中国油脂博物馆位于武汉轻工大学金银湖校区，是中国唯一以油脂为主题的博物馆。它于2021年10月正式开馆，室内面积2400余平方米，室外油料文化园10000余平方米。馆内藏品丰富，包括文物1200余件、书籍6000余册和油料标本1000余种。八大展厅展示了中国古代油脂、近代油脂工业发展、油脂行业名家等内容，还有油品临展区和室外油料文化园。镇馆之宝是屈家岭遗址出土的碳化稻和粟。博物馆不仅是科普教育基地，还通过油料文化园让学生体验榨油和种植乐趣，是油脂文化的传播中心。