求推荐合适的磨刀石
磨刀吧
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level 1
azsswh 楼主
普通家用,不想厨房太多东西,希望可以一块磨刀石满足一切要求。现有一把双立人、一把陶瓷刀,后续有可能再买一把高硬度日本好钢的中华厨刀。刀刃都是好好的,一点点钝而已。没啥需要修整的。需求就是一定要够锋利,要磨到吹毛断发
2024年09月15日 10点09分 1
level 7
一块1000目金刚石,加一块牛皮荡刀板[滑稽]
2024年09月15日 10点09分 2
level 14
1000一块,3000一块,陶瓷刀钝了就扔
2024年09月15日 10点09分 3
直接上三千可以吗?
2024年09月15日 12点09分
@azsswh 不钝可以钝了要磨很久
2024年09月15日 13点09分
level 8
断发的话一块石头肯定不够,至少要上到3000目,1000目金刚石磨片一片,3000目石头一块,还要青棒荡刀,不荡刀的话你要有很高的磨刀水平。我要到8000目才能断发,3000目不荡刀从来没有过。
2024年09月15日 13点09分 4
level 15
家用一块够了
2024年09月15日 13点09分 5
level 9
购正宗烧结金刚石磨石,预算要有些高,好用!会超出乎自己的想法,烧结与水泥浇筑两者有很大的区别。
2024年09月15日 14点09分 6
ok@
大佬可以讲讲区别吗
2024年09月18日 09点09分
level 12
陶瓷刀应该得上金刚石 那就选金刚石磨片 见楼上
家用一般的话一般楼上发的400 1000绿碳双面也够用了 这块也可以见楼上 然后楼主想要锋利 吹毛断发 切菜家伙个人没必要断发级别 意义不大 喜欢锋利点就加块3000 3000的我就一块飞段水泥(21年买的,我的基本可以说不裂,表面有很浅的线,这个很浅真一点不影响)和一块久利复合(个人觉得不错,自洁一般,高目好像自洁都一般,至少我手上的都是(都国产,没用过小日子的))(其他烧结有点虚 大概都只有2000的样子) 不是很好推荐,但是我这2块绝对可以用,最后最好再加块荡刀板,虽然青棒没毒,但个人觉得切吃的东西能不涂就不涂,效果也不差的
2024年09月15日 15点09分 7
level 12
帮顶
2024年09月15日 21点09分 8
level 8
陶瓷刀得上金刚石了吧,一块1000目加块牛皮荡刀板勉强能做到,听一个抖音主播说他4000目金刚石4000目划痕1000目下铁量,你可以找一下
2024年09月17日 09点09分 9
level 6
上天然砥石
2024年09月18日 07点09分 10
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