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今年趁五一放假的时候学会了做寿司，本来以为很难的，其实真做起来也没那么难，只是需要细心和耐心！呵呵。。。 本来想让弟弟多拍几张照片的，可是那家伙不太配合，只勉强照了这些，没办法，呵呵~~-_-
2006年05月10日 12点05分
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1.把调好的醋饭放在紫菜上。 因为专门的寿司米和寿司醋实在是太贵了！！所以只用了普通的米饭和白醋，但是味道实际上是一样的~~于是就凑合了。米饭不要太硬，温的时候做最好。
2006年05月10日 12点05分
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2.可以随便住里面一些自己喜欢吃的东东！只要能卷得进去就行！呵呵~~ 比如那个沙拉、蔬菜、还有火腿、烤鳗鱼……这些都没照上，那些不能生吃的东东8要卷哈~~ :P
2006年05月10日 12点05分
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3.卷起来~~一定要卷结实！否则切片时会散开~~ 注意8要把竹卷一起卷进去哦~~要不然就拿不出来了！！只是在每卷几下的时候，用竹卷来固定一下形状~~我开始也没弄明白~~呵呵。。。:P
2006年05月10日 12点05分
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4.卷好啦！这是寿司卷，再切成片就可以喽！~形状随便啦~只要能切得出来而且不要散掉~hoho~~
2006年05月10日 12点05分
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7．自分で作る日本料理も美味しいですよ～～へへ～～
2006年05月10日 12点05分
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