卖茶的老奶奶，不仅给吃的喝的还给借宿。张自忠将军艰辛逃亡路，饥寒交迫之时，竟然会遇到如此善良之人，伸出援手。实为雪中送炭的恩人。

这并不是事实，哪怕是张自忠将军亲口告诉记者的，也不意味着是真实，据张自忠将军弟弟张自明披露，当时张将军在美国友人福开森、美国商人甘先生和天津商人赵子青的帮助下离开北平到天津的，上述张将军对记者的说法应该是为了保护当时还在日军占领的北平天津的二位美国友人以及有可能也在天津的赵子青。

转自知乎 作者狼自北方北京人
旧京掌故之张自忠北平脱险
狼自北方北京人，土生土长，我爱我的故乡
本文是张自忠将军的胞弟张自明老所撰写的关于张将军逃出北平南下抗战的经过。张自忠将军字荩臣，后改荩忱，山东省聊城市临清人，抗日战争时期，担任第五战区右翼集团军兼第三十三集团军总司令，中国国民党上将衔陆军中将，追授二级上将衔，著名抗日将领、民族英雄。新中国成立后，中国人民政府追认张自忠将军为革命烈士。张将军殉国时，年仅49岁，他的夫人李敏慧女士闻耗悲痛绝食七日而死，夫妻二人合葬于重庆梅花山麓。
抗战时期在湖北宜城县忠勇殉国的国民党三十三集团军总司令张自忠，是我的胞兄。关于他在卢沟桥事变后，身陷北平沦陷区里，冒险犯难逃出虎口，南下抗战，这段历史经过，外间很少人知其实情。不但在一般人中，道路相传，谣诼纷纷，就是和他同战斗共患难的某些人，也不免“人或有言，将信将疑”。我当时在家兄左右，深知这段历史真相。为了澄清某些传说的不实之词，我有必要、也有责任把这段历史实事求是地记述下来，以白于世。
日本军国主义于1937年7月7日发动侵华的卢沟桥事变以后，为了争取时间发动全面的侵略战争，曾在一个短时期里，诡称卢沟桥事变是“地方事件”，要进行“和平谈判”，作为其缓兵之计。南苑之战，佟麟阁、赵登禹二将军牺牲了，北平在军事上已成孤岛，宋哲元将军不得不于7月28日夜间率二十九军和一些冀察政务委员会的官员，撤离北平。
在当时的情况下，为了北平市民生命财产的安全，为了部队和文武官员的安全转移，宋哲元命令先兄张自忠代理冀察政务委员会委员长职务并兼代北平市长，为缓冲之计。当时先兄的处境，正是“受任于败军之际，奉命于危难之间”。他长年在冯玉祥将军的领导熏陶之下，养成了“军人以服从命令为天职”的思想，因此，在当时的情况下，他明知事不可为，但除了“临危受命”之外，还能有其他什么选择呢！于是，他决定暂时留下来，根据形势发展再作应变之计。
我方部队撤离北平之后，日军控制了郊区各重要据点，接着就大批涌入城里，实行军事占领。敌我之间胜败之数，已明朗化了。先兄为了不做俘虏，免被控制陷害，于是秘密地躲藏在东交民巷东口的德国医院（即现在的北京医院）。由于该医院出入来往的很多人认识他，呆下去难免不被日人发现，因此，住了几天后，又派身边的副官廖保贞，找美国友人福开森，请他设法营救。
福开森是著名学者，是先兄的朋友，侨居中国多年，对受日本帝国主义欺侮、侵略的中国极为同情。他对廖保贞转达的先兄的请求，慨然允诺，于是先兄又由德国医院秘密地转移到东城礼士胡同福开森家里。为了防止被人识破，福开森和廖副官商量，决定让先兄化装扮成学者的样子，身着长袍，头戴礼帽，就在他家里隐藏下来。
在福开森家里，先兄见到平津沦陷，敌人继续向中原腹地侵略，全面抗战的形势已经形成；而自己身陷敌区，无异虎口之中，心情焦灼万分，度日如年。他认为自己的当务之急是如何早日脱离虎口，到抗日的前线去。经过反复考虑，决定派廖保贞秘密赴津，找赵子青商量脱险之计。
赵子青是位商人，年纪虽轻，但颇为干练。他曾为二十九军买进相当数量的军火，所以和二十九军的高级将领们熟识。这个人眼界宽，结交面广，认得很多外国人士，所以先兄派廖副官到天津请他设法营救。廖顺利地到了天津，晤见赵子青，说明了来意之后，赵慨然答应下来。
他找到一位侨居天津的美国商人，因为他的名字首音是“甘”的音，所以称他为甘先生。赵知道他平时经常驾驶自用汽车来往于平津之间，因此请他设法营数先兄脱险。当时平津均已沧陷，日军在平津间交通路线上均设卡盘查，极为严紧。甘先生表示乐为尽力，但是又表示不能马上决定下来。
