先说下是北方人在上海打工
先上个主角的图
是不是看着好像没问题？我先直接点评下，就是这个菜是辣的，但是又不是特别辣，除了辣就是咸，然后量巨小(那个小票就写了个鱼香肉丝米饭，属于挺短了，或者你看下那小搓咸菜也大概有点数了），旁边黄白的是免费打的白菜，没有那盘白菜这米饭我都吃不下去，就是我吃完上面的所有菜的情况下，米饭还剩3-4口吧，然后我吃完这些甚至还有点饿。。。

lz
住的地方附近都是小餐馆，位置属于那种上海老小区，老头老
太太
居多的一个地方，然后我在这附近就吃了好几次，换着店的吃，每个做的都 巨 难 吃，屮光打出来这段话我都
蚌埠住了
，平均价格都是在22左右一份盖饭，我今天刚吃的这个实在是难吃＋菜非常少实在是蚌埠主了所以发个贴吐槽下
首先吧他这个鱼香肉丝不是酸甜口的。。。。就我觉得这个菜但凡调汁放了醋酱油还有糖，这个味道就不会有太大区别，（一个菜做法上我觉得最大最大的区别也就是宫保鸡丁，北方是放黄瓜萝卜丁鸡肉咸甜口，四川是葱段辣椒鸡肉 辣为主的，但起码两种做法都好吃）。但是我吃下来这也有4，5家店，没有一家是这个酸甜口味的，我就槽了，有的是纯咸，有的是辣为主，甚至还有个沟槽的店在店里只有我的情况下（下午3点多）这个byd老板就没有开火炒菜的声音然后就把菜盖着饭端上来了，就。。。你懂吧，很直白的告诉你就是预制菜调料包直接热了下放米饭上，还很少。。。屮
其次就是这几家里面放的东西很奇怪。我理解有的地方做这个菜会放萝卜丝，有的会放木耳丝，有的可能就是青椒加点那种白色的笋丝，就是每家店的厨子对这个菜有自己的理解，，tmd我吃的这几家没有一家放上面说到的这几个东西的，就是纯青椒肉丝加洋葱，我今天吃的这家放的好像是青笋丝（料理包那家好像是游萝卜丝但是因为量太小了以至于吃几口就没了就剩下米饭了所以没什么印象了），就这个菜能做成这样我真是不知道说什么了，。。
因为今天吃的这个量太小了我就又买了个说是上海小吃的牛肉煎包，也是不大，而且皮厚，吃起来反正也一般，我突然理解为什么这边有的人买菜或者水果一个一个的买了，买多了是真踩雷啊。
最后附上一个几个月前给我整无语的一个西红柿鸡蛋炒面

哇，一般贴吧
我们这的鱼香肉丝甚至是有点甜的，不太喜欢

上海有什么好吃的东西吗

难崩

北方人确实吃不太惯，之前去旅游吃的最多的是麦当劳

鱼香肉丝只有肉丝做法能差不多，底口和配菜能找出无数个版本

鱼香肉丝不是酸甜口真的不太想吃单位食堂给的是咸口的，吃不惯

我挺喜欢吃酸辣的.你说的这种菜官方说法是本帮菜,我是觉得太油腻了.自己家里炒菜都是油放的很少的,比如炒个青菜黑木耳放点醋解腻.你点的炒面我也不大喜欢,一般看到面馆我喜欢吃苏式汤面.老一辈人喜欢老字号本帮菜多一点.

在东北，好像鱼香肉丝是有一点甜的吧我好长时间没吃了，快忘了

苏北的面都是甜的

上海商业街1000一份烤肉拌饭，虽然是极端情况但还是感觉有点过了

大部分店都是预制菜，这家店大概率也是，菜拆开包装热一下就行了

鱼香肉丝没给你加折耳根都不错了，上次去眉山点个鱼香肉丝里面是折耳根，当时就绷不住了

鱼香肉丝感觉又辣又甜，不好吃，还是锅包肉好吃😋

有招工的的吗要 ！真实的