level 15
🐯老猫🐯
楼主
一兄弟和姐姐合伙开烧烤店,开了八九年了,生意不错,客源也稳定。弟弟还有其他生意,烧烤店待的时间比较少,都是姐姐在打理。我离得近,就在我小区楼下,每天都会叫我去吃饭,我在减肥,基本上一周去吃一次。
他家伙食饭可以说是餐饮届的土豪级别,因为这个我说过他们很多次,弟弟也说她,可就是不听,说菜不够吃,每天的员工餐最少是五菜一汤,多的时候六七个菜再带汤,昨天有菜花,炖嘎牙子鱼,猪头肉,基围虾,鸡蛋汤,五花肉炖粉条。昨天晚上有虾炒藕,鸡蛋炒西红柿,鱼炖豆腐,烧茄子,辣椒炒肉,还有一个忘了,粉丝汤。我们都说她不够吃可以增加量不是增加数量,谁家员工餐这样吃?她总是振振有词,说她这样做饭快,做两个菜太慢,什么烤鱼,肘子,菜不够就去隔壁点餐,就这样员工还不满意,有一天抱怨说连个蔬菜都没有,全是肉,什么玩意。而且菜多吃饭都慢,有两个每次吃饭都半个多小时,我看不过那天让我说了,我说老板都在干活,你们吃饭呢还是坐席呢?最先吃的还在那里磨蹭,好好的饭店真的缺乏管理。
2025年06月14日 03点06分
1
他家伙食饭可以说是餐饮届的土豪级别,因为这个我说过他们很多次,弟弟也说她,可就是不听,说菜不够吃,每天的员工餐最少是五菜一汤,多的时候六七个菜再带汤,昨天有菜花,炖嘎牙子鱼,猪头肉,基围虾,鸡蛋汤,五花肉炖粉条。昨天晚上有虾炒藕,鸡蛋炒西红柿,鱼炖豆腐,烧茄子,辣椒炒肉,还有一个忘了,粉丝汤。我们都说她不够吃可以增加量不是增加数量,谁家员工餐这样吃?她总是振振有词,说她这样做饭快,做两个菜太慢,什么烤鱼,肘子,菜不够就去隔壁点餐,就这样员工还不满意,有一天抱怨说连个蔬菜都没有,全是肉,什么玩意。而且菜多吃饭都慢,有两个每次吃饭都半个多小时,我看不过那天让我说了,我说老板都在干活,你们吃饭呢还是坐席呢?最先吃的还在那里磨蹭,好好的饭店真的缺乏管理。