事后才知道，他之所以不能马上决定，是为了向该国驻天津领事馆请示。据说该国驻津领事表示：张自忠将军被困于北平，是属于政治性问题，营救他政治避难，是第三国应尽的责任。于是甘先生即同赵子青反复研究秘密营救先兄离平赴津的脱险办法，由廖保贞副官暗中布置，秘密传达消息。廖在这一紧要关头，表现得忠诚而谨慎，除赵子青外，对任何人，包括我在内，都没有丝毫暴露。
一切都按原定计划布置就绪。先兄在福开森家换穿一套工人服装，戴着工人帽子，完全是工人模样。9月7日早晨4时左右，天色矇昽，街上行人稀少，他徒步走到大烟筒胡同至朝阳门的马路旁边（就是现在外交部的对面）等候汽车来接。
一会儿，甘先生果然开着汽车到达预定地点停下，先兄上车坐在前边司机台旁，伪装司机助手的样子。趁着天色未明，汽车急驰到朝阳门。日军检查，没有看出任何破绽，便放他们通过了关卡。当时的惊险情况，真如伍子胥过昭关一样。
汽车驶出北平城门，沿着通往通县的大道急驰前进。通县是平津间公路交通的咽喉要地，各城门口都有日军把守，严加盘查，通过这个城区是非常困难危险的，这位美籍商人知悉通县县城边沿有一个规模较大的教堂，教堂的前大门在城外，后门通向城里，于是他把汽车一直由前门开进教堂，穿过教堂大院，由后门驶出，开到城里，这就躲过了日军的盘查。
他们通过通县街衢一直驶向开往天津的大路。一路上顺利无阻，经北仓过了引河桥，开入当时的意大利租借地。根据原定计划，这位美国商人在意租界下了车，改换由赵子青找的中国司机驾驶这部汽车，开到了英国租界赵子青家里。
所谓租界，这是东方帝国主义对华侵略政策的产物，平时是藏污纳垢的地方。日本帝国主义发动侵华战争以后，在一个时期里，日本侵略者投鼠忌器，没有冲进西方帝国主义的租界里，因此，这里又成了一些人逃避日本迫害的避难场所。
先兄到英租界的赵家以后，相对地呼吸到了一点自由的空气，事前赵子青通知我，要我带着先兄需要更换的衣服，到他家里等候。我到赵家不久，就听见门前有汽车的声音，赵子青很兴奋地说：“来了，来了。”于是大家急忙走出大门将先兄迎接到室内客厅，只见他进屋后即侧卧在沙发上，面黄肌瘦，形容憔悴，显得身体疲惫不堪，精神上忧郁沉重。他凝目沉思，很久没有说出一句话来，室内笼罩着一层浓重的阴影，静悄悄的，谁也没有开口讲话。
最后他对我说：“你回家去吧，以后一切家里的事情，同你嫂子商量处理，不要问我了！”接着，赵子青对我说：“有什么事情需要找你的时候，我会通知你的。”
我回到家里，除对嫂子讲了这些情况之外，对其他任何人都严守秘密，丝毫没泄露。
过了一天，赵子青通知我说，当天晚上先兄要回家看看，那个时候，我们全家住在法租界六十六号路——现在改为营口道，靠近张庄大桥——这条路上有些商店，往来的人熙熙攘镶，非常杂乱。为了避免被人发现，只能在夜间行动。
大约入夜的八九点钟，先兄才走到家里。他进屋之后，一直走到我嫂子的房里。以前，他特别喜爱孩子，每次回家里，虽然语言不多，总要对孩子们亲亲抱抱，有说有笑。而这次，他虽然经过干难万险，幸得与家人团聚，但举家都沉浸在一片忧伤气氛之中。他静静地沉思了很久，才开口要笔墨信纸，立即给北平福开森先生写了封感谢信，交我转去。坐了一会，简单叮咛家人一些勤俭生活、教育儿女的话，就匆匆地离开，回到赵子青那里去了。
9月9日，赵子青通知我，要我当晚到小白楼附近的小龙园等候他。我按时前往，赵子青也走到那里，他带我走到起士林餐厅旁边的一个小门里，进门之后，由一位外国妇女开着电梯，把我们送到三楼一个房间。进房里看见先兄坐在房里，在座的还有跟他工作多年从事军需工作的李桐文和秘书聂湘溪。原来这个地方是英国租界工务局副局长的住处，为我们开电梯的就是这位副局长的夫人。看来赵子青等人的安排是十分周密的。我虽然在房间里坐了很久，却没有和先兄谈很多的话。夜深了，我告辞出来，谁知此次竞成永决！
