level 14
![[阴险]](/static/emoticons/u9634u9669.png)
路过
2025年07月27日 07点07分
level 7
和会不会烘有很大关系 一口进去先是烘焙味 再是风味 风味又受烘焙度的影响 把粉值拉得很开或者很集中，风味轮了如指掌的人能榨干这支豆的潜力。烘豆的还充当把关的那个人，如果烘豆的不会喝咖啡那一切都完蛋了，我喝过倩如那些熟豆，真的是烘什么豆都一个味
2025年07月27日 07点07分
3
![[喷]](/static/emoticons/u55b7.png)
没底。为什么买不到好咖啡的原因，除了没用真材实料以外，还用很中庸的烘焙方式去烘。
要喝到具象风味大锅炒肯定是不行了，稍微发展过了烘焙味就盖过风味，酸甜滋味也会更少
2025年07月27日 08点07分
level 7
因为他那个烘焙机敷衍到一喝就全是一个节奏的 一点调整都没，几支豆子全是烘焙味，甚至都没好好让豆子均匀的渗透进能量，t1该加火的时候没加 空有均匀度没有一点风味
2025年07月27日 08点07分
4
这种比较极端了，只能当口粮喝，烘点曼特宁危地马拉喝到是没太大问题
2025年07月27日 08点07分
@wqwedfjhj 不是极端 你现在去下单倩如他都是给你这么个鸟样 很多烘焙商都不负责的
2025年07月27日 08点07分
level 7
level 5
精品咖啡和精酿都算是小作坊，只承担一个生产环节，而红酒酒庄的规模就大得多，种植，采摘，发酵，桶陈各个环节一应俱全，自然也有更好的规范与分级
2025年07月27日 12点07分
6
level 7
![[呵呵]](/static/emoticons/u5475u5475.png)
，每次冲都像开奖一样 要不生涩 要不风味爆炸
level 9
level 8
![[狂汗]](/static/emoticons/u72c2u6c57.png)
还是中烘的。充氮包装，每支克数又不够，调到最细还是哗啦啦流水，明明写着soe，我看是做手冲的。![[笑尿]](/static/emoticons/u7b11u5c3f.png)
我感觉是请了个烘焙总监来之后就这样了。
level 8
![[滑稽]](/static/emoticons/u6ed1u7a3d.png)
？