豆糁蛋子!果然还是记忆中的味道!
美食吧
全部回复
仅看楼主
level 3
活宝漫游者
楼主
关于豆糁,我家里有三种吃法!
1、直接切薄片,淋上香油,直接吃!原汁原味!2、适合夏天,也是切薄片,然后淋上蒜汁跟 香油,真的打开夏天的味蕾!
3、是最喜欢,也是最经典的吃法,配鸡蛋 炒来吃 ,切片放油锅,油比平时炒菜多一点(我们标配是一个豆糁四个鸡蛋)
重点:其他调料、盐、都不要放了!
2025年02月19日 09点02分
1
level 3
活宝漫游者
楼主
啊,有人喜欢吃嘛?
2025年02月19日 14点02分
2
level 1
啊哈哈啊哈哈😲
还以为是狮子头
2025年02月19日 21点02分
3
活宝漫游者
啊,真的嘛,我也喜欢吃狮子头的!
2025年02月20日 01点02分
level 3
活宝漫游者
楼主
这个是我们那边的特产,是精选过的黄豆下锅焖煮再进行捂,后面进行制作,晾晒等
2025年02月20日 02点02分
4
1