清蒸素杂锦 - 渤海钻探吧

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一路奔跑2023 楼主

1. 准备山药(切片)+蘑菇(泡发好撕成条)+木耳(泡发好)+虫草花+鲜百合+枸杞；
2. 锅烧开水放入食用油和食盐，分别放入蘑菇+木耳+虫草花焯水(30秒)沥干水分，待用；
3. 山药切斜片摆入大盘，上面分别摆入木耳+蘑菇+虫草花+鲜百合+枸杞，调味：撒入少许的细盐+蔬果粉+胡椒粉；
4. 锅烧热水，放入大火蒸8-10分钟，淋入几滴香油，撒入香菜。

2025年03月17日 07点03分 1