春天到了，万物都开始活跃起来，过了春天，就是养生的时候了。根据中医理论，春天与肝相属，在这个季节，身体代谢加速，肝木生长，调理好了，不但可以疏肝理气，排毒养血，还可以促进血液循环，提高睡眠质量，使人从里到外都有青春的感觉。
要把握好养生的黄金时间，一定要注意合理的饮食。春天要多吃青菜，因其合四时之气。以下是春天的5道“养肝菜”，以及一些容易制作的家庭菜谱，让你更容易地拥有一个健康的肤色！
一、红萝卜：“小人参”，能清你的眼睛，保护你的肝脏。
有“小人参”之称的胡萝卜，含有丰富的beta-胡萝卜素、维他命 A等物质，具有强肝排毒作用，可减轻眼疲劳，特别适用于长期用眼或熬夜的人群。它清新甜美的味道适合各种烹调方法，是一款百搭的春天菜肴。原文链接https://www.jiankang23.com