level 13
菜单1 - 跨年荞麦面
呼出的白雾预示着冬天的到来,今年是大学的第一年,也是在外面过年的第一年。和在丰桥的日子比会冷清许多吧。
“啊,患颖慧来。”
如果没有这只躺在沙发上叼着百奇的海獭的话。
“是年菜诶,让我看看。”
“别拆啊,那是明天吃的。”为了避免初一没东西可吃,我急忙按住了把手伸向包装的八奈见。
“那晚饭呢——?”
哼哼,作为资深二次元的我在逛街时便决定好了今晚要复刻的菜。
“我马上做,杏菜就吃点这个等一下吧。”
我把路上买的车轮饼塞到了她的嘴里,在获取食物后海獭乖乖回到了自己的巢穴,看起了黄油融化的视频。
接下来就是温水和彦的领域了。
佳树曾经说过:“调味汁是荞麦面的灵魂。”
所以我从冰箱中拿出昨天早早备好的料汁放在一旁。幸亏杏菜没忘记帮我泡昆布,现在马上可以用。
煮开后取出昆布加入木鱼花,再煮三十分钟。等待期间就要准备配菜,这是效率的关键。
鱼糕——八毫米薄片
柚子皮——切丝
我时不时瞥向沙发上的杏菜,出于保护配菜的目地。毕竟菜没配齐就被偷走是常有的事。
接下来更是要格外小心,处理完虾后就是炸天妇罗了,这会儿就是被偷袭的高峰期…
就在夹起第一个天妇罗时,突然感到了一阵强烈的压迫感,正当我分神看向沙发时却不见海獭的身影。
布豪!
回过神时,节子二号已不见踪影。罪魁祸首正一脸满足的抚脸享受,可恶,但是好可爱。
“杏菜,我不是说了要等菜上桌再吃吗。”没忍住,
捏
了捏她红润的脸。
“呜,因为..太香了..不过我要吃,和彦就会给我的吧!”
我叹了口气,反正准备的天妇罗数量够杏菜再偷吃四个。
只是这样下去我会不会毫无威严?算了不想了,柴鱼汤煮好了。过滤后倒入昨晚备好的调味汁,放入荞麦面煮四到五分钟。
随后捞出,过凉水,倒入汤汁。
摆上天妇罗,小白菜苗,鱼糕,葱碎,柚子皮。
对了,杏菜的鱼糕和天妇罗都要双倍。
温水跨年荞麦面——完成!
“来,除夕荞麦面。”
“我开动了!”
“嗯~”嗦了一口后,杏菜露出了幸福的微笑,这幅景象,果然一直都看不腻呢。
“和彦簦甚么呢?”她歪头看向我。
“杏菜知道除夕荞麦面有什么含义吗?”
“嗯…”杏菜吸了一大口面。“大概是身体健康?妈妈小时候说过。”
“是这样的,还有很多别的含义哦。”我举起了筷子。“其中有一个是:“希望你能永远在我身边。””
选这道菜,也是为了说出这句话。
杏菜愣了一下,随即露出了我高中看了三年的坏笑:“好沉重的面,小八奈见都有点
吃不下了
。”
“没别的意思,就是…那个…突然想起来罢了。”
“来年也要多多关照啊,和彦。”杏菜出了胜利的微笑。
“嗯..杏菜。”哎,果然还是斗不过她。
2024年12月03日 18点12分


