北美野牛能否普及化?
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尽管看起来有点可爱,北美野牛却是颇危险的动物。
然而,肉质不错,外加胆固醇与脂肪远比普通牛肉低得多,往往被视为理想肉类。
问题是:牛的碳足迹很高;减少吃牛科动物,应该对减低碳排放很有帮助。
皮革?也可以呀。
也有类似羊毛的毛(记住,羊也是牛科动物。)
2024年12月26日 22点12分 1
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