是说明一个问题，三千年前我们老祖宗就能吃饱饭，连饭都吃不饱是不会拿粮食去酿酒的。
小时候在农村，农民有余粮酿酒是八十年代分田到户以后的事。之前天天饿肚子，哪有粮食酿酒？
我们那里1981年分田到户，第一年我家就收获了五千多斤稻谷。父亲望着堆成小山的稻谷，兴奋得几天睡不着觉，最终做了一个决定，挑着一担谷去酿酒，这也成了以后每年秋收后我父亲做的第一件事。
本来在农村打豆腐、酿酒等行业消失多年，分田到户后，奇迹般一夜都恢复了。幸好折腾时间不算太长，传统工匠在农村还没死绝。