level 10
番茄炒蛋
准备 两个柿子去皮(头上切十字用热水泡或者煮一小会会) 三个鸡蛋打散 切一点点姜片 葱花备用
起锅烧油稍微多一点把鸡蛋炒熟 过程中把鸡蛋炒散 鸡蛋熟了盛出备用 锅里加一点底油油开关小火下姜片爆香 出香味之后把切小块的柿子放到锅里开大会炒到出沙(想吃番茄味重点可以加半勺番茄酱或者沙司)然后下鸡蛋 加一小勺盐 一点点生抽 适量糖(我喜欢甜口会多放喜欢咸口拿一撮撮糖放然后多加点盐) 转小火盖盖焖一分钟 关火加适量鸡精或味精和葱花翻拌均匀出锅
2024年10月21日 13点10分
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