10日拂晓，趁着晨光熹微的时候，先兄偕同李桐文、聂湘溪到了英国码头（现在大光明影院附近）乘英国驳轮到塘沽，再换乘英国商船“海口号”南下，由烟台登陆，取道济南到了南京。这场惊心动魄的斗争，终于以民族正气的胜利而告一段落。
先兄在抗日战争的鄂北会战中，壮烈殉国，至今已四十二年了。他没有看到新中国的诞生与成长，饮恨而去。但是党和人民是永远纪念他的。先烈们以生命和热血所保卫的祖国，现正在四化建设的征途上，在谋求祖国统一的前进道路上，阔步向前。我们全家，特别是他的子孙后代，在党的关怀下，健康成长，都在为振兴中华贡献力量。先兄九泉有知，自当引以为慰。
发布于 2023-03-15 12:01・北京

张将军当时很明智的选择了美国人来帮助他脱险，美国是当时最合适的国家，美国显然不愿意看到日本在东亚独霸，美国有足够的动机帮助他脱险。张将军开始躲进德国医院，但德国毕竟和日本结盟，所以并不安全，英国之类的肯定不愿意惹这些事，何况英国在日俄战争时也曾与日本结盟。所以他很快就藏到了美国人福开森家里，美国商人甘先生请示了美国政府后和天津商人赵子青一起帮助他离开了北平。张将军此时在北平已经几乎是只身一人，他已经让最后几名随从人员比如傅家俊离开北平（他们目标小），身边应该只有副官廖保贞传递消息，廖保贞曾冒险出北平给38师送信，当时刘振三部距离北平最近，刘振三想派一手枪队去北平接应张将军，被将军制止了。后来他终于脱险，是利用了帝国主义之间如美国和日本的潜在矛盾，说明他对中国和世界局势的清醒认识。张将军部下在纪念文章就说他能在北平只身脱险，足以说明他的“见事之明”。

凤凰历史有这样一篇描述这段历史的文章：经盛鸿：张自忠将军是如何逃离日军占领下的北平的？
其中有这样一段应该是大致准确的描述了张自忠将军北平脱险的全过程，可谓是惊心动魄，九死一生：
1937年8月8日，日军举行占领北平的入城式。
日军发布占领北平的布告
日本“华北驻屯军”司令官香月清司立即下令搜捕张自忠。
躲进东交民巷德国医院的张自忠，为及早脱离虎口，一面派廖保贞副官密赴天津，找赵子青商量脱险之计；一面派周宝衡副官南下保定，了解第三十八师各部队情况。
廖保贞副官到达天津，找到了赵子青。赵子青是天津英国怡和洋行的买办商人，因为二十九军购办军火而与张自忠熟识。他年轻干练，为人仗义，结交很广，与许多外国商人有联系。他得到张自忠的请求后，连夜找到一位被称为“甘先生”的美国商人，请他帮助。甘先生是西方中立国家的白人，经常驾车往来于平津之间，具有便利条件。甘先生表示乐为效力。在得到美国驻天津领事馆批准后，他即同赵子青研究营救办法，由廖副官暗中布置，密传消息。
张自忠先在友人的帮助下，从东交民巷内的德国医院，转移到东单喜鹊胡同3号美国友人福开森的寓所中。
这时，南下保定的周宝衡副官，潜出北平后，一路向南追寻，终于在黄河南岸东阿一带，找到了第三十八师队伍。李文田、黄维纲、刘振三、李致远等几位将领得知他们师长张自忠的消息，大为惊喜，一致要求张自忠早日归队，率领他们抗战。刘振三更是急切地表示：“师长什么时候回来？我亲带400便衣，到北平城郊外接他。”周宝衡风尘仆仆返回北平，向张自忠报告部队的情况，张自忠立即给几位部将回了一封信，命周副官即刻返送，信中用暗语写道：“我自接了聘书，怎么能不去上课呢？期满，我就要辞职回家，你就不用来了”。
张自忠在北平东单喜鹊胡同3号福开森寓所，制定了周密的脱离北平计划，一切布置就绪，就开始行动了。
9月3日凌晨，张自忠一身工人装束，从福开森家中徒步而出，来到大烟筒胡同至朝阳门的一条马路旁，等候汽车来接。不一会儿，甘先生果然开着一辆挂有意大利国旗的小卧车，来到预定地点。张自忠上车，坐在甘先生身旁，装成司机助手的模样。趁天色未明，他们疾驰至朝阳门。当时日军在北平、天津所有交通要道口，均设卡盘查，极为严紧。朝阳门的日军士兵见有小卧车驶至，即示意停车检查。他们翻腾、端详了一阵，见是美国人的汽车，没有看出破绽，便放行通过了。
张自忠回到天津。他的七弟张自明事先接到赵子青通知，已等候在赵家客厅内。