一直对食物的相克有点疑问
蘑菇吧
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level 2
这种“吃后多长时间不能吃另一种东西”的玩意,有什么共同的时间限制么?比如说可乐和牛奶,鸡腿菇和酒。以及对酒的种类有没有什么限制?比如说,家里人可能做饭的时候炖肉放酒了,而且没有蒸发干净,这会有影响吗?
2024年12月29日 05点12分 1
level 2
图偷的
2024年12月29日 05点12分 2
吧务
level 12
参考乙醇在身体内的新陈代谢顺序,会变成乙醛,,然后和相克食物成分反应,致使血液内乙醛含量升高,代谢不了,中毒~~~~可能是这样
2024年12月29日 05点12分 3
level 8
可乐跟牛奶压根就没什么大程度的负面反应,不外乎就是影响吸收,而且能影响的程度比大家想象中低得多。什么“碳酸钙➡️沉淀➡️结石”基本就是最普遍的半吊子科学理论,跟鬼伞+酒完全不是一个性质。影响食物中毒的因素很多,吃的鸡腿菇的量,喝的酒的量,你的身体状况,进食的时间间隔等等,样样都有影响,只是很多时候哪些影响能被身体的自我调节摆平不显示出来而已。如果你简单把它当成是所谓食物的“相克”,希望将所有影响因素能否导致中毒,所有数据的红线简单粗暴地列成一个表的话,多半是不大现实的,吧里的三天不喝酒是个保险的说法,有人吃鬼伞素含量不多的鲜嫩毛头鬼伞配少许酒也没啥事,但是标准肯定不能这么定
2024年12月29日 10点12分 4
level 9
哈哈😄
2024年12月31日 07点12分 5
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