我知道的说法是买来的小苗第一年为了保存花的营养需要剪花苞，等到第二年冠幅张开了再看花。那么我定期给花施肥，是否就能不用剪花苞正常看花呢？因为我上半年买的一颗红果汁，到现在都没什么涨幅，往往长出来的枝条没多高就结花苞了，剪花苞后过很久才会重新发新芽。我也没用高磷钾肥，不知道为什么这样。

你的诉求是什么呢？你想看花还是想苗冠幅更大呢？看你说的，不太了解你的想法，感觉你既想看花又想苗长得快，所以寄希望于施肥吗？

一年生小苗最重要的是涨身材而不是开花，所以要施氮肥为主或者三合一氮肥，你施的磷钾肥苗当然长不快了，磷肥是加快花芽分化开花，钾肥是提高抗病性和抗倒伏

同样的问题，我果汁飞剑也长的好慢，我是不掐等打开后再剪

看你要的是什么

有的月季品种像发情的动物，拼命开花能把自己开的营养不良奄奄一息的程度。

要有舍有得，买两盆吧，一盆开花一盆长个子

顶着花苞的植株养分势必会供应花朵，所以冠幅增长就会减缓，打比方，从现蕾到开花是三周，花期一周，这一个月植株大部分养分都供给了花朵，直到剪去花苞，养分再供给芽点促进新芽；而去掉花苞不开花，那这部分养分就会供应芽点，粗略来说就可以比开花多生长一个月，自然就长得比开花更快了。
以上只是一般而言。当然也有一边开花、一边长笋的情况，前提你先把苗养壮了，植株养分充足，那它确实可以做到开花、生长两不误。
至于养壮小苗，施肥所起到的作用是有限的，因为小苗根系不够强健，也没有大苗耐肥，就算每次浇水都给肥，也只能给薄肥，肥量是有限的，不可能一口气吃成胖子。
于是又回到一开始的问题：想要提升肥料吸收效率，就要养好根系，也就是要有足够养分促进根系生长，但如果大量养分供给花朵，那么根系生长就会受限，其吸收水肥的能力也受限的。
至于两全的方法，如果是丰花品种，可以小苗期间适当疏蕾，只保留小部分花苞，少量看花。
但如果按你说的情况，每次开花后要缓很久（比如一个月）才重新恢复生长，那可能植株还不够壮，建议先养苗，不看花。
也可以配合一些黑科技（芸苔素、海藻肥、氨基酸肥之类的）
我是懒人养护，小苗偶尔也会让它开几朵，主要看苗情和气候

当然是长大了再开花比较好，苗小的话开的花也不会很惊艳，虽然我现在我养的大部分都变柴火了

我感觉摘花苞的意义在于促分支，因为这时候花苞的枝条还很嫩无法出芽，如果开完花再摘枝条已经成熟，会有顶端优势不利于分支