老哥们，这是什么鲮鱼，杭州内河夜钓上的
钓鱼吧
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level 6
☞橙子焦糖 楼主
看起来像是鲮鱼，不知道是哪种鲮鱼，第一次掉到
2024年09月08日 14点09分 1
level 14
西南雨
楼上都没讲清楚：
青鲻（俗称乌头），青灰色，眼圈没有红色，肉粗味道一般
黄油鲻（黄油），青白带黄色，眼圈顶淡红色，肉嫩美味
清蒸做法：豆鼓蒜头辣酱葱段清蒸。。
2024年09月09日 11点09分 0
level 15
☞H💋H☜
鮻（黄鲻）
2024年09月08日 16点09分 2
怀中抱猪杀110
乌头，江浙一带应该叫鲻鱼，记得红烧或者清炖.............然后连锅一起扔[喷]
2024年09月09日 08点09分
☞橙子焦糖
@怀中抱猪杀110 有这么难吃吗？[小乖]
2024年09月09日 09点09分
怀中抱猪杀110
@☞橙子焦糖 试试不就知道了[滑稽]
2024年09月12日 08点09分
level 7
蓝天4568
梭鱼
2024年09月08日 16点09分 3
level 13
剁手狂魔利奥波德二世
[黑线]
2024年09月08日 23点09分 6
余期_li
[狂汗]
2024年09月09日 01点09分
level 6
☞橙子焦糖 楼主
谢谢各位，我查查怎么做，晚上尝一尝
2024年09月09日 03点09分 7
余生一个浪人😂
乌头清蒸，肉质鲜嫩，先把鱼杀干净，料酒淹一会，然后肚子里放萝卜丝，白菜，姜片，中火蒸一会，倒掉水，就好了
2024年09月09日 09点09分
☞橙子焦糖
@余生一个浪人😂 谢谢，下次试试看
2024年09月09日 11点09分
level 6
小丑7589
乌头吧
2024年09月09日 07点09分 8
level 14
西南雨
好歹配个小鱼护吧，泡的鱼眼却都变色了，已经不新鲜了。。
2024年09月09日 11点09分 10
☞橙子焦糖
嗯嗯，据说最近附近河道被电工光顾过了，就没带鱼护，想着带个桶钓两三个小时试试看
2024年09月09日 11点09分
level 10
一闪一闪靓菁菁
短头梭
2024年09月09日 18点09分 11
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