抖音同款黄芪黑豆——网红养生零食，厂家直供低价！
当归煮黑豆是一道营养丰富的食疗佳品，以下是其制作方法：- **材料准备**：当归15克左右、黑豆30克、适量的清水。黑豆可提前浸泡3 - 4小时，这样能使黑豆在煮制过程中更容易煮熟煮透。- **煮制过程**：先将当归洗净，用纱布包好，这样可以避免当归的残渣混入汤中，影响口感。然后把包好的当归和浸泡好的黑豆一同放入锅中，加入适量清水。先用大火将水烧开，再转小火慢煮，大约煮40 - 60分钟，直到黑豆熟透。期间可根据情况适当搅拌，防止黑豆粘锅。- **注意事项**：煮制过程中要注意火候和水量的控制，避免煮干或煮焦。如果希望汤汁浓稠一些，可以适当减少水量；若喜欢清淡一些，则可多放些水。另外，当归的用量不宜过多，否则可能会使汤的药味过重，影响整体口感。- **食用方法**：煮好的当归黑豆可以直接食用，黑豆软糯，带有当归的独特香味。也可以将煮好的汤和黑豆分开，汤汁可以用来煮粥或煮面，增加食物的营养和风味。当归煮黑豆具有一定的滋补作用，尤其适合女性食用，有养血活血、补肾益精等功效，但不宜过量食用，以免引起不适。