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出7丶 楼主
如果晚上吃煮牛肉的话，每天晚上现煮的话，时间不够，需要一个多小时，如果一次性煮一斤，分几天来吃，冷冻，第二天回来解冻，是不是还需要用开水煮一下呢？这真是个挺头疼的事，求老手支招
2025年04月23日 12点04分 1
level 13
♂匿名用户
这真的是一点水平都没有冷冻的肯定要解冻才能吃啊，而且除了卤的啥牛肉要煮一个小时…你就买平常部位放冷冻，提前一天拿出来不就好了…
2025年04月23日 14点04分 2
出7丶
老板和我说 确实要煮一个小时啊，，不然要煮多久啊，切成块的
2025年04月23日 15点04分
哈夫克炊事员
@出7丶 那你切成片不就得了嘛
2025年04月23日 15点04分
哈夫克炊事员
@出7丶 而且切成小块也不需要一个小时吧
2025年04月23日 15点04分
♂匿名用户
@出7丶 看你买什么部位了，牛腩，牛排骨下那块，蹦沙腩，牛白楠，还是牛腱子，牛展，这些要煮的久一点因
2025年04月23日 15点04分
level 11
禄楽
冷藏不就好了天天吃
2025年04月23日 14点04分 3
出7丶
冷藏不行
2025年04月23日 15点04分
level 10
涡旋白绝
。。。你这个问题挺有意思，一般人应该不想理你，这是常识问题啊弟弟，我建议你买鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量更高，还便宜，好保存，你买回来几斤都行，切好一块一块的，然后冻冰箱里，想吃的时候直接拿出来煮熟就行了。加一点料酒，擦！我在这教你做饭呢啊！
2025年04月23日 14点04分 4
level 1
出7丶 楼主
鸡胸肉有点想吐[呵呵][呵呵]牛肉的话，这个问题怎么解决啊
2025年04月23日 15点04分 5
level 6
su我阐述你的梦
应该不至于没吃过火锅吧，你涮牛肉会涮一小时吗[滑稽]
2025年04月23日 15点04分 6
出7丶
真的，是切成肉块的，我觉得一个小时也太久了。。
2025年04月23日 23点04分
level 7
UC00790153
让肉摊老板切片，回家保鲜膜保鲜袋分份冷冻，每天早上拿一份出来放冷藏室，晚上吃的时候就自然解冻了，炒涮煮都行
2025年04月23日 15点04分 7
出7丶
解冻后，晚上回家也得用开水煮熟吧
2025年04月23日 23点04分
🌼好家伙🌼
@出7丶 懒就直接水煮烫一下，有时间就炒一下[吐舌]如果你想一天做好几天的可以卤好了之后微波炉加热[吐舌]
2025年04月24日 00点04分
UC00790153
@出7丶 生肉肯定要进行烹饪啊。单一个肉片，煎、炒、煮、涮、蒸，各种不同做法，搭配各种配菜就能做出不同菜肴。不会做去B站看视频。
2025年04月24日 00点04分
出7丶
@UC00790153 我就直接水煮牛肉啊[小乖]
2025年04月24日 00点04分
level 9
葑鈊º锁愛
牛肉的蛋白质含量不如鸡蛋高。还有就是，牛肉你不要买牛腩，牛腱子。你直接没有筋的那种纯瘦的，水煮开，烫到看不到血水就可以吃了
2025年04月23日 20点04分 8
出7丶
好的，下次让老板切片
2025年04月23日 23点04分
梦永不醒
可是鸡蛋脂肪含量太高了
2025年04月25日 06点04分
level 7
悠悠我心▫º
21世纪居然还有这种问题
2025年04月23日 22点04分 9
出7丶
见笑了，没弄过，老板交代煮一个小时，确实麻烦，所以来问问老手
2025年04月23日 23点04分
level 11
贴吧用户_a4S969N
那你买肉卷不就行了
2025年04月23日 23点04分 10
出7丶
这是个好办法啊[哈哈]
2025年04月24日 01点04分
level 1
绝园的哈姆雷特
牛肉切成片，开水烫1分钟都嫌多，你是怎么煮一个小时的[喷]
2025年04月24日 00点04分 11
出7丶
老板直接给我切的块啊[汗][汗]
2025年04月24日 01点04分
绝园的哈姆雷特
@出7丶 你吃过一块一块的牛肉吗，肯定自己回家切片啊。
2025年04月24日 01点04分
出7丶
@绝园的哈姆雷特 那下次直接让老板给我切好[阴险]
2025年04月24日 01点04分
level 4
林兵上大分
大概两周一卤，每次两斤牛腱子，切完放冰箱，日常饮食就鸡胸鱼肉，牛腱子换着来，想吃提前一晚上解冻
2025年04月24日 02点04分 13
出7丶
自己买的料包吗还是？不知道咋卤[不高兴]
2025年04月24日 03点04分
林兵上大分
@出7丶 抖音搜一堆
2025年04月24日 05点04分
level 1
白百合我顶你
电高压锅，早上出门前放进去，晚上回来就能吃了。还入味。
2025年04月24日 04点04分 14
level 1
贴吧用户_7ASDDa4
吃个牛肉需要一个小时，只能说牛逼[滑稽]
2025年04月24日 10点04分 16
出7丶
刚开始我也怀疑了[惊哭]老板说要煮一个小时。。。
2025年04月24日 12点04分
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